“食”事實辦 老年人享受“舌尖上的幸福”

祁琳 陳會蘭

老年助餐服務是安徽省委省政府10項“暖民心行動”之一，據統計，安徽省現有助餐服務需求的老年人有200萬人左右。目前，老年助餐服務已在全省鋪開，對老年人來說，要求無外乎吃得好、吃得方便、吃得優惠。截至目前，合肥市已建設老年食堂（助餐點）800多個，在安徽省范圍內，已建成老年食堂（助餐點）6000多個，服務超過450萬人次。

老年食堂，就在老人家門口

每天中午11點是合肥市包河區某社區老年食堂午餐的營業時間，而往往不到營業時間，便有居住在附近的老年人前來等待，計爺爺和鄭奶奶兩位八旬老人是這里的常客。計爺爺介紹：“老伴腿腳不太好，我們兩個人在家自己燒飯不是一件容易的事情。到老年食堂就餐，方便。”

當天，老年食堂提供的有霉干菜燒肉、木耳炒萵筍、豆腐燒肉等，都是一些家常菜，價格在14～20元，針對不同年齡段的老人還有一定的優惠。

社區相關負責人介紹，從食堂辦卡的情況來看，平均每天有30多位老人會過來就餐。“目前食堂是社區自營，除了老年人就餐，還有不少小區居民和附近的學生前來就餐。”

拓寬思路，助餐服務多元化發展

在合肥市瑤海區某街道，小區里穿梭著送飯的是某養老集團的送餐員。相關負責人告訴記者，街道一直關注著老年就餐群體，目前聯合了某集團開展老年助餐行動。

“目前我們提供每日的食譜和訂餐方式，如有老年人訂餐，可提前聯系，由專門人員送餐上門。”這位負責人介紹，每份餐點為15元，根據老年人不同的年齡，也有相應的優惠。原來也是送到社區的老年人助餐點，后根據實際情況，由送餐員送上門。

社區居民王奶奶已經享受這項服務有一段時間了。她告訴記者，這項服務非常好，她是一位獨居老人，前段時間小區因疫情防控需要被封控，她在家吃飯成了大問題，好在有送餐上門服務，由送餐員送至小區門口，再由社區志愿者送上門。

在暖心餐的菜單中，記者看到，15元的配餐標準不僅是兩葷兩素的一份盒飯，還有綠豆糕、蛋卷、奶酥、饅頭等選項，價格均為15元一份。“對送餐企業來說，拓寬思路，助餐不再局限于飯菜，而是給老年人提供更多的選擇。多元化發展，不僅是一項公益事業，同時也是從企業出發，在運營上細水長流。”

多方支持，讓老年助餐“走得更遠”

記者了解到，安徽省各地陸續出臺政策，從就餐補助、運營支持、用房保障等多方面提出了明確的支持措施，托起老年人“舌尖上的幸福”。在合肥，符合條件的老年人可享受相應的助餐優惠及補貼。對合肥市戶籍、經濟困難的老年人，合肥市按照60～69周歲、70～79周歲、80周歲及以上不同年齡段，每月分別發放100元、150元、200元就餐補助（不與政府購買居家養老服務補貼重復享受）。同時，合肥還打通政府購買居家養老服務與老年助餐之間的政策通道，政府購買居家養老服務對象可使用補貼在老年食堂、助餐點直接消費就餐。

符合條件的助餐機構，也可獲得補貼。在安徽省對新建老年食堂、老年助餐點按照每個10萬元、3萬元補助標準予以一次性建設補助基礎上，合肥市再分別予以5萬元、2萬元一次性建設補助。為支持老年食堂、助餐點正常運營，按照就餐老年人的就餐次數，給予老年助餐機構每餐不低于1元補貼，最高不超過10萬元；對于在社區提供老年助餐服務的養老服務機構用電、水、氣、熱落實居民價格政策；對符合條件的老年助餐服務機構，落實稅收減免政策。

老年助餐服務既是老年人關心的“關鍵小事”，也是事關千家萬戶的“民生實事”。安徽省民政廳堅持以人民為中心的發展思想，以老年人滿意度為衡量工作成效的重要標尺，在不斷增進老年人福祉上擔當作為，努力把老年助餐行動打造成為安徽省暖民心行動示范工程，不僅較好地解決了老年人吃飯“不方便”的問題，還為老年人提供了情感交流、精神慰藉、社會參與的“精神大餐”。