2021—2022 年度丹陽市小麥品種比較試驗總結

趙玉蘭，茅玉蘭，杜德軍，曹文雅

（丹陽市作物栽培技術指導站，江蘇 鎮江 212300）

丹陽市地處長江下游的蘇南區域，屬于典型的稻麥輪作農業生產區，近年當地小麥種植面積一直在3 萬hm2左右。丹陽市農業生產一直存在水稻產量高而小麥產量相對偏低的問題。2014—2018 年統計數據表明，當地小麥平均產量分別在5 149.5 kg/hm2、4 954.5 kg/hm2、4 563.0 kg/hm2、4 875.0 kg/hm2、4 950.0 kg/hm2，小麥產量一直難以突破。小麥生產受到較多因素的限制，結合當地氣候、茬口安排、種植習慣等選擇適合的高產小麥品種，對提高當地小麥的產量、進一步協調農作物產量結構有著積極的作用[1]。

1 材料與方法

1.1 試驗地點概況

本試驗在丹陽市珥陵鎮新莊示范展示基地進行，土質為粉砂土，肥力水平中等偏上，地力均勻，溝渠配套，灌排方便。前茬作物為水稻，于10 月28 日收獲。

1.2 試驗小麥品種

參試選用適宜本地推廣區域的8 個高產小麥品種，分別為強筋品種揚麥23、農麥88、鎮麥168、鎮麥15 號、鎮麥12 號、鎮麥18、鎮麥15120，以及1 個中筋品種揚麥33，其中鎮麥15120 尚未審定。

1.3 試驗設計

本試驗為單因素隨機區組試驗，共設置8 個處理，以每個品種作為1 個處理，重復4 次，其中1 個重復為對照，全程不打殺菌劑，供田間抗病性測定，其他3 個正常用藥。每個小區面積為20 m2。每個品種的種植面積為80 m2，各品種處理的周圍設置保護行[2]。

1.4 主要栽培管理措施

所有參加試驗的小麥品種于2021 年11 月2 日播種，人工播種前均選擇機滅茬方式，所有處理的播量均統一為150kg/hm2。全生育期內，所有處理施用純氮量為210 kg/hm2、P2O5105 kg/hm2、K2O 105 kg/hm2。11 月1 日小麥播種前施基肥，施45%復合肥600 kg/hm2，12 月6日施入尿素112.5 kg/hm2作為苗肥；2 月24 日施45%復合肥112.5 kg/hm2+尿素112.5 kg/hm2作為拔節孕穗肥，氮素基苗肥∶穗肥=67∶33。2021 年11 月4 日用47%異丙隆·丙草胺·氯吡嘧磺隆2 700 g/hm2封閉除草；2 月23 日用60%炔草·異丙隆2 250 g/hm2+15%雙氟·氯氟吡氧乙酸900 mL/hm2，防治禾本科雜草與闊葉雜草。除對照區外，小麥赤霉病進行兩次防治，藥劑選擇200 g/L 氟唑菌酰羥胺懸浮劑750 mL/hm2+25%丙環唑懸浮劑450 mL/hm2。

1.5 調查內容

試驗期間，對各參試小麥品種的生育進程以及莖蘗動態進行調查、統計，并在成熟期測定株高、節間長度、穗長，調查穗粒數、千粒重，統計各處理的產量結構，收獲實產，取樣測定小麥籽粒品質性狀。

2 結果與分析

2.1 不同小麥品種處理下田間生育進程和生育期比較

由表1 可知，參加試驗的8 個小麥品種出苗期一致，均為11 月10 日左右，始穗期集中在4 月3 日左右，齊穗期在4 月4—10 日，成熟期在5 月16—22 日，全生育期為196～202 d。各小麥品種中，農麥88 抽穗最早，4 月1 日抽穗，比揚麥23 和鎮麥168 提前1 d，比其他品種提前2 d；鎮麥15120 最遲，4 月6 日才抽穗，明顯遲于其他品種。揚麥23、鎮麥168 成熟期最早，5 月16 日成熟，全生育期最短，均為196 d。

表1 不同的小麥品種處理下生育進程與生育期情況

2.2 不同小麥品種處理下田間莖蘗動態比較

由表2 可知，參加試驗的8 個小麥品種，在相同播種時間、相同播量的情況下，由于千粒重和發芽率的差異，各品種的分蘗能力和莖蘗成穗率相差較大。基本苗集中在238.2 萬～325.1 萬苗/hm2，其中鎮麥12、鎮麥18 基本苗低于250 萬苗/hm2，揚麥23 基本苗最多，為325.1 萬苗/hm2。越冬期莖蘗數750 萬苗/hm2左右，其中鎮麥15120 最多，達到933.6 萬苗/hm2；鎮麥18 最少，只有616.2 萬苗/hm2。高峰苗出現在2 月底、3 月初，莖蘗數在997.9 萬～1 704.8 萬苗/hm2，差距比較大。鎮麥15120 葉片窄、短、挺，莖蘗數最多，達到了1 704.8 萬苗/hm2，說明鎮麥15120 分蘗性最強；揚麥33 最少，只有997.9 萬苗/hm2，分蘗性一般。8 個品種分蘗成穗率在35.3%～51.7%，其中鎮麥168 分蘗成穗率最高，為51.7%；鎮麥15 最低，只有35.3%。

2.3 不同小麥品種成熟期株高及節間長度

由表3 可知，供試8 個小麥品種株高在81.01～86.74 cm，鎮麥168 的株高最高，達到86.74 cm，其次是鎮麥18；最矮的是鎮麥15120，為81.01 cm，其次是農麥88。基部第二節間長度在7.41～8.55 cm，農麥88 最短，揚麥23 次之，鎮麥168 最長。穗下節最長的為鎮麥168，達29.32 cm；最短的是鎮麥15，為26.63 cm。穗長為7.33～8.86 cm，鎮麥12 最短，揚麥33 最長。

表3 不同小麥品種成熟期株高和節間長度

2.4 不同小麥品種赤霉病自然發生情況及藥劑防效

由表4 可知，2022 年赤霉病呈輕發生，8 個品種赤霉病自然發生情況表現：發病率最嚴重的是鎮麥168，病穗率為1.06%、病情指數為0.71；病穗率從高到低依次是鎮麥168＞揚麥23＞鎮麥12＞農麥88＞揚麥33＞鎮麥18＞鎮麥15120＞鎮麥15；病情指數從重到輕依次是鎮麥168＞揚麥23＞鎮麥12＞農麥88＞鎮麥18＞鎮麥15120＞鎮麥15＞揚麥33，揚麥33 病情指數最低，只有0.20。8 個品種中，鎮麥15、揚麥33、鎮麥15120 赤霉病抗性表現最好，鎮麥12、鎮麥18、農麥88 次之，鎮麥168、揚麥23 表現最弱。8 個品種選用相同藥劑，赤霉病兩次防治情況下，病穗防效在90%～100%，病情指數防效在90.14%～100%，鎮麥168、鎮麥15 赤霉病的防效達到100%。

表4 不同品種赤霉病自然發生情況及藥劑防效

2.5 不同小麥品種處理下穗粒結構比較及田間產量

試驗的8 個品種中，理論產量達9 300 kg/hm2以上的有5 個，由高到低依次為鎮麥15、揚麥33、鎮麥168、揚麥23、鎮麥12。8 個品種中，鎮麥15 穗粒結構最為協調，理論產量最高，達9 855.8 kg/hm2；其次是揚麥33，可能是因為其穗粒數多；農麥88 理論產量最低，為9 031.4 kg/hm2。各小麥品種的有效穗數在463.8萬～606.3 萬穗/hm2，最高的是鎮麥15120，其次是鎮麥168，最低的是揚麥33。各小麥品種的穗粒數在30.0～41.7 粒，最高的是揚麥33，遠高于其他品種；其次是揚麥23，為35.8 粒；穗粒數最少的是鎮麥15120，為30 粒。各小麥品種的千粒重在47.3～60.7 g，最高的是鎮麥12，最低的是揚麥23；千粒重在50 g 以上的品種有6 個，分別為鎮麥12、鎮麥15、鎮麥18、鎮麥168、鎮麥15120、揚麥33。2022 年8 個品種千粒重都遠遠高于審定千粒重，說明2022 年天氣條件有利于灌漿充實。

2.6 不同小麥品種籽粒品質

8 個小麥品種出粉率為59.6%～69.2%，揚麥33最低，揚麥23 最高；白度為77.8～83.65，揚麥23 最低，揚麥33 最高；容重為808.33～827.59 g/L，8 個品種容重均大于790 g/L，均達到一等標準，鎮麥168 最低，揚麥23 最高；硬度為69.38%～76.37%，揚麥33 最低，鎮麥168 最高；蛋白質含量（干基）為10.81%～12.83%，鎮麥15 最低，鎮麥168 最高。

3 結論

參試的8 個小麥品種中，揚麥33、鎮麥18、鎮麥15 和鎮麥15120 為新品種，其他品種均在丹陽市有較多種植，其生育進程基本上符合當地的物候季節，成熟期屬于正常的范圍。2022 年8 個品種在丹陽市種植的產量水平都比較高，穗數足粒重高，病蟲害發生輕，基本無倒伏。不同的小麥品種在當地種植各具特性，在大面積生產應用時應綜合考慮品種的抗性、茬口安排、土壤類型、地力水平和目標產量等各種因素。

1）揚麥33 有效穗最少，穗粒數最多，理論產量和實收產量都較高，抗病性突出，但揚麥33 是所有品種里唯一出現倒伏的，是否因穗過重致倒伏值得進一步探討。

2）鎮麥15120 有效穗數最多，穗粒數最少，且植株高度最低，抗倒性能優異，2022 年實收產量也較高，但該品種生育期最長，抽穗期比其他品種延遲5～7 d。丹陽市常年大面積生產中晚播現象比較突出，鎮麥15120 抽穗期晚，不利于病蟲害統防統治，后期如遇不利天氣可能影響灌漿，籽粒充實度不足，可能影響產量，其穩產性有待進一步驗證。