探趣自然?真實成長

王金秀

隨著教育理念的不斷創新，幼兒園教育越來越重視自然科學教育實踐活動在幼兒全面發展中的作用，引導幼兒通過實踐活動進行親身體驗，從而更加深刻地理解和感悟自然界的奧妙。在此背景下，本文基于“全收獲”理念，通過種植活動，教授幼兒關于植物生長的知識，旨在通過這一過程培養幼兒的觀察能力、思考能力、合作精神以及環保意識，從而為幼兒提供一個全面、有趣的學習環境。

一、“全收獲”理念概述

虞永平教授提出的“全收獲”理念，體現在教育活動的多方面、多層次、多主體，強調幼兒園的種植活動不僅僅是教學關于植物的成長知識，還包括幼兒在認知、情感、社交等多方面的發展，甚至延伸到教師和家長的專業發展。首先，這種方法突破了傳統種植活動的局限性，不僅關注幼兒在物質層面上的收獲，比如收獲植物果實，還關注幼兒在精神層面的收獲，如對自然環境的理解和愛護、科學探究的興趣等。其次，教師在這一理念的指導下，鼓勵幼兒進行自主探索，不僅關注植物的生長狀態，還需要結合家庭教育的力量，讓幼兒觀察周圍的環境和生活變化，從而在物質和精神兩個層面上都獲得豐富的體驗和收獲。最后，這種理念下的種植活動，通過提供多樣化的活動和經驗，促進了教師、家長的專業發展，使他們在參與幼兒教育的過程中也能不斷地學習和成長。因此，“全收獲”理念不僅豐富了幼兒的生活和學習經驗，也為幼兒園教育帶來了更為深遠的影響。

二、幼兒園種植活動的開展規劃

在開展幼兒園種植活動的規劃時，首先，注重劃分合適的種植區域。這不僅涉及選定適宜的植物地點和植物種類，還需要考慮如何使種植區域整潔有序，以增強幼兒的責任感和管理能力。教師應與幼兒共同參與到種植區的規劃與設計中，通過師幼共同探討的方式，確保種植區既能滿足教學需要，又能激發幼兒的興趣。其次，將家庭教育與幼兒園種植活動緊密結合起來也是規劃的重要部分。邀請家長參與到種植活動中，不僅可以提高家園共育的效率，還能增進家長和幼兒的親子關系，同時讓家長更好地理解幼兒園的教學目的和方法。最后，為了豐富幼兒的實踐體驗，教師應利用各種教育資源，包括線上學習材料和實地考察活動等，使幼兒在實踐中獲得更多元化的種植體驗。

通過這樣的規劃，幼兒在種植活動中不僅能學習到關于植物的知識，還能在實踐中提升自己的觀察能力、合作能力和創新思維。因此，幼兒園種植活動的規劃是一個綜合性的過程，涉及空間布局、家園合作以及教育資源的綜合運用等，對于促進幼兒全面發展具有重要的奠基意義。

三、“全收獲”理念下開展幼兒園種植活動的策略

（一）給予幼兒個性化指導，豐富幼兒認知

1.活動前的指導。

在“全收獲”理念下開展幼兒園種植活動時，教師需要采用個性化指導方法，充分挖掘每名幼兒的潛力，并根據他們的興趣和能力進行教學。

首先，教師應與幼兒討論種植活動的計劃，鼓勵他們提出自己的種植想法和興趣點，比如選擇種植哪種植物或是如何布置種植區域，從而激發他們的參與熱情。其次，教師應提供適當的引導和支持，比如解釋不同植物的生長條件、種植技巧及如何照顧植物等，幫助幼兒對植物生長形成基礎理解。在種植過程中，教師還應鼓勵幼兒觀察和記錄植物的生長狀態，從而培養他們的觀察力和思考力。最后，通過對種植活動的總結和分享，讓幼兒理解種植活動的意義，并鼓勵他們表達自己的感受。每一個幼兒都是獨一無二的，即使他們在參與同一個種植活動的時候，因為扮演的角色不同、所做的“工作”不同，產生的感受也是不同的。如果教師在教學的時候可以引導幼兒表達出自己的看法和感受，那么幼兒就能夠對種植活動產生更加濃厚的興趣，可以更好地完成種植活動任務。通過這種方式，幼兒不僅能學到關于植物的知識，還能在實踐中培養自己的觀察能力、思考能力和表達能力。

2.活動進行時的指導。

種植前：“全收獲”理念下開展的幼兒園小麥種植活動，教師需要向幼兒介紹小麥的基本特性，如生長周期、所需的土壤和氣候條件等，講解關于小麥的基礎知識，激發幼兒對自然科學的好奇心。然后，教師應組織幼兒一起參與制定種植計劃，包括選擇合適的種植地點、確定播種的時間和方法等。在這一環節，教師應鼓勵幼兒表達自己的想法，提出相關的問題，使得每名幼兒都能積極參與進來，體現個性化指導的重要性。

準備階段：在準備種植小麥的階段，教師向幼兒展示不同的小麥種子，引導他們觀察種子的形狀、大小和顏色，并教導幼兒如何挑選健康的種子。這不僅培養了幼兒的觀察能力，也提升了他們對細節的關注能力。

播種時：在實際播種的過程中，教師需要指導幼兒進行土壤準備，如翻土、平整土地，演示如何正確播種，讓幼兒親自動手體驗播種的過程。這種實踐活動能夠讓幼兒在親身體驗中學習種植技巧，加深幼兒對植物生長環境的認識。

播種后：種植后，教師應引導幼兒定期觀察小麥的生長狀態，如葉子的形態變化、生長速度等，并鼓勵幼兒記錄下他們的觀察結果。這不僅可以培養幼兒的耐心和細心，還有助于他們理解植物生長的規律。

收獲階段：在小麥成熟收獲時，教師與幼兒共同回顧整個種植過程，讓幼兒分享他們的觀察和感受，進行總結和反思。這不僅能夠幫助幼兒鞏固所學知識，也能培養其表達和反思能力。

通過這樣的教學流程，幼兒在種植小麥的活動中不僅學習了關于小麥的知識，還在動手實踐的過程中培養了對自然界的認知和興趣，實現了觀察能力、思考能力和表達能力的全面發展，真正體現了“全收獲”教育理念的精髓。

（二）抓住契機，萌生環保意識

在實施“全收獲”理念的幼兒園種植活動中，教師需要精心設計策略，抓住教育契機，培養幼兒的環保意識。

首先，在活動開始時，教師引導幼兒了解環境保護的重要性，通過講解植物與環境的互動關系，讓幼兒理解自然生態的脆弱和保護環境的必要性。其次，結合種植活動，引導幼兒觀察和探索自然環境，如土壤中的微生物、周圍的生態系統等，使幼兒在親身體驗中認識到人類活動對環境的影響。通過這些活動，幼兒能夠明白如何在日常生活中實踐環保理念。最后，教師鼓勵幼兒參與環保實踐活動，讓幼兒在行動中體驗環保的重要性，并在日常生活中形成良好的環保習慣。通過這些策略的實施，幼兒不僅能在種植活動中學習知識，還能在實際操作中培養對環境保護的意識和責任感。

比如，在一次種植活動中，教師指導幼兒在花園中進行土地開墾和準備種植工作。幼兒在土壤中發現了各種廢棄物，如塑料袋、礦泉水瓶等。面對幼兒的疑惑，教師立即抓住這一教育契機，向幼兒解釋了垃圾對土壤和植物生長的負面影響，以及亂扔垃圾對環境造成的危害。在完成了理論講解以后，教師需要引導幼兒一起清理這些垃圾，并進行垃圾分類，讓幼兒在實際操作中理解垃圾分類的重要性。這個過程是將理論教學和實踐教學統一起來，不斷深化幼兒對環保的認識，讓幼兒能夠從多個方面提升自己的認知，使幼兒不僅掌握關于植物生長的知識，還讓他們認識到保護環境的重要性，學會如何在日常生活中實踐環保行為。

教師通過具體的實踐活動，使幼兒能夠在親身體驗中學習和理解環保的重要性，從而在日常生活中形成良好的環保習慣。這種教育方法不僅有助于幼兒的知識學習，還幫助幼兒樹立對環境負責的態度，為他們今后成為負責任的公民打下了堅實的基礎。

（三）關注活動過程，開闊幼兒眼界

在實施“全收獲”理念的幼兒園種植活動中，關鍵在于通過關注活動的過程來開闊幼兒的眼界，教師需要設計豐富多樣的教學活動，引導幼兒觀察自然界中的各種現象，如植物的生長、季節變化對植物的影響等。通過實地觀察和探究，幼兒能夠親身體驗到自然界的奇妙，從而激發他們對大自然的好奇心和探索欲望。教師應鼓勵幼兒提問，并引導他們通過實踐活動尋找答案。比如，在發現植物生長緩慢時，教師可以帶領幼兒研究土壤、水分、光照等因素對植物生長的影響，引導幼兒參與記錄和分享他們的觀察和發現，如制作植物成長日記，在交流和分享中進一步拓寬他們的認知視野。通過這樣的教學策略，幼兒不僅能夠學習有關植物和自然的知識，還能在探索和發現的過程中開闊眼界，培養觀察能力、思考能力和創新精神。

在“全收獲”理念指導下的幼兒園種植活動中，教師可以采取具體的教學方法來關注活動過程，從而開闊幼兒的眼界。以一次實際的種植活動為例，教師帶領幼兒假期后返回種植區，讓他們觀察植物的生長情況，幼兒發現種植區內長滿了雜草，然后對此向老師提出問題：“老師，為什么咱們的種植區有這么多的雜草呀？”教師沒有直接給出答案，而是鼓勵幼兒通過觀察、思考和討論，自主探索雜草為何能快速生長并影響其他植物。教師可以指導幼兒翻閱相關資料，了解雜草的生長習性和對生態環境的影響，從而引導幼兒深入理解自然界的多樣性和復雜性。在這一過程中，幼兒的觀察能力和思考能力得到了提升，學會了如何通過實踐探索來獲取知識，并在找到答案后能夠主動采取行動，清除雜草，保護植物。

通過這種教學方法，教師不僅引導幼兒學習了關于植物生長的具體知識，還教會了幼兒如何在探索中開闊視野，培養了他們的自主學習和問題解決能力，促進了幼兒對自然界的深入理解，并為他們的終身學習奠定了堅實的基礎。

（四）分組構建活動，增強合作意識

在“全收獲”理念指導下開展的幼兒園種植活動中，分組構建活動能夠增強幼兒的合作意識，提升幼兒的合作能力，為幼兒的發展奠定基礎。

首先，教師需要將幼兒分為若干小組，每組由不同能力和興趣的幼兒組成，確保小組的多樣性和包容性。在活動的籌劃階段，教師應引導每個小組共同決定他們的種植計劃，包括選擇植物種類、分配具體的種植任務等，以促進小組成員之間的交流和協作。其次，在實際種植過程中，教師需要指導和監督各小組的合作，確保每名幼兒都能參與到活動中，無論是準備土壤、播種、澆水還是記錄植物生長情況，都需要小組成員共同完成。在活動的最后階段，教師應組織各小組分享他們的種植經驗和成果，反思合作過程中的成功和挑戰，從而進一步增強他們的團隊協作能力。通過這樣的策略，幼兒不僅在團隊合作中學習了種植知識，還在相互交流和共同努力的過程中加深了對合作重要性的理解。

以一個具體的種植活動為例，教師應提前將幼兒分為幾個小組，并為每個小組分配相同的種植任務，如準備土壤、播種、澆水等。在活動開始之前，教師明確指出每個小組需要協作完成的種植任務，并鼓勵小組成員之間相互討論分工。在實踐過程中，幼兒通過共同努力，學習如何與他人協作，解決實際問題。例如，當一些小組在澆水或播種時遇到困難，其他小組成員會主動提供幫助和建議。通過這樣的互動，幼兒在實踐中不僅學習了種植知識，還學會了傾聽同伴的意見，尊重他人的貢獻，增強了團隊合作意識。此外，教師還應引導每個小組分享他們的種植經驗，強調團隊合作的重要性，并鼓勵幼兒反思如何在未來的活動中更好地協作。這樣的實踐不僅增強了幼兒的種植技能，還培養了他們的合作精神和團隊協作能力。

（五）組織親子活動，保證共育質量

在“全收獲”理念下開展的幼兒園種植活動中，組織親子活動可以保證共育質量。首先，教師需要設計富有吸引力和教育意義的種植活動，讓家長和幼兒共同參與，這不僅可以加深家長對孩子學習過程的了解，也增進了親子之間的情感交流。其次，教師可以安排特定的親子互動環節，如一起制作植物成長日記、參與豐收節慶活動等，讓家長親身體驗孩子在園中的學習生活，從而更好地理解和支持幼兒園的教育理念和教育活動。最后，教師應鼓勵家長在家中延續種植活動，如一起在家中小花園種植植物，使家庭教育與幼兒園教育形成良好的互動，共同促進幼兒全面發展。因此，親子活動不僅提高了幼兒園教育的質量，還促進了家庭和幼兒園之間的合作與交流，為幼兒提供了一個更加豐富和全面的成長環境。

例如，在秋天收獲植物果實的時候，教師可以邀請家長參與到幼兒園種植活動中，一起參加植物的豐收節慶活動。在這個活動中，教師組織家長和幼兒一起參與采摘水果，體驗豐收的樂趣，這不僅增進了親子關系，也讓家長直觀地了解孩子在園中的學習和成長。然后，教師可以通過成果展示或課件等形式，向家長介紹幼兒在種植活動中的趣事和學習成果，如認識昆蟲、辨別雜草、探索自然等，讓家長更加理解和認同幼兒園的教育方法。此外，教師還應鼓勵幼兒向家長匯報自己在種植活動中的有趣發現和學習經驗。這樣的互動不僅加深了家長對幼兒園教育的理解和支持，也讓家長感受到了孩子在幼兒園的成長與變化，促進幼兒園能夠更好地與家庭溝通和合作，共同為幼兒的成長提供支持和幫助，提高共育質量。

四、結語

綜上所述，“全收獲”理念不僅豐富了幼兒園的教育理論，也在更廣泛的層面上促進了課程的科學化、體系化和有效化，這對幼兒全面發展具有重要的意義。幼兒在參與種植活動的過程中，不僅學習了關于植物的基礎知識，還培養了觀察、思考、合作和環保的能力。這種以幼兒為中心的教育方法，為幼兒提供了一個自主、互動和富有創意的學習環境。未來，期望此類教育模式能在更多幼兒園中得到推廣，幫助更多幼兒在自然探索中實現真實成長。