智慧養(yǎng)殖讓漁業(yè)更高效

｜文/王崟欣

發(fā)展智慧漁業(yè)，對(duì)促進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)十分重要。2022 年，我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)6869 萬(wàn)噸。其中，養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量5568 萬(wàn)噸，占比達(dá)80%以上。傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖高度依賴(lài)人力、經(jīng)驗(yàn)，存在靠天吃飯、風(fēng)險(xiǎn)難控等問(wèn)題，需要依托新技術(shù)尤其是智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)降本增效。

推進(jìn)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖，并非智能技術(shù)在某個(gè)環(huán)節(jié)的簡(jiǎn)單應(yīng)用，而是要實(shí)現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的智能化。比如，在福建省連江縣深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“定海灣1 號(hào)”的智能化平臺(tái)上，可實(shí)時(shí)看到海水pH 值、鹽度等數(shù)據(jù)，魚(yú)兒生長(zhǎng)情況如何也一目了然。“定海灣1 號(hào)”船體總長(zhǎng)60.9 米，寬32 米，養(yǎng)殖水體1.58 萬(wàn)立方米，能抵御15 級(jí)臺(tái)風(fēng)。按下按鈕，就可以進(jìn)行投料、清洗網(wǎng)衣等操作。據(jù)連江縣海洋與漁業(yè)局水技站相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以大黃魚(yú)為例，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)單位產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的5 倍，單位產(chǎn)值是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的10 倍。無(wú)論從生產(chǎn)管理、決策銷(xiāo)售還是經(jīng)濟(jì)效益看，智慧漁業(yè)都有著傳統(tǒng)漁業(yè)難以比擬的優(yōu)勢(shì)。

信息技術(shù)的賦能，不僅能顯著提升漁業(yè)生產(chǎn)和漁業(yè)管理決策的能力與水平，還讓漁業(yè)發(fā)展有了更大的想象空間。通過(guò)智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)魚(yú)病遠(yuǎn)程問(wèn)診，甚至構(gòu)建一個(gè)魚(yú)病防控網(wǎng)絡(luò)。有的智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，還匯集了市場(chǎng)價(jià)格等交易信息，使得養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的決策過(guò)程更科學(xué)。此外，智慧漁業(yè)還可以和農(nóng)（漁）村電商、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)與農(nóng)業(yè)休閑旅游等聯(lián)動(dòng)發(fā)展。事實(shí)上，一些地方的水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)開(kāi)始和電子商務(wù)深度融合，提供從養(yǎng)殖、加工到銷(xiāo)售的一條龍服務(wù)。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，智慧漁業(yè)效益可觀，發(fā)展前景廣闊。不過(guò)，仍面臨一些需要解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。比如，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)投入大，“定海灣1 號(hào)”前期投入就高達(dá)上千萬(wàn)元。單靠養(yǎng)殖戶(hù)、養(yǎng)殖企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社，顯然難以負(fù)擔(dān)。小型智能化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備提供的水質(zhì)監(jiān)測(cè)、環(huán)境監(jiān)控、自動(dòng)投餌等輔助功能，對(duì)養(yǎng)殖效益增加的效果還不明顯，漁民投入積極性不高。進(jìn)一步加大數(shù)字化智能養(yǎng)殖設(shè)備的政策支持力度，探索建立成本共擔(dān)機(jī)制，智慧漁業(yè)發(fā)展之路才能越走越寬。

推進(jìn)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖，促進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)變革，是漁業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。由于生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求不斷提高，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式面臨諸多挑戰(zhàn)。同時(shí)，5G、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能和物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)正加速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)積極順應(yīng)這一趨勢(shì)。持續(xù)以科技賦能水產(chǎn)養(yǎng)殖，提升漁業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益，就一定能推動(dòng)漁業(yè)現(xiàn)代化水平邁上新臺(tái)階，讓更多水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者、企業(yè)從技術(shù)進(jìn)步中受益。