牛規模化養殖的疫病防治

耿鵬智

（承德市御道口牧場管理區農牧技術推廣中心 068463）

牛肉是當前人們最喜愛的肉類食品之一，也是主要的肉類食品之一，牛肉中含有豐富的蛋白質和亞油酸，具有益氣養胃、促進康復、減肥減重的作用，在日常生活中受到了人們的廣泛歡迎。隨著牛養殖規模的不斷擴大，牛的規模化養殖模式也在不斷的發展，與傳統的養殖模式相比，牛規模化養殖的模式具有較為明顯的優勢，能夠更加適應當今社會的需求，但是在規模化養殖過程中，疫病的防治工作仍然是養殖的重難點，也關系到養殖趨勢的發展，因此需要引起足夠的重視程度，本文就針對牛規模化養殖的疫病防治展開了一定的討論研究，希冀得到一定的研究成果，促進牛的疫病防治工作，促進牛規模化養殖模式的發展。

1 牛規模化養殖模式的優勢

1.1 改善牛肉質量，保障食品安全

相對于傳統的養殖模式，規模化的養殖模式能夠充分發揮其特色優勢，改善牛肉的質量，保障食品的安全。近年來，我國對于食品安全的重視程度越來越高，出臺了一系列的規章制度來促進食品安全，保障人們的健康水準。通過牛規模化的養殖模式，首先可以對于飼料進行一定的把控，選擇優質的飼料類型，進而可以使得牛的體質更加健康，從而使得牛肉的質量口感能夠得到改善，改變傳統的散戶喂養模式；其次規模化的養殖模式，可以對于牛群的健康程度進行及時的監測管理，并且采取一定的解決措施，可以減少牛群疫病的傳播，進而能夠使得牛群更加健康，保障食品的安全程度[1]。

1.2 對牛群生活垃圾綜合處理，減少污染

目前我國倡導建設綠色的發展模式，提高我國的環境質量，保障人們的生活質量。在牛的規模化養殖過程中，環境問題也是重要的組成部分，需要引起一定的重視程度。在傳統的牛養殖模式過程中，牛群會產生大量的糞便垃圾、污水以及大氣污染等等問題，對于環境的保護起到了消極的作用，而在規模化的牛的養殖過程中，可以較為及時的解決這一問題，促進相關環境的保護。在規模化的養殖模式中，可以統籌安排沼氣的發展歷程，將糞便垃圾等進行標準化的處理，降低環境污染，提高牛養殖的生態效益，并且也能夠促進牛群糞便的再利用，提高資源的利用效率，在保護環境的基礎之上也能夠為養殖場帶來一定的額外經濟效益，促進牛群規模化養殖模式的發展，提高我國牛養殖的能力水平，更好地提供牛肉產品[2]。

1.3 有利于牛的育種以及雜交改良工作

在牛的養殖工作中，牛的育種以及雜交改良工作有著特殊的發展地位，通過牛的育種以及雜交改良工作，可以產生新的優質牛種，從而能夠提高牛的產品質量，使得牛能夠更為優良。在規模化的養殖模式中，相對于傳統的養殖模式，專業能力較為雄厚，因此在育種以及雜交改良工作中能夠較好地發揮其優勢力量，合理地安排牛群的育種以及雜交改良工作，并且由于規模化養殖模式中牛群的數量更多，從而可以擁有更多的種牛數量，從而也能夠提高育種以及雜交改良工作的效率，促進牛群質量的改善，保障牛的健康發展。

2 牛規模化養殖模式中常見的疫病類型

2.1 傳染性疫病

在牛的養殖過程中，總是會受到各種疾病的侵擾，都會給牛群帶來不同程度的傷害，不利于牛群的健康成長，也為牛肉制品的產品安全帶來了一定的隱患。在幾種常見的疫病類型中，傳染性疫病是對牛群影響較大的疾病類型，牛群的傳染性疫病一般是由魏氏梭菌、布氏桿菌和口蹄疫病毒等引起的，最常見的是口啼疫，此類疾病傳播速度較快，往往會造成一定面積的群體感染，給整個牛群帶來一定的疾病侵擾，從而影響整個牛群的健康程度，并且此類疾病也有著較強的破壞性，會對牛的發育生長帶來較大的威脅，甚至會導致病牛的死亡，當牛群中一旦出現此類傳染性疾病，如若沒有及時地采取一定的防治手段，會給規模化養殖場帶來較為嚴重的經濟損失，不利于牛群的健康發育，不利于養殖場的健康發展[3]。

2.2 普通類型疾病的侵擾

在規模化的牛群養殖場中，平時的飼養過程中牛群也會或多或少的受到普通類型疾病的侵擾，此類疾病雖然不會帶來較為嚴重的后果，但是在飼養過程中仍然需要去引起足夠的重視。在牛群的養殖過程中，牛群普通類型的疾病主要有感冒、腸胃不適、食物中毒等等，此類疾病的出現，往往是由于在牛群的養殖工作中，工作人員的操作不當所引起的，比如養殖工作人員的飼料喂養不衛生、對于養殖場的保溫工作不到位等等，這些行為或多或少的都會引起牛群的普通類型疫病，此類疾病的殺傷力不大，只要在養殖過程中及時發現牛群的疾病發生，并且及時采取相關的治療手段此類疾病往往會快速的痊愈，不會對牛群的健康水準帶來較大的威脅。

2.3 寄生蟲類型疫病

牛寄生蟲病在牛的養殖過程中是一種較為常見的疾病種類，寄生蟲會引起牛體內的各種病毒，從而使得牛產生新的疾病，并且牛寄生蟲病具有類型復雜、傳播速度快、危害性大等等特點，對于牛的健康發展具有極大的消極影響，并且也會使得養殖戶的經濟利益受到一定的損失，常見的寄生蟲類型主要有片形吸蟲病、闊盤吸蟲病、雙腔吸蟲病等等，對于幾種較為常見的寄生蟲疫病類型，要進行一定的了解和掌握，了解疾病發病的癥狀，并且需要去不斷正地視它、去面對它，并且掌握一定的方式方法去進行科學地診斷和治療，促進牛的健康成長，使得牛規模化養殖模式健康發展，進而保障牛肉產品的質量水準，滿足市場的需求[4]。

3 牛規模化養殖模式中疫病的防治手段分析

3.1 科學養殖、合理防控

在牛的規模化養殖模式中，牛的養殖規模較大，養殖的牛的數量也較多，因此在養殖過程中要制定科學的養殖計劃，對于牛群可能會產生的疫病要進行相對合理的防控，保障養殖場牛群的健康發展。首先要確保養殖場的衛生質量，要建立一定的規章制度，明確衛生質量的負責人員，及時地對衛生條件進行整理，對于牛群的糞便要及時地清理，保障養殖場的通風條件，并且做好一定的遮光處理，避免長時間的陽光直曬；其次要保障牛群飼料的管理，建立相關的工作體系，明確采購以及飼養人員的工作流程，在飼料類型的選擇上，要選用適合養殖場牛群發展的飼料，保障飼料的質量安全，滿足牛的營養需求，并且在飼養過程中要注意衛生條件的規范，避免喂養過程中病菌的進入，保障牛群飲食德安全，通過此類科學的養殖計劃，可以在一定程度上降低疫病對于牛群的侵擾，從而能夠保障牛群的健康生長，促進疫病的合理防控工作[5]。

3.2 強化消毒工作，及時消殺病菌

在規模化的養殖場中，相對衛生的生活條件可以為牛群的健康成長帶來一定的安全保障，提供一定的外部基礎，但除此之外，養殖場的消毒工作也是至關重要的，也需要引起足夠的重視，及時對病毒細菌等進行科學地消殺處理。養殖場要制定科學的消毒制度，明確工作人員的工作職責，定期進行消毒工作，從而避免細菌病毒的感染，通過科學的消毒工作，可以對于養殖場的病菌進行較為及時的消殺，保障養殖場的衛生條件，促進養殖場的健康發展，此外在消毒工作中，不僅要對牛群的生活區域進行消毒，并且也要對牛的機體表面進行一定的消毒處理，避免部分病菌存留于牛體表面，給牛體帶來疫病的威脅，從而使得消毒工作的工作效率更高，更好地保障牛群的健康成長。

3.3 強化疫苗接種，促進群體免疫

在牛的各種常見的疫病類型中，在防治過程中，疫苗接種的有序推進，可以較好地促進牛群的群體免疫工作，從而能夠使得牛群避免受到疾病的威脅，保障牛群的健康水準。在規模化的養殖模式中，牛群的疫苗接種工作在疫病防治過程中的作用至關重要，因此養殖場需要提高自身的認識，加強重視程度。首先養殖場要通過正規的途徑進行相關疫苗的選擇和購買，保障疫苗的質量完全以及效用的發揮；其次要最好定期接種的工作規劃，對于牛體常見的疾病類型，要根據疾病的特點，定期地進行相關疫苗的接種工作，嚴格遵守疫苗接種規范，更好地落實疫苗接種工作，促進牛群的免疫；最后要聘請專業的工作人員從事疫苗接種工作，疫苗接種工作也有著較高的專業性，因此在接種過程中要盡量聘請專業人員進行工作，保障疫苗接種工作的準確性，提高疫苗接種的工作效率。從而更好地保障牛群的健康發展，促進規模化養殖模式的持續發展，促進我國畜牧業的發展[6]。

言而總之，相對于傳統的養殖模式，牛的規模化養殖模式有著較為明顯的優勢力量，能夠更加適應當今社會發展的需要，更能夠滿足人們的生活需求，因此要促進規模化養殖養殖模式的發展，在疫病的防治工作中，要明確牛體的常見疫病類型，進行一定的掌握，并且在養殖工作中要進行科學的防治工作，促進牛規模化養殖疫病的防治。