朱 瑜, 趙 芬 ,卓明銘
(1.平南街道農業綜合服務中心 537300;2.平南縣丹竹鎮農業農村中心 537313)
這些年來,在進行雞養殖的時候,生態養雞的名聲越來越大,和傳統養殖手段相比較而言,生態養雞不但可以使環境得到平穩可持續發展,同時還可以使雞肉的質量得到非常顯著的提升。然而在自然環境里面生態養雞,還要對飼養管理手段有充分的了解,同時疫病防治也是不可或缺的。
對生態雞來說,當空間變得更大的時候就會更加促進生態雞良好發育,所以養殖戶在養殖的時候必須要注意,飼養的數量要保持在合理的狀態,不然養殖的密度太大,養殖環境里面的飼料就不能滿足生態雞的進食,從而阻礙了其健康生長。除此之外,如果生態雞養殖的數量過多,就會使養殖戶無法有效把握住養殖環境,不能做好通風和別的工作,而且雞糞便太多同樣會使養護環境濕度增加,滋生細菌病毒,制約了生態雞健康生長。因此,可以用圍欄分隔生態雞,把養殖環境做好相應的分區,這樣可以使養殖的密度得到科學的控制,使生態雞的發育有良好的條件作為基礎[1]。
在進行生態雞養殖的時候,飼料往往是雞在環境中捕捉各種各樣的昆蟲,然而為了防止出現飼料缺乏的問題,養殖戶要第一時間給生態雞喂食玉米,當做飼料補充。但是一定要適量,補充飼料的時間要設置在早上和晚上各一次,使生態雞進食豐富度得到顯著提升,促進其健康發育。此外,養殖戶可以按照生態雞的實際情況,為其喂食中草藥,使生態雞自身免疫力和抗病能力得到增強,提升雞肉質量。
在進行生態雞養殖的時候,一定要對養殖環境給予高度的重視和關注,加強衛生清理,減少病蟲侵害以及環境污染物,只有這樣,才可以為生態雞的生長發育創造出良好的條件,疫病出現的可能性也會顯著下降。同時,養殖戶要按時對養殖區展開相關消毒殺菌工作,還要做好病毒排查和疾病的預防,不但要開展環境消毒,同時雞群的消毒同樣是至關重要的,這樣可以使病毒帶來疾病的可能性有效降低。此外,雞群飼料以及飲用的水源也要做好消毒工作,避免病毒通過食物到身體里面,加強飲食安全,都能夠有效減少疫病的出現。大多數的養殖戶往往會忽視飲用水源的消毒工作,所以必須要對其給予足夠的關注和重視,防止病毒由水源進行傳播擴散[2]。
在進行生態雞養殖的時候,按時做好驅蟲工作能夠有效減少病蟲帶來的影響,防止雞群進食病蟲從而引起疫病出現。我國現階段生態雞養殖業里大多數疫病出現,都是因為對病蟲沒有做好全面的治理。病蟲攜帶病原體由飼料進入雞的體內,繼而病毒發生大范圍擴散,對生態雞造成嚴重危害。同時,如果攜帶病毒的雞沒有第一時間被發現,在市場流通之后若是被消費者購買就會威脅到人們的健康安全。因此,為了防止這種問題的出現,減少出現幾率,養殖戶就一定要做好養殖場的驅蟲工作。因為雞群出現疫病主要就是蚊蟲傳播,比如蚊蠅等感染雞群,當有一只雞感染之后,就一定會感染其他的雞,從而導致整個雞群被感染。
在進行生態雞養殖的時候,使用放養技術,能夠使疫病出現得到控制,減少雞群感染疾病的可能性,使養殖戶的經濟效益得到保障。放養技術可以減少養殖資金的支出,同時經濟效益就會得以提升。眾所周知,散養雞群在一個自由的環境下,和傳統籠內養殖相比較來說會變得健康很多。所以,養殖戶科學使用放養技術,對雞群開展生態訓練,不但能夠使雞肉質量得到顯著提升,還和現階段的綠色健康理念相一致。放養并不是指放任不管,而是要不間斷地關注生態雞的發育情況,然后和實際情況相結合,做好營養方面的補充。使用散養方式進行生態雞養殖,雞群要自己獲得食物,所以營養會出現失衡,為了使雞肉質量得到提升,養殖戶就一定要做好飼料的補充工作,從而使雞群可以良好的生長發育[3]。
綜上所述,在雞養殖行業里面,生態養雞的發展道路是非常廣闊且光明的,然而在飼養的時候也要重視飼養管理的手段和疫病防控工作,同時養殖戶還要做好消毒驅蟲工作。只有這樣,才可以使雞肉質量得到有效的保障,防止養殖戶出現較大的損失,使生態養雞效益得到提升。