室內設計對酒店管理及盈利的正面影響分析

吳美松

(深圳市魚眼設計有限公司 廣東深圳 518000)

1 中國中高端酒店市場的現狀與趨勢

1.1 中國中高端酒店市場的現狀

前瞻產業研究院在《2021年中國中端酒店行業市場現狀及發展前景分析未來供求兩端將同步上升》的報告中陳述“中端酒店已成為近年酒店行業的風口，眾多國內酒店品牌也在中端酒店，供給不斷上升。從酒店數量來看，2019年，全國中端酒店數量達31283家，4年(2016—2019)復合增長率達43.2%。2020年，在新冠疫情的沖擊下，中端酒店數量有所收縮，為29683家，同比下降5.1%，但中端酒店占酒店業的比例上升了1個百分點，側面反映了中端酒店供給端的發展勢頭。”就數量而言，新建中高端酒店相較往年有所下降，相應的，存量改造的項目增多。中國酒店市場發展到今天，存量項目改造高峰期逐漸顯現，其中包括原有單體酒店改造成連鎖型酒店，非連鎖星級酒店改造成品牌酒店。

由于2020年受到特殊環境的影響，三大酒店集團(錦江國際、首旅如家、華住集團)的中端凈開業計劃數量或基本與2019年持平，2021年中端酒店拓店端繼續增加。總體預計三大酒店集團中端酒店及所有連鎖中端酒店近5年(2020—2024)的年均增速大約在25%左右，預計2020—2022年即前三年，三大酒店集團品牌中端酒店增速約30%。

從中國酒店行業整體市場競爭格局來看，錦江國際、首旅如家、華住集團三大酒店集團占比超4成，顯示出行業巨頭效應。作為行業龍頭企業的它們已經處于一定的行業壟斷競爭地位。以已開業酒店房間數為標準按照酒店集團劃分，2020年國內十大酒店集團占據了近60%的市場份額，占比40.7%。……