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海南島熱帶水果種植結構時空變化分析

2023-01-16 02:45:56李玉萍梁偉紅劉燕群秦小立鄧春梅
熱帶作物學報 2022年12期
關鍵詞:結構

葉 露,李玉萍*,梁偉紅,劉燕群,秦小立,鄧春梅,金 琰

海南島熱帶水果種植結構時空變化分析

葉 露1,李玉萍1*,梁偉紅1,劉燕群1,秦小立2,鄧春梅1,金 琰1

1. 中國熱帶農業(yè)科學院科技信息研究所/海南省熱帶作物信息技術應用研究重點實驗室,海南海口 571101;2. 海南大學網絡空間安全學院,海南海口 570228

熱帶水果產業(yè)是海南農民增收致富的支柱產業(yè),分析海南建省以來熱帶水果種植結構的演變歷程與驅動因素,有助于提出相應的調整優(yōu)化策略,推動海南島熱帶水果產業(yè)優(yōu)化升級。本研究運用重心分析、空間分析及回歸分析法,研究海南島各市(縣)1988—2020年熱帶水果種植結構類型演變、種植比例變化趨勢、生產重心遷移及驅動因素。結果表明:(1)海南島熱帶水果面積呈現(xiàn)波動上升趨勢,主要種植芒果、香蕉、荔枝、菠蘿、柑橘橙柚、龍眼等,龍眼生產重心移動距離最大,菠蘿生產重心移動距離最小。(2)海南島熱帶水果總體種植結構類型為芒果、香蕉、荔枝、菠蘿的單一或組合類型,單一水果、2種水果組合、3種水果組合類型數量之比為48∶0∶52;市縣熱帶水果種植結構類型為香蕉、芒果、荔枝、菠蘿、龍眼、柑橘橙柚的單一或組合類型,單一、2種、3種水果組合類型數量之比為78∶9∶13。(3)市(縣)熱帶水果種植結構空間集聚特征明顯,經歷了集聚、分散、再集聚的過程,大部分市(縣)已形成穩(wěn)定的主導種植結構,少部分市(縣)仍在不斷調整探索;主要水果種植比例變化趨勢相同的區(qū)域集聚性更顯著。(4)海南島熱帶水果種植結構演變的驅動因素主要包括自然環(huán)境、政策扶持、社會需求、市場行情和農墾改革。應在充分了解當地水果種植結構演變歷程及驅動因素的基礎上,遵循自然資源條件,以市場需求為導向,綜合考慮經濟社會發(fā)展與生態(tài)保護等其他因素,合理調控產業(yè)規(guī)模,推動當地形成具有地方優(yōu)勢與特色的水果種植結構,促進海南島熱帶水果產業(yè)整體向穩(wěn)定、高質量發(fā)展。

熱帶水果;種植結構;時空變化;驅動因素

我國農業(yè)生產進入發(fā)展新階段,農產品供求的主要矛盾已經從供給數量不足的問題轉變?yōu)橐蚍N類、品質不適宜而形成的結構問題。農業(yè)種植結構紊亂仍然是掣肘鄉(xiāng)村振興的主要原因之一,種植結構的時空分布與變化規(guī)律是農業(yè)種植結構調整的科學依據,探討種植結構時空變化規(guī)律對調整農業(yè)種植結構政策、保證土地資源持續(xù)生產和保障糧食安全具有重要意義。國外學者將種植結構類同于農作系統(tǒng)、農業(yè)結構、土地利用方式、植被覆蓋等,對種植結構的研究主要側重于產業(yè)結構、產業(yè)組織、資源利用等方面,BARONA[1]研究巴西種植結構的演變趨勢;SWEENEY等[2]分析墨西哥玉米生產結構空間和組織的變化;FERRERO等[3]分析南美南部國家尺度主要作物的長期生產動態(tài),并評估其結構對作物持續(xù)性生產的影響;WU等[4]研究美國玉米、大豆種植面積和收獲面積的年際變化。國內學者則認為種植結構是指種植業(yè)內部糧食作物、油料作物、經濟作物等各種作物的比例關系,主要側重于種植結構類型、種植比例的變化趨勢和動因分析等方面,劉珍環(huán)等[5]從種植結構類型和種植比例變化方面分析中國縣域種植結構演變的時空特征;胡憶雨等[6]利用優(yōu)勢指數理論等分析中國主要糧食與油料作物種植結構變化特征及驅動因素;王泓淯等[7]運用數理統(tǒng)計和ESDA-GIS空間分析方法研究黑龍江省縣域主要農作物種植結構時空變遷;安悅等[8]運用空間集聚、時序趨勢分析方法研究湖南省縣域典型農作物種植結構的時空演變及影響因素。

隨著居民收入水平的提高,水果在日常膳食中占據比重越來越大,然而與水果消費持續(xù)穩(wěn)定增長不同的是,水果價格波動較大,這與各地區(qū)水果種植結構是否合理關系密切。關于水果種植結構的演化研究較少,僅有部分學者開展單一水果品種結構演變、多種水果結構現(xiàn)狀與調優(yōu)策略研究,林伯年等[9]研究浙江衢州市近40年來柑桔品種、栽培面積和品種結構的演變及結構調整措施;萬忠成等[10]研究遼寧1998年水果結構與布局現(xiàn)狀、問題及優(yōu)化設想;衛(wèi)發(fā)興[11]研究河南1980—2003年水果種植業(yè)發(fā)展歷程,種植結構調整方向、思路及可持續(xù)發(fā)展趨勢;王仁杯等[12]研究浙江2002—2013年春播西瓜的品種數量、品種集聚度、種植面積及品種更新的演變;林旗華等[13]研究福建漳州市2000—2018年水果產業(yè)種植規(guī)模、產量和結構的變化規(guī)律。我國作為熱帶水果生產大國,荔枝、芒果、香蕉、龍眼、菠蘿等種植面積和產量均位居世界前列。海南島是我國最大的熱帶島嶼,土地面積約占全國熱帶土地面積的42.5%,獨特的地域、氣候條件使其具有極其豐富的熱帶水果資源和悠久的熱帶水果種植歷史,是荔枝、芒果、香蕉、龍眼、菠蘿等重要熱帶水果的主產區(qū)之一。海南島熱帶水果產值占農業(yè)的比重由1988年的7%提升到2020年的32%,成為海南農民增收致富的支柱產業(yè)。長期以來,受多種因素影響,海南熱帶水果產業(yè)頻頻遭遇水果滯銷等問題,凸顯水果種植結構合理的重要性。然而,尚未發(fā)現(xiàn)關于海南省熱帶水果種植結構演變方面的研究,致使對全省熱帶水果產業(yè)整體把握不甚清晰。因此,分析海南建省以來熱帶水果種植結構的時空變化規(guī)律與驅動因素,有助于提出相應的調整優(yōu)化策略,推動海南熱帶水果產業(yè)優(yōu)化升級。本研究在分析海南島熱帶水果生產現(xiàn)狀的基礎上,從全島及市縣尺度研究海南島熱帶水果種植結構的時空演變歷程及驅動因素,為海南省調整優(yōu)化熱帶水果種植結構、制定熱帶水果產業(yè)發(fā)展政策與打造縣域富民產業(yè)提供參考。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況與數據來源

研究區(qū)域為海南島海口市、三亞市、五指山市、文昌市、瓊海市、萬寧市、定安縣、屯昌縣、澄邁縣、臨高縣、儋州市、東方市、樂東黎族自治縣、瓊中黎族自治縣、保亭黎族自治縣、陵水黎族自治縣、白沙黎族自治縣、昌江黎族自治縣18個市縣。海南島水果種植主要以芒果、香蕉、荔枝、菠蘿、柑橘橙柚、龍眼等熱帶水果為主,占2020年海南島水果總面積的比重依次為32.60%、17.89%、11.54%、9.14%、5.42%和4.39%,累計比重達80.99%。1988—2020年間,海南島水果種植面積從4.358萬hm2增長到17.838萬hm2,總產量從18.30萬t增長到349.75萬t,增長率分別為309%和1811%,水果產值(1988年統(tǒng)計為茶蛋果產值)占種植業(yè)總產值的比重也從6.85%增長到32.03%,成為海南島農民增收致富的重要產業(yè)。

研究使用的面積數據來源于《海南統(tǒng)計年鑒》(1989—2021年),價格數據來源于農業(yè)農村部南亞辦,貿易數據來源于中國海關。計算重心坐標時,市(縣)坐標以市(縣)行政駐地的經緯度為標準。

1.2 方法

1.2.1 水果種植結構類型判定及空間分異 依據每種水果占水果總面積的百分比來劃分種植結構類型,結合前人研究,當只有一種水果占比超過30%時,則為該水果單一型,如芒果單一型;當有2種或3種水果超過30%,則為水果組合型,如香蕉-芒果組合型、芒果-香蕉-荔枝組合型;當所有水果比例均低于30%時,則為3種水果組合[14]。基于研究時段內市(縣)分布最多的前10種結構類型繪制時空分布圖,觀察海南島各市(縣)水果種植結構類型的時空分異特征。

1.2.2 水果生產重心遷移 重心遷移模型是反映地理事物或現(xiàn)象空間分布變化的重要工具。基于每種水果不同區(qū)域的種植面積變化情況,計算該水果不同時間的重心,重心移動方向所指的區(qū)域種植面積增長較大,對全島生產貢獻較大,移動距離反映了重心遷移的幅度。計算公式如下:

1.2.3 水果種植結構變化趨勢分析 對研究區(qū)域內主要水果對應的種植比例按年份進行一元回歸分析,計算該水果種植比例變化趨勢的斜率,如果斜率大于0,表示研究區(qū)該水果有增加的趨勢,反之則表示有減少的趨勢。斜率計算公式如下:

2 結果與分析

2.1 水果總體生產狀況分析

1988—2020年芒果與柑橘橙柚面積總體增加,香蕉、荔枝、龍眼呈先增后降趨勢,菠蘿面積則在8 000~20 000 hm2之間波動(圖1)。其中,芒果面積比重從1988年的9.50%快速上升至1997年的34.75%,之后在24%~34%之間波動;香蕉比重穩(wěn)定在16%~36%之間,最高為2011年的35.72%,最低為1998年的16.33%;菠蘿比重從1988年的42.65%持續(xù)下降,至2005年下降至最低7.23%,2001—2020年面積比重均在11%以下;荔枝比重在9%~21%之間,呈中間高兩頭低趨勢,最高為2003年的20.25%;龍眼比重在3%~9%之間,與荔枝趨勢大致相同,最高為1997年的8.94%;柑橘橙柚比重在1%~8%之間,呈中間低兩頭高趨勢,最低為2003年的1.55%。

圖1 主要熱帶水果生產情況

2.2 水果種植結構類型的年際變化分析

依據種植結構類型判定方法,從全島尺度來看,1988—2020年,海南島熱帶水果種植結構類型共有9種,年份數量位居前5位的結構類型從高到低依次為芒果-香蕉-荔枝型、單一芒果型、單一香蕉型、香蕉-芒果-荔枝型、單一菠蘿型,其中包含芒果的年份為78.79%,包含香蕉的年份為63.63%,包含荔枝的年份為36.36%,包含菠蘿的年份為21.21%。由表1可知,1988年,菠蘿占據主導地位,隨后逐漸被香蕉、芒果超越;1994年,芒果成為最大種植水果,種植結構類型逐漸轉變?yōu)閱我幻⒐停?999年,香蕉、荔枝比例逐漸增加,結構類型逐漸轉為芒果-香蕉-荔枝型;2007年,香蕉成為最大種植水果,結構類型逐漸轉為單一香蕉型,2014年芒果再次超越香蕉,結構類型逐漸再次轉為單一芒果型。

從市縣尺度看,由于1988年市(縣)數據統(tǒng)計不全,1989—2020年海南島市(縣)熱帶水果種植結構類型有45種,分布市(縣)總數最多的前10種結構類型依次為單一香蕉型、單一芒果型、單一菠蘿型、單一荔枝型、香蕉-芒果型、芒果-香蕉型、單一龍眼型、單一柑橘橙柚型、荔枝-香蕉-菠蘿型、荔枝-龍眼-芒果型。結構類型中,包含香蕉的年份為41.15%,包含芒果的年份為32.47%,包含荔枝的年份為25.87%,包含菠蘿的年份為20.66%,包含龍眼的年份為9.03%,包含柑橘橙柚的年份為5.21%。各市(縣)種植結構類型數量從1989年的5種增加到2020年的9種,期間部分年份達10種以上,經歷了從單一到多樣、逐漸穩(wěn)定的過程,但是結構類型豐富度均在0.27以下,單一水果、2種水果組合、3種水果組合類型的數量之比為78∶9∶13(圖2)。單一水果類型主要以單一香蕉、單一芒果、單一菠蘿、單一荔枝型居多,其中單一香蕉型的市(縣)數量變化呈兩頭高中間低趨勢,近10年穩(wěn)定在3~7個;單一芒果型的市(縣)數量呈先增后略降并穩(wěn)定在2~4個;單一菠蘿型的市(縣)數量從早期的8個快速下降并長期穩(wěn)定在2個;單一荔枝型的市(縣)數量變化呈兩頭低中間高趨勢,近10年穩(wěn)定在2~3個。2種水果組合類型主要以香蕉、芒果組合類型居多。3種水果組合類型則6種水果都有包含。

表1 海南島熱帶水果種植結構類型變化

圖2 海南島18市(縣)熱帶水果種植結構類型數量和主要結構類型分布市縣數量

2.3 水果種植結構類型的空間變化分析

基于1989—2020年分布市(縣)總數最多的前10種結構類型,繪制1989年、2005年、2020年水果種植結構類型的空間分布圖(圖3)。1989年,海南島以單一菠蘿型、單一香蕉型、單一芒果型為主;2005年,單一菠蘿型、單一香蕉型分布市(縣)減少,包含荔枝、龍眼的類型分布市(縣)增多;2020年,單一香蕉型分布市(縣)數量回升,單一芒果型分布市(縣)增加到與單一香蕉型旗鼓相當,柑橘橙柚引領的組合類型分布市(縣)開始增多。總體來看,海南島熱帶水果種植結構空間集聚特征明顯,由最初的菠蘿、香蕉、芒果由東至西三分天下的格局,逐漸轉變?yōu)闁|北部荔枝主導、東部菠蘿主導、西南部和南部芒果主導、西北部部分市(縣)香蕉主導、中部仍各自探索的格局,分布區(qū)域經歷了集聚-分散-再集聚的過程。

從各市(縣)水果種植結構類型的變化來看(圖4),有些市(縣)結構類型變化很小甚至無變化,如瓊海、萬寧一直為單一菠蘿型,三亞96%的年份結構類型為單一芒果型,五指山、澄邁90%以上的年份結構類型為單一香蕉型。有些市(縣)的結構類型變化程度一般,如臨高80%左右的年份為單一香蕉型,定安、海口70%左右的年份為單一荔枝型,陵水、昌江、東方60%左右的年份為單一芒果型。另外一些市(縣)的水果種植結構類型則調整較為頻繁,如中部的屯昌、瓊中、保亭、白沙,東部的文昌,以及西部的儋州、樂東,還未形成穩(wěn)定的主導種植結構,除了瓊中2007年以來一直為單一柑橘橙柚型漸趨穩(wěn)定,文昌在2011年以來一直為單一荔枝型漸趨穩(wěn)定,其余市(縣)尚在探索適合本地的主導種植結構。

2.4 水果種植比例的空間變化分析

各市(縣)水果種植比例的變化情況反映了海南島熱帶水果種植結構的變化趨勢(圖5)。1989—2020年,芒果增長與減少的區(qū)域之比為3∶15,增加的區(qū)域集中在東部三亞、陵水和西部樂東,均為顯著增長,斜率在0.01~0.02之間;其他區(qū)域不同程度減少,其中昌江、儋州、白沙顯著減少,斜率在–0.02~–0.01之間。香蕉增長與減少的區(qū)域之比為7∶11,增長的區(qū)域集中在西部及其與東部、中部相連地區(qū),其中昌江、澄邁顯著增長;其他區(qū)域不同程度減少,其中陵水顯著減少。荔枝增長與減少的區(qū)域一樣多,增長的區(qū)域集中在東部、西部及其與中部相連地區(qū),其他區(qū)域不同程度減少。菠蘿增長與減少的區(qū)域之比為2∶16,僅西部臨高、昌江呈現(xiàn)較不明顯的增長趨勢,其他區(qū)域均呈現(xiàn)減少趨勢,其中澄邁、瓊中、保亭顯著減少。柑橘橙柚增長與減少的區(qū)域一樣多,增長的區(qū)域集中在西部、中部地區(qū),其中瓊中顯著增長,其他區(qū)域不同程度減少。龍眼增長與減少的區(qū)域之比為11∶7,增長的區(qū)域集中在西部、中部、東部大部分相連地區(qū),其他區(qū)域不同程度減少。綜上所述,水果種植比例變化趨勢相同的區(qū)域集聚性比較明顯。

圖3 1989年、2005年、2020年海南島熱帶水果種植結構類型空間分布

圖4 1989—2020年海南島熱帶水果種植結構類型年份比重

圖5 1989—2020年海南島主要熱帶水果種植比例變化斜率分布

2.5 水果生產重心的遷移分析

為進一步分析海南島熱帶水果種植結構的變遷,繪制6種主要熱帶水果1989—2020年偶數年份的生產重心遷移圖(圖6)。1989—2020年,受各市(縣)水果面積的消長影響,芒果生產重心最初在昌江域內,先后向東北、西南、東南、正西轉移至樂東域內,移動距離為36.53 km,軌跡接近“3”字型;香蕉生產重心最初在瓊中域內,先后向北、西南、東北、西北、東北、西南轉移至儋州域內,移動距離為41.01 km,軌跡接近“ε”字型;荔枝生產重心最初在澄邁域內,先后向西南、東南、東北轉移至定安域內,移動距離為28.22 km,軌跡接近“L”字型;菠蘿生產重心最初在屯昌域內,先后向西南、東南、東北、西北、東南、西北轉移又返回至屯昌域內,移動距離為4.93 km,軌跡接近閉環(huán);柑橘橙柚生產重心最初在定安、澄邁交界處,先后向東北、西南、西北轉移至澄邁域內,移動距離為30.28 km,軌跡接近“V”字型;龍眼生產重心最初在海口域內,總體向西南轉移至瓊中域內,移動距離為118.11 km,軌跡接近直線。

3 海南島熱帶水果種植結構變化驅動因素分析

3.1 自然環(huán)境是種植結構形成的基礎

氣候、光照、土壤等自然資源是種植結構形成的基礎。以芒果為例,其生長最適宜溫度為25~ 30℃,低于20℃生長緩慢,低于10℃生長停止,耐濕耐旱,土壤以土層深厚、排水良好、pH在5.5~7.0之間為最佳。芒果主產區(qū)三亞、東方、樂東、陵水、昌江的氣候、光照、土壤均比較適宜芒果生長[16-18],30多年間,東方芒果種植面積6個年份(1989—1990年、1993年、2000—2002年)位居全島第一,昌江8個年份(1991—1992年、1994—1999年)位居全島第一,三亞則在近18年(2003—2020年)一直位居全島第一,其中三亞芒果、昌江芒果均獲國家農產品地理標志登記保護。

圖6 1989—2020年海南島主要熱帶水果偶數年份生產重心遷移

除了自然稟賦,自然災害及病害也是影響種植結構變化的重要因素。香蕉曾是海南農業(yè)優(yōu)勢產業(yè)之一,受枯萎病和臺風雙重影響,種植面積急劇下降。2004年以來海南各市(縣)相繼發(fā)生香蕉枯萎病,香蕉種植戶被迫尋找新的種植區(qū)域,從最佳種植區(qū)域南部市(縣)逐漸向北轉移,海口、臨高、澄邁等市(縣)香蕉種植面積大增,香蕉生產重心的緯度從北緯19.06°~19.20°之間轉移到北緯19.29°~19.40°之間。

3.2 政策扶持是種植結構變化的指明燈

國家及地方為增加農民收益及財政收入,通過制定政策法規(guī)或扶持項目引導生產經營主體種植高效作物。1999年以來,海南省委省政府將發(fā)展香蕉產業(yè)作為實現(xiàn)“富民強省”的重要舉措,多次在重要會議及地區(qū)發(fā)展實施計劃中提出擴大香蕉種植面積,2000年新種植香蕉全面實現(xiàn)試管苗良種化,2004年建立海南首個香蕉標準化出口示范基地,2006年開辦香蕉等大宗農產品保險,2007年香蕉成為海南種植面積最大的熱帶水果,2011年發(fā)展至最高峰占全島熱帶水果總面積的35%以上。從而形成海南熱帶水果種植結構類型由“芒果-香蕉-其他水果”(1999—2006)向“香蕉-芒果-其他水果”(2007—2009)、“單一香蕉型”(2010—2013)的轉變過程。

地方政策的支持對當地種植結構影響也較大,三亞熱帶水果種植結構類型除1994年之外均為“單一芒果型”,且芒果種植在1989—2020年呈現(xiàn)顯著增長趨勢,種植比重由1989年的42.17%增長到2020年的94.73%,這與當地政策扶持息息相關。為推進芒果產業(yè)發(fā)展,三亞制定芒果種植激勵措施,相繼主辦第九屆世界芒果論壇、三亞芒果產業(yè)健康發(fā)展大會、海南芒果調優(yōu)增效會議等芒果生產與發(fā)展相關研討會議,開發(fā)全國首創(chuàng)的“秋梢芒果重大災害保險”,并通過申報國家地理標志產品、示范果園項目及獎勵芒果衍生產品開發(fā)、打通線上芒果銷售渠道等促進三亞芒果生產標準化、產業(yè)化和品牌化。

3.3 社會需求是種植結構變化的源動力

需求拉動生產,進而引起結構變動。從海南島熱帶水果總體種植結構類型來看,主要為芒果、香蕉、荔枝和菠蘿的單一及組合類型,其中菠蘿自2000年之后不再出現(xiàn)在結構類型中,荔枝取而代之,香蕉、芒果種植面積則此消彼長一直位居全島前兩位,這與各種水果需求的變化緊密相關。從全國來看,雖然柑橘橙柚進出口均位居6種主要熱帶水果之首,但主產區(qū)在我國西南地區(qū);香蕉全國進口需求在另外5種水果中位居第一,進口額呈波動上升趨勢;菠蘿2010年以前較具出口優(yōu)勢,2011年起荔枝出口優(yōu)勢凸顯,全國出口額在5種水果中位居第一,芒果2015年起出口額大增,并在2020年超越荔枝成為5種水果中出口優(yōu)勢最強的水果。從海南島來看,海南芒果近5年出口額遙遙領先于其他水果,其次為荔枝;海南香蕉近5年進口額僅次于龍眼位居第二。正是島內、國內、國際上對芒果、香蕉、荔枝的需求逐年加大,促進其擴大生產,推動了海南島熱帶水果種植結構調整[19]。

3.4 市場行情是種植結構變化的風向標

市場價格影響農戶的種植決策,種植價格高的水果可以獲得更高的收入。結合海南島主要熱帶水果2002—2019年價格變化情況,發(fā)現(xiàn)價格偏低的菠蘿、香蕉種植比例呈現(xiàn)增加的市(縣)數量不足一半,其中菠蘿種植比例增加的僅有2個市(縣);價格偏高的荔枝、龍眼種植比例呈現(xiàn)增加的市(縣)數占一半以上;柑橘橙柚的價格2013年之后大增,與荔枝、龍眼價格接近,種植比例呈現(xiàn)增加的市(縣)也占到一半;芒果價格一直處于中游偏上,雖然種植比例增加的只有3個市(縣),但均為顯著增加。

3.5 農墾改革是種植結構變化的加速器

農墾的改革發(fā)展加快了海南島熱帶水果種植結構的變化。創(chuàng)建于1952年的海南農墾,擁有海南省近1/5的土地,是中國第三大墾區(qū),已建成全國最大的天然橡膠生產基地和重要的熱帶作物生產基地。1992年,時任局長提出海南農墾橡膠產業(yè)向中西部轉移的戰(zhàn)略構想,東部、南部重風區(qū)農場重點發(fā)展熱帶高效農業(yè)。其中三亞南田農場從1992年起選擇芒果作為結構調整的切入點,帶動了周邊陵水英州等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的芒果種植,已成為中國芒果產業(yè)的龍頭之一;海口紅明農場從1998年起啟動產業(yè)結構調整改種荔枝,帶動了周邊海口三門坡、紅旗、甲子、大坡和文昌東路等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的荔枝種植,成為全島最大的荔枝產業(yè)聚集區(qū)。南田農場與紅明農場產業(yè)結構的調整,推動單一芒果型、單一荔枝型分別成為三亞、海口的主導種植結構類型,并在調整后的1993—2001年、2001—2006年分別成為全島分布市(縣)數量最多的種植結構類型,同時也讓芒果、荔枝成為全島熱帶水果種植結構的主要組成水果。

4 結論與討論

4.1 結論

在概述海南島熱帶水果總體生產現(xiàn)狀的基礎上,分析海南熱帶水果種植結構的時空變化情況,并探討影響海南熱帶水果種植結構演變的主要因素,主要結論如下:

海南島熱帶水果面積總體呈波動上升趨勢,除菠蘿1988年無增長,其余水果增長率均超過200%。從水果種植比例的變化趨勢來看,龍眼、荔枝、柑橘橙柚有一半以上市(縣)呈增加趨勢,芒果、香蕉有3~7個市(縣)增加,菠蘿增加趨勢不明顯。從空間上看,香蕉生產重心北移,菠蘿東移,芒果、荔枝、龍眼和柑橘橙柚均向南移,其中龍眼移動距離最大,菠蘿移動距離最小。

海南島熱帶水果種植結構類型以單一化類型為主。全島尺度上48%的結構類型為單一化類型,近20多年基本是芒果和香蕉角逐全島第一種植水果的過程;市(縣)尺度上78%的市(縣)水果種植結構類型為單一化類型,主要以單一香蕉、單一芒果、單一菠蘿、單一荔枝型居多。

海南島熱帶水果種植結構及其變化趨勢的空間集聚特征明顯。市(縣)尺度水果種植結構類型經歷了集聚-分散-再集聚的過程,六成以上的市(縣)已形成穩(wěn)定的主導種植結構;主要熱帶水果種植比例變化趨勢相同的區(qū)域集聚特征明顯。

海南島熱帶水果種植結構的演變是自然環(huán)境等內在驅動因素以及政策扶持、社會需求、市場行情、農墾改革等外在驅動因素綜合作用的過程。

4.2 討論

穩(wěn)定的種植結構有利于地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展。瓊海、萬寧、三亞、五指山、澄邁、臨高、定安、海口、陵水、昌江、東方等地已形成穩(wěn)定的主導種植結構,已培育出萬寧龍滾菠蘿、臨高香蕉、海口三門坡荔枝、三亞芒果等比較知名的地域產品,從而拉動當地農業(yè)經濟發(fā)展。部分市(縣)仍在繼續(xù)探索適合本地的主導種植結構,如耕地面積全島第三的儋州市,水果種植結構類型調整頻繁且過渡性不強,近2年開始大力發(fā)展過去30年種植面積都沒有進入到前三位的柑橘橙柚,其中緣由仍需進一步探究。

種植結構優(yōu)化對海南島熱帶水果產業(yè)穩(wěn)定增長與高質量發(fā)展至關重要。各市(縣)應充分了解當地水果種植結構演變歷程,在遵循當地自然資源稟賦的基礎上,順應產業(yè)集聚發(fā)展的趨勢,結合鄰近市(縣)種植結構與當地市場需求,進而形成具有當地優(yōu)勢與特色的水果種植結構,避免頻繁大幅度調整種植結構,在穩(wěn)定增長的基礎上持續(xù)優(yōu)化,促進海南島熱帶水果產業(yè)整體向高質量發(fā)展[20-21]。

種植結構的驅動因素除自然環(huán)境、政策扶持、社會需求、市場行情和農墾改革外,技術進步、社會發(fā)展等也是驅動種植結構變化的重要因素。由于部分因素量化數據較難收集、關聯(lián)信息尚未獲取到,驅動海南島熱帶水果種植結構變化的因素還不夠全面。因此,種植結構驅動因素的擴展以及種植結構與驅動因素之間關系的量化分析仍需進一步研究。

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Temporal and Spatial Variation of Tropical Fruit Planting Structure in Hainan Island

YE Lu1, LI Yuping1*, LIANG Weihong1, LIU Yanqun1, QIN Xiaoli2, DENG Chunmei1, JIN Yan1

1. Institute of Scientific and Technical Information, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences / Key Laboratory of Practical Research on Tropical Crops Information Technology in Hainan, Haikou, Hainan 571101, China; 2. School of Cyberspace Security, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China

As tropical fruit industry is the pillar industry for peasants in Hainan province to increase income, the analysis of the evolution course and driving factors of tropical fruit planting structure since the establishment of Hainan province is conducive to putting forward corresponding adjustment and optimization strategies and promoting the optimization and upgrading of tropical fruit industry in Hainan Island. In this paper, the methods of gravity center analysis, regression analysis and spatial analysis were used to study the structural type evolution, planting proportion trend, gravity center migration and driving factors of tropical fruit planting structure in Hainan Island and its inner cities and counties from 1988 to 2020. The area of tropical fruits in Hainan Island fluctuated and increased, mainly mango, banana, litchi, pineapple, citrus, orange and grapefruit, longan, etc.. In which, the moving distance of the gravity center of longan production was the largest, while the pineapple was the smallest. The total planting structure of tropical fruits in Hainan Island was composed of mango, banana, litchi and pineapple, and the proportion of single fruit, combination of two fruits and combination of three fruits was 48 : 0 : 52. The planting structure of tropical fruits in cities and counties was composed of banana, mango, litchi, pineapple, longan, citrus, orange and grapefruit. The proportion of single fruit, combination of two fruits and combination of three fruits was 78 : 9 : 13. The spatial aggregation characteristics of tropical fruit planting structure in all cities and counties were obvious, and experienced the process of aggregation, dispersion and re-aggregation. Most cities and counties formed a stable dominant planting structure, and a few were still adjusting and exploring the dominant planting structure suitable for local. The regional aggregation characteristic which the change trends of main fruits planting proportion were the same became more obvious. The driving factors for the evolution of tropical fruit planting structure in Hainan Island mainly included the natural environment, policy support, social demand, market situation and Nongken reform. This paper concludes that to promote Hainan tropical fruit industry to stable, high quality development as a whole, it ought to follow the natural resource conditions, take the market demand as the guidance, comprehensively consider the economic and social development, ecological protection and other factors, regulate the industrial scale reasonably, and promote the formation of local advantages and characteristics of fruit planting structure on the basis of fully understanding of the evolution of local fruit planting structure and its driving factors.

tropical fruit; planting structure; temporal and spatial variation; driving factors

S667;F329.9

A

10.3969/j.issn.1000-2561.2022.12.021

2022-06-14;

2022-07-09

海南省自然科學基金項目(No. 720QN318);海口市哲學社會科學規(guī)劃課題(No. 2022-ZCKT-67);中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務費專項(No. 1630072022007)。

葉 露(1985—),女,碩士,副研究員,研究方向:農業(yè)數據分析。*通信作者(Correponding author):李玉萍(LI Yuping),E-mail:lyp5390@163.com。

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