付嘉寧,溫海燕
(菏澤學院藥學院,山東 菏澤 274015)
動物結核病是由分枝桿菌引起的一種慢性消耗性傳染病,屬二類動物疫病,主要侵害牛,豬和禽類亦可感染,并由此傳給人。感染該病后,動物表現為漸進性消瘦,病變部位出現黃白色結核結節,結節中心出現干酪樣壞死或結節鈣化。結核病不僅給養殖業帶來巨大的經濟損失,而且嚴重危害人和動物的健康[1]。
結核病的病原體為分枝桿菌屬的結核分枝桿菌、牛分枝桿菌和禽分枝桿菌,其中結核分枝桿菌呈略微彎曲的桿狀,一般單個或呈分枝狀存在,牛分枝桿菌形態較粗短,禽分枝桿菌短小,形態多樣。分枝桿菌與其他的革蘭氏陽性菌不同,無莢膜、芽孢和鞭毛,存在特定的脂類,使這種細菌著色困難,經抗酸染色診斷后呈紅色[2]。分枝桿菌的抵抗力非常強,可抗酸、抗堿、抗干燥,可以附著在灰塵上存活8~10 d,也可在水中、土壤中存活數月,在干痰內可存活約6~8個月;對熱和紫外線敏感;10 % 的漂白粉、4 %的福爾馬林也能將其殺死[3];對異煙肼、利福平、鏈霉素以及對氨基水楊酸等藥物敏感,但是磺胺類藥物、青霉素及其他廣譜抗生素對結核菌無效;在中獸醫理論上,可用羌活、沙參、天冬、白芨、白部等中草藥治療,具有抗菌、抑菌的功效。
動物中奶牛最易感,豬、家禽和人也可自然感染,并且可以跨種間傳播[4]。一般情況下,涂片呈陽性的人或動物為主要的傳染源。患病動物通過咳嗽、鼻液、唾液、糞便、乳汁等分泌物、排泄物向外散播病原體,人、牛主要通過呼吸道感染,雞、豬、犢牛通過污染的飼料、飲水感染。該病呈慢性經過,一般感染率高,發病率低。
該病為慢性傳染病,患病前期癥狀不明顯,潛伏期長短不一,但是隨著病情發展,病癥慢慢顯現出現。
由牛分枝桿菌引起,結核分枝桿菌和禽分支桿菌也可引起。牛結核病的潛伏期約為17~45 d,主要表現為漸進性消瘦、精神萎靡,頜下、肩前等淋巴結腫大,根據病原菌侵害的部位不同,可分為4種類型。肺結核:咳嗽(先干咳,后濕咳),隨著病程發展,咳嗽越來越劇烈,呼吸困難,氣喘,流黏性鼻液;其后漸進性消瘦、食欲不振、貧血,有的引起體表淋巴結腫大(如頜下、肩前等部位)。淋巴結核:體表潛在淋巴結(肩前、股前、腹股溝、下頜、咽淋巴結及頸淋巴結)腫大,病勢惡化可發生全身性結核,即粟粒性結核,胸膜、腹膜有結核病灶即“珍珠病”,胸部聽診可聽到摩擦音。乳房結核:乳房上淋巴結腫大,泌乳減少,乳汁變稀,里面有絮狀物或膿汁;乳房局部腫大,高低不平,無熱無痛,嚴重時乳腺萎縮,泌乳停止,奶牛表現最為多見。腸道結核:消化不良,下痢、漸進性消瘦,糞便帶黏性或膿性分泌物,犢牛最為多見。
因病程長,多發于成年雞和老年雞。該病表現為消瘦、貧血、精神萎靡、肌肉萎縮,其中胸肌最為明顯,胸骨突出,瘦骨嶙峋,無脂肪;雞冠、肉髯蒼白、萎縮,同時伴有嚴重貧血;雞關節炎或骨髓結核時,出現跛行;產蛋下降或停止。病禽多衰竭死亡或因肝、脾破裂而死。
該病通過消化道感染病原菌后,在扁桃體和頜下淋巴結發生病灶,很少出現臨床表現,在腸道有病灶時,則表現為腹瀉。
牛結核病主要侵害肺臟,形成白色結節,切面干酪化壞死,有的壞死組織溶解和軟化,排出后形成空洞,有的鈣化,切開有砂礫感;淋巴結核時,全身淋巴結腫大,嚴重時,胸膜、腹膜密集結核結節,粟粒大至豌豆大,半透明、灰白色、堅硬,形似珍珠,稱為“珍珠病”;腸結核時,胃腸黏膜有大小不一的結核結節或潰瘍。禽結核病病變為肝臟、脾臟、腸道有大小不一的結核結節。豬結核病往往表現為下頜、咽、腸系膜淋巴結、扁桃體發生結核病灶。
根據臨床癥狀如漸進性消瘦、咳嗽、氣喘,頑固性下痢,體表淋巴結腫脹等,以及剖檢變化發現特異性結核結節病變可懷疑為本病。
涂片染色法最常用,通常無菌采集患病動物的分泌物、排泄物,制成涂片,采用齊尼抗酸染色法(Ziehl- Neelsen)染色,見到紅色的小桿菌即可確診,但是只能對開放性患畜進行診斷。細菌分離培養因為分枝桿菌對營養要求高,且生長緩慢,在一定程度上限制了其應用[5]。
結核菌素皮內注射試驗是一種遲發性變態反應,接種后48~72 h后觀察結果,有明顯的紅腫熱痛炎性反應者為陽性。該方法是診斷和檢疫最常用的方法,但是存在操作復雜,結果判斷主觀性強,特異性差,不能排除環境分枝桿菌的干擾等缺點。
奶牛結核病IFN-γ檢測技術具有簡便、快捷、敏感性高、特異性強的特點,可用作疫情監測時大量樣品的檢測;此外,在變態反應進行后再進行IFN-γ試驗,其靈敏度和特異性未有明顯影響,可作為變態反應理想的補充試驗[6]。PCR、核酸探針等分子生物學方法用于結核病的診斷,具有靈敏、特異、快速、簡便的特點。
牛結核病一般不予以治療,尤其對開放性的結核病牛,進行淘汰處理。對牛群采取檢疫、淘汰、凈化畜群、建立健康畜群,并配合常規措施綜合防制。
健康牛群(無結核病畜群)每年春秋兩季各進行一次檢疫,若有陽性,必須淘汰;假定健康牛群在第一年應每隔3個月檢疫一次,直到不出現陽性牛為止。之后的一年至一年半連續檢疫3次。如均為陰性反應則可判定為健康牛群。病牛所產的小牛隔離飼養,按規定進行3次以上的檢疫,證明為陰性者方可送入假定健康牛群中培育[7]。
加強消毒,每年進行2~4次預防性消毒,每當畜群出現陽性牛,要做好隨時消毒。常用消毒藥為10 % 漂白粉,5 % 來蘇兒或克遼林,3 % 苛性鈉溶液或3 % 福爾馬林。病死畜、污染物、乳品等應進行無害化處理,引進動物時應加強檢疫。