沈梓瀅,何亞瓊
(廣州大學地理科學與遙感學院,廣州 510006)
2019年12月,為落實立德樹人根本任務,教育部考試中心發布《中國高考評價體系》,明確高考的“四層”考查內容——核心價值、學科素養、關鍵能力、必備知識,并規定將情境作為考查內容的重要載體[1],凸顯試題情境在新高考背景下的重要意義。因此,在近幾年的高考地理命題中,依托真實情境進行問題設置已成為一種新趨勢。高中地理的“農業”專題,歷來是高考命題的重要主題之一,近年來涉及該專題的試題情境不斷豐富與創新,受到越來越多的關注。
農業是與自然環境聯系最緊密、相互影響最深刻的生產活動,在闡述人地相互關系方面具有獨特優勢,可以傳達可持續發展等重要理念。作為中學地理課程內容的重要組成部分,“農業”專題知識貫穿于自然、人文與區域三大板塊中,具有綜合性的特征,同時高度強調區域性,在試題中常考查生活實際中的特定區域農業,側重考查學生的學科思維能力。
我國自古以來就是農業大國,在數千年的農耕活動中凝聚了先進的農業生產技術。開展農業專題的教學,有利于弘揚中華優秀傳統文化、傳承勞動智慧結晶。注重對農業生產措施、技術變革等內容的考查,對培養新時代青年的勞動觀念與勞動技能、推進地理實踐力培養的落地等具有積極的促進作用。
近年來,我國鄉村振興戰略的深入實施也為“農業專題”的命題提供了豐富的素材,幫助學生從中了解國家重大戰略的實施與成果,樹立家國責任意識,是培養新時代社會主義建設者和接班人這一教育目的的重要體現。
新教材“農業”專題內容精簡,核心內容突出農業區位因素及其變化。縱觀以往的高考地理“農業”試題,考查內容不僅局限于農業區位,往往以此為跳板,從綜合性和區域性的角度以及人地協調的角度要求學生評價或提出建議[2]。因此,筆者以教材與課標所涉及的“農業”知識為基礎,結合高考對“四層”考查內容的要求,對高中地理“農業”專題的知識進行梳理,構建對應的知識體系(圖1)。

圖1 高中地理“農業”專題知識體系
從整個知識框架可以看出,農業區位的自然、社會經濟因素及其變化,以及相應的農業生產措施是本專題的基礎知識;立足具體區域分析農業發展存在的問題,因地制宜地提出發展方式;進而思考該區域實現生態與經濟效益相協調的可持續發展路徑。要求學生具備基于真實情境調動地理知識、綜合探究實際問題等的關鍵能力。
本文選擇使用地區范圍最廣的全國文科綜合卷甲卷和乙卷(以下簡稱全國甲卷和全國乙卷)進行分析,其中甲卷在我國西南地區使用,乙卷在我國西北、華北和東北地區使用。文綜卷命題注重思想價值引領與傳承,地理科目試題廣泛選取生產實踐、學習探索中的真實問題創設情境。選擇題是試題的重要組成部分,本文分析的“農業”專題選擇題分布在兩份試卷的4~6題(表1)。

表1 全國甲卷、乙卷4~6題
(1)情境素材特點
全國甲卷4~6題組以河南和吉林兩省的秸稈飼料化利用為背景,考查農業結構調整的措施及意義。素材來源最早追溯到2020年10月,為加快推進秸稈飼料化利用,吉林省政府辦公室正式印發的《吉林省“秸稈變肉”工程實施方案》,以及2022年4月河南省人民政府辦公廳印發的《河南省肉牛奶牛產業發展行動計劃》。
全國乙卷4~6題組則以當雄牦牛產業升級為例,考查畜牧業的發展新模式以及相關的農業保障措施。通過關鍵詞的搜索,有文字印證的素材來源于《經濟日報》題為“西藏當雄:牦牛產業魅力足”的新聞報道,而更早的相關資訊可追溯到2020年8月的西藏新聞聯播,其中播報了牦牛養殖、加工、銷售全產業鏈的銷售模式。總體而言,兩則試題的素材情境體現出以下特點。
情境承載地理動態知識。近年來,地理試題摒棄了以往對靜態知識的單一考查,更加注重從情境中挖掘動態變化的地理現象。甲卷體現的是農業種植結構從以糧食種植為主向糧食與飼料種植相結合的轉化,要求考生從這一轉變中理解其經濟與生態意義;乙卷則暗含了當雄縣從過去單一的牧業生產方式到如今現代化生產發展的變化,要求學生從過去與現在的對比中領悟其對農民實際利益產生的影響。
情境區域選取具有典型性。吉林和河南均為我國農業大省,農作物秸稈產量大,是推行秸稈飼料化利用、大力發展節糧食草型畜牧業的首批重點試驗省份,具有強大的發展潛力。相應地,當雄作為拉薩唯一的純牧業縣,其特色牦牛產業的發展是西北地區畜牧產業轉型的范例。因此,情境區域的選擇與情境問題的設置高度匹配。
情境問題高度指向“三農”發展成果。無論是“糧改飼”這一體現農業結構調整,促進現代農牧業發展的措施,還是鄉村牦牛的產業鏈延伸與優化升級,都是在實施鄉村振興戰略大背景下,促進農民持續增收、保障民生福祉的鄉村農業發展新實踐,關注我國實施鄉村振興戰略取得的成就,突出民族自信心和自豪感的滲透。
情境價值觀引領關注農業發展新趨勢。目前我國面臨糧食作物供求壓力大、肉奶產品需求增加而飼料缺乏等諸多現實問題,“十四五”期間的深化農業結構調整計劃對“推進糧經飼統籌,大力發展現代畜牧業”提出了要求。全國卷農業類的兩則素材均涉及我國畜牧業及其現代化發展路徑,引導學生關注我國農業發展變化趨勢,樹立家國意識和社會意識。
(2)情境素材的呈現方式
情境是考試內容的載體,在《普通高中地理課程標準(2017年版2020年修訂)》中特別說明情境創設需要給予必要、充足的信息[3]。從以往的高考地理試題情境來看,情境素材呈現方式主要包括文字、地圖、統計圖表、模式結構圖這四大類型。四大類型既可單獨呈現,也可相互結合,創設新的試題情境。
全國甲卷的情境素材精簡,以純文字的方式呈現。選取了反映農業結構調整的關鍵名詞,如“秸稈變肉”“秸稈變肉換奶”“秸稈飼料化”“糧改飼”,詞語描述或有差別,但指代一致,即以生產人的口糧為主向生產畜禽所需的飼料轉變和調整。為了促進考生對宏觀農業政策的理解,在語言表達上通俗化,使其更加貼近學生的生活認知。純文字的呈現方式,對學生的閱讀理解以及提取信息的能力提出了較高要求。
全國乙卷的素材呈現則采取了文字+圖片的方式。文字部分是對當雄牦牛產業現代化發展的簡述,圖片則用以反映現代畜牧業“公司+農戶”的發展模式。情境處理選取新聞報道的關鍵詞,對其進行高度的概括凝練,并運用框線將牧民家庭、公司、市場三大主體的關系串聯起來,呈現出清晰的發展模式結構示意圖。圖文結合的呈現方式清晰、直觀,為學生對相關內容的理解提供了較為充分的情境基礎。
設問作為試題情境的主體部分,搭建起情境素材與學生原有知識基礎之間的橋梁,為學生深刻融入情境、發現問題與解決問題提供了切口和指向。因此,設問必須具體明確,引導學生調動已有知識,完成從情境素材到子問題的轉化過程,進而達到高考評價體系中考查必備知識和培養關鍵能力的總體目標。
(1)全國甲卷情境設問的邏輯結構
全國甲卷情境素材與設問的關聯性強(圖3),通過關鍵詞語與設問序號為考生提供解題思路。第4題主要考查農業地域差異因素,第5題要求考生從“糧改飼”工作中體會不同農業類型的經濟價值,并從中理解其工作目的,第6題則進一步考查農業生產措施及其生態價值。總體來說,試題難度逐級增加,從情境區域入手,逐步突破情境核心問題,最終向生產方式的生態意義延伸,問題設置體現了層次性、遞進性。在該題組中,涉及對農業自然區位因素、農業結構、農業生產措施等必備知識的考查,同時也在情境素材向子問題結果的轉化中,鍛煉學生對地理信息的加工處理與遷移應用的關鍵能力,體現了高考基礎性、綜合性與應用性的要求。

圖3 全國甲卷情境素材、子問題與設問的聯系結構
(2)全國乙卷情境設問的邏輯結構
全國乙卷圍繞當雄牦牛產業的轉型升級這一核心問題,從對牧民的影響和提升牦牛價值的途徑兩個方向進行設問,引導考生從模式圖獲取關鍵信息。設問與情境素材的結構模式圖密切結合(圖4),并且實現了一圖多用,具有較強的可讀性。在前兩題設問的基礎上,基于當雄的牧草生長情況對保障措施進行考查,題干素材精簡,對考生提取和加工地理信息的能力要求更高,體現了情境設問在難度上的層級遞進性,符合學生的認知邏輯。

圖4 全國乙卷情境素材、子問題與設問的聯系結構
(3)全國甲、乙兩卷試題情境設問特點比較
設問源于情境,與情境素材緊密結合。無論是全國甲卷還是乙卷,情境素材雖然精簡,但都包含了解答設問的關鍵信息,為考生從中挖掘、加工地理信息提供了充足的依據和探索空間。
層層遞進的問題鏈呈現,符合學生思維認知邏輯。全國甲、乙卷均通過有梯度的問題鏈設置,由易到難,由表及里,圍繞情境核心問題不斷深入剖析與延伸。但具體從設問的指向上看,全國甲卷的設問指向邏輯是“為什么”“是什么”“怎么做”;全國乙卷則突出了“是什么”“怎么做”的思考過程。
體現要素綜合,涉及多尺度的地理表達。基于“農業”專題內容的綜合性,兩組試題也體現了自然、人文不同要素的綜合,要求考生結合情境區域的自然地理條件,理解其對生產實踐與經濟發展的影響;此外,題組的設問也體現了不同的尺度視角。以乙卷為例,第4題從牧民的角度體會產業升級的影響,第5題從企業的角度理解提升產品價值的途徑,第6題則從整個區域環境的角度,分析保障當雄縣牧業發展的生產措施,整體而言為考生提供了全面考慮問題的視角,更加接近實際生活的實踐過程。
現階段,我國已進入鞏固脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的關鍵時期,解決三農問題、發展數字農業等成為當下農業發展的重要議題,必然也會成為地理命題的熱點話題。基于高考地理對國家發展的關注,教師應提升素材意識,留心觀察并選取契合農業發展趨勢、具有典型性和時效性的案例素材。在素材處理的過程中,側重提煉地理主干知識內容,強化從時空的視角多維度剖析產業發展變化所帶來的經濟與生態效益。
充分發揮高考對教學的引導作用,讓學生感知當代科技水平的提高,對農民生產生活的改善及農業經濟發展的影響。例如,在講解“農業區位因素”時,可拓展講授“漁光互補”“種養結合”等多種現代生產模式,引導學生結合當地自然與人文區位因素,分析區域農業發展中采用該模式的優勢及影響。在講授“農業區位因素的變化”時,可以適當挖掘當今無人作業、遙感監測、人工智能技術等智慧農業發展的新素材。因此,融入豐富且熱門的素材資源,對于滲透人地協調觀及可持續發展觀,突出地理學科的育人價值,實現“以考促教,以考促學”具有重要的現實價值。
高考評價體系要求地理學科試題具備基礎性,意味著所有試題都離不開基礎知識根基[4]。相應的必備知識在“四層”考查內容中處于基礎地位,備考時要將知識納入結構,融入情境[5]。農業地理知識體系龐大,綜合性極強。因此,在教學過程中,要注重引導學生從區位條件、要素變化、產生影響與解決措施等方面展開對必備知識的梳理,構建“農業”概念邏輯,透過具體的現象挖掘本質,總結特征規律,提升學生答題過程中思維的系統性與聯系性,為多樣化情境問題的解決提供基礎。
高考試題通過呈現情境材料,高度凸顯知識的整合性及應用性。高考試題依托命題情境,完成了概念邏輯向命題邏輯的轉變,教師在教學中要注重這種邏輯轉化過程的滲透。圍繞某一具體區域的農業發展問題,在時間尺度上,從過去農業區位條件的優劣勢,到當今的農業轉型及其對自然環境的影響,進而轉向未來可持續發展路徑的探討。將知識線索和素材線索有機結合,展開“一境到底”的教學,激發學生縱深思維的發展。一方面,為學生積累相關的案例素材,拓展時空視野;另一方面,幫助學生將課堂習得的分析邏輯與思考方式,充分運用到解題的過程中,提升學生問題解決能力與綜合思維素養。
此外,高考試題的命題情境往往會從不同的視角設置問題,引導學生多角度分析同一問題對不同對象群體的影響和價值。在“農業”主題的教學中,要積極引入與農業相關的角色主體,如“農民”“企業家”“農業部門管理者”等,以不同群體的立場為邏輯起點,思考農業發展問題,更加真實地反映現實生產、生活問題,鍛煉學生全面客觀地思考并解決問題的能力。
當今時代,大部分學生都生活在城鎮,缺乏農業生產經歷,單靠教師機械講解,學生難以深入認識各類農業生產措施的作用,對概念理解的偏差導致解題的錯誤率較高。因此,教師應積極嘗試將“農業”知識滲透在相關實踐活動中。
定期開展“學農”探究性學習,通過小組合作探究及匯報展示的方式,拓展學生對不同農業生產方式的認知途徑。要求學生結合實際,從農業措施的適宜地域、方法、目的等方面展開匯報。幫助學生在自主講解中生成對概念的深刻理解,明確不同生產措施之間的區別與聯系,學會因時、因地分析生產措施的優劣勢,將對概念的理解轉化為知識的應用過程。
此外,鄉土地理也是學習農業地理的重要抓手。教師在講解“農業的區位因素”前可布置關于鄉土農業的探究任務,讓學生在野外走訪調查的實踐中了解本土的主要農業類型、農業生產方式等知識,將實踐中發現的問題轉化到課堂的學習中,能夠有效促進學生學習的積極性,增強熱愛家鄉的情感,鍛煉地理實踐力,從而加深對地理學科的理解。