信息化手段在中職化工專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用研究

康文芬

（神木市職業(yè)技術(shù)教育中心，陜西 榆林）

信息化手段，如遠(yuǎn)程教育、多媒體及計(jì)算機(jī)教學(xué)等，能使枯燥的課堂知識(shí)變得生動(dòng)有趣，讓學(xué)生更傾向于接受學(xué)習(xí)，從而使化工中抽象而又繁雜的理論知識(shí)變得具象，創(chuàng)設(shè)一個(gè)較為真實(shí)的教學(xué)情境，使課堂氣氛容易被學(xué)生所喜愛(ài)并接受，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生巨大的求知欲。這樣能使學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于主體地位，打開(kāi)學(xué)習(xí)思維，開(kāi)闊視野，提高能動(dòng)性。此外，信息化教學(xué)手段還可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)中的不足與缺陷，使教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果得到改善，不但可以使教學(xué)工作更加輕松自如，而且能讓學(xué)生在接受知識(shí)時(shí)更主動(dòng)、更積極，促進(jìn)我國(guó)中職化工專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作的完善與發(fā)展。

一、中職化工專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)應(yīng)用信息化手段的意義

過(guò)去的教學(xué)模式是把教師當(dāng)作學(xué)習(xí)的核心，把書(shū)本知識(shí)與課堂學(xué)習(xí)放在一起，因此學(xué)生在知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中處于被動(dòng)地位。社會(huì)在不斷進(jìn)步，現(xiàn)代化教育思想觀念也得到了相應(yīng)的認(rèn)可，所以我們有必要對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行完善，制定出符合當(dāng)代學(xué)生成長(zhǎng)需要的課程目標(biāo)與改革標(biāo)準(zhǔn)，以適應(yīng)學(xué)生成長(zhǎng)的需要，培養(yǎng)出更多全面的現(xiàn)代化人才。教育改革一定要有很高的要求與目標(biāo)，要把傳統(tǒng)教學(xué)模式變?yōu)橐詫W(xué)生為學(xué)習(xí)主體，以實(shí)踐與信息交流為教學(xué)的核心，教師要改變以往僅僅對(duì)書(shū)本知識(shí)進(jìn)行講解的傳統(tǒng)教學(xué)模式，使自己成為學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的組織者、監(jiān)督者與指導(dǎo)者，要解決學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的疑惑。

并且，傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)施也無(wú)法達(dá)到現(xiàn)代化的教育水準(zhǔn)，所以還需要有先進(jìn)的信息技術(shù)，如多媒體 、遠(yuǎn)程教育 、計(jì)算機(jī)輔助教育（CAI）等多種先進(jìn)教學(xué)儀器設(shè)備，使教師的思想觀念越來(lái)越先進(jìn)、能擴(kuò)展更多新的教學(xué)方法與手段，從而為現(xiàn)代化教育的發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。化學(xué)是初中階段一門(mén)重要的學(xué)科，也是理科中較難理解的科目之一，很多初中生認(rèn)為化學(xué)課很枯燥、乏味，很難學(xué)好。所以，信息技術(shù)有利于提高課堂效率、輔助化學(xué)教學(xué)。

另外，中職化工專(zhuān)業(yè)的知識(shí)較為繁雜、乏味、抽象，而且中職學(xué)生好奇心旺盛，對(duì)喜歡的東西興趣濃厚，動(dòng)手能力強(qiáng)，但文化基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱，對(duì)化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)提不起學(xué)習(xí)興趣，目標(biāo)不具體、不清晰。但信息技術(shù)能形象地、生動(dòng)地表現(xiàn)化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)的趣味性、使枯燥無(wú)味的教學(xué)鮮活起來(lái)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，引起學(xué)生的注意，讓他們充分地發(fā)揮才能，積極參與學(xué)習(xí)生活。所以在當(dāng)前教學(xué)改革過(guò)程中應(yīng)用信息技術(shù)是非常必要的。但若想讓信息化教育更好地服務(wù)于課堂教學(xué)，應(yīng)注重以下幾個(gè)方面：一要更新觀念；二要合理運(yùn)用；三要優(yōu)化評(píng)價(jià)機(jī)制。由于信息技術(shù)提高教學(xué)效果的途徑簡(jiǎn)單易行、效果顯著，所以必須把信息教育改革有效地付諸實(shí)踐。

二、信息化手段在中職化工專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用

（一）教學(xué)更直觀形象

中職化工專(zhuān)業(yè)的很多知識(shí)是與化工的生產(chǎn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)過(guò)程密切結(jié)合起來(lái)的，但學(xué)生并不具備從事生產(chǎn)、實(shí)際操作的機(jī)會(huì)，因此他們感到所學(xué)的知識(shí)空洞無(wú)物，毫無(wú)實(shí)際應(yīng)用意義。運(yùn)用多媒體對(duì)生產(chǎn)操作過(guò)程及實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行仿真，并對(duì)反應(yīng)中的種種現(xiàn)象進(jìn)行分析等，能使學(xué)生深切地體會(huì)到學(xué)習(xí)的快樂(lè)，產(chǎn)生身臨其境的感覺(jué)，增強(qiáng)了求知欲。另外，還可以讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚的興趣，提升動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力等，因此，教師必須重視多媒體教學(xué)手段。化工專(zhuān)業(yè)所學(xué)內(nèi)容如結(jié)構(gòu)組成、性質(zhì)、物質(zhì)變化規(guī)律等似乎較為抽象、晦澀難懂，學(xué)生不愿學(xué)、不想懂。而借助多媒體進(jìn)行動(dòng)畫(huà)演示與仿真，把這些抽象概念與基本原理以動(dòng)態(tài)與負(fù)載聲音的形式生動(dòng)而形象地表現(xiàn)出來(lái)，化工知識(shí)才更有趣味性。

（二）促進(jìn)掌握化學(xué)知識(shí)

中職化工專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，有關(guān)知識(shí)可從實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象中學(xué)到。但在一些實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在不足，如實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)、實(shí)驗(yàn)條件嚴(yán)苛、實(shí)驗(yàn)過(guò)程危險(xiǎn)性高等不利的條件都會(huì)影響實(shí)際教學(xué)的效果。因此教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)以及學(xué)校實(shí)際情況選擇合適的教學(xué)方式，避免傳統(tǒng)教學(xué)模式帶來(lái)的弊端。而模擬仿真技術(shù)直觀形象，操作簡(jiǎn)單方便，能很好地輔助課堂教學(xué)，且其成本較低。對(duì)這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)可采用信息技術(shù)模擬實(shí)驗(yàn)的流程來(lái)講授，從而確保向每個(gè)人都能安全地傳授知識(shí)。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行模擬仿真實(shí)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)過(guò)程條件，如時(shí)間、反應(yīng)速度以及反應(yīng)條件進(jìn)行控制，能在不同情況下觀察現(xiàn)象，更有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生好奇心的發(fā)展。

（三）創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境

近年來(lái)，中職學(xué)院各學(xué)段和各科目中信息化教學(xué)方式得到了大范圍應(yīng)用，成為中職教學(xué)中一種重要的方式。而化工類(lèi)相關(guān)課程也不例外，將信息技術(shù)融入其中是十分有必要的。尤其是在化工專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中，更應(yīng)重視信息化方式的使用，這主要是因?yàn)槠渚哂幸欢ǖ膬?yōu)越性。信息化教學(xué)方式具有生動(dòng)形象、直觀具體等優(yōu)點(diǎn)，能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性的同時(shí)也能提高教學(xué)效率。對(duì)此，化工專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中，考慮到化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)比較抽象、邏輯思維能力需求高等問(wèn)題，中職化工教師要合理運(yùn)用信息化手段創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境。該方法的應(yīng)用，加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)的認(rèn)知水平，使學(xué)生感受了化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中的樂(lè)趣，養(yǎng)成了獨(dú)立思考和獨(dú)立學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

比如，在化工生產(chǎn)這一單元內(nèi)容教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)內(nèi)容存在操作水平要求較高等問(wèn)題，但從當(dāng)前情況來(lái)看，很多中職學(xué)院還存在軟硬件設(shè)備不完善等問(wèn)題，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作沒(méi)有充分的認(rèn)識(shí)。為此，很多學(xué)校都會(huì)選擇使用多媒體教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，以此提高教學(xué)質(zhì)量。但由于部分教師并未充分意識(shí)到多媒體技術(shù)的重要作用，使得其應(yīng)用效果并不理想，而這則影響了教學(xué)效果。針對(duì)這一情況，教師有必要借助多媒體設(shè)施和技術(shù)設(shè)計(jì)出與教學(xué)內(nèi)容匹配的幻燈課件，同時(shí)還可利用電子粉筆這一多媒體手段進(jìn)行教學(xué)，以加深學(xué)生對(duì)所操作和所學(xué)知識(shí)的理解，鞏固學(xué)生頭腦中知識(shí)點(diǎn)的印象。

（四）突破教學(xué)重難點(diǎn)

中職化工學(xué)科相對(duì)中職院校的其他學(xué)科而言，教學(xué)方式比較復(fù)雜，教學(xué)重難點(diǎn)也較多。其中，化學(xué)元素化合物方面的知識(shí)點(diǎn)是較為重要的教學(xué)內(nèi)容之一。因此，教師必須重視化學(xué)元素化合物這一知識(shí)點(diǎn)，并通過(guò)合理、有效的教學(xué)方法提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出符合社會(huì)需求的人才。結(jié)合當(dāng)前的教學(xué)形勢(shì)來(lái)看，由于中職學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力都處于中等水平，所以在對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)，常常不能快速地把握教學(xué)的要點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。鑒于此，教師在教學(xué)過(guò)程中要采用多種教學(xué)方式，注意把課本的要點(diǎn)和難點(diǎn)抽離出來(lái)并集中講解給學(xué)生，以此來(lái)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)這些知識(shí)的把握。要做到這一點(diǎn)，就要求教師在教學(xué)過(guò)程中引用多媒體信息手段（如多媒體播放等），把重難點(diǎn)動(dòng)態(tài)性地呈現(xiàn)給學(xué)生，把復(fù)雜問(wèn)題變成簡(jiǎn)單問(wèn)題，把抽象問(wèn)題變成直觀問(wèn)題。

比如，教學(xué)化工工藝時(shí)，教學(xué)任務(wù)就需要學(xué)生掌握大量化工工藝生產(chǎn)知識(shí)。如果教師對(duì)工藝生產(chǎn)流程仍以口頭講授為主，常常會(huì)花費(fèi)很多時(shí)間和精力，而且在傳授工藝流程圖、工作原理及設(shè)施結(jié)構(gòu)時(shí)，一般都無(wú)法準(zhǔn)確地描述出來(lái)，致使學(xué)生無(wú)法建構(gòu)明確的知識(shí)框架而影響了學(xué)習(xí)質(zhì)量。同時(shí)，由于缺乏直觀、形象的演示，學(xué)生難以對(duì)該課程產(chǎn)生興趣。此外，傳統(tǒng)教學(xué)方式較為死板，無(wú)法有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此，改革教學(xué)方法勢(shì)在必行。而信息技術(shù)具有明顯優(yōu)勢(shì)，對(duì)此，教師需運(yùn)用視頻放映和圖片展示的方法將詳細(xì)工藝流程呈現(xiàn)給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生以信息技術(shù)為依托，以探索、合作為途徑，研究和繪制工藝流程圖，使化學(xué)知識(shí)的重難點(diǎn)逐漸被突破。

三、結(jié)語(yǔ)

總而言之，信息化發(fā)展到今天，傳統(tǒng)教學(xué)模式已不能適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)生對(duì)課堂的要求，他們只會(huì)被動(dòng)接受知識(shí)而缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性，致使教學(xué)質(zhì)量降低、 教學(xué)效果不佳。在化工專(zhuān)業(yè)教學(xué)中運(yùn)用信息化教學(xué)，會(huì)大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，真正意義上實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主，有效提升教學(xué)的質(zhì)量和效果。另外，中職教師在利用信息技術(shù)進(jìn)行化工專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)時(shí)，應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，著重從教學(xué)情境、教學(xué)重難點(diǎn)和信息渠道三個(gè)方面出發(fā)，對(duì)信息技術(shù)進(jìn)行科學(xué)、合理的應(yīng)用，以促進(jìn)教學(xué)效率的提高，進(jìn)而推動(dòng)化工專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作順利進(jìn)行。