這個夏天,打卡杭州國際博覽中心(以下簡稱“杭博”),成為了市民朋友的游玩新選擇。這里有門店造型新穎、美食種類豐富的美食廊;這里有各種潮玩集聚的“杭博·希客”文創品店;這里有已對外開放的國博壁球館;這里有亞洲面積TOP級、四季景色怡人的空中花園,以及城市熱門旅游景點——G20杭州峰會體驗館……
杭博變了,似乎又沒變。作為一個擁有會議、展覽、餐飲等多元業態的專業會展場館,杭博擅于發掘價值、整合資源、構建“會展+”生態圈。新冠肺炎疫情狠狠沖擊了會展業,杭博卻憑借先進的“第六代會展場館”運營思路逆風飛揚,具體表現在“做精商務餐飲,做細服務體驗,做好技能考核,做實數字技術”四個方面。

凸顯個性化服務
二層美食廊的全新登場,是杭博凸顯個性化服務的一大標志。
從八米平臺走進二層美食廊,流線造型、時尚高級的“麥可愛”甜品店令人眼前一亮,精致甜點、現磨咖啡讓人邁不開腿……在甜品店陳列柜上,擺放著十多款“杭博·希客”熱門潮玩,是年輕人下單的首選對象。甜品店右側則是“范小廚”(中式快餐店)、“例面”(中式面點)、“Ban Burger”(漢堡店)、“Green Restaurant”(西式簡餐店),可以說,這四大類商務套餐基本滿足了所有人群的用餐需求。
國內提供商務餐飲的會展場館并不少,但讓大家真正滿意的并不多。杭博的商務套餐在會展圈有著“盒飯屆的愛馬仕”的褒獎。今年伊始,杭博大刀闊斧對美食廊進行門店改造,力求凸顯個性化。6月中旬,美食廊重新開業。有參展商這樣評價,“這里既是用餐區,也是展陳區,頗有‘我亦是風景’的氣派。