一例蛋種雞大腸桿菌感染的診治方法

陳傳按

（廣西河池市東蘭縣農業農村局（烏雞產業發展中心），廣西 河池 547400）

0 引言

蛋種雞養殖場其生產的種蛋主要用于孵化雛雞，以此增加養殖場的經濟效益。自然環境中存在大量大腸桿菌，大腸桿菌的傳播渠道多種多樣，能通過侵染種雞造成排出的雞蛋天然攜帶有大腸桿菌，同時也可通過糞便污染種蛋，導致種蛋在孵化過程中受到大腸桿菌的入侵，孵化出來的雛雞天然攜帶大腸桿菌，早期就會死亡。蛋種雞大腸桿菌病是由致病性的大腸桿菌感染引發的一類綜合性的傳染性疾病，可威脅多種牲畜類的動物和禽類動物，同時也是人畜共患傳染性疾病。近年，種畜禽養殖產業的不斷向前推進，大腸桿菌病的發生流行呈現日益加重的態勢，特別是在養殖密度相對較大，衛生環境不良的養殖條件下，極易加重或促使大腸桿菌病的發生流行。蛋種雞受到大腸桿菌病威脅后，會表現為生產效率下降，產蛋率降低，產出大量的畸形蛋，降低種蛋的孵化率，使養殖場的淘汰率顯著增加，同時也會大大增加種雞場的養殖成本，給養殖戶帶來較大的經濟損失。針對該種疾病要求資產管理人員提升重視程度，加強對大腸桿菌病的有效防范，確保及時發現，及時處理。

1 病情探討

2020年4月下旬，在一個蛋種雞養殖場中出現了一類傳染性疾病，該養殖場的高產蛋種雞的產蛋率呈逐漸下降的態勢，畸形蛋率顯著升高，有些種雞會停止生產。同時養殖場所孵化的雛雞群中也陸續出現以腹瀉敗血癥為主要臨床癥狀的患病雞，病情傳播速度相對較快，很多患病雞的發病過程相對較短。在整個發病期間養殖戶將患病雞單獨隔離，并嘗試使用慶大霉素、環丙沙星進行飲水治療，并沒有取得很好的治療效果，患病雞的數量呈逐漸增加的態勢，并且雛雞的死亡率呈現逐漸升高的態勢。獸醫接到求助后，對養殖場的發病情況進行認真細致的調查，發現該養殖場普遍存在養殖密度較大，不同年齡雞群混合養殖的現象，高產蛋雞雞群個體生長發育不良，有的大，有的小，并且養殖密度較大，衛生環境相對較差，地面存在大量的糞便，生產的種蛋易被糞便嚴重污染。孵化處理過程中，養殖戶也沒有落實嚴格的衛生消毒制度，造成病原由種雞向雛雞快速傳播蔓延。對養殖場癥狀較為嚴重的成年雞和雛雞進行病理解剖，發現雛雞表現出嚴重的肝周炎和敗血癥，成年雞表現為卵黃性腹膜炎，卵巢逐漸萎縮，不能正常分泌卵細胞，腹腔中蓄積有很多的卵黃，具有特殊的腥臭氣味。結合上述癥狀，初步判定為大腸桿菌引發的傳染性疾病。采集典型病例進行病理鑒定，分離到一種格蘭氏陰性染色的卵泡狀的桿菌，能在麥康凱瓊脂培養基上生長出粉紅色的致病菌落，使三糖鐵斜面呈現金屬光澤的變色，由此判定致病原為大腸桿菌。隨后進行進一步的致病性檢測，能使小白鼠死亡表現為肝周炎，表示分離出來的大腸桿菌具有致病性。然后進行嚴格的藥敏實驗，篩選出幾種敏感藥物為養殖戶開展針對性的治療，很好的控制病情。

2 臨床癥狀

養殖戶反映發病初期階段，患病雞臨床癥狀不是很明顯，部分患病雞表現為呆立，扎堆取暖，隨后建農口的臨床癥狀逐漸加重。雛雞主要表現為精神萎靡不振，眼睛半閉，雙翅下垂，呈現腹式呼吸，采食量逐漸下降，或停止采食，部分年齡較小的雞群出現嚴重的腹瀉現象，排出灰白色或灰黃色黃綠色的粥樣腹瀉物，發病過程相對較短，在短時間內就會死亡。有的患病雞在臨死前頭部向后仰出現神經癥狀[1]。雞冠和肉髯呈現紫紅色，頭插在翅膀內，腿部干燥短期就會死亡。養殖場產蛋階段的蛋種雞表現出來的臨床癥狀相對較為緩和，主要表現為精神萎靡不振，采食量逐漸下降，產蛋量呈逐漸下降的態勢，有的患病雞會停止產蛋，并出現持續性的腹瀉現象，排除粥樣的黃綠色的腹瀉物，發病周期相對較長，造成的死亡率相對較低。

3 病理特征

對病死雞進行有效的解剖處理，發現主要的病變是纖維素性心包炎、肝周炎。心包顯著渾濁粗糙增厚，甚至在表面還會出現大量的纖維素性滲出物附著，與周邊的細胞組織粘連，不能正常分離。肝臟顯著種蛋，表面附著有一層纖維素性滲出物，嚴重的整個肝臟組織被一層厚厚的纖維素性薄膜包裹[2]。將1只成年蛋種雞處死后，解剖發現患病雞的輸卵管逐漸萎縮變短，輸卵管表面粗糙不堪，并且在腹腔中還能看到大量的卵黃存在，引發不同程度的卵黃性腹膜炎[3]。脾臟腎臟存在充血腫脹的現象，腸道黏膜充血出血，有時在腸道黏膜表面還能看到大量點狀的出血點。

4 科學治療

在開展雞大腸桿菌病治療過程中，應充分認識到由于藥物的不規范使用，病原的耐藥性呈逐漸升高的態勢，多種抗生素的防控效果逐漸下降。因此在開展臨床治療前，需進行嚴格的藥敏試驗，篩選出敏感藥物進行針對性的治療，確保在短時間內控制病情，對于沒有治療價值的雞應及時將其淘汰。根據篩選出來的藥物，在雞的飲水中添加30%的氟苯尼考粉劑添加量控制在20 mg/kg體重，每天飲水1次，連續使用3 d為1個療程，同時對癥狀較為嚴重的患病雞，選擇使用丁胺卡那霉素注射液進行肌肉注射治療，使用劑量為2 000 IU/kg體重，每天用藥2次，連續使用3 d為1個療程。按照上述的治療措施進行為期5～7 d的治療后病情能得到有效控制，不會繼續出現發病情況。

5 預防措施

防控彈種雞大腸桿菌病的發生流行，確保種蛋的安全，需加強對養殖場的針對性清理，及時清除圈舍中發霉變質的飼料，清除養殖場的糞便，徹底清掃圈舍并做好嚴格的衛生消毒工作，選擇使用3%的熱氫氧化鈉溶液全面消毒，所有的飼料槽、飲水槽可選擇使用0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒，再更換上清潔干燥不存在發霉變質的墊料。改善養殖場的飼養管理方式，根據雞群的年齡不同、質量不同確定合理的養殖管理密度，保證整個雞舍內的溫度、濕度達標，通風良好，盡量減少各種應激因素。在疾病防控過程中，為有效預防大腸桿菌出現耐藥性，取得良好的預防效果，在防治過程中應變換或聯合使用2種以上藥物進行針對性的預防。有條件的養殖場應進行嚴格的藥敏實驗，篩選出敏感抗生素。對于剛出殼的雛雞，應進行藥物飲水預防，早期預防，可預防早期感染，防止攜帶有大腸桿菌病的雛雞向外傳播致病性大腸桿菌。有條件的種雞場還可采用分離本養殖場大腸桿菌，制作成滅活菌苗，采用疫苗免疫接種的手段進行針對性的防范，這對降低大腸桿菌病的發生流行率有很大幫助。

6 結束語

大腸桿菌病是種雞養殖領域發生流行率較高且造成危害較為嚴重的細菌性傳染性疾病。近年，由于藥物的不科學使用，使大腸桿菌的耐藥性呈現逐漸增加的態勢，藥物的防控效果呈逐漸下降的趨勢，防治壓力越來越高。面對當前大腸桿菌病的防控形勢，要求種雞養殖場的飼養管理人員提升重視程度，注重加強傳染性疾病的針對性防范，加強大腸桿菌病流行病學的調查，真正做到早發現早處理，確保在短時間內控制病情，避免造成更為嚴重的經濟損失。