錢海霞
(江蘇省南通市如東縣苴鎮畜牧獸醫站 226400)
肉雞具備較高的營養價值,市場需求量較大。當前,肉雞疫病防控工作暴露出諸多的問題,如:疫病防治技術落后、飼養管理水平低下、養殖設施設備不先進等,增加了疫病發生率,不利于肉雞穩定養殖,所以要積極采取有效措施解決現存問題。
眾所周知,肉雞生長速度快,代謝率高,整個飼養周期較短,效益顯著。當前,越來越多的人參與到肉雞養殖中,部分養殖場戶在養殖過程中,更為注重的是經濟效益,對于肉雛雞品種選擇不當,優良品種供種企業少,制種時忽視疾病凈化工作,導致雛雞生產性能弱,抗病力弱,增加了后期疫病的發生幾率。
肉雞養殖中,部分人員為農民出身,沒有接受專業化的培訓,養殖觀念落后,飼養管理水平低,所喂食的飼料營養不均衡,適口性差,甚至有的喂食腐爛變質的飼料,飲用水污染不衛生,圈舍糞污清理不及時,圈舍光照通風不佳,陰暗潮濕,極大地增加了疫病發生幾率。此外,養殖人員忽視消毒工作,飼養密度過大,擁擠,導致細菌病毒大量滋生,進而導致疫病的頻頻發生。
養殖場戶在肉雞養殖時,不具備專業化的疫病防治技術,完全按照個人經驗防治,導致疫病防治效果差。同時,沒有配置完善的疫病防控設施設備,尤其是一些小型肉雞養殖場,為節省成本,沒有及時配置通風設施、降溫設施等,影響肉雞健康生長。此外,由于缺乏完善的疫病防控體系,免疫接種工作執行不到位,增加了疫病發生幾率[1]。
肉雞養殖前,應重視對雛雞品種的選擇,確保其具備優良特征,這是防控疫病的重要舉措。引種前,應做好考察工作,從實力強、信譽度高的供種企業引種,同時要保證所引種的雛雞經過完善的疫病凈化工作,同時要查看健康檔案及接種情況,確保萬無一失的情況下方可引種飼養,確保肉雞健康生長。
新時期,養殖人員應摒棄以往傳統的飼養管理觀念和意識,樹立精細化、綠色化、現代化飼養管理理念,提升飼養管理水平。喂食雞群的飼料,應保證其營養均衡,禁止喂食發霉變質的飼料,禁止飲用被污染的水。要嚴格控制好圈舍溫濕度,確保圈舍光照通風良好,為肉雞生長營造健康舒適的環境。要盡可能地遵循自繁自養、全進全出的原則,有效避免疫病的傳入傳出,確保肉雞健康生長。
防疫消毒是防控疫病的重要舉措,養殖場戶應落實到位。要結合本地、本場肉雞疫病發生趨勢、規律,制定疫病防疫計劃、程序,落實免疫接種工作,保證疫苗質量,有效預防肉雞疫病的發生。同時,要重視消毒工作,對合理選擇消毒藥劑,包括:石灰水、過氧乙酸、氫氧化鈉等,對雞舍、墻面、地面及周邊環境進行全面徹底的消毒,有效殺滅病原,營造健康的生長環境,確保雞群健康生長。
合理規范使用添加劑,能夠有效提升疫病防控效果。如:將大蒜、黃芪、板藍根等中草藥加入飲水、飼料中,能夠起到良好的保健效果,同時其增重效果也非常顯著,進而達到更加理想的養殖效益。再例如:將乳酸菌、雙歧桿菌等微生態制劑加入飼料中,能夠維護肉雞腸道菌群平衡,降低疫病發病率。此外,在飼料中定期添加維生素、微量元素、無機鹽,滿足肉雞生長對于多種營養物質的需求,提高抵抗力,降低發病率[2]。
肉雞規模化、集約化養殖背景下,應重視對現代化養殖技術與設施設備的創新應用,更好地滿足肉雞養殖及疫病防控需求。養殖場戶應明確疫病防控的重要性和必要性,加大資金投入力度,配置先進的養殖設施設備,包括:消毒設施、通風設備、糞污處理設施、隔熱降溫設備等,充分發揮各項設施設備的作用,為肉雞疫病防控工作的開展提供便利與幫助,規避疫病的發生。針對病雞的治療,應規范使用藥物,嚴格控制用藥量,避免出現藥物殘留及耐藥性。針對病死雞及被污染的飼料,應進行無害化處理,禁止隨意丟棄到河流、荒野中,避免造成疫病傳播和擴散。
綜上所述,近年來,肉雞養殖中疫病的高發,為養殖場戶敲響了警鐘。針對當前肉雞養殖疫病防控工作中所存在的諸多問題,要引起足夠的重視,結合實際情況,制定更加完善的疫病防控措施,提升疫病防控水平,降低疫病發生幾率,確保肉雞養殖業穩定發展,提高養殖效益。