馬鈴薯植物組織培養技術

摘要 植物組織培養技術在離體快速繁殖、脫毒種苗、人工種子培育、遺傳資源保護和交換中取得了良好的應用效果。將植物組織培養技術應用到馬鈴薯工廠化育苗中，能夠實現馬鈴薯新型培育方式的推廣。本文綜述了馬鈴薯植物組織培養技術的推廣現狀、馬鈴薯組織培養技術和植物組織培養在脫毒栽培中的應用及其存在的問題，為馬鈴薯組培技術的應用提供參考。

關鍵詞 馬鈴薯；組織培養；推廣；脫毒技術

中圖分類號 S359" "文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）21-0030-04

植物組織培養技術又叫離體培養或試管培養。具有以下特點：一是外植體遺傳背景一致性高；二是培養材料來源廣泛，經濟方便，還能帶來可觀的經濟效益；三是不受外界環境條件的影響，不受時間限制，可以人為控制培養條件；四是生長周期短，繁殖速度快；五是不受空間的限制，可以周年規模化生產[1]。

馬鈴薯喜冷涼，有較強的適應性，具有短暫的繁殖期，營養豐富，是世界上重要的糧食作物之一，也是工業原料和蔬菜作物[2-3]。近年來，馬鈴薯在農業生產中的份額有所增加，市場需求也迅速增加[4-5]。傳統的馬鈴薯生產以無性繁殖為主，生長周期很長，容易出現病毒積累現象，帶來馬鈴薯種薯口感變差、產量降低和品質下降等一系列問題。防治病毒病的有效措施是脫毒苗培養，其具有有效去除病毒、提升品質等特點，還能大幅度降低成本。目前，部分地區已實現馬鈴薯脫毒苗的產業化、規范化生產。……