林下套種草珊瑚栽培技術(shù)

摘要 通過綜述草珊瑚種源篩選情況以及不同林分類型下套種草珊瑚的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，總結(jié)出草珊瑚生產(chǎn)量較高和林地生態(tài)改善效益較好的種植模式，即應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境和氣候條件，選擇適應(yīng)性較強(qiáng)、產(chǎn)量較高及有效成分含量較高的種源，在成年的郁閉度0.7左右、下坡位、南坡向的常綠闊葉林、竹林或針闊混交林分下，選擇通透性較好的微酸性砂壤土進(jìn)行套種。本文基于林下套種草珊瑚技術(shù)研究試驗，從種源篩選、育苗技術(shù)、林分類型選擇、栽培管理技術(shù)和采收加工全方面總結(jié)林下套種草珊瑚栽培技術(shù)，為推廣林下套種草珊瑚提供一定參考，從而促進(jìn)林下草珊瑚藥材高質(zhì)量高產(chǎn)量生產(chǎn)，推動肇慶市森林生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)。

關(guān)鍵詞 草珊瑚；林下套種；栽培技術(shù)；種源篩選；林分類型

中圖分類號 S567.239 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）21-0051-04

草珊瑚（Sarcandra glabra （Thunb.） Nakai），別名接骨金粟蘭、腫節(jié)風(fēng)和九節(jié)風(fēng)，為金粟蘭科草珊瑚屬植物，其野生資源在我國廣泛分布于江西、福建、廣東、廣西、貴州和云南等長江以南地區(qū)[1]。草珊瑚植株富含黃酮類、萜類、香豆素、酚酸類和揮發(fā)油類化學(xué)成分，具有較高的藥用價值[2]。除此之外，草珊瑚也廣泛應(yīng)用于飲料、保健食品和化工行業(yè)，具有較高的食用價值和工業(yè)價值[3]。草珊瑚喜陰喜漫射光，忌陽光直射，光照過強(qiáng)會使草珊瑚生長發(fā)育受限，直接表現(xiàn)為植株矮小、產(chǎn)量低；草珊瑚有耐陰特性，在郁閉度0.7左右的林分下生長表現(xiàn)較好。目前，林下間作和套種草珊瑚栽培技術(shù)較成熟，種植模式主要有桉樹林+草珊瑚、杉木林+草珊瑚、油茶林+草珊瑚；桉樹、杉木和油茶是我國亞熱帶氣候區(qū)人工種植規(guī)模較大或有發(fā)展前景的經(jīng)濟(jì)林樹種，在其林下進(jìn)行間種、套種草珊瑚具有一定的生態(tài)改善效應(yīng)及經(jīng)濟(jì)效益[4]。

廣東肇慶屬南亞熱帶季風(fēng)濕潤型氣候地區(qū)，森林資源豐富，生態(tài)資源優(yōu)質(zhì)，是粵港澳大灣區(qū)森林面積最大、森林覆蓋率最高的城市之一。肇慶市林業(yè)用地面積106.25萬hm2，占國土總面積的71.25%，森林覆蓋率70.87%，森林蓄積量6 264.96萬m3。全市發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)使用林地面積42.42萬hm2，其中林下中藥材種植面積達(dá)2.87萬hm2。肇慶市草珊瑚生產(chǎn)多依賴于野生資源，人工種植和林下套種經(jīng)驗較少，種植面積不多。人工種植草珊瑚對于保護(hù)草珊瑚野生資源具有較大意義。本文基于該地區(qū)林下套種草珊瑚技術(shù)研究試驗，從種源篩選、育苗技術(shù)、林分類型選擇、栽培管理技術(shù)和采收加工全方面總結(jié)林下套種草珊瑚栽培技術(shù)，為推廣林下套種草珊瑚提供一定的參考，以促進(jìn)林下草珊瑚藥材高質(zhì)量高產(chǎn)量生產(chǎn)，推動生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)。

1 種源篩選

相同生態(tài)環(huán)境下，不同種源草珊瑚生長特性及其有效成分含量差異顯著。聶小英等[4]對分別來自湖南永定、江西九江、貴州黔東南、福建三元和廣西昭平的5個不同種源草珊瑚進(jìn)行種植試驗及其有效成分含量分析，結(jié)果表明不同產(chǎn)地對草珊瑚生長量及有效成分含量具有一定影響。因此，選擇適合當(dāng)?shù)厣L環(huán)境的種源對發(fā)展林下種植草珊瑚產(chǎn)業(yè)具有重要意義。

目前，對草珊瑚的研究主要集中在中藥學(xué)方面，林業(yè)方面主要是林下套種研究，對于優(yōu)良品種、品系以及種源的篩選較少。梁坤等[5]通過在橡膠林下種植6個居群草珊瑚種源，觀測其生長特性和活性成分含量，認(rèn)為廣西臨桂和福建南平居群為優(yōu)良品系，其中廣西臨桂草珊瑚生長量最高，異嗪皮啶含量以福建南平種源最高。而聶小英等[4]的研究認(rèn)為，廣西昭平和江西九江種源草珊瑚生長量、有效成分含量較高。我國草珊瑚自然分布廣泛、種質(zhì)資源豐富，同一種源在不同地理、氣候環(huán)境下生長特性有顯著差異，也顯著影響中藥材品質(zhì)[6]。因此，在篩選優(yōu)良種源時，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境和氣候條件，選擇適應(yīng)性較強(qiáng)、產(chǎn)量較高及有效成分含量較高的種源。

2 育苗技術(shù)

選擇顆粒飽滿、無病蟲害的草珊瑚果實作為繁殖種子。苗圃地應(yīng)選在郁閉度大、林內(nèi)空氣濕度大，且土層厚、土壤結(jié)構(gòu)疏松的常綠闊葉林下。將草珊瑚種子均勻撒播在基質(zhì)上，再覆蓋砂質(zhì)土壤，并進(jìn)行遮陰處理。當(dāng)草珊瑚種子發(fā)芽且生長至具有4片葉時，即可疏苗；當(dāng)生長至6片葉時即可移植。

3 林分類型選擇

林分樹種構(gòu)成、林分密度、郁閉度和坡位等是林下物種生長發(fā)育的重要影響因素，影響著林內(nèi)光照、濕度以及土壤等條件。因此，選擇合適的林分和立地條件進(jìn)行林下套種是保障產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。任奕煒等[7]研究認(rèn)為混交林下的物種多樣性、豐富性和分布均勻程度明顯高于純林。云慧雅等[8]研究也認(rèn)為混交林較純林林下植物豐富性高，且灌草植物隨林分密度增大呈現(xiàn)由陽生向中生、陰生植物過渡的變化規(guī)律。王玥[9]對不同郁閉度林下3種植物適生性的研究表明，郁閉度對林下植物生長指標(biāo)表現(xiàn)出顯著影響，且草珊瑚在郁閉度0.7的林下生長表現(xiàn)較好。

混交林的生態(tài)位較寬，其林下的物種適生性較純林強(qiáng)；且林分密度越大，郁閉度越高，林內(nèi)光照強(qiáng)度越低，越適合耐陰性、喜陰性植物生長。根據(jù)草珊瑚的適應(yīng)性來看，隨著林分郁閉度增加，草珊瑚地上及地下部分生物量均逐漸增加，這是因為郁閉度大，根與葉要向上生長獲取光資源、向下生長獲取營養(yǎng)[10]。依據(jù)已有報道，在林下套種草珊瑚林分選擇方面，目前主要有杉木林、桉樹林和油茶林。吳遠(yuǎn)媚[11]對桉樹林下套種草珊瑚的研究認(rèn)為，桉樹林下種植草珊瑚能有效改善土壤理化性質(zhì)，生態(tài)效益顯著；且以蓋地膜種植+噴灌（淋水）+噴施（施肥）模式經(jīng)濟(jì)效益最高。茅隆森[12]研究認(rèn)為，在郁閉度為0.7、坡向為南坡的桉樹林分下種植草珊瑚，且施肥方式為無機(jī)肥+有機(jī)肥結(jié)合的模式，生產(chǎn)效益最好。徐雪蕾等[13]通過分析不同坡位杉木林套種草珊瑚土壤理化性質(zhì)和草珊瑚生物量變化的相關(guān)性，發(fā)現(xiàn)杉木林下套種草珊瑚有利于改善土壤理化性質(zhì)，且在下坡位杉木林套種草珊瑚的地上、地下以及總生物量均顯著高于上坡位。鄭濤[14]的研究也認(rèn)為，下坡位更有利于草珊瑚地徑及高度生長。聶小英[15]的研究表明，郁閉度為0.68、土壤pH值為5.02且栽植方式為移植時，草珊瑚生長表現(xiàn)最好、生物量最大。因此，在選擇林分類型時，應(yīng)盡量選擇樹種混交、郁閉度0.7左右、下坡位和南坡向的林分，選擇通透性較好的微酸性砂壤土。

4 栽培管理技術(shù)

4.1 選地及整地

草珊瑚是喜陰植物，其種植地適宜選擇在成年的常綠闊葉林、竹林或針闊混交林下。草珊瑚根系較淺，多為須根系，根系分布于土壤表層，喜肥沃、腐殖質(zhì)層深厚和通透性好的微酸性土壤。黃亮[16]認(rèn)為林下套種草珊瑚南坡向及下坡位較好，因此在選擇林分類型時，應(yīng)盡量選擇樹種混交、郁閉度0.7左右、下坡位和南坡向的林分，選擇通透性較好的微酸性砂壤土。林分郁閉度太大或太低，均會影響草珊瑚生長。

4.1.1 選地" 根據(jù)以上關(guān)于林分類型選擇的研究總結(jié)，宜選擇郁閉度為0.7左右的林分，以及下坡位、南坡向、坡度20°～30°且通透性較好的微酸性砂質(zhì)土壤地段。

4.1.2 整地" 坡度較大的山地，需將林地自下而上修整成向內(nèi)傾斜約5°的平坦梯帶，梯面寬50～60 cm，梯帶間隔80～100 cm。坡度較小或平地，可采取直接穴種方式。

4.1.3 施基肥" 整地完畢后，按1 950 kg/hm2（每穴施放約100 g）的施肥用量，淺翻于土中作基肥。開梯帶或打穴松土?xí)r應(yīng)保留表面腐殖土，切不可將內(nèi)土翻至表面，以免影響土壤肥力。

4.2 種植

4.2.1 種苗選擇" 選擇適宜當(dāng)?shù)氐乩怼夂颦h(huán)境的草珊瑚優(yōu)良種源，苗木應(yīng)選擇高15 cm以上或有3～4對真葉的健壯苗木。

4.2.2 種植時間" 選擇移植的時間，宜在12月至翌年清明節(jié)前，陰天或晴天傍晚時進(jìn)行，最好選擇雨后土壤濕潤時進(jìn)行。

4.2.3 種植密度" 穴間距40～50 cm，行間距40～50 cm（根據(jù)林地實際適當(dāng)調(diào)整）。

4.2.4 種植方法" 穴栽或開溝種植，栽植時，根系要自然伸展，覆土要細(xì)，適當(dāng)壓實，種后澆透定根水。每穴1～2株苗，栽種深度15～20 cm，挖苗時盡量不要傷及須根，盡可能帶土移植。移栽后如果發(fā)現(xiàn)死苗缺株，應(yīng)及時采用營養(yǎng)袋苗補(bǔ)植，確保保存率達(dá)100%。

4.3 撫育管理

4.3.1 灌溉、排水" 可在種植前規(guī)劃安裝噴灌設(shè)施、水肥一體化設(shè)施、水電網(wǎng)以及排水系統(tǒng)等，如遇林內(nèi)光照過強(qiáng)，還可采取遮陰措施，避免過強(qiáng)的光照影響草珊瑚苗木生長發(fā)育。草珊瑚生長過程對水分和肥力均有一定的要求，因此在干旱季節(jié)應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行灌溉，保證土壤中供應(yīng)的水分能夠滿足草珊瑚生理活動需要，在雨水過多、造成積水時，要采取排水措施。

4.3.2 中耕、除草" 草珊瑚忌貧瘠、板結(jié)、易積水的黏重土壤，因此應(yīng)做好中耕工作，保持土壤的通透性。種植當(dāng)年應(yīng)勤松土，但應(yīng)松淺層表土，忌深耕。中耕次數(shù)根據(jù)土壤實際情況而定，結(jié)構(gòu)較緊實的土壤應(yīng)勤鋤。除草視實際情況進(jìn)行，春夏季是雜草生長旺盛的季節(jié)，應(yīng)勤除草，建議每月除草1次；秋冬季節(jié)雜草生長較慢，每季度除草1次即可。種植當(dāng)年中耕3～4次，保持土壤疏松，透氣、透水性良好。移植后以及定根期要保持土壤濕潤，在干旱季節(jié)應(yīng)適當(dāng)灌水。在雨水過多的季節(jié)應(yīng)做好排水工作，避免林地積水，否則容易出現(xiàn)爛根現(xiàn)象。

4.3.3 追肥" 7—9月是草珊瑚植株生長的旺盛期，應(yīng)做好施肥措施，保障草珊瑚生理生長所需土壤肥力，挖掘草珊瑚高產(chǎn)最大潛力。每年春夏季各追肥1次，應(yīng)依據(jù)種植株數(shù)和植株大小所需營養(yǎng)科學(xué)施肥，一般施復(fù)合肥450 kg/hm2或施農(nóng)家肥2 250 kg/hm2。

4.3.4 病蟲害防治" 草珊瑚抗病蟲害能力較強(qiáng)，目前尚未發(fā)現(xiàn)有危害嚴(yán)重的病蟲害。由于草珊瑚根系幼嫩，種植時最好對根系進(jìn)行消毒，可使用多菌靈浸根3～5 min，預(yù)防根系腐爛。在田間管理時，按照“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，可選用下列病蟲害防治藥物進(jìn)行防治，藥物用法用量見表1。

5 采收

草珊瑚全株均可入藥，且一年四季皆可采收，但不同采收時間、不同部位有效成分含量不同。雷琳琳等[17]對野生草珊瑚地上部分不同采收時間、不同部位有效成分含量的研究表明，野生草珊瑚葉片中有效成分（新綠原酸、隱綠原酸、異嗪皮啶和迷迭香酸）含量在11月份達(dá)到最高，而莖部異嗪皮啶含量在8月份達(dá)到最高，其他3種有效成分亦在11月份達(dá)到最高；在莖部與葉片有效成分含量的對比中，莖部的新綠原酸、隱綠原酸和異嗪皮啶含量在各采收期均高于葉片，迷迭香酸含量相反。因此，春季采收的草珊瑚抗炎作用較好，秋季采收的草珊瑚抗癌作用較好[18]。

種植2年以上的草珊瑚藥材質(zhì)量較好。9—11月為草珊瑚最佳采收時期。采收時，應(yīng)選擇上午12點以前，下午5點以后，以早晨露水未干為宜。采收時割取地上部分，注意割大留小，將剛萌發(fā)較嫩的枝條留下繼續(xù)生長，較老、較長和成熟的莖枝，在距離基部5～10 cm處割下，以便再萌發(fā)新枝。

綜上所述，本文基于肇慶市林下套種草珊瑚技術(shù)研究試驗，從種源篩選、育苗技術(shù)、林分類型選擇、栽培管理技術(shù)和采收加工等方面總結(jié)林下套種草珊瑚栽培技術(shù)，為推廣林下套種草珊瑚提供一定的參考，促進(jìn)林下草珊瑚藥材高質(zhì)量高產(chǎn)量生產(chǎn)，推動生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)。

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（責(zé)編：王 菁）