日光溫室秋茬番茄生產化肥農藥減施增效技術應用
——以西豐縣為例

趙連軍

（西豐縣農業技術推廣中心，遼寧西豐 112400）

0 引言

西豐縣發展日光溫室蔬菜生產已有22年，在1994年開始進行日光溫室蔬菜生產的探索，現已形成具有一定的產業規模，產業特色、產業基礎。近5年來，西豐縣日光溫室蔬菜生產主要以冬春茬黃瓜和秋茬番茄進行周年日光溫室蔬菜生產的栽培模式，為農戶從事日光溫室蔬菜生產的增產增收和提質增效，促進我縣日光溫室蔬菜產業的有序發展和壯大，避免在蔬菜生產過程中重復出現施肥用藥方面的問題，科學施肥用藥，減小病害及土壤連作障礙對溫室蔬菜生產可持續發展的制約，近幾年逐步推廣日光溫室秋茬番茄生產化肥農藥減施增效技術，現已是西豐縣日光溫室蔬菜生產上的主要應用技術，目前該項技術應用面積達到432 hm2，并在生產實踐中逐年得到完善和發展。

1 西豐縣地理氣象條件

西豐縣位于遼寧省鐵嶺市的東北部，東與吉林省接壤，西與開原市毗鄰，交通便利，縣域內總面積為2 686 km2。西豐縣海拔為170～320 m，氣候溫和，屬于中溫帶亞濕潤區季風型大陸性氣候，最冷月份為1月，平均氣溫-17℃；最熱月份在7月，平均氣溫23.2℃，一年四季分明，年平均氣溫5.1℃；西豐縣年平均降水量為684 mm左右，雨量相對充沛，集中；西豐縣年日照時數平均2 717 h，無霜期為131天左右，熱量條件和光資源較好，為日光溫室蔬菜生產提供了必要的條件，設施蔬菜、水稻、玉米仍為西豐縣農業種植業三大主導產業。

2 栽培技術要點

2.1 秋茬生產的溫室基本要求

番茄秋茬栽培定植時，此時期本區域外界氣溫高、光照強度大，溫室溫度管理是關鍵，這就要求溫室有一定的通風降溫的基礎條件以及與之匹配的外遮陽的減溫措施，以滿足秋茬生產對溫度的要求。

2.2 品種的選擇及育苗

要選用適宜當地市場批發外銷和茬口要求，具有耐熱、早熟、抗病（抗TY病毒、葉霉病）、坐果能力強、耐裂果、果實轉色好且均勻、產量高、耐運儲，商品性好的番茄品種，近幾年選用的品種以粉果型為主。目前，我縣農戶基本采用育苗場培育的優質壯苗，自育苗的極少。

2.3 秋茬番茄栽培制度

日光溫室秋茬番茄生產：本區域一般是在7月上旬左右開始定植，10月初開始采收，在10月下旬左右拉秧，結束日光溫室秋茬番茄生產。

2.4 定植前的準備

2.4.1 溫室與土壤消毒

在6月初冬春茬黃瓜收獲后，首先清除作物的殘體及田間雜草，運至棚室外集中深埋，在氣溫高的休閑夏季時段，利用太陽能高溫悶棚25天左右，同時把使用工具及勞動服放入溫室，讓整個溫室進行太陽能消毒，使溫室溫度達60～70℃左右，進而達到殺滅土壤和溫室內空間的病菌目的。

如果日光溫室土壤障礙發生較重的，選擇應用玉米秸稈＋氰氨化鈣＋高溫悶棚的方法進行消毒，在6—7月份，及時清除上茬作物殘體及雜草等，在土壤表面撒施50%氰氨化鈣，使用量為60 kg/667m2，同時均勻鋪撒粉碎的玉米秸稈1 000 kg/667m2，再施入基肥，也可以把基肥和秸稈充分混拌后鋪撒，深翻25～40 cm，平整土壤，大水灌溉，覆蓋薄膜，密閉溫室，保持棚內高溫高濕的狀態15～30天，注意在悶棚期間應防止雨水灌入。

2.4.2 基肥施用

撒施優質腐熟農家肥撒施2 000～5 000 kg/667m2，如上茬底肥充足也可不施，溝施磷酸二銨10 kg/667m2，尿素12.5 kg/667m2，硫酸鉀15 kg/667m2。

2.4.3 秧苗定植

一般采用單行定植的方式，將秧苗定植在施完基肥溝內，按行距90 cm，株距30 cm進行定植，定植密度為3 000株/667m2。

2.5 溫室環境管理

在苗期，白天溫度保持在25～28℃，下午保持在225～25℃，夜間保持在17～15℃，放開前底腳、頂風，保證通風良好；在晴天上午11時前后上50%透光率的遮陽網，下午3時左右收起遮陽網。如若溫度過高，可通過澆水，來降低室溫，增加濕度，利于防治病毒病。

在結果期，白天溫度保持在255～28℃，夜間維持在125～15℃，防止高溫，晴天上遮陽網或涂料及往水溝灌水、地面噴水等多項措施，進行降低室溫和地溫。

在結果末期，白天溫度保持在255～28℃，夜間維持在10℃左右，及時安裝保溫被，擦拭棚膜，保持清潔，增加透光率，白天空氣相對濕度控制在70%以下。

2.6 番茄植株管理

在定植初期，采用單干整枝，當秧苗長至20～30 cm時進行吊蔓，保證秧苗直立生長，同時要注意防止番茄植株徒長。

在坐果期，每株留5～6穗果，每穗選留5～6個果。一般在晴天的時候用蘸花劑進行噴花處理，在每穗果充分膨大后，及時分次打掉其下部葉片，以增加通風透光。

2.7 水肥一體化管理

在定植初期，正處于外界高溫，需防止干旱高溫產生危害，控制病毒病的發生，可采用壟溝澆水，降低地溫，土壤處于濕潤的狀態，促進番茄的生長。

定植后20天，起壟，鋪設滴灌帶，依據番茄植株長勢，滴灌1次生根壯秧高氮型（22-12-16）水溶肥，使用量為5 kg/6675m2。追肥時，要看植株長勢與澆水相結合進行，在番茄第一棚果膨大時，追施氮磷鉀平衡型（20-20-20）水溶肥，使用量為5 kg/667m2，10天左右1次，追3次。同時，使用鈣、鎂、硼等中微量元素肥，進行葉面噴施。在轉色期，追施高鉀型（12-8-40）水溶肥，使用量為5 kg/667m2，10天左右1次，追2次，拉秧前半個月停止施肥。在番茄開花坐果期，7～10天灌水1次，灌水量為10～15 m3。在果實膨大期，10～15天灌水1次，灌水量為15 m3左右。在采收期，15～20天灌水1次，灌水量為8～10 m3左右。

3 病蟲害綜合防治

3.1 主要病害防治

3.1.1 晚疫病防治

晚疫病發病癥狀，此病在整個生育期都可發生，番茄幼苗、葉片、莖部、果實都能發病。幼苗發病，在初期葉片產生暗綠色水漬狀病斑，后漸漸向主莖蔓延，莖稈變細出現水漬狀溢縮，全株萎蔫或者折倒，在環境濕度大時患病部位的表面生成白色霉層。葉片發病，大多從中下部葉尖或葉緣發病，漸漸向上部葉片和果實蔓延，空氣濕度大時，病斑擴展迅速，葉子的背面有一層白色的霉層，當空氣干燥時病斑變褐色后干枯。莖稈發病，初期呈現水漬狀斑點，后漸漸呈現暗褐色或黑褐色腐敗狀，病部組織變軟，嚴重的折斷植株萎蔫。果實發病，多發生青果期，從近果柄處開始，初為油浸狀淺褐色斑，后引起萼片發病，在果實擴展并呈云紋狀病斑，果實病部表面粗糙，質地堅硬，當環境濕度大時病部會生成濃密白色霉層；番茄晚疫病發病規律，病菌以菌絲體在田間或者染病的番茄、馬鈴薯活體內越冬，還可以孢子在土壤中越冬，孢子囊通過風雨或者氣流傳播，在適宜條件下萌發游動孢子，游動孢子休止后又萌發長出芽管，在葉片、莖的傷口、皮孔入侵，外界條件適宜時，3～4天發病，產生新的孢子囊，隨氣流或雨水傳播到番茄植株上從氣孔、表皮入侵，形成中心病株后傳播再侵染。

生態防治方法：科學控制溫室內溫濕度，減少發病條件。

化學藥劑防治：預防用藥使用40%百菌清懸浮劑600倍液進行噴施，每隔7天噴1次，治療用藥10%氟噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑3 000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑750倍液、100 g/L氰霜唑懸浮劑1 000倍液輪換交替使用，間隔7～10天噴1次，接連噴2～3次。

3.1.2 灰霉病防治

灰霉病發病癥狀。灰霉病的病菌可以侵染番茄的植物各個部位，花、莖、葉、果實等造成腐爛水漬化。番茄花蕾發病癥狀，病原菌大多從番茄花瓣或者柱頭處侵入，導致花蕾腐爛，在其上密生淡灰褐色霉層并引起落花。番茄葉片發病癥狀，葉片發病大多從葉片的邊緣開始，向內擴展，病斑呈褐色，密布灰色霉層，也有的時候形成圓形或者不規則輪紋狀病斑。危害葉柄，初為水漬狀褐色斑塊然后擴展，嚴重時葉柄折斷或者整枝葉片干枯。番茄莖部發病癥狀，莖部在發病后病斑初為水漬狀的小點，然后擴大成條狀病斑，當環境高濕條件下，莖部出現灰色霉層。番茄果實感病癥狀，爛果，番茄果實先被侵染的部位是殘留的柱頭及花瓣，再向果面和萼片夾縫內發展，造成萼片及果蒂部發病，后發展到果肩部。番茄果面染病，病斑近似圓形，呈現灰白色，在后期密布霉層，達到嚴重時落地腐爛；花臉斑，病原菌從果面侵入，在表面形成白色外緣，中間為綠色的病斑；番茄灰霉病的發病規律，病原菌來源廣泛并傳播方式多樣，番茄灰霉病菌以菌絲體在病殘體或者以菌核在土壤中越冬，翌年環境適宜時產生分生孢子，借助氣流、灌溉水、以及農事操作等來傳播，此病菌從傷口或者枯死組織等處侵入為初侵染，后期病部產生分生孢子進行再侵染。蘸花操作是主要的人為傳播，花期也就是成為病菌侵染的高峰期。環境適宜，病原菌易流行爆發，此病的發生及流行與溫濕度的關系密切，此病屬于低溫、高濕的病害，濕度更為重要，濕度大發病重，陰雨連天，光照不足，氣溫過低等環境條件，都利于此病的發生。

農業防治方法：調節溫室環境條件，降低溫室葉片和果實的著露量和著露時間，預防灰霉病的發生。摘除幼果殘留花瓣及柱頭，在蘸花后10～15天摘除幼果殘留花瓣及柱頭及染病的幼果，防止病原菌擴散。

藥劑防治：預防用藥，選擇用1 000億芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑60～80 g/667m2噴霧施用。發病初期，可用43%氟菌·肟菌脂懸浮劑1500倍液、35%氟菌·戊唑醇懸浮劑1 500倍液、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑2 000倍液，交替輪換噴施，7～10天噴1次，接連噴2次。

3.1.3 潰瘍病防治

潰瘍病發病癥狀。番茄植株即可表現出局部癥狀，也可表現出系統癥狀。若是種子帶菌，病原菌由傷口直接入侵維管組織，出現系統性癥狀，表現為全株萎蔫甚至干枯，也有時是一側小葉先萎蔫，后整個葉片枯死。隨著病情發展，莖稈條紋漸變褐色，開裂。當病原菌從番茄自然孔口入侵后，初期葉邊緣出現褐色的病斑，伴有黃色的暈圈，后顏色加深漸變為黑褐色，致整個葉片黃化。成株發病，一般是下部葉片表現癥狀，逐漸向頂端蔓延，嚴重時引起整個植株葉片干枯；潰瘍病傳播途徑，此病菌主要通過傷口包括損傷的葉片、幼根入侵寄主內部也可從自然孔口直接入侵到寄主組織內部。病原菌遠距離傳播主要是帶菌的種子及種苗的調運，近距離的傳播主要是風雨、灌溉水及昆蟲、農事操作進行蔓延。

農業防治：選用非感染病原菌的種苗，在夏季高溫時段進行悶棚，通過土壤處理，有效降低田間菌量，從而降低發病率。

藥劑防治：預防用藥33.5%喹啉銅懸浮劑750倍液，間隔7天噴施1次。治療用藥，45%春雷·喹啉銅懸浮劑1 000倍液、3%春雷素·多黏菌懸浮劑800倍液，輪換噴施，間隔7天噴1次，連噴2～3次。

3.1.4 葉霉病防治

葉霉病發病癥狀。此病主要危害葉片，嚴重時危害番茄莖稈和果實。葉片感病初期病斑褪綠、呈現橢圓形或者不規則的形狀，葉片背面霉層呈灰白色，隨著病情加重，葉片正面病斑呈現多角形、紅褐色，葉片背面霉層棕褐色或黑褐色。一般情況葉片正面不產生霉層，發病嚴重時葉片正面也產生濃密的深褐色霉層。

農業防治：選用抗病品種，加強栽培管理。

化學防治：預防用藥，可用40%百菌清懸浮劑600倍液進行噴施，每隔7天噴1次；治療用藥，易感病時期要勤觀察，及時用藥，可用10%多抗霉素可濕性粉劑600倍液，47%春雷·王銅可濕性粉劑600倍液，交替輪換噴施，間隔7天噴1次，連噴2～3次。

3.2 主要蟲害防治

發生主要蟲害為白粉虱，潛葉蠅、薊馬這三種的蟲害。防治方法：物理防治，安裝防蟲網、張掛黃板和藍板誘殺。化學藥劑防治：白粉虱，3%啶蟲脒微乳劑1 000倍液，隔6天噴1次，噴2～3次；潛葉蠅，用1.8%阿維菌素750倍液或用20%滅蠅胺可濕性粉劑1 000倍液噴施，間隔4天再噴1次即可；薊馬，用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑1 000倍液噴施，間隔5天噴1次，接連噴2～3次。