舌尖上的“進博會”

全球四大糧商、三大種業巨頭都來進博會了

11月5日-11月9日，中國國際進口博覽會（China International Import Expo，簡稱“進博會”）在上海舉辦。

作為吃貨們的“天堂”，第五屆進博會食品及農產品展區是六大展區中展商數量最多、來源地最廣泛的一個。在這里，匯集了來自近百個國家的上千家企業，從乳制品、蔬果和農產品，到飲料和酒類，以及肉類、水產品和冷凍食品，一應俱全。此外，今年還新增設了農作物種業專區，種業巨頭紛紛亮相。

今年這個最“香”的展區，又有哪些農食品牌帶來舌尖上的“新體驗”？

糧商和種子巨頭都來了

作為全球新品集中首發的舞臺，進博會向來是國際新品試水中國市場并迅速打開局面的絕佳機會，也是展品變商品乃至爆品的“最短”路徑。

根據進博會官網消息顯示：食品及農產品展區作為展商數量最多、來源地最廣泛的展區，共有104個國家的1076家企業參展。

既有RCEP、一帶一路沿線國家，也有中東歐國家以及境外國家組展機構組織的特色展團參展。

行業龍頭集聚效應更加凸顯，全球四大糧商、三大種業公司悉數參展，食品500強龍頭企業數量逐年遞增。比如全球最大糧商嘉吉，展示了夾心雞塊；全球四大糧商之一的ADM，展示了益生菌，這種益生菌可增強抵抗濕疹的免疫力；世界第四大糧食出口公司Bunge邦吉，展示了幫助肌肉增長的能量棒；全球四大糧商之一的LDC路易達孚展示了加快代謝的食用油。

全球三大種業公司德國拜耳集團、科迪華和先正達，分別展示了研發的迪卡007玉米種子、先玉1171玉米種子和有雞尾酒味道的聯名番茄；

此外，拜耳、科迪華、先正達等全球種業領軍企業還展示了自己在種子、植保、數字化業務領域的創新技術成果和解決方案。比如，在全球植保行業排名第一，種子行業排名第三的先正達集團，其本次展出的紫色花菜——苮紫1號、奶香玉米——雪甜7401、紅彩椒——瑪索等均引發了大量關注。

總之，第五屆進博會食品及農產品展區，是六大展區中展商數量最多、來源地最廣，匯集了近百個國家的上千家企業，展品涉及乳制品、蔬果和農產品、飲料和酒類、肉類、水產品及冷凍食品等。

蔬菜為中國市場量身定制

此次參展水果企業國別既包括盛產熱帶水果的東南亞鄰國，也包括來自遙遠南半球的智利、澳大利亞、新西蘭等國家。其他知名農企如美國邦吉公司、法國樂斯福公司、澳大利亞天然生物科技有限公司、牙買加沃倫芬國際貿易有限公司等，也分別帶來了植物油脂、酵母、蜂制品、咖啡等多品類產品。

此外，全球四大跨國糧商也已踴躍參展，共同打造開放包容、互惠共贏的糧食流通產業國際合作體系，推動糧食精深加工產品和糧食倉儲設施、機械設備、儲糧技術的發展，提高中國糧油市場的進口份額。在面積150平方米的展臺上，先正達展示了諸多種業創新的優秀成果，比如彩椒、番茄、南瓜、甜玉米等。最有亮點的是擁有紫色外衣的雞尾酒番茄，采取無土栽培，經歷約1300小時自然成熟，有效杜絕土傳病害和重金屬污染。

拜耳蔬菜圣尼斯，進博會期間，拜耳蔬菜展示了黃白雙色甜玉米圣甜艾菲、米修斯甜桿西蘭花、口感番茄SV6223TG、黃串番茄耶蘿瑞塔、黃方椒托馬斯等的高端蔬菜品種。

菲律賓佳農鮮果貿易公司已經連續五屆參與進博會，一直致力于香蕉及其他熱帶水果的采購和出口業務，采用靈活多樣的采購方法，與產地大型水果農場主建立高效穩定的合作關系，源源不斷地把菲律賓的優質熱帶水果出口到中國及其他國家。

此次，佳農鮮果貿易公司帶來了厄瓜多爾有機香蕉、新西蘭蘋果、越南火龍果、泰國易開椰子、新西蘭Avanza牛油果、車厘子、菲律賓菠蘿、泰國金枕凍榴蓮等多款產品。

種業板塊新品為全球首發

今年進博會新設農作物種業專區，全球排名前三的種業公司均已簽約參展。拜耳、科迪華、先正達等全球種業領軍企業展示了在種子、植保、數字化業務領域的創新技術成果和解決方案。

拜耳在進博會上首次對外發布6種“迪卡”玉米新品種，也展示全球創新研發成果。拜耳推出一款制種數字管理工具，涵蓋天氣預報、病蟲害查詢、實時預警、基地人員、地塊分布、任務管理、衛星遙感長勢檢測、無人機診斷等數字制種服務，具有線下業務在線化和人工業務智能化兩大特點。

而由拜耳開拓的矮桿玉米與氣候智能型商業模式——Climate FieldView數字農業平臺，目前已經覆蓋23個國家，超過1.8億英畝農田，擁有業界最大的種植者和田間試驗種子性能數據庫，持續幫助農民更好地管理運營農場并優化產量。

全球第三大種企先正達，帶來低糖、低卡、鮮味濃的紫番茄，果型方正、產量高的紅彩椒，早熟簇生朝天椒雜交品種“天問二號”，甜如初戀、爽若冰沙的“綠裳”西瓜等新品種。

荷蘭瑞克斯旺種子種苗集團公司，在世界眾多蔬菜種植公司中名列第四。公司的育種工作遍及世界各主要氣候帶，在20多個不同的國家和地區設有研發中心。瑞克斯旺以先進的育種手段，為不同氣候帶的種植戶提供高品質的種子，先后推出了25種作物的1200多個品種，每年還有許多新品種投放市場。此次進博會帶來一款專屬亞洲人口味的甜瓜“小幸瓜”，還有掌中寶迷你小甘藍、火鍋生菜等品種，為開拓中國市場蓄力。

總之，經過五年的發展，中國國際進口博覽會已成為全球新品的首發地、前沿技術的首選地、創新服務的首推地。

進口市場將維持增長

中國食品土畜進出口商會在進博會期間發布的《2022中國進口食品行業報告》顯示，2021年中國進口食品1354.6億美元，同比增長高達24.5%，而這一穩定、快速增長的趨勢已維持十年。

根據公開數據顯示，從2012年到2021年，我國食品進口額的年均復合增長率達13%，2018年首次舉辦進博會以來，這一年均復合增長率則超過20%。

事實上，若統計范圍覆蓋到農產品領域，進口額更大。

農業農村部數據顯示，2021年我國農產品進口額2198.2億美元，同比增長28.6%，貿易逆差1354.7億美元，增長42.9%。

隨著進口規模的不斷擴大，國內食品進口結構已明顯變化。數據顯示，2021年中國進口食品來源地達181個，意味著全球有181個進口來源地的食品農產品行業分享中國市場機遇。中研普華的報告預計，未來5年到10年，我國進口食品市場有望繼續“爆發”，包括肉類、水產、乳品等進口量較大的產品也將繼續增長。

值得一提的是，包括進口食品在內的龐大市場吸引越來越多企業“入場”。天眼查數據顯示，截至目前，我國外貿相關企業達674.4萬余家，其中，今年1月到10月新增注冊企業67.8萬余家，同時作為我國外貿重點發展的跨境電商同期也新增注冊企業3200余家。