豐子愷：餐桌上藏著一個家庭的好壞

□上官小酒

一日三餐，是最平凡普通的事情，但能從中吃出樂趣來，卻并不簡單

有這樣一個文人，他懂音樂，會書法，文章寫透世間百態，研究得了金石，他還是位翻譯家，他所創作的漫畫再版超過15次。

當然，如果你拿“十項全能”的帽子給他戴，定會聽到一句：“我是個啥畫家呀！”

曾經，他的畫作被人取笑：“什么車夫、苦工、傭人、鄉下人，甚至連叫花子也上了畫，簡直俗氣，根本不懂得‘風雅’二字。”

這位被嘲諷的“斜杠文青”，正是豐子愷。豐子愷聽到那些話，不過一笑置之，依然堅持作畫。他曾對孩子講：“有的畫并不是為了裝飾和欣賞的，而是使人看了可以想想，想出點意義來。”

豐子愷的一生，始終以孩童的心靈去觀看這個世界，在藝術中保全自己的“童心”。

1

1898年，冬季來臨的時候，浙江的一個小縣城崇德，迎來了一個新的生命，他是染坊豐家的幼子，小名“慈玉”。

7年后，清廷下詔廢除科舉，豐家那位剛中了舉人的先生，一下子便無事可做，賦閑在家。于是，他便帶著孩子讀書念字、吃螃蟹。

年幼的豐子愷，在黃昏的時候便站在一張八仙桌旁，雙手攀在桌沿，一雙圓圓的眼睛看著一邊喝著小酒，一邊吃著螃蟹的父親。運氣好的話，他能從父親手里分得一只蟹腳，如果沒有蟹，有半塊從隔壁豆腐店買來的熱豆腐干，也是滿足的。

在染坊天井的角落里，放著一個水缸，里面總會養十來只蟹，等到了中秋，缸里的蟹就滿了。

黃昏一深，豐家就把桌子移到月光下，夜深人靜時，一家人圍坐起來，談笑賞月，聽父親教著：吃蟹是風雅的事，先折蟹腳，后開蟹斗，腳上的拳頭肉怎樣可以吃干凈，臍里的肉怎樣可以剔出來，腳爪可以當作剔肉的針，蟹鰲上的骨頭可以拼成一只很好看的蝴蝶……

在父親的指導下，豐子愷也學著吃這口“文雅”，耐心把蟹肉剝下來，也不著急吃，先積在蟹斗里，等最后放一點姜醋，如此就作為下飯的菜，而他這分來的一點兒蟹肉，省著吃可以配上兩大碗米飯！

一日三餐，是最平凡普通的事情，但能從中吃出樂趣來，卻并不簡單。而父親的食蟹，教給豐子愷的，其實正是處世的道理：蟹肉雖少，但也要吃得有滋有味，用心去感受，總能發現些許樂趣來，而這些樂趣，或許有一天，能伴你度過寒冬。好的家庭氛圍，便在于這一張餐桌上，那些吃得開心的人，極少有不幸福的。

2

七八歲的年紀，豐子愷就在私塾里上學了，先是讀《三字經》，然后是《千家詩》，越到后面就越難學懂。

為了不被先生打手心，豐子愷死記硬背，感覺自己苦得很。直到某天，他發現課本《千家詩》的每一頁上端都印有一幅畫，他也不知這畫的是什么道理，只覺得這些畫比下面讀的“云淡風輕近午天”有趣。

于是，豐子愷回家后，便向染坊討來顏料，又拿來一個小盅，把顏料溶在里面，再用筆蘸了為書上的黑白畫著色。涂一只紅象，一片藍天，一片紫地，自以為得意。結果，那些薄薄的書頁一下被顏料滲了好幾層，頁頁都有紅象和藍天了。

這樣的下場，只有一個，就是被父親打手心。不過，就在戒尺距離手心幾寸之時，母親和大姐適時出現，拯救了這一顆繪畫初萌的童心。

在給課本插畫上顏色這件事上，豐子愷很執著，因為他給母親和姐姐看了，她們都說“好”。于是，在這樣的鼓勵下，他把目光投向了父親曬的那些書上，里面有一部人物畫譜，花樣很多，于是豐子愷便偷偷藏了起來。這回是不敢著色了，只想照樣描幾幅看，但是一幅都不像，好在家里有人教他從習字本上撕下一張紙來，印著圖案描。

這下仿佛開辟了新天地，豐子愷的“印畫”技術進步神速，并且還學著用染料配出各種顏色，在畫上施以復雜華麗的色彩。

一時間，豐子愷成了私塾的“畫家”，大伙嚷著求著要畫，有的拿去貼在廚房，有的貼在床前。但豐子愷這個畫畫的行當，在私塾里是被嚴令禁止的。有一天，兩個同學為一幅畫打了起來，這個在暗地里操作的小本買賣，被照進了先生的眼皮子底下，只聽先生一言：“這畫是不是你畫的？”

豐子愷左手抓著右手，因為他不知道先生會抽他哪個手來打，只閉著眼睛說：“是。”

先生指著畫譜里的孔子像，對他說：“你能照這樣子畫一個大的嗎？也要著色彩的。”

豐子愷抬頭看了眼先生，被他那威嚴的神色嚇出了一個字：“能。”

次日，豐子愷畫的孔子像就被先生粘貼在了堂名匾下的板壁上。

在那個年代，畫畫沒有什么前程可言，但豐子愷喜歡畫，那所有人便想辦法幫著他畫。長輩的夸贊，姐姐的幫助，老師的肯定，這些就像雨露和陽光，讓豐子愷內心的藝術種子一點點被滋養長大。

不因功利去抹殺興趣，而是耐心陪伴他做一些看似沒有意義的事情，讓孩子的天性得以自由伸展，這正是教育真正的意義。

3

如果說，是父親教會了豐子愷于平淡中學會享受生活的樂趣，那么，母親則教會了他如何在這艱難的世道中立身正言。

在豐子愷9歲那年，父親離世了，留給妻子和6個兒女的，只有薄田幾畝，染坊一間。

從此，豐家內外一切的責任，都落在了母親一個人身上。

在老屋的西北角里，有一張八仙椅子，它的坐板和靠背垂直，后背只有疏疏幾根木條撐著，高度只到人的肩膀，坐上去后腦勺沒有可以倚靠的地方，所以極不舒服，但無論什么時候，豐子愷都能在那里尋到母親的身影。

坐在這個位置上，往后，能看到廚房的灶頭，但只要一有風，那油煙便會吹到母親身上；往前，隔著三四尺寬的天井外，便是染坊店，每天都有紛至沓來的顧客和市井吵鬧的聲音，極不清凈。

小的時候，豐子愷從書堂回來，就會走到坐在西北角處的母親跟前，向她討要零食。后來，找她的人越來越多了，工人們來談家事，店伙計們來說店事，親戚朋友們來，則要交涉應酬。

在豐子愷的童年回憶里，母親便和那張不舒服的八仙椅一樣，不論多難，她都能支起這個家。

30歲時，豐子愷棄職歸家，一心撲在讀書著述上，母親依然每天坐在西北角，眼里的目光是如父親般的嚴肅，嘴角的笑容則是母親般的慈愛，而變了的，是她漸漸銀白的頭發。

3年后，西北角那道令人心安的身影，便再也沒有出現過了。

在這一生中，豐子愷聽過許多道理，也見過不少世面，但都不如那張八仙椅給予他的教誨深重。他從母親身上學到的，是哪怕柔弱，依然堅韌的品質。

后來戰爭爆發，逃難途中的豐子愷也從沒停下過創作的筆觸，哪里需要等到坐上一張安穩的椅子，等到時局清靜的時候再去做呢？無論在什么環境里，他都能定下心來做好自己，這便是母親言傳身教下給予他的立身本事。

孟子說：“大人者，不失其赤子之心者也。”所謂赤子之心，就是孩子的本真，而不是經由世間造作，利益所能蒙蔽的心。

豐子愷說：“這個世界不是有錢人的世界，也不是無錢人的世界，它是有心人的世界。”而他自己，便是這樣的用心之人，將創作和鑒賞藝術的態度應用于日常生活，品出了情味，也見到了這世間處處的美麗。