延海龍
(呂梁職業技術學院,山西 孝義 032300)
在高職化學課堂中,涉及到的化學實驗較多,化學試劑用量較大,產生的實驗廢物也較多,因此對學生滲透綠色化學教育顯得格外重要。只有學生能夠深刻地認識到保護環境的重要性,認識到化學廢物給社會帶來的影響,才能夠樹立環保意識,并將綠色化學落實在日常中。教師要引導學生了解傳統工業帶來的環境壓力,要讓學生知道很多自然資源是不可再生的,我們在發展科學與經濟的同時,不能過度犧牲自然資源,讓學生知道當前保護自然環境面臨的巨大壓力,培養正確的觀念[1]。
在高職化學教學中,綠色化學理念可以滲透到每一個環節,不僅體現在講解知識的過程中,還可以帶領學生實地參觀考察,比如焦化廠的實驗室、回收車間等,帶領學生了解當前工廠對三廢的處理方式。與此同時,教師要讓學生們了解到,當前處理工業三廢困難的原因:第一是由于人們缺乏環保意識;第二是治理過程需要耗費大量的資金,給企業帶來巨大的壓力。教師可以引導學生創新思維,應當采取什么措施來解決這些問題?比如可以研發綠色產品、綠色工藝等,從源頭解決這一問題,這對企業發展和社會發展都具有重要意義。
在日常的化學教學中,教師應當對當前的綠色化學技術、化學儀器、環保產品等都進行講解,讓學生能夠充分掌握相關技術,在實驗的過程中熟練的運用。除此之外,教師也要對當前綠色化學技術的應用情況以及未來發展前景進行講解,讓學生清楚綠色化學的競爭優勢以及可持續發展的特點,提高高職學生學習的興趣,加強對綠色化學的認可程度,有利于培養綠色化學專業技術人才[2]。
要想在日常的化學課堂中有效滲透綠色化學理念,首先需要高職教師做到思想觀念的轉變,能夠與時俱進,教學理念和方式要跟進當下行業發展,積極引入綠色化學理念。只有教師對綠色化學有深刻的認識和感悟,才能夠有效轉變思想,創新教學內容與方式,在課堂中加強對綠色化學的滲透[2]。其次,教師不僅要在教學設計和課前準備工作中重視綠色化學理念,還要準備與課堂內容相關的綠色化學素材;同時要開展有效的拓展活動,為綠色化學理念的滲透提供素材內容。最后,教師要加強對綠色化學領域的關注,及時的了解行業發展動態,將其作為教學案例運用到課堂中,激發高職學生關注和研究的興趣,提高高職學生對綠色化學的認識,能夠在生活中感受到綠色化學的重要意義。以我們日常生活中常用的洗滌劑為例,傳統洗滌劑給自然環境帶來了一定的破壞,但綠色洗滌劑更加的溫和,既能保證產品的功效,又能起到保護環境的作用。
1.加強學生的環境教育
就目前我國高職院校的化學教材來看,其中包含了大量的與環境教育相關的內容,因此高職教師在開展課堂教學活動前,應當對教材內容進行有效的梳理,采用多元化的教學方法和豐富的教學工具,以環境教育為切入點開展理論教學,讓學生在掌握教材知識的同時提高環境保護意識,提高對綠色化學的認識。
2.科學制訂教學計劃與策略
在高職化學教學過程中滲透綠色化學理念不是一蹴而就的,必須有針對性的開展教學活動,才能有效完成教學任務,在保證課堂有效性的同時滲透綠色化學理念。這就要求教師在制定教學計劃的時候,必須要遵循科學性、客觀性、系統性、可持續發展性,這樣的教學策略才能促進學生加深對綠色化學理念的認識。
3.多元化教學方式并用
(1)講授法。簡單的說,講述法就是在教學活動中,教師通過語言講解的方式將化學教材中的知識內容講解給學生聽,同時還要將與課堂內容相關聯的綠色化學理念滲透其中。這是目前高職學校中普遍采用的教學方法,也是當前教學大環境中教師主要采用的授課方式。如何在講授的過程中滲透綠色化學理念?我們以硫元素的知識為例,教師在講解基本原理知識的時候,可以為學生介紹硫酸的工業制法等內容,讓學生了解二氧化硫的起源以及對人們身心健康、自然環境的影響,并找出有效的解決方案,培養學生的環保意識。在講授的過程中結合實際案例、任務教學等教學方式,提高學生對化工污染的認識,在未來能夠結合自己所掌握的知識技能,對二氧化硫污染進行有效的解決。基于此,教師要鼓勵學生開啟想象之門,深入研究解決對策,在提高專業知識的同時樹立綠色化學理念。
(2)多媒體展示。多媒體技術的廣泛應用推動了教育事業的發展,作為一種現代信息技術,能夠將理論知識更加直觀的展示給學生,展示形式多樣化,從圖文到視頻,豐富有趣便于理解。在化學課堂中可以通過多媒體向學生展示當前一系列化學污染造成的環境破壞,以及給人們生活健康帶來的影響,這樣的方式比講授更具有沖擊力,能夠引發學生對環境問題的深入思考。比如展示化學污染對水資源的影響,讓學生在未來學習生活和工作中,都能自覺的采取措施抵制污染[3]。
(3)示范法。作為教學活動中主要的引導者,教師的觀念、行為會對學生產生很大的影響,在大多數學生眼里,教師是自己的榜樣,會在潛移默化中更趨于向自己的教師學習。因此作為高職院校的化學老師,在滲透綠色化學理念的同時,自己也要不斷的強化、規范行為。例如,在帶領學生做實驗的時候,無論是從準備階段還是到后期處理,每一個環節、每一個步驟都要嚴格按照規范操作。在控制用水量的同時清洗干凈儀器;精準把握試劑用量,保證實驗結果的有效性,避免造成不必要的浪費;試驗結束后將可能導致污染的化學試劑、化學制品等統一處理,不能隨意丟棄;對于可以回收再利用的物品進行收納整理,以此提高對資源的重復利用。
1.開展微型實驗
實驗微型化就是要求在實驗的過程中,在能夠保證實驗結果的同時實現設備微型化和化學試劑精量化,微型化的實驗操作能夠有效的降低實驗成本,減少化學污染物的數量,降低對環境的不利影響。例如,在化學實驗中進行滴定操作時,很多學生需要多次的取試劑,造成了不必要的浪費和污染。教師可以在教學的過程中,針對試劑用量的多少所引起的不同實驗結果進行分析,讓學生明確標準用量的重要性,多一些或者是少一些都會帶來偏差,導致整個實驗的結果失效,引導其規范操作,嚴格定量。
同樣,在學生實驗操作的過程中,教師應當及時的進行指導并進行提問,比如:所選取的試劑量是否符合實驗的要求;實驗結束后的廢棄物是否正確處理;實驗產生的廢氣是否能夠進行有效轉化,變成無污染的氣體;在這樣的方式下,能夠讓學生在實驗的過程中嚴格規范自己的操作,并且在實驗的過程中提高綠色化學意識,養成良好的行為習慣。
2.開展綠色實驗
(1)實驗前的準備工作。化學教師要肩負起培養學生綠色化學理念的重任,在教學的各個環節加強對學生的引導,在開始實驗之前,要讓學生結合自己的理念與想法,對整個實驗過程進行有效規劃,并對實驗過程中可能會帶來的污染問題進行歸納,引發思考。在實驗的過程中如何才能降低污染物的排放,避免產生有害物質呢?讓學生通過自主查閱文獻等資料,結合綠色化學理念,提出解決方法,并且在實驗的過程中進行實踐,檢測解決方法是否可行。在這樣的引導下,學生能深刻認識綠色化學,提高學生的探究欲望,讓學生大膽假設、大膽嘗試,在實踐中培養綠色化學意識[4]。
(2)實驗后科學處理廢棄物。通過對以往實驗活動的研究我們發現,部分化學實驗結束后會產生一定的有害物質,這給環境和人們的身心健康帶來不利影響,基于此,在日常教學中,完成實驗活動后,必須科學處理廢棄物。教師應當講授一些廢棄物的處理方法和原理,在實踐中引導學生獨立解決,將廢棄的有害物質放入指定容器中集中處理;還要積極開展廢物回收利用,提高資源利用率。
無論是化學理論教學還是實驗教學,最終的目的都是為讓學生能夠在社會實踐中加以運用,得到能力提升。通過結合自己所學的知識,在社會實踐活動中自主設計實驗,解決實際問題,學生才能夠真正體會到化學學科的重要性。例如,教師可以組織課外拓展學習小組,帶領同學們實地參觀焦化廠焦化車間、污水處理廠、洗煤廠等,觀察工廠對三廢處理所采取的方式和效果,分析其中存在的不足和問題;參觀結束后,可以開展三廢處理課題討論活動,引發學生更深層次的思考。除此之外還可以讓學生以小組為單位,自主進行社會調查活動,針對學校周圍污染情況進行調查分析,找出導致污染的原因,并結合自己所掌握的知識制定解決方案。在這樣的活動中,有效的滲透了綠色化學理念,在提高學生綠色化學意識的同時,提高了學生社會實踐能力。綠色化學教育的發展,需要廣大教師的共同努力,要求教師能夠在日常教學的各個環節中滲透綠色化學理念。只有在有效的滲透下,學生才能逐漸形成綠色化學觀念,不斷的提高自身的學科素養,在實踐中進行反思總結,重視環境保護,加強自身行為規范,發展成為滿足時代需求的人才。
綜上所述,社會的發展進步和人類的生活都離不開化工行業的發展,但隨之而來的卻是對自然生態環境的破壞威脅。因此在高職化學教育中滲透綠色化學理念,對綠色化學的進步和化工企業的發展具有積極的作用。在綠色化學理念的滲透下,引導高職學生樹立環保理念,提高學生的創新意識,有利于培養專業的綠色化學技術型人才,推動綠色化學行業的持續發展,造福于社會和人類。