一蔬一飯總關(guān)情

劉亞華

周末的上午，老公買(mǎi)菜回來(lái)，我看到一塊肝子，一包雞雜，便問(wèn)他是不是有客人要來(lái)。他卻笑著說(shuō)，沒(méi)有客人，這是為我倆準(zhǔn)備的菜，等一下露一手，做一個(gè)爆炒肝，一個(gè)酸辣雞雜。聽(tīng)說(shuō)他要下廚房，我當(dāng)然歡喜，可是，這兩個(gè)菜都不是他愛(ài)吃的。見(jiàn)我疑惑，他笑著說(shuō)：“這是你愛(ài)吃的呀，特意給你買(mǎi)來(lái)嘗嘗，我雖然不吃，但我應(yīng)該會(huì)做?！闭f(shuō)完，他轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，開(kāi)始忙活起來(lái)。

我驚訝極了，結(jié)婚十多年，他出去買(mǎi)菜，可從來(lái)沒(méi)有買(mǎi)過(guò)這類(lèi)菜啊，怎么突然改變了呢？

結(jié)婚時(shí)，老公就告訴我，他不愛(ài)吃動(dòng)物內(nèi)臟，這輩子打死都不會(huì)吃，叫我千萬(wàn)別買(mǎi)。我告訴他我不愛(ài)喝墨魚(yú)湯，聞到那味兒胃里就翻江倒海，別想在家里喝到這個(gè)湯。很長(zhǎng)一段時(shí)間里，我們似乎都達(dá)成了默契，從不買(mǎi)這些菜。好在，偶爾聚會(huì)，碰上這幾個(gè)菜也能大快朵頤，犒賞自己的胃，因而也就沒(méi)覺(jué)得有什么不妥。

爆炒肝和酸辣雞雜很快就端上了桌，我嘗了嘗，味道鮮美，是我愛(ài)吃的味兒。我一個(gè)人把這兩盤(pán)菜承包了，吃得滿(mǎn)嘴油光，我?jiàn)A了一小片放在他碗里，他趕緊扒拉出來(lái)，連嘗都不肯嘗，果真是超級(jí)不喜歡。但看我吃得心滿(mǎn)意足，他笑嘻嘻地說(shuō)，看來(lái)我偶爾還是要買(mǎi)點(diǎn)這類(lèi)菜，不能太委屈你了。聽(tīng)他這樣說(shuō)，我有些慚愧，要知道，我可從來(lái)沒(méi)有想過(guò)給他做他愛(ài)喝的墨魚(yú)排骨湯呀。

第二天一大早，我就去了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了一大包墨魚(yú)和排骨，回到家就開(kāi)始洗排骨，泡墨魚(yú)，將這些處理干凈后，找出一個(gè)陶瓷缽子來(lái)，把食材放進(jìn)里面，用慢火慢慢煲，半個(gè)小時(shí)后，屋子里就散發(fā)出濃濃的墨魚(yú)香味兒，他見(jiàn)了十分驚喜，不停地夸這味道好聞，干起活兒來(lái)也更起勁了。中午，老公吃上了心心念念的墨魚(yú)湯，直夸味道鮮美。其實(shí)我真聞不慣墨魚(yú)的味兒，做菜的時(shí)候戴著口罩，但當(dāng)我看到他聞到墨魚(yú)湯時(shí)滿(mǎn)眼放光的樣子，當(dāng)他喝上墨魚(yú)湯時(shí)那幸?？鞓?lè)的樣子，我覺(jué)得，付出是值得的，我還覺(jué)得，這么多年，我錯(cuò)失掉很多表達(dá)愛(ài)的機(jī)會(huì)。

一蔬一飯，柴米油鹽，是生活里的瑣碎，是愛(ài)意的表達(dá)。相看兩不厭的情深意篤，相濡以沫的陪伴與守護(hù)，是中年婚姻最美的樣子，一蔬一飯的愛(ài)，會(huì)讓我們胃里溫暖，心靈愉悅與契合，雖是平凡家庭的生活日常，但卻是撫慰心靈的靈丹妙藥，更是抵達(dá)白頭偕老的重要基石。

（常朔摘自《銀川晚報(bào)》2022年12月13日 圖/雨田）