張家界旅游演藝高質(zhì)量發(fā)展研究

朱 杰，許 建，孫 倩

(吉首大學(xué)旅游與管理工程學(xué)院，湖南 張家界 427000)

2017年中國(guó)共產(chǎn)黨第十九次全國(guó)代表大會(huì)第一次提出“高質(zhì)量發(fā)展”的概念；2020年“十四五”規(guī)劃的關(guān)鍵詞是高質(zhì)量發(fā)展。目前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正處于由高速增長(zhǎng)階段向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變的階段。我國(guó)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體，但是在我國(guó)發(fā)展過程中，高投入、高消耗和高增長(zhǎng)的背后，存在很多增長(zhǎng)質(zhì)量問題，比如資源過度消費(fèi)、環(huán)境惡化、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不平衡等。因此，在百年未有之大變局背景下，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人指出高質(zhì)量發(fā)展之路是要以人民為中心，堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展是國(guó)家搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)的重要途徑。要把發(fā)展質(zhì)量問題擺在更為突出的位置，著力提升發(fā)展質(zhì)量和效益。因此，要重視旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)是旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要組成部分，這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)融合產(chǎn)生了一個(gè)新業(yè)態(tài)——旅游演藝業(yè)。2019年3月，國(guó)家文化和旅游部印發(fā)了?關(guān)于促進(jìn)旅游演藝發(fā)展的指導(dǎo)意見?，提出在當(dāng)前文化和旅游融合發(fā)展背景下要重視旅游演藝的重要作用，著力推進(jìn)其轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。此外，旅游演藝的高質(zhì)量發(fā)展也促進(jìn)了當(dāng)?shù)刂苓呌蔚陌l(fā)展，并且?guī)?dòng)了夜間經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。因此通過分析張家界旅游演藝的高質(zhì)量發(fā)展?fàn)顩r提出對(duì)策建議具有研究意義。

一、高質(zhì)量發(fā)展的文獻(xiàn)綜述

2017年召開的十九大首次提出“高質(zhì)量發(fā)展”概念，高質(zhì)量發(fā)展受到了廣大學(xué)者的關(guān)注。高質(zhì)量發(fā)展是內(nèi)容的多維性、創(chuàng)新性，目的是滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活的需要[1]。在此基礎(chǔ)上，趙劍波等[2]從宏觀經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)三個(gè)角度進(jìn)一步定義了高質(zhì)量發(fā)展是以要素質(zhì)量、創(chuàng)新動(dòng)力、質(zhì)量技術(shù)為基礎(chǔ)，包含發(fā)展方式、發(fā)展結(jié)果、民生共享等多個(gè)方面的增長(zhǎng)和提升的充分、均衡發(fā)展。對(duì)高質(zhì)量發(fā)展水平的評(píng)價(jià)體系，國(guó)內(nèi)外學(xué)者設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)不一。任保平和文豐安[3]把經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效性、協(xié)調(diào)性、創(chuàng)新性、持續(xù)性和分享性五個(gè)方面作為評(píng)價(jià)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)。師博[4]從經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)基本面和社會(huì)成果兩個(gè)維度建立指標(biāo)評(píng)價(jià)體系，其中，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)維度包括強(qiáng)度、穩(wěn)定性、合理化、外向性四個(gè)方面，社會(huì)成果維度包括人力資本和生態(tài)資本。李金昌[5]從經(jīng)濟(jì)活力、創(chuàng)新效率、綠色發(fā)展、人民生活、社會(huì)和諧五個(gè)維度建立了指標(biāo)評(píng)價(jià)體系。

關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展，國(guó)內(nèi)學(xué)者的研究?jī)?nèi)容主要包括高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵[2]、高質(zhì)量發(fā)展的路徑[6]。少部分學(xué)者研究了某個(gè)具體行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，比如:數(shù)字經(jīng)濟(jì)[7]、體育產(chǎn)業(yè)[8]、舞蹈市場(chǎng)[9]等，但是對(duì)旅游演藝產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展研究較少。因此本文研究旅游演藝的高質(zhì)量發(fā)展具有一定的意義。

二、旅游演藝高質(zhì)量發(fā)展概況

(一)旅游演藝的定義

文化的重要性以及追求身份認(rèn)同的重要性使得文化成為旅游資源的一種。旅游是文化的載體，文化是旅游的靈魂。“以文促旅，以旅彰文。”根據(jù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)中的產(chǎn)業(yè)融合理論，技術(shù)進(jìn)步帶來了產(chǎn)業(yè)融合，產(chǎn)業(yè)融合的結(jié)果是產(chǎn)業(yè)滲透、產(chǎn)業(yè)交叉或者產(chǎn)業(yè)重組三種形式。文化業(yè)和旅游業(yè)是兩個(gè)不同的產(chǎn)業(yè)，兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間存在交集，交集的部分重組形成了一些新業(yè)態(tài)。旅游演藝就是文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合形成的新業(yè)態(tài)，它將本地的特色文化、傳統(tǒng)歷史文化融入演出中，結(jié)合周圍的自然資源優(yōu)勢(shì)講好當(dāng)?shù)氐墓适拢瑵M足了消費(fèi)者多樣化的需求，給旅游者帶來了故事性、場(chǎng)景性的沉浸式體驗(yàn)，成為旅游目的地的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

(二)高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)容

高質(zhì)量發(fā)展是協(xié)調(diào)的發(fā)展，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)各種產(chǎn)業(yè)比例關(guān)系協(xié)調(diào)發(fā)展，即經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)“五位一體”協(xié)調(diào)發(fā)展。但是高質(zhì)量發(fā)展不僅是數(shù)量的發(fā)展，它是質(zhì)量與數(shù)量的統(tǒng)一。高質(zhì)量發(fā)展離不開各個(gè)要素的協(xié)調(diào)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)除了利潤(rùn)最大化以外，還要關(guān)注生態(tài)環(huán)境、文化傳播、社會(huì)效益等多方面的發(fā)展[2]。此外高質(zhì)量發(fā)展還是創(chuàng)新的發(fā)展。隨著科技和數(shù)字經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要與時(shí)俱進(jìn)，旅游演藝要將新興的科技引入產(chǎn)品中，實(shí)現(xiàn)內(nèi)容和形式上的創(chuàng)新。

三、張家界旅游演藝現(xiàn)狀

(一)張家界旅游演藝產(chǎn)品類型

旅游演藝產(chǎn)品主要有三種模式:第一種是劇院類旅游演藝產(chǎn)品，在大劇院等固定場(chǎng)所，依托劇場(chǎng)的環(huán)境設(shè)計(jì)、舞美和燈光的設(shè)計(jì)、舞臺(tái)的搭建、音響的效果搭配進(jìn)行表演，以?張家界·魅力湘西?為代表，包括?魅力張家界??夢(mèng)幻張家界?等。第二種是實(shí)景類旅游演藝產(chǎn)品，依托自然資源等實(shí)景，將當(dāng)?shù)匚幕械墓适潞涂萍悸?lián)合起來，打造出自然與人文和諧統(tǒng)一的舞臺(tái)演藝節(jié)目，比如?天門狐仙·新劉海砍樵??武陵魂·梯瑪神歌?等作品。第三種是景區(qū)綜藝類旅游演藝產(chǎn)品，是指在景區(qū)內(nèi)部設(shè)置民俗表演，以?袁家寨子?為代表。

(二)張家界旅游演藝產(chǎn)品演出主題及評(píng)價(jià)

張家界旅游演藝產(chǎn)品眾多，本文選取了其中幾個(gè)具有代表性的旅游演藝產(chǎn)品分析其演出主題及評(píng)價(jià)，具體如表1所示。

表1 張家界旅游演藝產(chǎn)品介紹

“魅力湘西”是劇院類演藝產(chǎn)品。演出主題主要是歌舞和雜技，室內(nèi)具體包括:族鼓舞、邊城、爬樓、茅古斯舞、馬桑樹兒搭燈臺(tái)、合攏宴、女兒會(huì)、哭嫁、湘西趕尸等。室外主要有土家硬氣功，湘西三大蠱迷巫術(shù)表演上刀山、走鐵犁、下火海，大型土家擺手舞表演。但是游客的體驗(yàn)評(píng)價(jià)認(rèn)為表演內(nèi)容過于陳舊，缺乏創(chuàng)新。作為張家界最早開始的旅游演藝產(chǎn)品，?魅力湘西?講述了湘西文化，依舊有很多游客會(huì)慕名而去，因此，?魅力湘西?整體觀感不錯(cuò)，處于高質(zhì)量發(fā)展階段。

“張家界千古情”將張家界億萬年的歷史文化與傳說融入旅游演藝的表演中，總共包括?滄海桑田??武陵仙境??天子山傳說??小城往事??馬桑樹??愛在湘西?等。演出將聲光電等高科技和演藝內(nèi)容結(jié)合，打造了一場(chǎng)沉浸式、立體的演出。此外千古情除了演出項(xiàng)目還有游玩項(xiàng)目，豐富了景區(qū)的收入來源，產(chǎn)品多樣化。部分游客的體驗(yàn)評(píng)價(jià)認(rèn)為?千古情?演出時(shí)間較短，但是由于其他城市也有千古情，它的品牌知名度略高，因此，相較于其他演出屬于中等發(fā)展程度。

“天門狐仙”是實(shí)景類旅游演藝產(chǎn)品。形式上，天門狐仙是最值得去觀看的，在高山峽谷中演出，依托天門山的自然資源，更加具有沉浸式體驗(yàn)感。內(nèi)容方面，大部分女性游客對(duì)劉海砍樵的愛情故事都很喜歡，千古傳唱的愛情故事吸引了很多游客且有許多愿意再次觀看。但是演出第一個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置的賣字畫，影響了演出的整體觀感。

“哭嫁”是袁家寨子景區(qū)內(nèi)部的民俗表演，景區(qū)票價(jià)實(shí)行一部制。其中，袁家寨子的游客大多是跟團(tuán)游客和周邊游客，外來游客較少，知名度略低。袁家寨的旅游演藝產(chǎn)品內(nèi)容比較單一，其中，哭嫁的民俗表演需要隨機(jī)選擇一個(gè)游客參與，游客參與度低且哭嫁的演員專業(yè)技能較差，表演帶來的整體體驗(yàn)感略差，景點(diǎn)回頭客較少。因此，袁家寨子的“哭嫁”表演處于低的發(fā)展階段。

“夢(mèng)幻張家界”知名度略低，網(wǎng)絡(luò)評(píng)論中統(tǒng)計(jì)的游客主要是跟團(tuán)游客，整體游客體驗(yàn)感中等程度。演出的地理位置難找，此外演出主題是反映土家族生活，包括上刀山、湘西趕尸、亙古印象、紅色之音，演出內(nèi)容過于陳舊，傳遞的是比較古板的老舊封建思想，文化不易理解。因此?夢(mèng)幻張家界?整體來看屬于中等發(fā)展程度。

(三)張家界旅游演藝高質(zhì)量發(fā)展存在的問題

1.定價(jià)不合理

演藝產(chǎn)品門票的定價(jià)大多實(shí)行一部制，旅游演藝產(chǎn)品的收入來源主要是門票收入，因此票價(jià)的制定至關(guān)重要。首先，購買門票的方式不統(tǒng)一，除了線下景點(diǎn)購票以外，線上平臺(tái)的在線購票也很常見，但是平臺(tái)之間存在差價(jià)過大的問題，景區(qū)需要制定合理的定價(jià)策略并且規(guī)范旅行社的定價(jià)，禁止惡意低價(jià)。其次，張家界旅游演藝產(chǎn)品對(duì)不同群體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同，本地居民只需要50元即可入園，對(duì)外來游客存在差別對(duì)待。

2.產(chǎn)品服務(wù)性較低

張家界旅游演藝產(chǎn)品及其服務(wù)質(zhì)量有待提高。首先，旅游演藝過程中的字畫拍賣過于突兀，在演出開始安排會(huì)影響整體的觀看感受。其次，旅游演藝產(chǎn)品的內(nèi)容需要更新改進(jìn)，產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力短板猶存，創(chuàng)新體系整體效能不足。內(nèi)容的不斷創(chuàng)新可以帶來更多可能再次光顧的游客。旅游演藝產(chǎn)品的形式僅僅局限于線下，在“互聯(lián)網(wǎng)＋”的社會(huì)環(huán)境大背景下，旅游演藝產(chǎn)品的服務(wù)性能需要拓展，旅游演藝產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者需要提高服務(wù)質(zhì)量。

四、張家界旅游演藝高質(zhì)量發(fā)展的對(duì)策

(一)演藝質(zhì)量上，將數(shù)字經(jīng)濟(jì)與旅游演藝結(jié)合

與新興科技接軌，在演藝產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)中借助更先進(jìn)的舞臺(tái)技術(shù)和傳媒技能[10]。近年來數(shù)字經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，一定程度上可以打破空間距離限制。文化的發(fā)力重點(diǎn)同樣應(yīng)聚焦產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，依托數(shù)字技術(shù)優(yōu)化文化產(chǎn)業(yè)鏈條，賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)，通過設(shè)計(jì)新的產(chǎn)品和場(chǎng)景服務(wù)，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和商業(yè)模式創(chuàng)新。疫情防控常態(tài)化背景下，旅游演藝產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者可以轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上，開展線上展覽或者線上視頻觀看；可以通過錄播演出視頻或者現(xiàn)場(chǎng)直播線上收費(fèi)觀看，例如“魅力湘西”通過線上直播演出來增加知名度以及收入來源。現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)是“眼球經(jīng)濟(jì)”，旅游演藝產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者可以定期整理用戶在網(wǎng)絡(luò)上的數(shù)字足跡反饋，著力抓住吸引消費(fèi)者眼球的科技點(diǎn)，然后將這些科技點(diǎn)進(jìn)一步加強(qiáng)。顯然，當(dāng)旅游演藝基于用戶需求將實(shí)體經(jīng)濟(jì)與數(shù)字技術(shù)融合完成數(shù)字化改造時(shí)，它將脫穎而出。

(二)品牌建設(shè)上，面向外來游客差異化品牌定位

疫情防控常態(tài)化背景下，張家界旅游演藝產(chǎn)品也面臨創(chuàng)新。張家界旅游演藝產(chǎn)品長(zhǎng)期發(fā)展的市場(chǎng)對(duì)象主要是外來游客，所以張家界旅游演藝需要將品牌打出去，擴(kuò)大客源市場(chǎng)，吸引更多高質(zhì)量的游客。因此要以創(chuàng)建品牌為目標(biāo)進(jìn)行管理，張家界旅游演藝產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者必須研究現(xiàn)在的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者心理，分析產(chǎn)品特點(diǎn)，進(jìn)行差異化品牌定位。

(三)產(chǎn)品服務(wù)上，創(chuàng)新產(chǎn)品內(nèi)容和演出形式

張家界旅游演藝企業(yè)要想高質(zhì)量發(fā)展，必須要順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的要求，努力提高產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，才能構(gòu)建一流的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。首先，高質(zhì)量發(fā)展是創(chuàng)新的發(fā)展，演藝企業(yè)將科技光影技術(shù)和演出結(jié)合起來，通過新媒體及數(shù)字技術(shù)使用光影以及3D技術(shù)營(yíng)造一種真實(shí)感和立體感[11]。中國(guó)文旅產(chǎn)業(yè)需要的是創(chuàng)新而不是模仿，真正的創(chuàng)新體現(xiàn)在內(nèi)容和形式多個(gè)方面，是適合企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的創(chuàng)新。因此除了形式創(chuàng)新，旅游演藝產(chǎn)品的內(nèi)容也要規(guī)范化、創(chuàng)新化，不能過于老套，“魅力湘西”的雜技內(nèi)容要適當(dāng)減少；旅游演藝產(chǎn)品的演出內(nèi)容要推陳出新，來留住更多的消費(fèi)者，引導(dǎo)二次消費(fèi)。