中西獸醫(yī)結(jié)合治療牛瘤胃酸中毒

邢立安,姜 帥

（1.中山市神灣鎮(zhèn)城管住建和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 528462；2.廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)西縣塘口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 529828）

牛瘤胃酸中毒是由于瘤胃消化功能障礙引發(fā)的全身代謝性疾病，該病主要是由于牛短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量的精飼料、谷類飼料增加胃酸分泌引發(fā)酸中毒。單純采用西藥治療該病，治標(biāo)不治本，中西獸醫(yī)結(jié)合治療牛瘤胃酸中毒，效果顯著，養(yǎng)殖場(chǎng)戶要重視應(yīng)用。

1 病因

牛瘤胃酸中毒主要是由于牛過(guò)量進(jìn)食精飼料、發(fā)霉飼料、酸性青貯料等所導(dǎo)致的，上述飼料中含有大量的碳水化合物，進(jìn)而想在牛瘤胃內(nèi)產(chǎn)生大量乳酸，引發(fā)酸中毒，造成全身代謝紊亂。該病可發(fā)生于任何品種、性別、日齡的牛，尤其是1～3胎的牛發(fā)病率最高。一年四季均可發(fā)病，特別是每年4～6月份、10～11月份，此時(shí)處于農(nóng)忙季節(jié)，養(yǎng)殖人員無(wú)暇顧及牛群，一次性喂食其過(guò)量的小麥、玉米、稻谷、米糠等精飼料，或者有的牛脫韁誤食大量的精飼料，暴飲暴食，活動(dòng)量不足，瘤胃內(nèi)容物無(wú)法及時(shí)排出，大量酸性飼料積聚在瘤胃內(nèi)異常發(fā)酵，最終誘發(fā)瘤胃酸中毒[1]。

2 發(fā)病機(jī)制

精飼料富含碳水化合物，當(dāng)其積聚在牛瘤胃內(nèi)并異常發(fā)酵后，會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸，這些乳酸被牛吸收后，就會(huì)導(dǎo)致瘤胃酸中毒疾病的發(fā)生。精飼料發(fā)酵時(shí)，會(huì)產(chǎn)生非常多的揮發(fā)性脂肪酸，使得牛瘤胃內(nèi)pH值下降，酸性環(huán)境不利于乳酸分解菌作用的發(fā)揮，大量乳酸積聚后即可造成酸中毒。牛瘤胃內(nèi)pH值下降后，牛瘤胃蠕動(dòng)減弱，嚴(yán)重的停止蠕動(dòng)，由于積聚大量的乳酸無(wú)法分解，導(dǎo)致牛瘤胃上皮嚴(yán)重受損，引發(fā)炎癥、出血等現(xiàn)象，造成纖毛脫落。牛機(jī)體吸收乳酸后進(jìn)入血液，即可造成酸中毒。牛瘤胃酸中毒發(fā)病機(jī)制復(fù)雜，內(nèi)毒素血癥的產(chǎn)生，會(huì)對(duì)牛的內(nèi)臟器官組織造成嚴(yán)重的損壞，增加中毒反應(yīng)，提高死亡率。

3 剖檢變化

由于瘤胃酸中毒致死的牛，解剖后可以發(fā)現(xiàn)血液濃稠，顏色為暗紅色，瘤胃及網(wǎng)胃內(nèi)容物異常發(fā)酵，并發(fā)出一些酸臭味，瘤胃漿膜表面出現(xiàn)大量瘀血，胃底黏膜有出血點(diǎn)，真胃及網(wǎng)胃黏膜異常水腫并伴有充血現(xiàn)象。病死牛肝臟腫大質(zhì)地脆，表面有出血點(diǎn)，心內(nèi)膜和心外膜出血嚴(yán)重，肺臟水腫并伴有充血現(xiàn)象。

4 診斷要點(diǎn)

對(duì)于牛瘤胃酸中毒的診斷，結(jié)合該病的發(fā)病機(jī)制、臨床癥狀、解剖變化、飼養(yǎng)管理狀況、飼料成分、尿液pH值等，即可予以診斷。需要注意的是，應(yīng)做好牛瘤胃酸中毒和瘤胃積食等疾病的鑒別診斷工作，避免出現(xiàn)誤診現(xiàn)象延誤最佳的診治時(shí)機(jī)[2]。

5 典型病例及中西獸醫(yī)結(jié)合治療方法

臨床上，可將牛瘤胃酸中毒分為兩種，一種是積食型酸中毒，另一種是臌氣型酸中毒，具體癥狀和中西獸醫(yī)結(jié)合方法治療如下：

5.1 積食型酸中毒

2021年4月底，我鎮(zhèn)楊某家飼養(yǎng)的1頭6歲齡黃牛出現(xiàn)病態(tài)，養(yǎng)殖戶因農(nóng)忙無(wú)暇伺候牛，稻谷4kg和米糠2kg用開(kāi)水沖泡后供牛自由進(jìn)食，第二天喂食時(shí)發(fā)現(xiàn)該牛出現(xiàn)異常，食欲明顯下降，反芻次數(shù)減少，糞便中有血絲，酸臭味熏天，養(yǎng)殖戶電話邀約求診，對(duì)病牛進(jìn)行實(shí)際檢查發(fā)現(xiàn)：病牛體溫為39.5℃，呼吸每分鐘34次，脈搏每分鐘86次，聽(tīng)診瘤胃蠕動(dòng)音減弱，腸音亢進(jìn)，噯氣有酸臭味，頻頻回頭望腹，精神狀態(tài)不佳，肌肉震顫，尿液發(fā)黃，pH值為5.5，肛門內(nèi)流出一些水樣便，顏色呈黃綠色。結(jié)合病牛臨床癥狀表現(xiàn)，診斷為積食型酸中毒，隨即采用下述方法予以治療：首先，分別灌服大豆油1500mL和碳酸氫鈉150g；其次，肌注1%新斯的明注射液20mL，間隔2h后再肌注1次；再次，靜脈注射1%地塞米松注射液5mL+25%維C30mL+復(fù)方氯化鈉注射液6000mL，同時(shí)注射5%碳酸氫鈉注射液1500mL；最后，采用中草藥劑大承氣湯治療，取大棗30g、甘草30g、木香40g、厚樸60g、當(dāng)歸80g、大黃100g、山楂120g、炒枳殼120g、樸硝120g，將上述中草藥研磨成粉末狀后加入300mL菜籽油，調(diào)制均勻后灌服給病牛，每天1次，連服2d病牛自動(dòng)飲水，開(kāi)始反芻，肌肉震顫癥狀消失，然后換為補(bǔ)中益氣湯繼續(xù)治療，取炙甘草60g、柴胡60g、升麻60g、陳皮80g、當(dāng)歸80g、白術(shù)80g、黨參80g、黃芪120g，將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服，每天1劑。中西結(jié)合2d，病牛癥狀明顯緩解，繼續(xù)治療2d，病牛完全康復(fù)，1周后復(fù)診無(wú)復(fù)發(fā)跡象。

5.2 臌氣型酸中毒

2021年7月份，我鎮(zhèn)王某家飼養(yǎng)的1頭4歲齡耕牛出現(xiàn)病態(tài)，該耕牛奴役前進(jìn)食了糯谷3kg和陳米糠2kg，并喂食了一些水，奴役時(shí)該牛會(huì)出現(xiàn)脹氣、呼吸痛苦的現(xiàn)象，養(yǎng)殖戶隨即電話邀約求診。對(duì)病牛進(jìn)行實(shí)際檢查發(fā)現(xiàn)，病牛體溫為38.5℃，呼吸每分鐘48次，心跳每分鐘136次，瞳孔散大，張嘴伸舌，眼球呈青紫色，有嚴(yán)重的瘤胃鼓氣癥狀，叩診病牛瘤胃部呈清鼓音，腹壁異常緊張，頻頻小便，尿液pH值為4.8。結(jié)合病牛臨床癥狀表現(xiàn)，診斷為臌氣型酸中毒，隨即采用下述方法予以治療：首先，對(duì)病牛進(jìn)行瘤胃穿刺術(shù)，消毒后用套管針穿刺放氣，放氣時(shí)應(yīng)控制好速度，禁止過(guò)快放氣，每放氣3min歇1min，放氣時(shí)應(yīng)密切留意病牛生命體征，無(wú)異常方可繼續(xù)放氣。完成放氣操作后灌入1000mL石灰水、150mL白酒；其次，靜脈注射1%地塞米松注射液10mL+25%維C30mL+復(fù)方氯化鈉注射液4000mL，同時(shí)注射5%碳酸氫鈉注射液1500mL，用藥后2h，病牛大有好轉(zhuǎn)，繼續(xù)灌服1000mL菜籽油；最后，使用中草藥制劑平胃散治療，取甘草15g、炒麥芽30g、薏苡仁40g、炮干姜40g、厚樸40g、白術(shù)55g、神曲60g、山楂60g、陳皮60g、蒼術(shù)85g，將上述中草藥研磨成粉末狀后加入開(kāi)水沖調(diào)溫后灌服，早晚各1次，用藥2d后病牛開(kāi)始飲水進(jìn)食，然后改用四君子湯調(diào)理，取甘草40g+生姜50g+大棗60g+白術(shù)80g+粳米100g+黨參130g+黃芪150g，將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服，每天1次。中西結(jié)合治療3d后，病牛痊愈。

6 預(yù)防對(duì)策

首先，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，養(yǎng)殖人員要制定科學(xué)、規(guī)范的飼養(yǎng)管理制度，做到定時(shí)、定量、定人喂食，禁止出現(xiàn)隨意更換飼料和隨意調(diào)整飼料喂食量的現(xiàn)象，要確保飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，適口性好，定期在精飼料中添加氧化鎂、碳酸氫鈉，以便于中和飼料中的酸性物質(zhì)。要嚴(yán)格控制好精飼料喂食量，避免過(guò)量喂食引發(fā)瘤胃酸中毒。要合理儲(chǔ)存飼料，定期檢測(cè)飼料，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象，應(yīng)停止喂食，避免造成酸中毒。定期檢測(cè)飲水質(zhì)量，保證飲水健康無(wú)污染。

其次，要合理選址建舍，優(yōu)選背風(fēng)向陽(yáng)的位置，合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)、生活區(qū)，避免相互污染。要加強(qiáng)衛(wèi)生清潔管理，保證圈舍光照通風(fēng)良好，嚴(yán)格控制好飼養(yǎng)密度，避免擁擠。要及時(shí)清理糞污，避免細(xì)菌病毒大量滋生。要定期消毒，制定消毒計(jì)劃，輪換使用氫氧化鈉、過(guò)氧乙酸等消毒劑，對(duì)圈舍、槽具、地面、走廊等進(jìn)行全面徹底的消毒，營(yíng)造健康舒適的生長(zhǎng)環(huán)境[3]。

最后，應(yīng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)管理，有條件的應(yīng)設(shè)置運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，確保牛群每天有適量的運(yùn)動(dòng)，提高體質(zhì)與抵抗力。禁止過(guò)度奴役，禁止進(jìn)食精飼料、飲水后立馬奴役，尤其是在農(nóng)忙時(shí)，應(yīng)逐漸增加補(bǔ)料，禁止一次性突然補(bǔ)給大量谷物或豆糊引發(fā)瘤胃酸中毒。

綜上所述，瘤胃酸中毒是牛養(yǎng)殖常見(jiàn)病，嚴(yán)重影響牛群健康生長(zhǎng)。通過(guò)分析牛瘤胃酸中毒的發(fā)病原因、發(fā)病機(jī)制、剖檢變化及診斷要點(diǎn)，并以實(shí)例探討了該病的臨床發(fā)病癥狀，中西獸醫(yī)結(jié)合治療方法及預(yù)防對(duì)策，希望能夠起到一定的參考作用，旨在幫助病牛更快恢復(fù)健康，降低損失，推動(dòng)牛養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。