文雪良
(武威市涼州區特色林果產業中心,甘肅 武威 733000)
核桃含有豐富的脂肪酸等物質成分,具有較高的營養價值及經濟價值。核桃樹屬于油料果樹,擁有較強的環境適應性、耐寒耐旱能力等優勢。通過種植核桃樹采收果實,能大大增加廣大果農的經濟收入,還能帶動產業所在地的經濟發展。核桃樹在種植生長過程中容易受到病蟲害的影響,為有效實現高產、豐產的目標,應針對核桃樹的栽培技術與病蟲害防治措施進行深入研究,并結合實際情況制訂切實可行的果樹種植與管理技術方案,全面掌握核桃樹豐產栽培與病蟲害防治技術要點。
通過分析核桃樹的生長習性得知,核桃樹適宜生長在溫帶地區,在云南、四川等地分布較為廣泛,其性喜溫暖,無法抵抗霜凍和嚴寒。在選址時需要提前對核桃樹的生長習性與環境等情況進行充分地調查,并依據種植所在地的實際情況選擇適宜的園地。光照充足且背風的丘陵等地區更適合種植核桃樹。核桃樹生長到后期樹型會迅速增大,需要充分研究與分析種植土壤條件,確保土層的厚度和養分能滿足核桃樹的生長需求。同時需要了解種植所在地的排水條件。需要注意的是,在種植果樹前應檢測土壤酸堿度、有機物質含量等。根據檢測數據選擇合適的土壤改良措施,確保土壤的透氣性。選擇腐殖質含量高且灌溉方便的地方建設果園[1]。
在選擇核桃苗木品種時,應遵循因地制宜的原則,通常優先選擇本地優良品種,若是引進苗木品種,需要順利通過試種試驗才能正式推廣與繁育。根據各地核桃苗木品種的種植情況可知,元豐、中林等品種在全國范圍內得到了良好的推廣。在選擇核桃苗木時,要對其品相進行全面檢查,尤其需要重點關注根部的生長狀態,健康的苗木根徑>2 cm,高度>100 cm,主根長度>15 cm,在此基礎上選擇與規范尺寸標準相符合的幼苗,同時觀察幼苗的葉芽是否飽滿、根系發育是否發達、苗干是否有韌勁等。只有選好幼苗才能確保核桃苗木的存活率,必須對苗木品種的選擇工作給予重視。
核桃樹的最佳栽植時間是春季和秋季,具體根據種植所在地的氣候環境確定栽植時間,常規情況下是在秋季栽植核桃苗木,次年春季便能看到茁壯高大的核桃樹。如果是北方地區則需要在春季栽植苗木,因為北方地區較為干旱、灌溉條件不好,一般會選擇在初春栽植核桃苗木。進行苗木栽植工作前需要對苗木進行處理,具體步驟為以下3 步。一是檢查核桃苗木品相。二是去除過長根或病害根,及時剪去存在嚴重損傷的根系部位。三是將經過處理后的苗木放在水里浸泡3 h左右,并在根部涂上泥漿,主要是確保根部能吸收充足水分。在進行苗木栽植的過程中,事先根據苗木的根徑確定栽植坑的深度、寬度,將基肥與挖出來的表土進行充分混合后填入栽植坑底部,并往中間位置多倒入一些基肥混合表土,保證中間高、周邊低,給核桃苗木的根系預留伸長空間。將核桃苗木栽植到坑內后,選擇分層填坑的方式,使根系保持均勻分布的狀態,接著填滿土坑并將其壓實,澆灌適量的水,要澆透根部才能保證苗木根系的茁壯生長。優先選擇環保材料制作的地膜,將其覆蓋到種植土壤表面,也可以選擇在表面覆蓋一層薄土,起到保濕保溫的作用[2]。
雖然核桃屬于雌雄同株異花,但雌花與雄花的開放時間不一致。為有效保障核桃樹授粉質量,可利用先進的授粉技術對不同的植株進行授粉。通常植株之間相互授粉才能更好地確保授粉的優質性,從而實現核桃樹豐產、高產的目標。將早熟品種與晚熟品種分開授粉,先給早熟品種的核桃樹進行互相授粉,再給晚熟品種的核桃樹進行授粉處理,有助于保障核桃的產量和質量。
將苗木浸泡在水里12~24 h,按照標準配比將生根粉、泥漿和多菌靈等混合在一起繼續浸泡24 h,通過這種方式可以滅殺苗木根部殘余蟲卵或病原體。生根粉還能為苗木根系的生長提供充足的養分,使其保持旺盛的生長趨勢,進而有利于確保核桃苗木的存活率。栽植后3~5 d,為了防止苗木受到凍害,可以在苗木根部套上專用袋,將高度控制在80 cm 左右即可。到第二年春天去掉套袋,嚴禁過早去除套袋,否則容易影響核桃苗木的正常生長[3]。
根據農業調查數據可知,核桃樹常見病蟲害包括腐爛病、天牛和介殼蟲等,應分析和掌握不同病蟲害的危害等級與發病癥狀,并在發生病蟲害的第一時間根據分析結果采取針對性較強的防治措施,避免病蟲害蔓延。關于核桃樹病蟲害的防治工作應嚴格遵循“預防為主、綜合治理”理念,做好預防措施。根據核桃苗木品種選擇合適的種植地址,確定優質栽培環境后,需要對土壤、氣候等因素的影響進行分析,結合現有基礎制訂一套健全的監督管理技術方案。發現園林苗木存在感染癥狀,應第一時間采取相應的治理技術,避免出現大規模的傳播現象。常見的核桃樹病蟲害防治措施主要有以下幾種。
在核桃樹病蟲害防治過程中,相關工作人員必須嚴格遵循“預防為主、綜合治理”的基本原則,改變自身的防治思想。傳統的病蟲害治理主要是在病蟲害已經發生的情況下才開始采取治理措施,雖然能控制大部分病蟲害向遠處的核桃苗木傳播,但是無法控制一些傳染性極強的病蟲害,此時園林內核桃苗木容易出現大面積的感染病害,嚴重時甚至需要將園林內所有發生病蟲害的核桃樹砍掉,嚴重影響農戶經濟收益。因此,必須改變果園管理負責人和廣大果農的病蟲害防治思想,提高其對病蟲害預防工作的重視程度。利用先進的技術與設備加強對核桃樹病蟲害的監測,定期進行全方位檢查,確保其處于健康生長的狀態。充分掌握核桃樹種植過程中極有可能會發生的病蟲害類型,并對其實時監測,將病蟲害遏制在源頭,避免其向外傳播和感染其他健康樹木。
傳統的病蟲害治理以治標為主,不僅具有一定的風險性,還需要投入大量的資金,若是治理效果不良會導致核桃嚴重減產。可以在其基礎上創新和優化,將治本方法實施到位,對核桃樹常見病蟲害進行綜合性治理。例如,優先選擇適宜所在地氣候、土壤等條件的優良品種,或選擇抗性品種進行種植。核桃苗木本身具備較強的環境適應性、抗病抗蟲等能力,能在最大程度上減少病蟲害問題的發生[4]。
為了避免對種植土壤和核桃果實質量造成不良影響,在對核桃樹常見蟲害進行防治的過程中,必須嚴格要求相關工作人員做好日常維護工作,在開展日常巡視工作時采用一些較為簡單的方法治理蟲害,例如在樹干薄弱部位使用粘蟲板,能在一定程度上減少幼蟲或成蟲對樹干薄弱部位的侵害影響。在幼蟲旺盛生長期即將到來之前,在樹木周邊設置防蟲燈、防蟲網等裝置。對于冬季病蟲害的防治,可以按照一定比例調制石灰水,將其均勻地涂刷到樹干上,起到滅殺病蟲真菌的效果。涂抹了石灰水的區域部位能有效防止病蟲集聚,降低病蟲害的發生概率。
對于核桃樹常見的病蟲害必須加大防治力度。常見的病害有核桃腐爛病、核桃黑斑病等,根據病蟲害的原理和特點等采取針對性較強的防治措施。核桃腐爛病屬于真菌性病害,會為害樹干、樹枝,其發病癥狀主要表現為樹枝略顯干枯、樹木失綠,樹枝上逐漸生出黑色小點,或是剪鋸口處出現病斑現象,這時若不加以治療和控制,會逐漸向其他部位蔓延感染。在種植期間施加適量的有機肥,定期給核桃樹進行修剪整形,增強核桃樹的長勢。在核桃樹生長期間選擇最佳時間涂刷40%晶體石硫合劑20~30 倍液等藥劑,防治效果顯著。
常規防治措施雖然能起到一定的治理作用,但是對于一些傳播性極強、生命力旺盛的病蟲害無法產生良好的防治效果。因此,需要充分發揮生物及化學防治措施的作用,主要是根據病蟲害的具體類型選擇相應的生物化學藥劑進行防治,如礦物源農藥等。由于生物化學試劑和藥品都會對土壤環境造成一定的影響,應優先選擇無公害的生物化學試劑與藥品,減少藥劑對土壤環境造成的污染。對于已經感染了病蟲害的核桃樹,需要防止其傳染給健康樹木,應盡量采用化學藥品對其進行治療。如核桃黑斑病屬于細菌性病害,對核桃樹的質量會產生極大的危害性。在發現該病癥的第一時間,應及時開展修剪工作,使用專業工具去除病枝葉及病果,并集中進行焚燒處理,主要是防止傳染給健康樹木。按照有關配比配制2%濃度硫酸銅、0.003%濃度農用鏈霉素,每隔10 d 噴灑1 次,連續5 次即可,在噴灑病樹時不可忽略薄弱部位。
針對核桃黑斑病的預防應在苗木發芽期噴灑適量的Be 石硫合劑,并在其生長期間定時噴灑適量的波爾多液。需要注意的是,無論噴灑什么試劑和藥品都得把控好施用量,否則容易影響到核桃樹的生長質量。另外,可以在核桃苗木園區內種植一些驅蚊草等植物,以起到改善園區生態環境、驅除蚊蟲等作用。按時清除園區內雜草,避免滋生大量昆蟲,有利于保障核桃苗木的健康生長。
核桃樹生長期間遭受的病蟲害種類眾多,且病蟲害來源復雜,危害性極大,若是不及時加以控制和治理,極易引起大規模傳播,嚴重時會造成慘重的經濟損失。因此,必須對核桃樹管理工作給予高度重視和關注,定期開展植物檢疫工作,及時發現核桃苗木園區內存在的潛在疫情并提出相應的防治技術方案,避免病蟲害進一步擴散。運用先進的監測技術與設備,比如利用紅外線監測技術和圖像識別技術,對核桃苗木園區進行全方位的跟蹤監測,根據監測信息準確知道哪些區域出現病蟲害,基于成像反饋選擇具有針對性的防治方法。在核桃苗木園區內建立自動測報系統,在病蟲害暴發的第一時間,系統會自動發出預警信號,提醒園區工作人員緊急采取處理措施。通過運用植物檢疫的防治措施,不僅能將病蟲害疫情遏制在苗頭處,還能提升核桃樹栽培技術的自動化、智能化水平,進而有利于提升核桃樹病蟲害防治效率。
為了有效促進核桃樹的茁壯生長,必須對土壤管理工作加以重視。在成功種植核桃樹后,應做好樹盤松土工作,起到增強土壤通透性、改良土壤條件的作用。對于還處于幼齡期的核桃苗木,選擇在春季實施淺耕作業,當雨季來臨時需要加強排水管理,否則積水過多會影響核桃樹的正常生長,也可以防止園區發生水土流失問題。
為了避免園區內滋生的雜草與核桃樹搶奪生長養分,農戶要定期清除雜草和掉落的樹葉、樹枝等。
核桃樹在生長期間除了對水分需求較大,還需要保證充足的土壤養分,應定期增施適量的肥料。當春季來臨時,氣溫回暖,核桃樹正處于發芽的重要時期,需要及時施加氮肥,等到開花期時施加適量的磷肥、鉀肥。由于種植區域環境會影響到施肥效果,如水分、土壤等都有可能對肥效產生不同程度的影響。因此,應在掌握種植所在地實際情況的基礎上,根據核桃樹的生長趨勢,制訂科學合理的施肥方案。在核桃樹的生長期間依據其生長狀態制訂灌溉方案,例如種植所在地屬于氣候干旱地區,則需要修建儲水坑,將半腐爛的秸稈或草料鋪在坑底部,厚度為20~25 cm,并定期澆水,保證核桃樹健康生長[5]。
根據核桃樹品種和栽培技術對核桃樹定干的高度進行計算和確定,一般情況下,核桃樹定干的高度保持在0.8~1.2 m 最合適。為了實現核桃豐產、高產的目標,必須要做好核桃樹的修剪工作,根據核桃樹的生長狀況及時剪去多余的枝葉。為了減少傷流問題的發生,應選擇在秋季開展核桃樹修剪管理工作,加快傷口愈合的速度。對于幼齡期的核桃樹,可以選擇在8 月下旬實施修剪作業。已經處于結果期的核桃樹,為了確保果實口感與產量,應趁葉子還沒泛黃時及時修剪,通過觀察葉子的展開情況確定修剪時間。
春季適合修剪核桃幼樹,秋季適宜修剪成年核桃樹。在對核桃樹進行修剪的過程中,著重保護長勢旺盛的枝組。根據核桃樹的生長階段選擇相應的修剪方法,如幼樹可采用短截等方法。在核桃樹的生長初期要考慮到光照和通風等條件,必須對樹冠的生長狀態加以觀察和關注,及時去掉重疊枝和多余樹葉。通風良好、光照充足,能促進樹干的健康生長。到了盛果期,要充分考慮到核桃樹的生產率,根據核桃樹的生長情況選擇合適的修剪方法及時修剪。
通常情況下,嫁接的核桃樹要3~5 年才會結出果實。在核桃苗木園區中可采用間作方式,兩種作物間作可產生互補作用,對提升土地利用率、增加作物經濟效益等具有重要意義,同時能大幅提高核桃樹的生產率。實踐證明,選擇豆類等作物具有更顯著的效果。
核桃深受廣大消費者的喜愛,在市場上擁有廣闊的銷售前景。核桃樹種植產業的發展不僅能夠給廣大果農帶來經濟收入,還能有效推動生產基地相關產業的發展,如核桃加工業等。核桃樹種植已經成為現代經濟發展模式的重要組成部分。掌握核桃樹栽培與病蟲害防治技術要點,對水肥管理、除草松土管理等工作提高重視,有利于提升核桃樹的存活率與生產率。