熟悉的味道

邵博睿

窗外，寒風呼嘯；窗內，蒸汽裊裊，一切是那么溫馨而又美好。伴著氤氳在空氣中的餃子的香氣，我的思緒漸漸飄遠……

“來，餃子蘸醋，越長越酷。”從小到大，每次奶奶給我夾餃子，都會帶上這句話。記憶中，奶奶包的餃子是家里最受歡迎的一道美食，因此，奶奶也是樂此不疲：過節時包，來客時包，就算無節無客，打牙祭時也會為我們包。

以前，每逢年三十，我最愛做的一件事就是幫奶奶包餃子。這一天，親戚們都會來家里團聚。奶奶總是要提前準備好幾種餡。她有條不紊地和面、搟面皮，我則會在廚房里等著幫忙。當然咯，我包的餃子常常露餡，奶奶見了，就會騰出一只手幫我捏嚴實。我擺的餃子也是亂七八糟，奶奶就一邊幫我擺整齊，一邊打趣我：“擺餃子不成行，過日子也不像樣。”“那我不包了！”我賭氣放下餃子皮。奶奶便用沾滿面粉的手指刮著我的鼻頭，笑著說：“小氣鬼，就愛生氣。”我也伸出手指蘸上面粉在奶奶的鼻子上刮了一下：“你才小氣呢。”就這樣，我們看著對方的“大花臉”都大笑起來。

開飯了！熱氣騰騰的餃子端上桌，奶奶總是把第一碗放到我面前，還不忘說上一句：“來，餃子蘸醋，越長越酷。”

吃著奶奶的餃子，我長大了。

可是，隨著學習任務加重，我去奶奶家的次數越來越少了。即使周末跟著爸媽去一趟，也是匆匆來回。我漸漸地忘記了那熟悉的味道。

又一個春節來臨，奶奶早早地打來電話：“孫子，今天奶奶包餃子，來給奶奶幫忙吧。”我正為書桌上的一大堆作業而苦惱，脫口而出：“包什么餃子！