“六結合三補充”教學方法在農業推廣學教學中的探索與實踐

謝軍紅，李玲玲，柴 強，殷 文，陳桂平，王林林，孟浩峰

（甘肅農業大學 農學院，蘭州 730070）

農業是國民經濟的基礎產業，其發展需要人才支撐。新時期，隨著農業現代化建設步伐的加快，脫貧攻堅、鄉村振興、生態環境保護與高質量發展等成為新時期農業發展的主要方向。為此，培養多學科背景、高素質復合型的現代農業人才對促進農業現代化發展有重要意義。2018 年以來，教育部提出了“新農科”“一流本科”及“一流專業”建設，提出要運用現代科學技術改革現有的涉農專業，并且要圍繞鄉村振興戰略和生態文明建設，推進課程體系、實踐教學改革[1]。同時，為了提高人才培養質量，必須緊抓“立德樹人”根本任務，推進“三全育人”工作。然而，傳統的農學專業人才培養目標及模式已經不適合于現代農業多元化的發展需求，導致教學方法單一、教學活力不足、教學效果較低和人才培養質量差。因此，改革創新教學方法成為新時期提高農業院校人才培養質量的核心環節。

農學專業是一門應用性很強的綜合性專業，是甘肅農業大學的優勢特色專業，該專業2019 年入選國家級一流本科專業建設行列。該專業旨在培養在旱作農業、循環農業、節水農業和現代植物生物技術等方面有一定專長、基礎知識面寬廣和專業知識扎實，熟練掌握各種現代農業的技術和技能，畢業后可從事作物生產、作物遺傳育種與種子工程、生物技術和農產品加工等有關技術與設計、推廣與開發、經營與管理和教學與科研等工作的應用型、學術型人才。可見，實踐能力在農學專業培養目標所占比重較大。同時，對近幾年畢業生就業調查發現，農學專業畢業生在農業推廣部門、鄉鎮府等基層部門及在農業領域內創業的人數不斷增加。然而，用人單位反饋畢業生服務基層農業發展的能力欠缺，實踐經驗薄弱；畢業生創業幾年后認為學校書本上學到的知識根本不能勝任企業與自身發展。因此，農學國家一流本科專業建設必須考慮用人單位的人才質量反饋信息，以此為目標剖析專業建設和發展中存在的問題，有針對性地進行改革建設。

課程建設是專業建設和發展的核心。農業推廣學是建立在農村社會學、教育心理學、社會心理學、行政組織學、傳播學和行為科學等多種學科基礎上的一門邊緣性、應用性綜合學科。通過該課程的學習，能明顯增加學生對三農問題的了解，提高分析問題、解決問題、實踐技能及基層工作能力，培養“一懂兩愛四有”農業人才。然而現階段的農業推廣學存在教學內容、教學方式滯后于現代農業發展和科技創新水平，部分農學專業學生學農不愛農，不愿意從事與農業、農村工作等實際問題。課程為誰培養人？怎樣培養人？培養怎樣的人？這些問題雖然答案明確，但仍難以落地有聲。因此，如何結合專業培養目標的特點和農業推廣學課程本身的特征，體現課程特色和時代特色，提高畢業生人才培養質量，成為提高農業推廣學教學改革必須要解決的問題。本文依據甘肅農業大學農學專業農業推廣學課程教學實際，探索提出了農業推廣學“六結合三補充”的教學方法，以期與兄弟院校農學專業農業推廣學教師共勉。

一、六結合

（一）課程思政與能力培養相結合

課程思政是目前高校思想政治教育的豐富與拓展，是全面貫徹黨的教育方針及政策，落實立德樹人的根本任務，全面實現“全員育人、全程育人、全方位育人”的重要途徑，注重把對學生的價值引領貫穿到各項教學活動中[2]。目前，大多數農學專業學生入學后進入迷茫狀態，學農不愛農，導致學習主動性、積極性不高，其主要原因除與農業及出身背景等因素有關外，還與學生的思想政治意識淡薄有關。加強課程思政就是要將學生思想政治建設和能力培養放在同等水平，注重把學生價值觀、個人志向和性格的培養達到與知識獲取同等水平。在農業推廣學教學活動中，教師要積極挖掘農業生產、農業推廣工作及農業推廣學中的思政元素，并尋找思政元素與課程教學內容，探索農業推廣學課程思政教學模式，構建“三全育人”的教育教學體系提升對農業基礎地位，新農科建設、現代農業發展與鄉村振興對人才、科技的剛性需求的思想認識，樹立學農愛農思想，厚植家國情懷，從用好每一分鐘到上好每一節課，從總結自身不足到學習先進，從改變自己到影響別人等方面，引導改變學生厭學行為，激發學習興趣和學習積極性。使培養的人才不脫離社會價值導向，更具三農情懷，更好地為社會主義現代化建設服務。通過將思政教育融入農業推廣學全過程，實現思想育人、課程育人、實踐育人、科研育人和文化育人等目標，將有助于培養符合社會需求與知農、愛農及服務三農的高素質、復合型人才。

（二）教研教改與實踐能力提升相結合

一流本科教育的重要標志是培養一流人才，一流教師是一流本科建設的關鍵環節，有效的教研教改是提高教師教學技能的保證。在“新農科”“雙一流”教育方針的指引下，農學專業重新修訂了人才培養方案，并通過建立相應的鼓勵激勵措施，全員引導教師開展教研教改研究，經過多年的努力，獲得了省級教學團隊，組建了“課程群”與“課程組”[3-4]，建成了課程思政示范課及教學模式與方法創新與應用等一系列教研教改成果，并成功應用于課程與實踐教學，取得了良好的效果。然而，隨著一批六零后教師的退休，出現嚴重的教師斷層現象，同時，出現青年教師不重視實踐教育教學及實踐能力不足的困境，極大地限制了教學質量的進一步提升。為此，學院建立了教師必須參與一定學生實踐教學才能主講理論課的工作方案。對于承擔農業推廣學的教師，不僅要承擔試驗、實踐教學，同時還得每年參加一定的農業技術推廣及社會服務工作。這種模式極大地提高了教師對“三農”問題和農業推廣現狀的了解、增強了農業推廣與實踐的結合度，提升了教師對教學內容、教學方法及課堂的駕馭能力，有效地提升了教師教學水平和課堂教學質量。

（三）教材融合與教學方法改進相結合

教材是教學的主要工具，其質量好壞直接影響教學效果和學生能力的培養，盡管目前《農業推廣學》教材版本多，推陳出新較快[5]。然而，仍存在專業針對性不強、理論創新慢，農業推廣方式方法跟不上現代農業發展步伐等問題。因此，筆者在選取教材的同時，有意地將不同版本的教材內容融合，并將《農業推廣學案例》引入課程教學，形成適應農學專業的教學內容體系；從而提升了學生的學習興趣，從源頭引導學生擺正心態、重視理論學習實踐能力培養。另外，學院出臺相關激勵政策，鼓勵授課團隊教師主持或參與農業推廣學教材的編寫與修訂，將適合甘肅農業大學農學專業學生培養的典型案例納入國家規劃教材，提高該課程教學團隊影響力。在教學方法改進方面，農業推廣學基本改進了一言堂的傳統講授，將參與式、討論式、案例式、混合式和翻轉課堂等多樣化的現代教學方法引入課堂，增加授課內容與生產實際的契合度，始終將培養學生獨立思考問題、分析問題和解決問題的能力作為培養實踐能力的主要目標，把學生課程教學評價結果作為課程教學和教師教學質量改革的主要目標，根據教學內容選擇應用，著力提高學生的學習興趣和教學質量。

（四）科研與教學相結合

科研、生產和推廣是農業推廣學的三大支柱，農業推廣以農業科技成果為載體，而大量農業科技成果來源于自然科學。因此，自然科學理論與技術是農學專業的根，良好的實踐能力、推廣能力能更好地促進自然科學知識的應用。為此，農學專業農業推廣學一大任務就是提高學生的科研探索及科技成果研制、推廣能力，促進學生畢業后有更好地發展和具體解決農村實際工作的能力。怎樣強化科研對提高農業推廣學教學質量的作用？筆者認為，首先就是盡可能地創造機會讓學生多參與科研項目，讓學生知道科技成果的設計研發過程，更進一步地了解科技成果的性能。其次，任課教師一定要將個人、團隊、學院、學校科研方向和經驗及時在課堂中推介，以此激發科研對課程教學的支撐作用，提高學習興趣、科學素養與創新精神。再次，鍛煉學生的協作能力、溝通交流能力和團隊精神，保證各項所學終身受益。因此，針對實踐性較強的專業與課程，針對教師而言，應結合生產實際，吸收科研成果，豐富教學內容；針對學生而言，應加強從書本到實踐，提高了學生分析問題和解決問題的能力。總之，做到科研滲透教學，激發學生的學習積極性，培養學生嚴謹的科學態度，煥發教學生機。

（五）項目引導式教學與任務驅動式教學相結合

項目引導教育的定義是項目學習時關注學科關鍵理論和核心原理，讓學生在現實情景下以農業生產實際問題解決為載體進行的探究過程，要求學生以完成最終作品的形式來獲取相關知識和技能學習的教學模式[6]。如何將項目式教學引入農業推廣教學，就是以一項科技成果的推廣或一項技術的研發推廣為主線，將教師授課、生產實習和畢業實踐指導等環節集成起來，形成項目式的運行體系；為此，在農業推廣學教學中，一是在課程開設之前，教師就要有意識地在教師參與的科研項目中設立新的小課題、新任務，給學生布置從項目申報書撰寫、實施方案論證、項目實施和項目總結等環節的學習任務，以申報書、實施方案、試驗研究報告和項目總結等作品為考核指標，有效提升學生的書面表達和科研能力。二是在教學中把學校、學院已經立項、將要立項和已經完成的大學生科研訓練項目的設計、執行及成果的完成以PPT 的形式匯報，通過這個活動不僅提高學生的語言表達和技術成果挖掘能力，同時也通過拋磚引玉的作用，引導其他學生參與科研項目。三是要求學生參與課程教學團隊老師相關項目，跟蹤項目試驗、示范和推廣全過程，要求提交總結報告并現場匯報。這些方法在農業推廣寫作與語言應用、農業推廣試驗與示范章節運用中，能提高學生的科研探索水平，為將來的項目申報及試驗示范奠定基礎。

（六）線上教學與線下教學相結合

近幾年來，線上課程教學已成為高校課程教學、學生學習的一種新常態。然而，在調研中發現，在線學習存在知識碎片化、教學方式單一、師生和生生面對面地交流缺乏等不足；傳統課堂教學受師資、學時、時令、課堂人數和可視化等問題，導致學生的個性化培養難以實現。混合式教學能把傳統教學的優勢和線上教學的優勢與網絡在線教學的優勢相結合，充分發揮在線教學在教學環境、考勤、課堂、課后討論作業批改和問題答疑方面的作用，又不忽視教師在課堂教學秩序、學習引導方面的主導作用。因此，農學專業農業推廣學的教學推薦使用線上與線下相結合的混合式課程建設與教學。在農業推廣學混合式課程建設環節，一是要搭建農業推廣學的混合式課程教學平臺；二是把一些典型的有特色的農業科技成果、推廣模式和方法等以案例的形式錄制成教學視頻，并將相關的參考資料及人物事跡等連同教學視頻上傳教學平臺；三是在混合式課程討論區，除了利用平臺的交流平臺外，把QQ、微信和微博作為課前預習輔導、課后交流答疑的輔助工具；四是把抖音、快手與農業推廣相關的視頻資料作為學生了解三農及農業推廣新問題與教學新案例的工具，增加學習范圍和創新度；在實際教學中教師需要探索有效發揮混合式教學交互性、共享性和自主性的優勢，達到共性培養和個性化培養的目標。

二、三補充

（一）情景模擬補充“田間學校”及社會交流

農業推廣學是一門理論密切聯系實踐的課程，受限于教學學時、學習場所和推廣場地，極大地限制了學生對“三農”問題的了解，也限制了與農業推廣人員、農村基層工作人員和農民等推廣對象的互動交流，農業推廣學的實踐教學質量舉步維艱，使得原本生動豐富的推廣活動只能停留在學生的想象中，難以激發學生的探索活力與學習動力。另外，學好農業推廣學知識，并不意味著就能做好推廣工作。在信息高度發達的今天，農業推廣學的教學必須應用線上線下、虛擬社區論壇和微信群等信息資源，利用已搭建的基層政府、農技推廣部門，企業、合作社和農民群眾的交流培訓平臺，把“三農”工作及鄉村振興中與農業推廣學相關問題、農民的需求通過設置不同的情景引入課堂，讓學生以農業推廣專家、教師與科技人員等不同身份去答疑解惑；另外也可以針對某一問題，在學生中進行分組，讓其扮演農民與農業推廣專家、農業推廣人員等不同身份，設置不同情景與場景的田間學校，讓學生以不同身份進行溝通交流的同時應用農業推廣學知識做推廣；這不僅讓學生充分了解生產一線的現實問題，也能感受為什么要干推廣、怎么干推廣，以便改進學習方法，為將來參加農業推廣工作夯實基礎。

（二）第二課堂補充第一課堂

第一課堂指的是在規定的教學時間里進行的教學活動，第二課堂就是在第一課堂以外的時間里進行的相關教學活動[7]。目前，大多數高等院校普遍教學重心傾向于理論教學，而實踐教學環節在一定程度上未受到高度重視，這種傳統理念在一定程度上降低了學生的創新性和實踐能力。目前，甘肅農業大學農業推廣學的教學學時僅有32 學時（第一課堂），在第一課堂內只能開展理論講授，沒有試驗、實踐教學環節，致使部分內容單憑任課教師的講授無法提高教學質量，這在一定程度上限制了學生創新能力的培養；同時傳統的課程授課方式，完成課堂教學內容，進行了期末考試就意味著結束了教學活動，由于缺乏后期的跟蹤，單憑農業推廣學的考試成績難以衡量真正的教學質量與育人質量。為此，我們在農學勞動課、專業作物學Seminar、作物生產實踐、專題報告，課程競賽和畢業實習等環節積極創造機會構建農業推廣學第二課堂。在第二課堂，任課教師除了復習應用農業推廣學第一課堂的教學內容外，任課教師創造機會將農業推廣試驗示范、農業推廣溝通、農業推廣經營服務、農業推廣政策與法規等與農業推廣實踐相關的內容進行現場教學，這種言傳身教方式能有效提高學生分析問題、解決問題的能力，全面提高學生綜合素質。

（三）過程性考核補充課程成績考核

考核是教學活動的一個重要環節，傳統應試教育只側重期末考試卷面成績，這種考核方式，學生通過死記硬背、生搬硬套和平時不學考前突擊等方式很容易達標，但過了一個假期或經過一段時間，往往會發現即使卷子答得好的學生對農業基礎知識與農業推廣學相關知識仍然一問三不知，造成這種局面的主要原因是考題內容“過死”，卷面考核不能完全量化學生的實踐能力。實踐能力在農業推廣學學習比重較大，但實施卷面考核的難度也大。因此，農業推廣學必須對傳統的考核方式進行整改。重視過程性考核，增加過程性考核在課程考核中的比例，是“雙一流”課程改革的一項有效措施。為此，我們設計了農業推廣學綜合成績（100%）=期末考試成績（50%）+過程性考核成績（50%）的考核標準；期末考試命題要求老師盡可能把考題出“活”，學生也需要“活”答，對于干條條堆積式無內涵、無理解的做答必須酌情扣分；把過程性考核又分為出勤（10%）+課堂討論（10%）+課堂筆記（10%）+課后作業（10%）+團隊作業（作品）（10%），過程性考核伴隨教學全過程靈活開展，教師要做的就是時刻提醒哪些學生還沒有參加考核，哪些學生考核還不達標，還需要補救等；這樣學生便會主動地參與課堂討論，主動讓老師檢查筆記與課后作業，想在過程性考核環節拿到高分的學生，還能大膽地走上講臺“翻轉課堂”。總之，增加過程性考核實現從教學過程到終端全程監管、督促和重視平時的學習與積累，達到理論水平與創新實踐能力協同增進的作用。

三、結束語

農業推廣學是理論與實踐聯系非常緊密的一門課程，在一流本科專業及課程建設中，該課程教學質量提升對提高學生理論知識水平與創新實踐技能具有重要促進作用。本文提出了課程思政與能力培養相結合、教研教改與實踐能力提升相結合、教材融合與教學方法改進相結合、科研與教學相結合、項目引導式教學與任務驅動式教學相結合和線上教學與線下教學相結合6項主導教學改進措施，情景模擬補充“田間學校”及社會交流、第二課堂補充第一課堂和過程性考核補充課程成績考核3 種補充措施，有效地提升了農業推廣學教學質量。