優(yōu)質雜交稻雅5優(yōu)明占的特征特性及高產栽培技術

翁鈺玲

（三明市沙縣區(qū)農業(yè)技術推廣中心，福建三明 365050）

0 引言

雅5優(yōu)明占是以四川農業(yè)大學農學院選育的優(yōu)質三系不育系雅5A為母本，三明市農業(yè)科學研究院選育的優(yōu)質恢復系雙抗明占[1]為父本配組育成的雜交稻品種。雅5優(yōu)明占2018～2019年參加三明市種子企業(yè)聯(lián)合體福建中稻組區(qū)試，2020年通過福建省農作物品種委員會審定（審定號閩審稻20200019），2020年通過江西省引種備案（[贛]引種〔2020〕001號），2018～2020年參加四川蜀豐水稻試驗聯(lián)合體中秈遲熟組區(qū)試，2021年通過四川省審定（審定號川審稻20212024）。利用雅5優(yōu)明占參加福建中稻組區(qū)試結果，分析其特征特性、產量結構特點，根據產量結構特點和試驗示范結果總結其主要高產栽培技術。

1 材料與方法

試驗資料來源于2018年、2019年三明市企業(yè)水稻聯(lián)合體福建中稻組總結結果。統(tǒng)計分析雅5優(yōu)明占的試驗實收產量、稻米品質及抗性鑒定結果。根據區(qū)試產量結構調查結果，計算4個產量構成因素與產量及產量構成因素間的相關系數[2]，以相關系數建立方程組求出通徑系數[3]，根據相關系數分析4個產量構成因素與產量密切程度及構成因素相互之間的關系，依直接通徑系數和決定系數分析構成因素對產量的作用大小和貢獻率[4]。

2 結果與分析

2.1 產量

2018年三明企業(yè)聯(lián)合體福建中稻組區(qū)試，11個試驗點產量幅度5 950.00～10 400.00 kg/hm2。其中，6個點比對照減產，減產幅度2.29%～12.28%，5%比對照增產，增產幅度0.50%～9.19%，11%平均產量8 827.50 kg/hm2，比對照Ⅱ優(yōu)3301減產1.48%，不顯著，居第9位，增產率45.5%。2019年續(xù)試，11個試驗點產量幅度6 695.00～11 025.00 kg/hm2，其中3個點比對照減產，減產幅度2.86%～11.64%，8%比對照增產，增產幅度0.50%～13.66%，11%平均產量8 669.47 kg/hm2，比對照Ⅱ優(yōu)3301增產3.23%，達極顯著水平，居第1位，增產率72.7%。兩年區(qū)試平均產量8 748.49 kg/hm2，比對照Ⅱ優(yōu)3301增產0.80%。

2019年生產試驗結果，6%產量幅度為7 967.85～9 612.00 kg/hm2，平均產量為8 895.01 kg/hm2，比對照Ⅱ優(yōu)3301增產4.11%。6%比對照增產，增產幅度為0.25%～7.24%。2020年在沙縣區(qū)富口鎮(zhèn)延溪村中稻展示，平均產量9 375.00 kg/hm2，2021年中稻展示平均產量9 682.50 kg/hm2。2020年在沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)儒元村作煙后稻示范5 hm2，平均產量9 457.5 kg/hm2，2021年沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)儒元村作煙后稻示范8 hm2，平均產量 9 360.60 kg/hm2。示范表明雅5優(yōu)明占分蘗力強，有效穗多，結實率高，熟期轉色好，豐產性較好。

2.2 特征特性

2.2.1 生育期。雅5優(yōu)明占2018年福建中稻組區(qū)試平均全生育期138.6天，比對照Ⅱ優(yōu)3301早熟1.9天。2019年區(qū)試137.3天，比對照Ⅱ優(yōu)3301遲熟0.5天，全生育期2年平均137.9天，比對照Ⅱ優(yōu)3301早熟0.7天。在福建省三明市沙縣區(qū)可作中稻、晚稻種植。

2.2.2 稻米品質。2018年福建中稻區(qū)試米質檢測結果：糙米率81.5%，精米率68.3%，整精米率56.2%，堊白粒率3%，堊白度0.4%，透明度1級，堿消值6.3級，膠稠度76 mm，直鏈淀粉含量16.8%，粒長 7.0 mm，長寬比3.3，米質達部頒優(yōu)質二等食用稻品種品質標準。2019年主要米質指標：糙米率81.9%，精米率74.5%，整精米率67.5%，堊白粒率7.0%，堊白度0.5%，透明度1級，堿消值6.8級，膠稠度77 mm，直鏈淀粉含量16.7%，粒長6.8 mm，長寬比3.2，達部頒一等優(yōu)質食用稻品種標準。兩年綜合評價為部頒一等優(yōu)質食用稻品種。

2.2.3 稻瘟病抗性。2019年前，福建省水稻新品種區(qū)試稻瘟病抗性鑒定以病情指數作為葉瘟和穗頸瘟的定級標準，苗期室內抗性鑒定，以抗菌株率作為抗性評價指標。稻瘟病抗性田間鑒定4個點，在南平市建陽區(qū)、龍巖市上杭縣、三明市的寧化縣和將樂縣，在福建農林大學進行室內苗期抗性鑒定，抗性鑒定匯總結果（表1）。分析可見，2018年鑒定結果為中感（MS）稻瘟病，2019年為表現(xiàn)抗（R）稻瘟病，兩年綜合評價為中感（MS）稻瘟病。

表1 雅5優(yōu)明占抗性鑒定結果

2.3 產量構成特點

雅5優(yōu)明占產量構成因素與產量的相關系數、直接通徑系數和貢獻率（表2）。

表2 雅5優(yōu)明占產量構成因素的相關及對產量的作用

分析可知，4個產量構成因素對產量所起的直接作用，以有效穗最大，直接通徑系數為0.7016；其次為每穗粒數，直接通徑系數為0.6510；結實率、千粒重的直接作用較小。對產量的貢獻率以每穗粒數最大，為48.26%，其次為有效穗，26.49%。結實率、千粒重的貢獻率較小，分別為16.49%和7.57%。

3 高產栽培技術

3.1 適時播種，培育壯秧

雅5優(yōu)明占在沙縣作中稻種植，一般掌握在4月下旬～5月上旬播種，作煙后稻種植宜6月上旬播種。選好秧地。秧田應選擇肥力較高、土層松厚、通風向陽、排灌方便、雜草較少的田塊。秧田與大田比例以1：8～1：10為宜。秧田做到土細、田平、肥足、無雜草，為提高成秧率、帶蘗率壯秧創(chuàng)造良好土壤環(huán)境。種子處理。雜交稻種子貯藏期間易吸濕受潮，播種前要曬種，以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。用強氯精等浸種、用吡蟲啉等拌種，預防秧苗期的病害與病毒病。

稀播勻播。稀播勻播能增加秧苗營養(yǎng)面積，改善秧苗受光條件，是培育帶蘗壯秧的關鍵環(huán)節(jié)。中稻秧田播種量150～187.5 kg/hm2，晚稻秧田播種量 112.5～150 kg/hm2，本田用種7.5～11.25 kg/hm2。秧田水肥管理。濕潤育秧，播種后二葉期前保持畦面濕潤，二葉期后保持畦面保持淺水層。晚稻播種后灌流動水，畦面不積水，防止高溫燙芽。秧田施肥做好施足基肥，二葉一心期的“斷奶肥”，移栽前4～5天的“送嫁肥”。使用多效唑。1葉1心期噴施300 mg/kg多效唑藥液，可以達到促根、增蘗、壯苗、控長的目的。

3.2 合理密植，提高插秧質量

合理密植插足基本苗是早夠苗、保足穗的重要保證。雅5優(yōu)明占作中稻種植掌握秧齡25～30天時適時移栽，插植密度21.0～24.0萬叢/hm2，插植規(guī)格采用 20 cm×（20～23）cm；作煙后稻種植前作收獲后及時移栽，秧齡控制在30天以內，插植密度22.5～25.5萬叢/hm2，插植規(guī)格采用20cm×（19.4～22.3cm。基本苗120萬/hm2左右。插植方式采用正方形或方形插植。中稻、晚稻秧苗大，容易插深，是影響本田早發(fā)的重要因素，要提倡適當淺插，插秧深度以不倒秧、不浮秧為標準。插太深，地下節(jié)明顯延伸，分蘗期推遲，單株分蘗數、成穗數以及每穗粒數減少，產量降低。淺插的分蘗節(jié)位無明顯伸長現(xiàn)象，分蘗早，分蘗多，穗多穗大產量高。

3.3 優(yōu)化施肥，合理運籌

氮肥是影響分蘗的重要因素，兩者有明顯的正相關。因此，在基肥施足的基礎上早施、重施分蘗肥，是促使分蘗早生快發(fā)的重要條件。施肥做到增施有機肥，氮、磷、鉀肥與中微量元素肥料配施。一般掌握施純氮135～165 kg/hm2，N：P：K比例1：0.4：0.6～0.8。基肥、分蘗肥均施全季總施氮量的40%，全季總施磷量的50%，全季總施鉀量的40%。基肥在翻地時施下，全層施用，分蘗肥在插秧后5～7天，結合第一次中耕除草施用；過5～7天后看苗補施壯蘗肥，促進全田平衡。

穗肥施全季總施氮量的20%，全季總施鉀量的20%，在幼穗分化1～2期時看苗巧施促花肥，提高稻株含氮水平，鞏固有效分蘗，促進枝梗和穎花分化，有增穗增粒的效果。在抽穗灌漿期間噴施磷酸二氫鉀和微量元素肥料，提高結實率和粒重。同時注意根據土壤肥力，調整氮肥用量[5]。

3.4 科學管水，適時促控

插秧時，秧苗由于根系受傷，吸水能力下降，而葉片蒸騰作用并未減弱，容易失水平衡而發(fā)生凋萎，既怕旱，又不耐澇。宜采取淺水移栽，栽后及時加深一定水層，有利早發(fā)新根，加速返青。灌水深度以“淹身不淹心”為適度。晚稻插秧后，正值全年氣溫最高季節(jié)，水溫高，為防止高溫燙傷稻苗，灌流動水層，降溫保濕，促進發(fā)根返青。秧苗返青后，為促使分蘗早生快發(fā)，根系發(fā)達，苗株健壯，實行淺水勤灌和間歇濕潤的管水方法。一般只保持2～3 cm水層，每次灌水需待自然落干、田面露土珠時，再灌第二次水，達到“以水調氣，以氣促根，以水調肥，水肥促蘗”的目的。

夠苗后及時曬田。曬田不但是更新土壤環(huán)境、促進根系發(fā)育的積極措施，也是控氮促碳，抑制無效分蘗，鞏固有效分蘗，增加莖鞘積累，確保穩(wěn)發(fā)、穩(wěn)長的重要手段。曬田時間掌握“苗夠不等時”的原則，在移栽后20天左右，當全田總莖蘗數達到預定穗數時即可開始曬田；但遲遲不發(fā)的稻田也應遵循“在時到不等苗”的原則，在幼穗分化開始前進行輕曬。曬田程度以不陷腳、不開裂、冒白根為宜，泥腳深、肥力高、長勢旺的可適當重曬，反之宜輕曬或露田。

幼穗分化至抽穗期間歇灌溉，即每次灌水讓其自然落干后再及時灌水，直到抽穗，防止干旱影響幼穗分化[6]。抽穗開花期對水比較敏感，應適當加深水層，促使抽穗整齊和正常開花授粉。灌漿乳熟期干濕交替灌溉，增加土壤氧氣維持根系的生理機能，利于保持葉片的活力，延長葉片的功能期，促進光合產物向籽粒運轉。干濕交替灌溉至成熟前數天排干水，方便收割。

3.5 嚴防病蟲危害，確保高產優(yōu)質生態(tài)

三明市沙縣區(qū)水稻主要病蟲害有稻瘟病、紋枯病、細菌性條斑病、南方水稻黑條矮縮病、螟蟲、稻飛虱等。實施綠色防控技術，確保水稻高產、優(yōu)質和稻田生態(tài)安全。主要措施：推行預防措施，降低病蟲基數。主要是做好種子處理，用強氯精等浸種、用吡蟲啉等拌種，預防秧苗期的病害與病毒病；移栽前翻耕灌水滅蛹，降低螟蟲源基數；清潔田園，減輕病蟲害侵染[6]。健身栽培，提高抗病蟲能力。主要是做好培育壯秧、科學施肥與管水，提高水稻自身抗病蟲能力。

采取綜合措施，嚴控病蟲害。主要是利用燈光誘殺害蟲，保護利用害蟲天敵治蟲，保護利用稻田害蟲天敵，發(fā)揮天敵對害蟲的控制作用。提倡用生物藥劑防病滅蟲，大力提倡利用細菌、病毒、植物源、抗生素等生物制劑農藥防治水稻病蟲害，根據預測預報，選用高效低毒低殘留化學農藥適時用藥防治。