王明明
(河南省新蔡縣農業農村局,河南 新蔡 463500)
牛養殖周期相對較長,也是一個復雜的工程,需投入較高的成本,一旦在養殖場中出現傳染性疾病,沒有進行有效的防范,勢必會造成大批量的牛發病,甚至會造成嚴重的死亡,帶來更為嚴重的經濟損失。隨著牛養殖規模的顯著擴大,養殖密度的不斷增加,各種傳染性疾病的發生流行率呈現逐漸升高的態勢。再加上規模化養殖模式,生態環境污染逐漸加重,各類病毒、細菌的種類不斷增加,使新型傳染性疾病的引入風險大大增強,牛的發病率顯著提高,如果得不到妥善有效的防控,會造成嚴重的經濟損失。飼養管理人員需不斷做好常見疾病的流行病學調查,掌握引起該種疾病的具體原因,真正做到早發現、早處理,確保在短時間內控制病情。
近年,河南省新蔡縣的牛養殖產業得到不同程度地發展,當地產業結構調整力度不斷加大,基層地區的農民群眾發展規模化養殖的積極性得到進一步提升。截止到2020年該縣共存在各種形式的養殖場超48家,存欄牛超2 300頭。牛養殖規模擴大,在助推養殖產業健康發展的同時也面臨很多弊端,很多養殖戶在發展牛養殖產業或擴大養殖規模過程中,主要從提升經濟效益角度考量,存在抗生素濫用的情況,使很多牛對相關藥物產生較強的耐藥性,多種病原混合感染的現象普遍存在。從當前牛養殖情況看,多種病原混合感染已成為一種普遍的情況[1]。很多細菌、病毒和真菌、支原體相互感染,并發感染,使動物的臨床癥狀呈現復雜的態勢,病情診斷難度越來越大,單純依靠外在癥狀觀察或病理解剖難以劃定病情,常會因為只診斷1種疾病,忽視其他疾病的診治,錯過最佳的防控時機,造成嚴重經濟損失,疾病診斷缺乏針對性。
很多養殖場再擴大養殖規模過程中需從外地引種,但品種引進過程中不能執行嚴格的衛生消毒制度和檢疫檢驗制度,引進牛不符合規范,到達養殖場后也不執行嚴格的衛生消毒制度,立即和原有的牛在一起混合養殖。如果引進的牛攜帶有某些病原,但不表現出明顯的臨床癥狀,肉眼觀察牛正常,能正常采食正常飲水。這類患病牛與健康牛頻繁接觸后,就會迅速傳播各種病原,再加上新型的引入性的傳染性疾病,缺乏針對性的治療藥物,牛對該種病原的抵抗能力相對較差,短時間內就會造成整個批次的牛全部發病,帶來嚴重的經濟損失,使牛大批量的死亡。
近年對河南省新蔡縣牛養殖領域各類傳染性疾病的調查發現,常見的疾病主要包括沙門氏菌病、大腸桿菌病、病毒性腹瀉等,這幾類疾病傳播速度較快,并且不同年齡的牛感染各種疾病后,表現出來很大差異性,需要提前采取措施進行針對性的防范。
沙門氏菌能夠感染任何年齡、品種的牛,其中對犢牛造成的威脅最為嚴重,發病后患病牛主要表現為嚴重的敗血癥。新生犢牛在感染2 d后拒絕采食,短時間內就會死亡,1月齡左右的犢牛往往表現為體溫升高,不能正常采食,消化機能紊亂,排出灰黃色或黃色的糞便,糞便中夾雜大量混濁的黏液或血液,有時還能看到大量腸黏膜組織,排出的糞便惡臭難聞[2]。成年階段的牛感染該種疾病后大多呈現良性發病經過。防控牛沙門氏菌應篩選出敏感藥物進行針對性防治,利用高敏抗生素進行抗菌消炎并強化補液,常用到的消炎的藥物主要包括慶大霉素、左旋氧氟沙星等,同時還可以配合使用維生素C、葡萄糖、生理鹽水進行治療,達到協同監制的效果,另外也可以選擇使用黃連解毒湯或者白頭翁湯進行加減治療,起到協同兼治的效果。
牛大腸桿菌病也是犢牛體當中發燒流行率相對較高的一種細菌性傳染性疾病,屬于人畜共患傳染性疾病,是由產毒素的大腸桿菌感染引發。大腸桿菌在牛的腸道當中繁殖生長過程中會產生大量毒素,引發牛出現嚴重的毒血癥,最終在短時間內死亡。大多數患病牛表現為嚴重的水樣腹瀉,身體迅速脫水衰竭,一般在96 h后死亡。年齡較大的牛臨床癥狀相對較為緩和,造成的死亡率相對較低。防控該種疾病,同樣應該進行嚴格的藥敏實驗,篩選出敏感抗生素后,對牛進行針對性的藥物治療,并口服補液鹽預防脫水。最為重要的是犢牛出生后應引導其及時吃初乳,從乳汁當中獲得免疫球蛋白,增強身體抵抗能力。
牛流行性腹瀉又被稱為黏膜病,是由流行性腹瀉病毒感染引發的一種免疫抑制性疾病。雖然造成的死亡率相對較低,但是會對牛的生長發育造成嚴重威脅,再加上養殖場很容易出現隱性感染牛,會周期性的傳播流行各種疾病。發病后犢牛主要以嚴重的腹瀉為主,臨床黏膜口腔黏膜會出現不同程度的糜爛現象[3]。排出的腹瀉物呈現粥樣并夾雜很多沒有消化的凝乳塊或腸黏膜組織,身體迅速脫水,在短時間內死亡。針對這類傳染性疾病,由于缺乏針對性的治療,通常不需要治療,應將確診的牛立即淘汰處理。并做好整個養殖場的凈化處置工作。同時對未發病的牛進行緊急免疫接種,增強身體抵抗能力,避免再次發生流行疾病。
從牛養殖領域各種疾病的發生流行現狀看,很多傳染性疾病表現出復雜的流行特征,疾病的診斷難度越來越大,多種疾病常混合感染并發感染,表現出復雜的臨床癥狀。再加上很多養殖戶存在不規范引種的行為,外來疫病的引入風險大大增強,疾病的診斷難度越來越大。結合當前牛養殖領域傳染性疾病的發生情況,需提升重視程度,注重做好常見疾病的針對性防控,確保早發現、早處理,在短時間內控制病情,避免造成更為嚴重的經濟損失。