冬小麥種植技術及病蟲害防治

楊海峰

（山東濟寧高新區柳行街道辦事處，山東 濟寧 272000）

在現代農業經濟組成結構中，冬小麥是非常重要的組成部分，與人們的飲食結構有直接聯系。近年來，隨著全球氣候變暖，冬小麥受到病蟲害的影響顯著提升，使農民的收入無法得到保障，甚至對于國內社會經濟的發展也形成了嚴重負面影響。

習近平總書記在多次講話當中強調，國家糧食安全是整個社會穩定建設和發展的重要基礎。因此，在國內農業事業發展過程中，需要給予冬小麥種植高度重視，并且采取科學的病蟲害防治策略，保障冬小麥的高產和高質量。

1 冬小麥種植基本原則

2021 年，青島小麥總產量再創近15 年新高，達到142.96 萬t，較2020 年增加9.54 萬t，增長7.15%。就目前來看，小麥是我國糧食系統中的主要組成部分，并且整體上以冬小麥為主，在冬小麥種植過程中需要遵循以下幾個基本原則。

1.1 土壤處理

在冬小麥種植過程中，土壤是最為重要的一部分，小麥生長需要的養分、水分都要從土壤中獲取。因此，在冬小麥種植階段，需要結合不同地區的自然環境、土壤基本特征，做好土壤處理，包含肥料控制、水分管理等工作[1]。

完成冬小麥的播種之后，栽培階段就需要依據地區的自然環境情況進行土壤處理，避免出現土壤溫度過低的情況，從而提高冬小麥的發芽率。因為在土壤溫度持續較低的情況下，小麥種子會出現凍傷情況。所以，冬小麥種植需要控制土壤中的含水量。其中，冬小麥在發芽期和出苗期對于水分需求量較高，這一時期需要注意澆水工作，預防干旱，避免影響小麥的產量。在小麥的生長期間，需要科學合理控制好外部影響因素，避免土壤因素對冬小麥生長產生負面影響[2]。

1.2 控制苗間距

苗間距對于小麥的產量會產生直接影響，苗間距不是越大越好或越小越好，而是要將其科學合理地控制在一個范圍內，具體距離應結合冬小麥種植地的實際情況設置。

在不同種植地的冬小麥苗間距的控制過程中，可以結合小麥歷年的產量、質量等，再加上實地調查和分析[3]，使冬小麥具有科學合理的苗間距，有利于小麥發芽和健康生長。

1.3 采取科學合理的管控措施

種植完冬小麥后，需依據實際情況做好相關的后續管理工作，其中之一就是科學合理地對冬小麥的生長、生產進行干預，保障冬小麥的質量和產量。冬小麥在不同生長階段具有差異性的生長規律，并且需要的養分也不盡相同，在這種情況下，相關種植戶需要調查和分析，針對不同階段采取不同的施肥管理，使得冬小麥不同生長階段的養分需求得到滿足。在這一過程中，可以采取專業化的技術和先進設備，針對土壤環境、冬小麥生長情況進行數據監測，科學合理地開展種植工作，切勿僅憑傳統經驗種植[4]。

2 冬小麥的種植方法

2.1 重視種植環境條件檢測

冬小麥的高質量、高產量離不開科學合理的施肥、水分和土壤管理，三者中任何一個環節對于冬小麥產量、質量都會形成較大的影響。傳統種植戶在冬小麥種植過程中之所以出現質量不高、產量不理想等情況，其中非常重要的原因就是只重視施肥管理、水分管理和土壤管理中的一個或兩個。

在后續的冬小麥種植過程中，需要針對施肥、水分和土壤條件進行科學合理的檢測，觀察其是否滿足冬小麥的生長需求等。例如，相關工作人員可以利用先進的土壤檢測設備，檢查種植地土壤有機質含量是否達標，磷元素含量是否適宜等[5]。另外，土壤的物理性能同樣是非常重要的一部分，包含土壤的深度、通透性和水分含量等。在播種之前，需要進行整地工作，使得冬小麥的種植地保持平整、完整和土壤松軟，對后期的播種具有重要作用。

2.2 預先處理麥種

我國人口基數較大，并且冬小麥還承擔著一定的出口任務，對于冬小麥產量、質量的要求都比較高。為了方便冬小麥后期的管理和提升產量，在播種之前，需要重視麥種的篩選工作。

盡量選取麥粒較多、顆粒飽滿的麥種，同時選擇的麥種需要與當地環境、氣候等條件相適應，保障冬小麥的質量和產量。除此之外，還需要重視麥種的化學處理，使冬小麥具備良好的抗病蟲害能力，保障冬小麥的質量和產量[6]。

2.3 管理工作

首先，選擇合適的播種期，為冬小麥的生長提供充足的營養，對于冬小麥的生長等方面都具有很大裨益。在冬小麥的播種階段，需要做到麥種數量合適、種植密度科學合理。在完成麥種的播種后，需要對其進行高質量動態管理，種植前對冬小麥的根系做好透氣處理，對于培育品質更好和根系茁壯的麥苗具有重要作用。

其次，冬小麥種植地的土壤溫度也是十分重要的一部分，需要保證土壤溫度合理，必要情況下覆蓋黑色薄膜，為冬小麥生長提供良好環境。

再次，在抽穗成熟階段，需要依據實際情況，針對土壤中的養分、水分進行調節，確保冬小麥的光合作用可以正常進行，既可以預防麥穗發生早衰現象，也有助于提高冬小麥產量。

3 冬小麥的種植技術

3.1 選種技術

在冬小麥的種植過程中，選擇種子是重要的一步，屬于基礎種植技術，對于最終的種植效果會產生直接影響。

目前來看，市場中出售的冬小麥品種較多，冬小麥種植戶需要熟悉不同品種之間的差異和特征，再結合不同地區的特點進行選擇，確保選擇的冬小麥品種適應當地的種植環境[7]，保障冬小麥的質量和產量。例如，在降水等氣候條件正常的條件下，種植戶需要選擇純度、精度且具有很好抗病能力的冬小麥品種。在種植戶經濟條件允許的情況下，可以在一年內更換冬小麥品種，避免出現土地抗性，使得冬小麥能夠良好生長，實現高產。

3.2 播種

根據冬小麥種植經驗來看，播種是十分重要的工作，對于產量、質量也會產生較大影響。播種時間不宜過早也不宜過晚，需要依據不同地區的實際情況選擇科學合理的播種時間[8]。冬小麥一般在10 月上旬播種，其中弱春性的冬小麥品種則一般在10 月下旬播種。播種深度以3～5 cm 為宜，即便地區不同、冬小麥品種不同，實際差異也不能過大。如果冬小麥種植過淺，不利于小麥種子吸收土壤中的水分；如果種植深度過深，則會出現吊根的情況。因此，種植戶需要依據土壤的實際情況，選擇適宜的播種深度，提高麥種的成活率，提升冬小麥的種植質量。

一般情況下，冬小麥的播種量較大。經過實踐驗證，精良播種方式可以保障冬小麥的產量和質量，該播種方式對于麥種、播種技術要求較高，需要保障播種均勻，能幫助種植戶節省成本支出，提高冬小麥種植效益[9]，并節省用種量75 kg/hm2，有利于小麥稈更加壯實，提高冬小麥的抗病、抗倒伏能力，提高冬小麥質量和產量。

3.3 耕種技術

冬小麥在耕種方面需要采取輪作播種方式，因為種植地中的營養成分和冬小麥所需的養分都是特定的，如果長期在同一片土地種植冬小麥，很有可能出現小麥質量、產量降低的現象。因此，在冬小麥的種植方面，最好選擇輪作的耕種策略，并且科學合理地安排種植次數，優化耕種模式和環境，促使冬小麥和種植地的經濟效益實現最大化[10]。

首先，冬小麥種植戶需要注重挑選冬小麥種子，選擇顆粒較大的小麥種子，同時進行物理和化學篩選。

其次，在冬小麥耕種過程中，需要依照農藥的比例要求配制農藥，提高種植效益。

再次，在冬小麥耕種時，需要進行土壤預處理工作，土壤不能太干旱也不能太潮濕，必要情況下可以預備一些干土，為種植高質量的冬小麥奠定良好基礎。

3.4 灌溉與施肥技術

冬灌是小麥種植過程中不可缺少的一步。對小麥種植者來說，了解小麥冬季灌溉和施肥的時間是非常重要的。部分地區在冬小麥的種植過程中存在著自然降水分布不均的現象，會影響冬小麥的生長。因此，在冬小麥的種植過程中，需要重視灌溉工作，采取噴灌的方式，既可以提升灌溉的覆蓋面積和均勻程度，還可以保護土壤結構，對于冬小麥的質量、產量提升大有裨益。除此之外，冬小麥對于養分的需求較大，由于部分地區的風力較大，需要著重提升冬小麥的抗倒伏能力，提高冬小麥的種植效益[11]。

高質量的冬灌可以有效預防冬小麥枯死病。適當增加土壤水分，還可以消滅一部分害蟲，比如，在立冬以后為冬小麥澆灌封凍水。每年冬季開始后，各地的溫度有差異，小麥的播種時間和生長速度也不同。由于近年來國內的氣溫變化程度高、變化頻率快，為了提升澆灌的針對性，種植戶可以根據土壤特性考慮冬灌。當土壤含水量沙土小于13%～14%、土壤小于16%～17%、黏土低于18%～19%時可進行冬灌。一般來說，因為土壤水分流失較快，冬灌的順序是先澆灌底部洼地，再灌溉沙地。

3.5 除草技術

在冬小麥的種植過程中，雜草會爭奪冬小麥的養分，降低冬小麥的產量和質量，還會影響冬小麥原本的間隙、間隔，過于旺盛的雜草會增加冬小麥的倒伏概率。因此，不同地區需要依據不同的雜草類型，選擇合適的化學除草劑，提升冬小麥的產量和質量[12]。

冬小麥除草過程中有多種不利因素，包含地塊的凍害程度不同、低溫寒流天氣頻發等，需要了解冬小麥雜草的特點。由于冬小麥的雜草密度大，經過冬前幾個月的生長，雜草種類增加、根系發達，春節后沒有萌發的雜草會在春季陸續出土，雜草密度更大，與小麥爭奪養分。可以選擇5%唑啉草酯·炔草酯懸浮劑100 mL或15%氟唑·炔草酯懸浮劑50 mL 兌水25 kg 均勻噴霧，可有效防除看麥娘、日本看麥娘、菵草、硬草、棒頭草、黑麥草、野燕麥等麥田主要禾本科雜草。

4 冬小麥的病蟲害防治技術

4.1 選擇抗病麥種和藥劑拌種

在病蟲害防治過程中，需要重視麥種方面的處理，從根源降低冬小麥病蟲害的發生概率。同時，種植戶需要對冬小麥種子進行包衣處理，應向其中添加具有防治病蟲害的藥劑，有效控制病蟲害，可以有效控制冬小麥常見的種傳、土傳病害。另外，種子的藥劑處理既可以有效保護麥種，也可以殺滅大部分細菌和地下病蟲害，保障冬小麥的質量和產量[13-16]。

4.2 化學防治策略

在冬小麥的生長過程中，需要注重化學防治策略的應用，避免冬小麥減產。在冬小麥播種前，使用50%辛硫酸乳油3000 mL/hm2，將其配制成1∶1000 溶液噴灑冬小麥種植地。還可以將50%辛硫酸乳油200 mL與10 kg 細土攪拌，能有效降低病蟲害的發生概率。例如，蚜蟲是冬小麥生長過程中經常出現的害蟲，冬小麥種植戶可以選擇吡蟲啉、吡蚜酮、噻蟲嗪等藥劑防治。針對紋枯病、銹病等常見病害，種植戶可以采取三唑酮、烯唑醇、戊唑醇等復合試劑[17-20]，防治效果顯著。

5 結束語

在冬小麥的種植、生長過程中，存在諸多不同類型的影響因素，種植戶需要重視冬小麥種植技術的運用，包含化學除草、灌溉與施肥等，保障冬小麥的質量和產量。另外，冬小麥在實際的種植過程中，存在著較多病蟲害的影響，如果不注重對其進行處理，往往會影響到冬小麥質量，并且導致種植戶的效益受到負面影響。因此，在冬小麥種植階段，需要重視不同病蟲害防治技術，加強專業技術人才培養，保證冬小麥的質量和產量，對于社會經濟發展具有非常重要的意義。