隨著全球變暖的狀況愈演愈烈,水資源匱乏問題日益嚴重,導致干旱事件比比皆是,嚴重危害糧食產量。水稻是中國重要的糧食之一,但是隨著水資源嚴重缺失問題,導致水稻產量嚴重下降,隨著中國人口增加迅速,對于糧食的產量需求越來越大,導致兩者之間的問題越來越嚴重,所以,如何提高抗旱性,在提高產量的同時還能減少用水量等問題迫在眉睫。這時,旱稻的出現可以解決這一問題,旱稻能夠在提升產量的同時減少用水量,和其他水稻相比有很大的優勢和抗旱能力,解決了糧食危機問題,并且大力推廣和種植旱稻,為增強糧食產值提供了重要幫助。
旱稻抗旱的原因是根系比較發達,分布的范圍較廣,能夠吸收更多的水分,所以植株有充足的水分使其生長,另外一點是因為旱稻的葉片面積較大,能夠在高溫的條件下保存住水分,不易流失。最后,旱稻其中的淀粉酶和其他物質含量都較高,這種含量也能夠保持水分不易流失,提高抗旱性。不管在形態、生物特征上都造就了旱稻在生長過程中的特性,能夠在各個生長周期當中保存這較強的保水性以及耐受力,在種植過程中也省時省力。
旱稻在種植過程中對區域的選擇比較簡便,很多地方都可以種植,只要保持土壤是中性或者偏酸性,但是對于鹽堿地,不保水、保肥的貧瘠地不適合旱稻的生長。在土地翻耕時要保證土細、沒有大土塊,沒有根系,才能使旱稻在生長時保持良好的長勢。
旱稻現在市場上的品種不是很多,有些時候還是需要選擇水稻品種,在選擇水稻品種時,要選擇耐旱、耐高溫、成活率高的品種。或者選擇企業加工的優種進行播種。在播種之前要精挑細選種子,防止出現雜草的種子,減低蟲害的發生率。為了確保種子的成活率,需要在種植之前1周,進行曬種,或者將種子進行包衣處理,又或者使用藥物浸種,能夠起到殺菌消毒的效果。
旱稻播種的方式分為條播、撒播和點播的形式,一般溫度在10~12℃時最為適宜。首先,撒播形式便于管理,方便除草,一般的播種距離在20~35 cm左右,深度控制在2~3 cm,要深淺適中,否則影響出苗率。在播種之后注意要把土壤壓實,遇到雨季的時候,在播種之后可以蓋3~4 cm的薄土,具體的厚度也要根據土壤的質地、含水量來決定。
2.4.1 施肥
旱稻在施肥時底肥需要使用水稻專用復合肥,補肥的時間應控制在旱稻的3~4葉期進行,1個月左右后再施穗肥,粒肥的使用是在抽穗期與齊穗期,施肥的含量根據旱稻生長狀況來決定。為了避免影響旱稻的生長在使用肥料時,盡量不使用堿性肥料,可以使用速效有機肥。追肥時要注意的是天氣和土壤情況,并且要控制次數,防止施肥過度、造成燒苗現象的產生。
2.4.2 病蟲草害防治
稻瘟病、紋枯病、稻曲病是旱稻常見的病害,旱稻常見蟲害主要有象鼻蟲、二化螟、稻縱卷葉螟等。在發生病害時,注意防治方式,首先,在播種之前要將種子浸種消毒,滅殺種子攜帶的病原體,提高苗的成活率;其次,加強旱稻的種植管理措施,稻苗生長前中期控制氮肥的使用,防止過度;在病害發生時也要采用相應的藥劑防治,做到“早防治,早治療。”
象鼻蟲的防治辦法需要采用噴霧防治,防治時間在苗期效果最佳,此時危害最為嚴重;二化螟可選用殺蟲單等藥劑防治。稻縱卷葉螟和三化螟進行藥劑方式防治,防治時間在7月下旬~9月上旬時間最佳,防治效果最好。
稻田地里的雜草更是需要消除的關鍵對象之一,雜草的出現嚴重影響旱稻的正常生長,防除之后可以有效改善旱稻的產值,使旱稻產量平穩上升。雜草的防除可以使用人工或者機械進行防治,減少發生病害的根本來源。在耕種時,則使用化學方式除草,出苗前和苗后噴灑除草劑的2種形式除草處理,可將禾本科雜草、莎草和闊葉草進行有效滅殺。在防除時需要注意土壤的濕度要達到一定程度才能夠使藥效發揮最大限度,干旱或者干燥的情況出現時不進行防除作業,最好是在灌溉后或者雨后進行,但是切記不要在大雨前或者積水田進行,這樣會降低藥效。在苗后噴施除草劑需要根據雜草種類進行噴施,配置合適的劑量用藥。植物收獲之后,應及時翻耕曬地,這樣可以減少雜草次年的成活率,促進稻稈腐爛,充當肥料,補充土壤養分。
2.4.3 灌溉
既然是旱稻,所需水分和一般水稻相比較少,在旱稻播種結束后進行1次透水,便于種子吸足水分,促進苗的發芽率。再出苗后3葉前可以少量或者選擇不澆水,這是促進根部發展,促使根系發達,能夠吸收更多的水分做充足準備,提高抗旱能力。旱稻四葉期的時候要保證土壤濕度,利于苗木分蘗。旱稻的拔節孕穗期也是一樣的,更重要還有,是要有水層,促進旱稻抽穗期能長出大穗。旱稻抽齊穗后至成熟,這時則保持地面干濕交替即可。
2.4.4 注意事項
第一,旱稻并不像水稻一樣分蘗率高,因為它的分蘗率很低,所以既然是播種就必須提高產值和種植率。第二點,在鋤草防除時期一定要把握關鍵期,而土地封閉管理也必須有效。第三點,對旱稻的需水量要求并不高,所以應依據降雨狀況澆水,在降雨過多的狀況下,也應改善管理方法。第四點,對旱稻的收獲也要適時,以維護好旱稻的質量與品相。
綜上所述,世界上含水量最多的農作物是水稻,但是因為全球變暖的原因,使水稻的產值明顯下降,另外,隨著人民生活水平的提高以及人口增多等因素,而導致了水稻種植已經無法滿足當今社會和人類的需求,這無疑增加了水稻種植的壓力。旱稻的生長時間較短,在一定的基礎上減少了水量的使用,同時,中國對化肥、殺蟲劑的應用次數也相應降低了,這對環保方面又產生了很大效益,因為可以降低殺蟲劑和化肥對自然環境的污染程度,使農業生態與環境得以繼續保持穩定發展。同時由于栽培面積的不斷擴大,區域也愈來愈廣闊,中國稻米的生產與出口數量也與日俱增,這不但使中國的基本口糧質量有所保證,而且也對世界其他各國帶來了基本糧食保障與口糧資源,給中國稻米種植者提供了很大的經濟效益,進而帶動中國種植業的蓬勃發展。在面臨世界變暖,不良氣候頻頻出現,自然資源短缺的狀況下,栽培水稻具有重要的意義。盡管部分地方的土質不合格,對栽培水稻不是一個有利的要求,不過,這就能夠促使研究人員快速提升旱稻的抗鹽堿能力,這樣,才能使農作物品種更為多樣化,農業健康發展更具穩定性。