擦亮全球重要農業文化遺產“金字招牌”

□ 沙淑紅 山東省德州市夏津縣縣委書記

圖1 桑園整體景觀

山東省德州市夏津縣擁有12.8萬畝的黃河故道，其中的6 000畝古桑樹群入選全球重要農業文化遺產。近年來，夏津縣立足黃河流域生態保護和高質量發展理念，深挖古桑資源保護利用與開發，走出了一條農文旅融合發展之路。

堅持頂層設計，全心做好珍惜保護新篇章

第一，健全保護規劃。推動布局思路由“低”到“高”，深入推進規劃變革。成立工作領導小組，由夏津縣黨政主要領導同志任組長，委托中國科學院組織高層次、多學科的專家隊伍，研究制定《夏津黃河故道古桑樹群農業文化遺產保護與發展規劃》，為古桑樹群的保護提供重要遵循。

第二，建立生態補償機制。推動要素資源由“散”到“聚”，深入推進政策變革。將政府引導扶持與百姓自主參與相結合，對故道內2萬余棵古樹建立檔案，向農戶發放古樹補助，引導黨支部領辦、創辦合作社，鼓勵群眾以桑樹入股并分享產值收入，實現農民增收與古桑農業文化遺產保護的有機統一。

第三，承接高層次論壇。推動對上承接由“內”到“外”，深入推進品牌變革。先后承辦了第三屆聯合國糧農組織“南南合作”框架下全球重要農業文化遺產高級別培訓班、第四屆“全球重要農業文化遺產”（中國）工作交流會、以全球重要農業文化遺產保護與發展促進鄉村振興國際研討會等世界性高層次論壇。2022年7月，農業農村部舉辦全球重要農業文化遺產大會，夏津縣作為山東省擁有全球重要農業文化遺產的縣應邀參加大會。

堅持產業先行，全面掀起開發利用新熱潮

一是做大生態旅游。強化頂層設計和部門“聯合作戰”，匯聚文旅商機。先后舉辦第四屆“全球重要農業文化遺產”工作交流會、第三屆中國果桑產業發展大會；連續舉辦15屆“黃河故道梨花節、椹果生態文化節”，先后舉辦京津冀魯百家旅行社夏津景區推介會、中國夏津椹果詩歌（散文）節等活動，年接待游客突破260萬人次。夏津縣黃河故道森林公園先后被評為國家級森林公園、國家4A級景區、國際生態安全旅游示范基地，“游黃河故道、品千年椹果”的品牌影響力明顯提升。

圖3 桑果采摘活動

二是做活桑產業鏈。夏津縣致力于“桑”元素的全面開發，形成集桑樹種植、桑產品加工、桑文化體驗、生態旅游、健康養老于一體的完整桑產業鏈。依托古桑資源創造產業品牌，大力引進培植桑產業項目，發展椹果深加工企業20多家，農民專業合作社及加工作坊60家，開發桑果酒、桑果干、桑葉茶、桑黃等特色食品、保健品，產品銷往北京、石家莊、濟南、青島等地。目前，夏津縣年加工椹果2萬噸、桑葉1 000噸，從業人員3.5萬人，年產值達10億元。

三是做實項目支撐。聘請李文華、向仲懷、束懷瑞這3位中國工程院院士為古桑樹群保護與發展工作顧問，成立古桑產業研究中心，突破桑資源原料（桑葉、桑椹、桑枝、桑黃等）的種植、安全供應、保鮮儲運、綠色加工、活性成分高效制備及功能創制等關鍵核心技術10項，申請發明專利20項，實施省級以上科技項目9項。用生態賦能與科技賦能相結合的方式，讓桑產業帶動黃河流域高質量發展。

堅持融合推動，全力打造鄉村振興新引擎

首先，構建區域農業品牌。注冊夏津全球重要農業文化遺產標識商標，“夏津椹果”獲評“省級知名農產品區域公用品牌”“中國特色農產品優勢區”“農產品地理標志認證”“國家地理標志性商標”，10家企業榮獲標識使用。

其次，推進文化村落建設。立足保護、傳承、弘揚黃河文化，打磨、擦亮農業文化遺產品牌，建設古桑文化推廣中心、古桑產業博物館、古桑農耕文化展示館、重建杏塢書院；深入挖掘鄉村傳統文化、農耕文化、農桑文化。此外，與德百集團合作建設德百旅游小鎮（椹仙村）項目，相繼建設了頤壽小鎮西閆廟村、蘑菇小鎮南雙廟村、古桑文化村落前屯村等特色村落。

最后，帶動當地增收。對生態旅游區內的古村落、古建筑進行修復，鼓勵發展農家樂和休閑農莊。前屯村先后投入500余萬元，因地制宜發展“庭院經濟”，成為“一街一特色、一路一景觀”的古桑文化村，村集體收入增長了12萬元，有效帶動社員群眾增收。

夏津縣立足自身定位，充分利用“全球重要農業文化遺產”這一品牌優勢，打通了古桑產業鏈條貫通融合的渠道，催生了鄉村振興的發展新動能，用“以桑塑城”的方式，實現了“從綠水青山”向“金山銀山”的轉變。

圖4 相關戰略合作項目簽約儀式