平榛低質林成因及增產技術措施

叢彥龍

(遼寧省生態實驗林場，遼寧 朝陽 122100)

平榛是我國東北地區常見的一類經濟類灌木，分布范圍廣泛，主要的區域在陜西、吉林、遼寧、黑龍江等省。平榛是我國東北地區常見的一類經濟類灌木，野生林面積較大，生長的區域以林下、荒山的緩坡等居多，根系發達，適應環境能力強，在保持水土、改善土壤環境，防風固沙、蓄積雨水方面發揮著重要的作用。平榛的果仁是一種優質堅果，品質優良，口感鮮美獨特、營養價值豐富，是一種不可多得的純天然綠色食品，可以起到保健、延緩衰老等作用[1]。果仁的耐儲性好，除了食用，在食品行業中還可作為輔材，用于特色風味點心、佳肴等制作，還可用于保健品生產，綜合利用價值高[2]。

遼西地區的野生平榛資源豐富，但是長期以來開發利用程度不夠，多數為自然生長狀態，且人們在采摘時保護意識不強，常發生“掠青”現象，導致資源的浪費，加上生產結構過于單一，導致很多低劣的林分，產量低、品質差。為了加大對這些林分的利用率，分析低產低質林形成的原因，探討其質量及品質提高的技術措施。

1 遼西地區低質低產平榛成因分析

1.1 無樹干、樹冠類型

前些年市場需求大，遼西地區在育苗方面力度較大，苗木繁育存在過度等問題，導致了平榛樹的損傷。有的為了實現平榛苗的快速繁育，加大了對其萌生枝條的培養，主枝、側枝等人為砍除，導致平榛樹沒有樹冠。如果苗木市場熱度趨于回歸，平榛林內的管理目標轉到促進其結實，而樹冠的恢復有較大的難度，育苗期間培育的過多根茬在地表分布密集，大量枝條萌生，需要消耗大量的的養分，導致平榛株叢長勢衰弱、成為低質低產林[2-3]。

1.2 樹干基部破皮型

平榛的育苗方式中包括壓條繁育，受到此繁育方式的影響，生長季節平榛基部所處的土壤環境一直濕潤，進入到冬季后遼西地區的氣候非常寒冷，易發生日灼等傷害，導致樹干基部皮出現破損，影響到植株的生長、導致平榛主枝的枯萎死亡；有的平榛株叢已經被新萌生出來的根生枝所替代，受到空間等條件的限制，整體感官不佳，且產量及品質不高，成為低產低質林[4-5]。

1.3 放任發展型

遼西地區的野生平榛資源多，之前多年來其經濟優勢未引起人們的重視，導致不少林間處于靠天收的狀態，多年來未采取整形修剪等措施，仍其自然生長，導致平榛的樹型不佳，骨架不明顯，有的甚至主干都沒有，大量重復、交叉的枝條萌生出來，在未及時修剪的情況下新枝萌發的量也少、也沒有新的結果母枝產生，此種情況下導致了很多低產低效林。

1.4 栽培品種混亂

遼西地區之前對平榛林的價值認識不到位，導致野生林處于放任生長狀態，經過多年的自然更新，平榛樹后代出現了性狀分離，品質層次不齊，導致了有的平榛樹無法結實、每年抽生出來的枝條均枯萎死亡，成為低質低效林。

2 提高平榛林產量的技術措施

平榛灌叢的經濟價值高，對現有的野生林進行改造或者積極營建人工林，均可取得更好的經濟效益，除此之外平榛株叢強大的根系條件還可以保持水土、防風固沙，發揮出強大的生態效果[6-7]。可在現有野生資源的基礎上，在平榛生長規律的基礎上開展人工撫育改造，進行人工林的營建，建成人工和野生兼有的平榛林，以實現平榛的高產穩產[8]。

2.1 減少種間競爭

每年剛進入春季，或者進入到生長季后，將平榛林內的雜草、雜木等清除干凈，減少與平榛灌叢在養分及水分條件方面的競爭作用。平榛株叢內的植物可予以保留，以發揮出涵養水源的效果，且還有利于發揮出生態防控病蟲害的作用。

2.2 改善林間的通風和透光條件

平榛的生長特點為喜光，林間過大的枝條密度不利于透風透光，影響平榛株叢的采光，不利于形成花芽、果實，需要開展適當的修剪措施，將內部發生病蟲害、長勢過于細弱下垂的枝條剪除，對林間透風透光條件的改善比較有利。老枝所占的空氣大，影響到新枝的生長，可將林間生長年限長的老枝剪去，促使新枝快速生長，提高其結實率，達到增加產量的目的。具體的修剪措施主要可包括幾種。

2.2.1 短截或回縮。短截即為在林間修剪時將生長1年的枝條上的一部分截短，回縮即為將生長多年的枝條的一部分進行截短處理。生長1年的枝條進行短截處理后，剪口下的側芽即可快速萌發，為分枝的生長、樹冠的擴大起到積極的作用。多年生枝條進行回縮處理后，可以實現樹體的更新復壯、促使其長勢健壯、延緩其衰老的時間。平榛樹的營養指標中以生長1年的枝條長短最有代表性，此類枝條的長勢一方面代表著樹體的長勢強弱情況，另一方面還與樹體形成花芽、產量的情況有著密切的關聯。

一般短截的程度也影響到平榛林內的通風情況及樹體長勢。一定范圍內，短截的程度越重，單枝上萌生出來枝條生長越快。整體來說，通過短截處理，可以對林間的營養狀態起到一定的調節作用、改善林間透風透光性。將生長1年或者多年的枝條剪掉30%以內即為輕度短截處理，主要在結果母枝的復壯、多年生枝條的擴大生長中適宜采用。將生長1年或者多年的枝條剪掉30%～50%即為中度短截處理，在較大結果枝組的培養等方面適合采用。將枝條剪掉50%～80%的修剪程度即為重度，在平榛處于大量結果期時結果母株的輪換培養、長勢衰弱主枝的更新方面適合采用。

在平榛樹大量產果期時修剪的主要目的是進行結果母枝的培養、促使樹勢盡快恢復。回縮措施可以對樹冠的生長、主枝、側枝等生長起到控制效果，對枝條之間的角度及方位進行適度的調節，確保林間光照條件良好、透氣性佳。回縮一般在骨干枝的培養、緩放枝的加粗加壯等中推廣。回縮時需要控制好修剪的度，為樹勢創造良好的恢復條件即可，回縮程度過大可打破樹體生長的平衡性、影響到其健康生長，反而不利于提高產量。

2.2.2 疏剪。將平榛樹上生長1年的枝條基部剪斷即為疏剪，將多年生枝條基部剪斷即為疏 枝。疏剪可使枝條的分布密度更加合理、增加空間、改善林間透風情況，利于葉片光合效率增加、平衡樹勢、集中供應養分等，增加產量。疏剪可以促進局部枝條的生長，降低林間枝條及葉片的總數，不會對母枝的加粗生長產生影響，對平榛樹的影響是降低總生長量、削弱長勢，發揮出抑前促后的效果，即為可以抑制疏剪產生的傷口前部枝條的生長，而促進后部枝條的生長發育。

平榛樹基部生長有著明顯的優勢，樹體結實后上部枝條長勢容易衰弱，骨干枝上的大枝被疏剪后可以將更多的營養集中輸送到其他枝組，利于枝條的生長、多結實。

2.2.3 緩放。緩放即為不修剪枝條。榛子樹健壯的結果母枝、有結果能力的大型結果枝組基本上不需要進行修剪，通過保留一定數量的緩放枝，才能形成產量，連續緩放幾年后，結果能力下降，之后再進行截、疏等復壯處理，形成新的結果母枝。緩放的作用還包括緩和樹勢，通過緩放枝結果后還可以開張角度、改善林間的光照條件。榛子樹結果主要靠1年生緩放枝的腋花芽，在修剪時保留的1年生枝條數量多，則當年平榛的產量就多，甚至連續幾年都能獲得較高的產量。幼樹期平榛樹的結果主要靠緩放的結果母枝來實現[7-8]。

3 勻苗

平榛林內的密度合理與產量之間關系密切，結合平榛林的實際開展補植補缺，有利于增加單位面積內平榛林的產量[9]。當平榛林內的密度達到13萬～15萬株/hm2，則產量水平一般在100kg/hm2，如果林間密度在8萬株/hm2，在分布均勻的情況下產量可達到175kg/hm2。由此可知密度合理、均勻分布是平榛林取得高產的關鍵，可在林間密度過大區域的平榛植株挖取出來移栽到缺株的區域，有助于土地利用率的提高、增加單位面積的產量[9]。

4 平茬更新

平榛天然林內普遍存在天然更新現象，但是以根蘗方式、萌芽方式占比最大。經過平茬更新可以加快新芽的萌生、結果。如果平榛林的樹齡過大、長勢衰弱、結果量少，通過平茬復壯措施是實現產量增加的有效措施[10-11]。在修剪整形的同時做好各分區的平茬更新管理，盡量降低林間結果的大小年現象，實現穩產。

5 田間管理

平榛對土壤酸堿度的調節效果較好，有利于改善土壤的肥力情況、提高土壤團粒結構。通過加大對林間開展施肥、病蟲草害防治等管理，有利于改善低產林的結果情況、逐漸取得高產[12]。

6 引種和開發新品種

針對平榛退化等問題，可結合當地的生境條件開展新品種的引種、開發等工作，對引進的新品種可開展耐寒能力、果實品質、產量、果實個體等多個方面指標的試驗，篩選出口感佳、營養價值高、適合當地氣候特點、高產穩產的新品種進行推廣。