花生安全高效生產(chǎn)集成技術(shù)

安 鑫

(山東省平邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 平邑 273300)

1 花生的不同生長階段實(shí)施方案

1.1 播前準(zhǔn)備與管理

第一，土壤管理。種植時對于耕作層應(yīng)具有良好通透性，通常情況下對于土壤的耕翻深度要適度合理，不是越深越好，一般以26.5～30厘米為宜，但最深不得超過33厘米。這種深度可契合花生的生長特性，一般認(rèn)為耕層過深會破壞土層結(jié)構(gòu)，而生土翻得過多，當(dāng)年不易熟化，這會降低土壤肥力，極有可能出現(xiàn)減產(chǎn)情況。

第二，花生種子的種類。花生種子的選擇應(yīng)優(yōu)先考慮抗病性與抗逆性能力強(qiáng)的種類，這樣可保證花生的成活率，最好也要兼具開花與結(jié)果集中，具有耐肥性且增產(chǎn)潛力巨大、抗倒伏品種，這樣可提升花生的品質(zhì)，還可凸顯口感的香甜性的花生種子。以山東臨沂為例，花育19號、花育20號、花育23號等，此類花生品種基本融合且達(dá)到上述綜合性訴求。

1.2 播種

可機(jī)械起壟播種，規(guī)格設(shè)置為壟寬70厘米，播雙行壟，每穴種2粒，穴間距則為13.6厘米；若單粒播，應(yīng)每穴1粒，穴間距6.8厘米左右。

擇時播種。應(yīng)結(jié)合墑性，足墑才能播種。適宜播種期的溫度要保證連續(xù)5天高于16℃，可確定為適宜播種期，若有降溫，播期應(yīng)適當(dāng)延后。

2 苗期管理

第一，清棵。當(dāng)花生苗生長至2片真葉且葉片呈展開狀時，就需將埋至土中的兩片葉子清出，這樣可控制主莖節(jié)間的拉長，利于花芽的分化。

第二，鋤地。花生出苗至開花前的這段時間，這時要結(jié)合土壤墑情鋤地2～3遍，這一生產(chǎn)措施可對土地進(jìn)行適時松土，花生就可在通風(fēng)透風(fēng)的環(huán)境下健康生長。

第三，防病害?；ㄉ氖蓟ㄇ耙彩茄料x的主要危害期，為避免對早期花生開花產(chǎn)生影響，就要及時進(jìn)行防治，確保花生花芽完好無損害。

3 花針期、結(jié)莢期管理

第一，施肥。當(dāng)花生處于開花下針期時，進(jìn)行鈣、鉀肥的施予，通過肥料進(jìn)行控旺，在花生開花初期需要追施速效氮肥、鈣肥、鉀肥這樣可滿足花生植株生長所需營養(yǎng)。可采用葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀水溶液。若長勢較弱，還可適當(dāng)增加2%～3%尿素進(jìn)行混合噴施，花生葉面可噴施0.2%～0.3%硼砂水溶液、0.1%～0.2%的鉬酸銨水溶液，2%硫酸鉀、氯化鉀水溶液，這樣可促使花生開花下針，對于增產(chǎn)有一定效果。結(jié)莢期時，也就是植株封壟之后，還需采用葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀水溶液、鈣肥水溶液，這樣做的目的可防止花生出現(xiàn)早衰、促使莢果發(fā)育。

第二，科學(xué)灌溉。花針期、盛花期、結(jié)莢期階段，水分需求量大，應(yīng)避免干旱，及時灌溉，花生植株葉呈黑綠色，而且日開花量開始減少，光照足時葉片會出現(xiàn)泛白狀，光線弱時又會自動恢復(fù)。出現(xiàn)這類情況時，應(yīng)采用溝灌小水潤或噴灌，進(jìn)行舒緩式的水分補(bǔ)給，這樣可有利于多下針、多坐果和坐飽果。生長期如果遇到雨水多或田間積水多的情況就需及時排澇。

第三，病害防治。當(dāng)花生處于花針期時，葉片容易發(fā)生黑斑病、焦斑病等危害，不僅影響葉片的光合效率，還會造成中后期莖葉的枯衰，影響莢果的飽滿度，所以應(yīng)在開花后結(jié)合病情及時噴施多菌靈，每隔10～15天噴1次，連噴4～5次即可。

4 飽果成熟期管理

第一，噴肥。當(dāng)花生進(jìn)入飽果成熟期后，根系就會逐漸進(jìn)入老化狀態(tài)，此時植株的吸收能力降低，而且根瘤固氮與供氮能力也在逐次遞減，如果此時出現(xiàn)脫肥，那么就會引起葉子早落。若要花生后期的葉面吸收能力增強(qiáng)，那么就需多次對花生葉面進(jìn)行噴肥處理，以有效補(bǔ)充所需養(yǎng)分，推遲花生的落葉時間，目前噴肥更多是應(yīng)用于花生葉面噴肥，肥料主要是以含磷與鈣成分較多的葉面肥為主。

第二，調(diào)節(jié)劑。噴調(diào)節(jié)劑可以增厚葉片，延長落葉時間，加快莢果膨大與充實(shí)果粒，增強(qiáng)花生的抗旱性與耐澇性，調(diào)節(jié)劑可選擇800～1200倍液“壯飽安”。

第三，噴殺菌劑。生長后期的花生主要是受網(wǎng)斑病和褐斑病的侵?jǐn)_，這也是引起花生早落葉的重要原因之一。病情如果控制不當(dāng)，則會快速蔓延，短時間內(nèi)就會使葉片大量脫落，造成減產(chǎn)，這時可與葉面噴肥共同進(jìn)行加入代森錳鋅或甲基托布津等廣譜性殺菌劑，可降低危害程度，推遲落葉時間。

第四，噴殺蟲劑。對花生后期危害最大的蟲害為棉鈴蟲、造橋蟲等食葉害蟲和葉螨。食葉類的害蟲多是發(fā)生在高溫多雨溫度較高的狀態(tài)下發(fā)生，而葉螨多是在氣候處于干燥條件下發(fā)生，檢查結(jié)果的土層內(nèi)是否有幼蟲，可撒施一次速滅地蟲藥肥粉或用甲基異硫磷灌墩。

第五，排水防澇。當(dāng)花生處于生長后期時，出現(xiàn)較多雨水天氣，又不能及時排澇，很容易引起花生葉早落，嚴(yán)重還會引起爛果，所以要及時進(jìn)行排澇。

5 如何最大限度發(fā)揮智慧農(nóng)業(yè)在花生生產(chǎn)中的作用

第一，將智慧農(nóng)業(yè)作用性應(yīng)用在作物生長的全生命周期中。簡要來說是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，通過傳感器與相關(guān)軟件的應(yīng)用，共同反饋于移動平臺中。通過屏幕顯示，而對花生從播種到收獲的全生命周期進(jìn)行科學(xué)管控，將傳統(tǒng)花生種植生產(chǎn)各環(huán)節(jié)更具“智慧”與“可調(diào)配型”。智慧農(nóng)業(yè)亮點(diǎn)是可實(shí)現(xiàn)對花生的精準(zhǔn)感知，通過對花生不同生長時期的管控為生長中下一環(huán)節(jié)打下良好基礎(chǔ)。基于“智慧農(nóng)業(yè)”是將計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、音視頻技術(shù)、無線通信技術(shù)相融合并集于一體的建立集約型現(xiàn)代化管控平臺，平臺一端還可連接到權(quán)威專家，通過網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)進(jìn)行遠(yuǎn)程診斷與指導(dǎo)，及時對可能發(fā)生的，諸如，各類災(zāi)害預(yù)警等提供科學(xué)決策。

第二，將智慧農(nóng)業(yè)作用性發(fā)揮到溫室大棚中。通過大棚內(nèi)安裝的可隨時測控溫濕度的傳感器、可測陽光強(qiáng)弱的光照傳感器、可實(shí)現(xiàn)采集與觀測的一氧化碳傳感器，這些傳感器通過相關(guān)控制調(diào)備。例如控制箱、控制器、計算機(jī)等，組裝成控制驅(qū)動，例如風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、開窗系統(tǒng)、灌溉施肥系統(tǒng)等，借由各類傳感器對相關(guān)信息的感知，加之信息采集，對作物進(jìn)行精準(zhǔn)管控，如，溫室內(nèi)的環(huán)境氣候都可實(shí)現(xiàn)隨時隨地的精準(zhǔn)把控，還可及時調(diào)節(jié)控制有利于作物生長的室溫環(huán)境，促進(jìn)作物的生長發(fā)育。用戶還可以通過手機(jī)、觸摸屏、計算機(jī)等信息終端向管理者推送實(shí)時監(jiān)測信息、報警信息，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場環(huán)境的信息化、智能化遠(yuǎn)程管理?？蓽p少人工成本，實(shí)現(xiàn)無人值守，精準(zhǔn)調(diào)控，降低生產(chǎn)風(fēng)險，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。

第三，智慧農(nóng)機(jī)應(yīng)用于花生播種。2BMJ智能花生膜上精量播種機(jī)，可實(shí)現(xiàn)自動播種深度新機(jī)型，這款機(jī)械可實(shí)現(xiàn)對土壤含水率的自動采集，還可與播種深度進(jìn)行一一對應(yīng)，有效解決了一直受困擾的耕地深度問題。通過氣吸式單粒精播技術(shù)，一次應(yīng)用生產(chǎn)作業(yè)就可完成起壟、施肥監(jiān)控、鋪膜、膜上打穴、單粒精播、種行覆土、種行鎮(zhèn)壓等7道工序，這在節(jié)約成本方本具有極大優(yōu)勢，還可提升播種質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)播種，科學(xué)化管理。