牛口蹄疫病的流行病學(xué)及防控措施

劉文剛

（甘肅省定西市安定區(qū)畜牧獸醫(yī)局巉口畜牧獸醫(yī)站 743000）

牛口蹄疫病是由口蹄疫病毒所誘發(fā)的傳染速度快、范圍廣、發(fā)生頻率高、傳播途徑廣的傳染性疾病之一，同時(shí)也是人畜共患病之一，預(yù)防此類疾病刻不容緩。疫病一旦發(fā)生，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)各方面資源均有影響，造成養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。因此我們需要從流行病學(xué)、臨床表現(xiàn)、診斷方法、防控措施等方面進(jìn)行深入了解，加強(qiáng)對(duì)該病的宣傳，提高對(duì)牛口蹄疫病的認(rèn)識(shí)，掌握預(yù)防和治療牛口蹄疫病的方法，切斷一切可能造成的傳染途徑，強(qiáng)化對(duì)牛口蹄疫病的預(yù)防與診斷，建立完善的防控機(jī)制，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

1 流行病學(xué)

牛口蹄疫病毒是牛口蹄疫病的病原體，該病毒含有7個(gè)血清型60多個(gè)亞型，且是一種人畜共患病毒。雖然不同血清型之間不能交叉免疫，但其呈現(xiàn)的臨床病狀與流行病學(xué)都相似。該病毒主要存在于病牛或帶毒牛消化道內(nèi)，可通過(guò)分泌物、尿液、糞便等排出體外，引起空氣或接觸傳播，傳播途徑各式各樣，傳播速度迅速，造成極大的危害。牛口蹄疫病毒在低溫條件下能保持較長(zhǎng)時(shí)間活性，但是高溫條件下對(duì)病毒具有破壞左右。

2 臨床表現(xiàn)

一般情況下，牛口蹄疫病潛伏期為2～7d，患牛精神狀態(tài)低沉、呼吸倉(cāng)促，沒(méi)食欲，且潛伏期后體溫上升較快，可高達(dá)40℃左右。在發(fā)病初期，患牛鼻鏡、口腔、口唇、面部、蹄部等部位會(huì)出現(xiàn)小紅點(diǎn)，感染牛口蹄疫病毒2d左右，小紅點(diǎn)會(huì)逐漸長(zhǎng)大形成水泡，并伴隨著形成淡黃色或透明的液體，水泡破裂后，液體會(huì)自然流出，導(dǎo)致各個(gè)部位周圍潰爛或發(fā)炎，而后期體溫也會(huì)有所下降。口腔潰爛、發(fā)膿等癥狀，會(huì)引起患牛飲食困難，難以吞咽，食欲顯然下降，口腔中也有可能分泌出許多泡沫狀排泄物。因蹄部化膿或腫脹，難忍疼痛，導(dǎo)致患牛行走困難，甚至長(zhǎng)臥不起。妊娠母牛若感染牛口蹄疫病毒，可能導(dǎo)致突發(fā)性流產(chǎn)或生產(chǎn)出死犢牛，如果患牛發(fā)生乳腺感染，可能引起乳房炎，并且產(chǎn)奶量受到不同程度的影響。該疾病分為良性和惡性，對(duì)于良性牛口蹄疫，不會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重病情，死亡率低，而對(duì)于惡性牛口蹄疫，病程相對(duì)較短，死亡率很高。

3 診斷分析

首先根據(jù)患牛的臨床表現(xiàn)作出初步判斷，通過(guò)觀察鼻鏡、口腔、口唇、面部、蹄部等部位，是否出現(xiàn)紅點(diǎn)或水泡，是否存在糜爛現(xiàn)象，并測(cè)量體溫，結(jié)合實(shí)際病情作出診斷。如果需要進(jìn)一步確診，可通過(guò)剖檢或病毒核酸檢測(cè)等實(shí)驗(yàn)室手段精確診斷。對(duì)患牛實(shí)施剖檢可觀察咽部、氣管、支氣管出現(xiàn)明顯的病變，值得注意的是患牛心肌切面發(fā)生變色，肉眼可觀察到呈黃色或淡黃色。病毒核酸檢測(cè)具有準(zhǔn)確率高、速度快等優(yōu)勢(shì)，成為目前判斷口蹄疫病毒的有效方法。

4 防控措施

4.1 疾病預(yù)防

牛口蹄疫病如果大規(guī)模暴發(fā)流行，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)各方面資源均有影響，因此提前制定方案、采取措施來(lái)預(yù)防該類傳染性疾病的發(fā)生是至關(guān)重要的。堅(jiān)持以預(yù)防為主，最佳預(yù)防措施是接種疫苗。養(yǎng)殖場(chǎng)的管理人員應(yīng)該制定合理的接種計(jì)劃和程序，選擇適宜的血清型疫苗，并及時(shí)采購(gòu)相關(guān)疫苗，確保接種工作科學(xué)有序地進(jìn)行。目前，我國(guó)主要以合成肽疫苗和口蹄疫滅活苗為主，尤其合成肽疫苗免疫效果明顯。在接種疫苗的基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖工作人員還要做好抗體水平監(jiān)測(cè)工作，定期安排檢測(cè)口蹄疫病毒的抗原抗體，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果及時(shí)安排補(bǔ)充接種工作，以期保證機(jī)體產(chǎn)生足夠的抗體來(lái)對(duì)抗病毒的侵襲。

4.2 日常養(yǎng)殖管理

日常養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生情況，是影響牛健康生長(zhǎng)的最重要因素。第一，做好日常清潔消毒，完善衛(wèi)生設(shè)施。結(jié)合牛口蹄疫病毒不耐高溫、強(qiáng)酸/堿，對(duì)光較為敏感等特性，可以在牛舍安裝紫外滅菌設(shè)施，也可以通過(guò)科學(xué)配制酸堿溶液制備消毒液對(duì)牛舍及周圍環(huán)境進(jìn)行定期消毒，特別注意各個(gè)隱蔽角落的清潔衛(wèi)生，疫情期間也可合理安排增加消毒次數(shù)與時(shí)間。管理員制定并執(zhí)行清潔制度，及時(shí)將糞便和其他各種污染物清理干凈，避免潛在病原體的孽生與傳播，同時(shí)勤通風(fēng)，保證充足的光照條件。第二，科學(xué)喂養(yǎng)，提高免疫力。飼養(yǎng)師可針對(duì)季節(jié)特性、生長(zhǎng)階段、品種差異等制定不同的飼養(yǎng)方案，合理搭配日常飲食，保證牛群的營(yíng)養(yǎng)均衡，提高自身抵抗外界病原體的免疫力。飼料中除了滿足基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，也可適量添加維生素、礦物質(zhì)以及益生菌、多酚、多糖等活性物質(zhì)，但是要盡量減少使用抗生素類成分。第三，從員工抓起，提高衛(wèi)生安全意識(shí)。養(yǎng)殖戶應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生方面的崗前培訓(xùn)，比如著裝要求、手的衛(wèi)生清潔，考核合格后才可以正式上崗，必要時(shí)還要安排體檢。

4.3 病后防治

眾所周知，牛口蹄疫病傳染速度快、范圍廣、發(fā)生頻率高，正這些特點(diǎn)，及時(shí)處置患牛以及治療方法尤其重要。在日常管理和檢查中，如果發(fā)現(xiàn)牛群表現(xiàn)出牛口蹄疫病癥狀，立即安排隔離，并進(jìn)一步觀察且邀請(qǐng)專業(yè)的獸醫(yī)使用科學(xué)手段進(jìn)行診斷。與此同時(shí)，對(duì)患牛待過(guò)的地方及其周圍環(huán)境第一時(shí)間進(jìn)行消毒清潔，還要密切監(jiān)測(cè)接觸此患牛的牛群日常情況，防止感染牛口蹄疫病毒。此外，一旦發(fā)現(xiàn)疫病，要及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)胤酪卟块T，根據(jù)部門人員的管理流程配合做好防護(hù)和檢測(cè)工作，并將患牛集中隔離和封鎖疫地，同時(shí)進(jìn)行緊急接種，防止大規(guī)模地感染。對(duì)于疫地，環(huán)境衛(wèi)生消毒工作要求更高，合理安排增加消毒次數(shù)與時(shí)間，患牛飼料中要添加抵抗病原體、提高免疫力的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，力爭(zhēng)患牛盡早恢復(fù)自身健康。如果患牛死亡，要執(zhí)行無(wú)害化處理程序，嚴(yán)格按照國(guó)家及當(dāng)?shù)夭块T相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，同時(shí)患牛使用過(guò)或接觸過(guò)的所有器具進(jìn)行徹底的消毒，切斷一切可能造成的傳染途徑。

綜上可知，牛群養(yǎng)殖過(guò)程中十分有必要采取科學(xué)手段來(lái)防控牛口蹄疫病毒所導(dǎo)致的牛口蹄疫病，盡可能減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失，將危害降到最低，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展。當(dāng)前養(yǎng)殖過(guò)程中，組織上崗培訓(xùn)，細(xì)化員工職責(zé)，嚴(yán)格制定和執(zhí)行規(guī)章制度和操作方法，密切關(guān)注牛群的異常表現(xiàn)，嚴(yán)格檢疫檢驗(yàn)，按時(shí)接種預(yù)防，強(qiáng)化日常衛(wèi)生消毒工作，科學(xué)處置患牛，都是有效的防疫手段。為此，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)防疫部門也要加強(qiáng)監(jiān)督，為養(yǎng)殖戶樹(shù)立正確的養(yǎng)殖和管理方式，一旦出現(xiàn)疫病，立即隔離和封鎖，爭(zhēng)分奪秒做好防護(hù)和檢測(cè)工作，第一時(shí)間控制疫病的傳播，切斷一切可能造成的傳染途徑。在多方的共同努力和配合下，不斷總結(jié)科學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，掌握預(yù)防和治療牛口蹄疫病的方法，落實(shí)養(yǎng)殖過(guò)程中每一個(gè)細(xì)節(jié)，建立完善的防控機(jī)制，使得養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益大大提高，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。