奶油香味的“花”

“嘭！”隨著一聲巨響，奶油的香氣以爆米花攤位為中心，松軟地飄浮在空氣里。

我站在一旁，饒有興趣地看著攤主老爺爺和冒著熱氣的老式爆米花機——老爺爺像是一位深藏不露的高人，施展著我從沒見過的秘技。

老爺爺先打開布袋，將一把金黃發亮的玉米倒入黑乎乎的、像大炮一樣的老式鐵鍋里，然后一只手搖轉鐵架上的爆米花機，一只手推拉著風箱，讓原本微弱的火苗變得“熱情”起來。

氣氛在此刻開始緊張，圍觀的人群緊盯著老人的手，猜測那“驚天動地”的聲響什么時候會到來。唯獨老人一副胸有成竹的樣子，不緊不慢地翻轉著爆米花機。直到最后一刻，他的手一頓，吆喝道：“響啦！”

就像等待的士兵終于聽到將軍的命令一般，所有人，也包括我，立刻捂住耳朵退到一旁。

“嘭！”又是一聲巨響！濃濃的奶油香味撲面而來。老人笑瞇瞇地朝我招手，將熱乎乎的爆米花裝好遞給我。

老爺爺說，自己其實很久都沒有炸過爆米花了。直到有一天，他在電視中看見一個街頭采訪，很多人都在懷念小時候吃過的爆米花，那味道和現在的爆米花有著細微的差別，如今已經很難尋到。他覺得可惜，便支起小小的攤子，想讓更多人看到這個“老去”的行業。

望著眼前佝僂瘦削的老人，我不由得產生一絲敬意。在他的身上，承載著一代人的童年記憶。雖然這層記憶看似遙遠，但只要我們愿意走近和體味，便會看到藏在其中的、帶著奶油香味的“花”。

點評：從生活里的一次遇見，聯想到藏在舊時光里、帶著奶油香味的“花”，這樣的聯想既自然又充滿意蘊。也許，小作者懷念的不僅僅是兒時的爆米花，還有塵封在時光里的熱鬧童年。