淡亞彬 王 呂 陳 浩 秦宇航 郝興順 吳玉紅 史君麗
(1.漢中市農業技術推廣與培訓中心 陜西漢中 723000;2.漢中市漢臺區農業技術推廣服務中心 陜西漢中 723000)
紫云英在我國種植歷史悠久,據歷史記載,我國紫云英種植史的最早記錄可以一直追溯到公元前303-前261年,一直持續到明代以后才作為綠肥在稻田中大面積進行種植,在我國長江淮河流域廣泛種植;到了清末民初,紫云英的種植面積范圍進一步擴大,覆蓋到廣東、浙江、安徽、江西、湖南、河南和陜西等省份。新中國成立后,紫云英栽培技術獲得較快發展,其種植面積在1975年達到了頂峰[1-3]。
長期穩定種植紫云英對維持農田土壤肥力水平有重要作用,是改善傳統耕作農業用地養地現狀的一項重要措施。由于紫云英植株內含有多種速效養分物質和有機質,翻壓松土后能夠更有效地提高土壤氮素、速效鉀和有機質的含量,是農業生產中重要的有機肥源。冬季空閑田種植紫云英,有利于光熱資源實現合理利用,為后茬作物提供大量有機養分,是有效的培肥增產措施之一[4-5]。
在紫云英的整個生長發育過程中,病蟲害的發生不可避免,須切實按照“科學預防為主,綜合治理并重”的原則,切實掌握其病蟲害發生規律和危害特點,促進紫云英病蟲害防治效率和防治效果穩步提高[6]。紫云英常見病蟲害主要有白粉病、菌核病、蚜蟲、潛葉蠅等。在紫云英種植中,栽培管理是否到位、病蟲害防治是否及時均會對產量造成影響,因此研究紫云英高產栽培技術意義重大。本文作者主要介紹紫云英高產栽培技術要點及4種常見病蟲害綜合防治技術,以期為紫云英的種植提供參考。
綜合考慮氣候特點、茬口時間安排及種植方式,選擇適合冬閑田種植的紫云英品種。以漢中地區為例,在水稻直播模式中主要選擇‘寧波大橋’,綜合特性表現較好;在水稻機插秧和手插秧模式中選擇種植‘閩紫7號’,盛花期鮮草產量優勢顯著,可作為優良的早熟品種[7]。
1.2.1 選種紫云英種子常混有黑籽、菌核和雜質。一般采用相對密度為1.09的鹽水進行選種,清除里面的雜質、菌核,提高種子質量[8]。
1.2.2 曬種在紫云英播種前將種子適當晾曬能夠促進種子胚和胚孔進入活動狀態,增強種皮透性,從而提高種子的吸水能力,提高種子發芽率。另外,紫外線有殺菌作用,曬種后會明顯降低紫云英種傳病害的發生。
1.2.3 擦種紫云英種子表皮有蠟質層,直接播種種子發芽較低。因此,播種前應讓種子與細沙按1∶1的比例混勻,置于碾米機中打磨,這樣可以大大提高種子的發芽率和發芽勢[8]。
1.2.4 浸種種子吸足水分才會萌發,一般播種前用清水浸種12~24 h[8]。種子吸收水分后,種皮膨脹軟化,種子中的酶也開始活化,有利于出苗整齊。
紫云英播種期因氣候及茬口的不同而有較大的差異。秋播以日平均氣溫下降至25℃以下時為宜,以漢中為例,一般安排在9月中旬至10月初為宜,播種量為1.5~2.0 kg/畝。播種時應先整理好土壤,將處理好的種子均勻播撒到土壤中,播種深度1~2 cm,播種后要及時覆土,澆足水保持濕潤[9-11]。
紫云英雖具有固氮作用,但它在某些重要時期也需要及時補充營養,當稻田肥力含量偏低或田間長勢較差時,建議采取施肥措施。施肥應以磷鉀肥為主。磷肥一般用作基肥或種肥,促進根系發育,提高植株抗逆性。合理增施鉀肥,能夠促使紫云英植株粗壯,提高鮮草產量。一般每畝施過磷酸鈣15~20 kg,同時施少量鉀肥或草木灰等[9-12]。
紫云英喜濕潤,忌漬水,所以紫云英既要防止田塊被大水漫灌,還要注意避免干旱。在紫云英播種期要保持土壤的含水量事宜,為種子的發芽、生長提供較好的條件,必須提前開好“三溝”,從而實現雨后不漬水。紫云英發芽后,注意溝渠不能長期積水,開春氣溫升高后一定要進行清溝防漬。溫度在15~25℃時最適宜紫云英生長,氣溫低于-3℃時有可能會發生凍害。水稻收獲后在紫云英上蓋適量稻草,有助于紫云英增產。
根據紫云英的種植目的合理進行埋青、收獲。用于埋青的紫云英,一般是在紫云英的盛花期進行翻耕,主要是因為這時紫云英的鮮草產量最高、肥效高;留種的紫云英需要在果莢大部分成熟的時期進行收獲,過早果莢不成熟,過晚會引起性能退化或者爆莢的現象發生[11]。
2.1.1 病害識別白粉病主要危害紫云英的葉片,初期葉兩面呈現點狀放射形白色粉斑,后期白色病斑上產生許多黑褐色小黑點。病害流行時,整整片植株上如同噴過白粉,嚴重時可使葉片變黃或枯落[13]。
2.1.2 防治措施
(1)農業防治:選用抗病紫云英品種,在播種前對種子進行藥劑包衣處理,可以提高種子自身的抗病蟲能力;同時結合合理增施磷、鉀肥,提高植株抗性[13]。
(2)化學防治:在白粉病流行季節可提前噴灑40%滅菌丹可濕性粉劑600~800倍液噴霧預防[14-15]。施藥時要注意葉的正反面都要噴到。在高濕條件下白粉菌分生孢子易吸水破裂死亡,因此采用低濃度、大水量噴藥方式,防治效果更好。
2.2.1 病害識別菌核病是紫云英常見且危害較重的真菌病害,可在紫云英各生育階段進行侵染。病菌主要以侵染花和莖稈為主,病斑初呈水漬狀、淺褐色、橢圓形,后發展為長橢圓形、梭形直至長條狀繞莖大斑。在空氣水分含量持續較高的環境下,病斑部位會逐步加速蔓延擴展,得病部位會呈黑褐色軟腐狀,長出許多白色絮狀菌絲,進而促使植株漸漸萎縮干枯死亡或葉提早脫落枯熟,莖稈則極容易腐爛折斷,一些發病株莖稈處可見許多鼠糞狀黑色菌核,因此在濕熱環境條件下更易感染,造成病害猖獗流行[14]。
2.2.2 防治措施
(1)農業防治:選用抗病的優良紫云英品種,播前用10%鹽水或20%硫酸銨溶液汰選種子,去除菌核和癟粒;采用科學的栽培措施,在病害沒有蔓延時及時刈割。
(2)化學防治:在初花期可選擇70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500~1 500倍液進行噴霧防治[14,16]。施藥時,盡量將藥液噴于植株中下部莖葉上,注意噴灑均勻,全面覆蓋,達到殺菌防治病害的目的。
2.3.1 蚜蟲識別當天氣持續干旱且氣溫適宜時,蚜蟲群聚在紫云英頂芽嫩葉上為害,以刺吸性口器插入植株組織中吸取汁液,導致植株生長萎縮停止[17]。為害紫云英的蚜蟲種類主要為苜蓿蚜。有翅胎生蚜成蟲黑綠色,第3節較長,有翅若蚜胸部兩側有明顯的翅蚜,預示著蚜蟲即將產生有翅胎生雌蚜并飛行轉移。無翅胎生蚜成蟲黑色或紫黑色,第1~2節、第5節末端及第6節黑色,其余部分尾黃白色[18]。
2.3.2 防治措施
(1)農業防治:開春后應及時清除田埂等地段受害較早的紫云英植株,應及時集中銷毀,減少蟲源。
(2)化學防治:冬春干旱、蚜蟲重發年份,在紫云英花期可應用辟蚜霧防治蚜蟲、兼治薊馬而不影響蚜蟲天敵及蜜蜂的采蜜和授粉,一般每公頃用25%辟蚜霧250~300 g兌水750 kg噴霧防治,或用10%吡蟲啉10~20 g兌水50 kg噴霧防治[14,18]。
2.4.1 潛葉蠅識別紫云英潛葉蠅卵極小,呈白色,產于葉肉組織中,長約0.5 mm,寬約0.16 mm。幼蟲長圓桶形,幼蟲最初為乳白色,后逐漸變黃白色。老熟幼蟲體長約3 mm,頭略小,前胸和腹末端的背面各有氣門對。蛹長卵圓形,呈黑色,長約2 mm,寬約1 mm。成蟲是一種小蠅,體長1.5~2.0 mm,頭部黃白色或灰白色,胸部黑褐色[18]。
2.4.2 防治措施
(1)農業防治:加強田間管理,增強植株自身抗性;有少量葉片出現受害情況時,應及時摘除帶蟲葉片。
(2)化學防治:根據潛葉蠅主要以幼蟲潛于葉片組織內進行為害的特點,須選用內吸性藥劑進行防治。每公頃可用吡蟲啉150~300 g兌水450~750 kg噴霧防治。采收前10~15 d不宜用藥[16,18]。

2022年國審水稻一級米質水稻新品種
綜上所述,紫云英具備較高的養地價值,可以改善土壤環境,提高農作物產量。為更好地滿足農業產業結構調整、農產品提質增效等方面發展需求及生態環境建設要求,必須重視紫云英高產栽培技術的應用,掌握栽培技術要點,加強田間管理及病蟲害防治等環節的工作,提高紫云英的產量、質量,從而促進綠肥紫云英生產的進一步發展。