蛋雞養殖及淘汰技術

葛正東

（江蘇省南通市如東縣曹埠畜牧獸醫站 226400）

隨著養殖業的發展和進步，各種養殖技術應用于實際養殖工作中，一定程度促進了蛋雞養殖工作的發展，同時蛋雞養殖創造了更高的養殖效益，帶動了養殖人員脫貧致富。由于部分養殖人員其養殖觀念比較落后，養殖技術掌握不牢固，使得養殖過程中各種疫病高發，不利于蛋雞養殖的可持續發展。為提高養殖效益，優化養殖工作，養殖人員需要及時改變落后的養殖觀念，走出養殖誤區，應用各種蛋雞養殖技術，促進蛋雞的健康生長，做好蛋雞淘汰處理工作，提高養殖效益。

1 養殖技術

1.1 科學飼喂蛋雞

科學飼喂蛋雞，保障飼料的營養價值，有助于促進蛋雞的健康生長。養殖過程中，要優選飼料，保證飼料中營養物質配比合理。養殖人員需要提高養殖意識，科學飼喂。可選擇預混料或濃縮飼料飼喂，嚴禁濫用各種添加劑。飼料不要隨意更換，更換時要循序漸進，給蛋雞一個過渡期，保證其能夠在潛移默化中適應新飼料。其次需要結合雞的不同生理周期，做好飼料配方的修改，做好科學飼喂工作，蛋雞的產蛋高峰期能夠明顯地延長。蛋雞免疫接種、分群轉群、斷喙處理期間，都需要在飼料中及時添加各種維生素、微量元素等，并保證蛋白質充足。投喂的飼料要保證質量，過期變質的飼料禁止投入使用。飼料添加需遵循勤添少喂的原則，盡量在雞食用完食槽中飼料后再進行添加，同時要及時清理食槽中剩余的飼料，以免其變質后蛋雞誤食。

1.2 科學管理

蛋雞生長至7～9日齡后要進行斷喙處理，在這之前的3d和后3d，需在飼料中及時添加維生素預防應激；蛋雞生活的圈舍需控制好溫度、濕度，保證溫度濕度適宜蛋雞的生長，同時做好通風工作，避免圈舍中空氣質量差，對蛋雞產生刺激，威脅蛋雞的健康生長。在炎熱的夏季，氣溫相對較高，同時空氣濕度大，所以需做好防暑降溫工作，控制好空氣濕度，保持環境干燥，及時向雞群提供充足且干凈的飲水，且水溫不宜過量，注意補充維生素。冬季需做好圈舍的防寒保溫工作，還可以人工補充光照，保證室內溫度超過13℃，光照15～16h，通風時需先提高室內溫度再進行通風工作[1]。

蛋雞生產時，要控制好破蛋率，及時撿雞蛋，避免互相之間接觸碰撞；雛雞進入養殖場需提前做好圈舍的消毒清潔工作，消毒清潔步驟包括徹底清掃、藥液浸泡、熏蒸消毒等工作。并且日常養殖工作進行時，需要及時做好消毒清潔工作，避免各種病原菌滋生，威脅蛋雞的健康生長，影響其產蛋率。蛋雞養殖過程中要注意專人飼養，養殖人員要穿好專門的防護衣物，佩戴口罩和手套，做好各項防護措施。

2 淘汰技術

2.1 結合外貌特征做淘汰處理

一般情況下，高產蛋雞其身體結構非常均衡，生長發育狀況好，沒有脂肪堆積的情況。胸部寬闊，向前突出。因此要及時地淘汰那些個體小，生長發育狀況不佳且身體十分瘦弱的雞；同時還可以觀察蛋雞的雞冠和肉髯。蛋雞在生產過程中，性腺活動十分旺盛，機體代謝速度非常快，若是雞冠和肉髯顏色鮮紅，質地柔軟，觸摸有溫熱的感覺，則證明是健康的蛋雞。反之，若是其雞冠和肉髯比較小，顏色為淡紅色或是暗紅色，手感粗糙，則需要及時淘汰；另外，若是蛋雞腹部比較小，同時體型瘦弱，應該及時淘汰。控制好養殖場蛋雞的大小，保證個體大小均勻，同時保障產蛋量。

2.2 結合日常管理方面進行淘汰

日常養殖過程中需對蛋雞的精神狀況、食欲等進行觀察，及時淘汰精神狀況差、目光呆滯、反應遲鈍、挑食的蛋雞；其次需觀察蛋雞的叫聲，若是其聲音洪亮則證明其身體健康。生產性能差的蛋雞在產蛋的時候比較安靜，但是受到外界刺激后反應則比較劇烈，這需要及時淘汰；另外，若是蛋雞產下畸形蛋、軟殼蛋應該及時淘汰；還可以觀察蛋雞的外形。一般情況下，健康的蛋雞其羽毛豐滿且有光澤，不存在大量掉毛的情況。需淘汰的蛋雞其羽毛干燥雜亂，缺乏光澤，同時脫落嚴重；最后可觀察排出的糞便。一般需淘汰的蛋雞存在挑食的情況，并且飲食不規范，消化功能差，排出的糞便多為干硬細條狀。若是糞便為醬黃色或是赤紅色，一定要及時淘汰[2]。

3 結語

綜上所述，蛋雞養殖工作要落實好各項細節性工作，養殖人員在從事養殖工作時，要及時學習各種先進的養殖技術，優化養殖管理工作，預防各種疫病的出現，促進蛋雞的健康生長，降低養殖場淘汰率。同時做好淘汰工作，淘汰質量差的蛋雞，擇優養殖，延長產蛋周期，促進養殖工作獲得可持續發展。