文旅融合背景下基于產教融合的非遺文創設計人才培養研究
——以黔東南民族職業技術學院為例

謝白楊，卿斐

（黔東南民族職業技術學院，貴州 凱里 556000）

為貫徹落實《國家職業教育改革實施方案》《“十四五”期間文化和旅游人才發展規劃》《文化和旅游部教育部關于促進新時代文化藝術職業教育高質量發展的指導意見》，引導文化藝術職業教育和旅游職業教育緊密圍繞行業產業需要培養人才,文化和旅游部決定組織實施2022 年度文化藝術職業教育和旅游職業教育提質培優行動計劃[1]。黔東南民族職業技術學院（以下簡稱“我校”）以校企“雙元”教育促進產教融合為實施路徑，主動與有條件的企業在非遺傳承方面開展深度合作，為“文旅融合”背景下產業、教育、文化、旅游相結合的非遺文創設計人才培養指明方向。

1 “文旅融合”與產教融合的互動邏輯

1.1 “文旅融合”為產教融合提供了政策引領

國家鼓勵職業院校圍繞文化和旅游融合發展戰略，緊密對接文化領域轉型升級、模式創新和新技術應用，加快發展文化產業和文旅融合發展所需要的一批新興和緊缺專業，形成緊密對接產業創新的專業體系，推進人才強基、技術賦能，強化辦學特色和內涵建設，為我校文旅融合新模式和新路徑的誕生提供了政策指導。基于“產教融合”的非遺文創設計人才培養方向，由簡單重復的生產者、裝配者、運營者，轉變為更高層次的智能生產系統的策劃者、設計者。能力培養由單一應用向復合應用的轉變，是“文化旅游一體化”對非遺文化創意設計人才培養的具體要求。積極響應學校特色學科的發展戰略導向，與本校工藝美術設計特色學科優勢展開交叉融合，通過培養“旅游+”“+旅游”的文創設計人才，推動文化創意產業的發展，幫助地方特色產業進步。

1.2 產教融合呼應“文旅融合”人才培養迫切需求

構建以產業需求為導向的非遺文化創意設計人才培養模式，通過產教融合不斷優化教學資源配置和師資隊伍建設，協調校企教育，支持非遺文化培訓，創新設計人才，匹配專業非遺文化、專業領域創新設計人才的需求與供給，加快教育與職業的有機銜接，促進職業教育體系的重構與升級，確保非遺文化的培養質量。推進非遺文化創意設計人才供給側改革。

2 文旅融合為非遺文創設計人才培養提供優勢

2.1 適應文旅市場變化，制定復合應用型人才培養目標

在文化與旅游融合的過程中，形成了覆蓋文化旅游產業核心的價值鏈，呈現以文化豐富旅游內涵、提升旅游水平、提升旅游魅力的良好格局。與此同時，它對人才的培養提出了更加艱巨的要求，其培養目標也從普通的技術人才轉向了更高級的復合型人才。因此，對于人才的培養，要關注市場的需求，讓人才的培養更加精準，讓政府、高職院校、文旅企業更加以人才培養為導向。

2.2 現代設計助力非遺傳承發展，激發地方產業的內在活力

文化創意設計的發展已成為大勢所趨。從“十四五發展規劃”中可以看出，文化創意設計已經成為當地經濟發展的必然之路。非物質文化遺產傳承發展的關鍵是傳承。目前，大多數地方的“非物質文化遺產”主要面臨著傳承人匱乏、傳承環境混亂、傳播路徑缺失的困境。通過整合地方產業和教育，有效整合高校設計資源、“非遺”文化資源和企業生產資源，最大程度保留“非遺”技術的文脈，將“非物質文化遺產”技術通過現代設計理念和手法進行重新詮釋和表達，以商業化的文創產品形式呈現給消費者，經濟發展帶來的文化消費觀念的轉變，實現了“非物質文化遺產”技術從文化資源優勢向經濟資源的轉變優勢互補，服務當地文化產業和經濟發展。

2.3 以“非遺”文創設計項目驅動教學，有效轉化課程成果產品

我校工藝美術品設計專業與當地企業簽訂合作協議，共同打造特色人才培養模式，將“非遺”傳承人聘請到學校授課，組織學生到銀飾、刺繡、蠟染非遺企業進行考察和設計實踐，通過“非遺”傳承人言傳身教引導學生學習“非遺”技藝，突出“道技結合”讓學生切身感受“工匠精神”，讓更多學生通過學習、設計并制作作品掌握“非遺”技藝，成為“非遺”技藝傳承的儲備人才；將傳統技藝融入課堂中，使得非遺傳承深入人心，推動課堂教學，使知行并重的理念得以發揮，通過學生和傳統技藝的接觸，增加了傳統技藝的內涵，追尋現代化的腳步，增加了非遺產物現代化的標準，豐富“非遺”技藝文創產品系列；通過校企深度合作，將學生的文創設計作品擇優實現商品化，有效將高校設計課程成果轉化為經濟產品，打造高校藝術設計專業特色，實現專業品牌建設，打造藝術設計專業“設計名品”，培養設計專業“設計名生”，使得學校建立特色專業，企業培養設計人才的目標得以實現，實現雙贏[2]。

3 我校產教融合存在的不足

3.1 校企內涵融合度不高

我校對產教結合的教學模式缺乏深入思考，在非遺文化、創意、設計人才的培養模式上，偏重產業發展，忽視產業文化。學校與企業對彼此文化內涵建設缺乏溝通、認知和建設，導致學生與企業之間產生分歧，導致大部分學校出現校企合作。僅在學生實習轉崗和非遺產文化創意設計人才在深度產、教、研、學、創新層面的聯合培養方面還存在差距。

3.2 學校培養目標與產業需求結合度不深

我校在新標準、新工藝、新技術等方面沒有真正滿足企業的需求，課程、教學活動等真實項目完全融入市場需求不高，而學校與企業沒有建立技術技能融合機制，導致學校培養的非傳統性文化創意設計人才不能直接為企業所用。

3.3 校企師資協同度不強

我校教師到企業進行臨時培訓或企業員工培訓，企業技術骨干到學校擔任兼職教師，是校企合作的重要組成部分。然而，由于企業對教師培訓缺乏考核和激勵機制，教師的主動性和積極性較低；同時，基于經濟效益最大化的考慮，企業不會讓技術骨干離開生產去學校做兼職教師。因此，已經建立合作關系的學校與企業無法有效整合文化、創意、設計人才資源[3]。

4 產教融合非遺文創設計人才培養模式創新的實施路徑

4.1 頂層設計方面

在“文旅融合”的大背景下，對高職專業建設提出了新的要求。通過產教融合，產業、企業、學校文化融合，搭建“三全教育”新平臺，將政府、學校、企業、家庭納入學生素質評價機制；通過四方協作整合教育教學管理服務四大要素，從目標、內容、方法、評價等方面對學生專業素質進行系統的、增值的培訓與評價。產學研結合的培養模式需要因地制宜。通過政府和協會的調整，將我校工藝美術設計專業與當地非遺企業的生產和教育相結合，從而有效地實施文化創意設計產品，推動中華優秀傳統文化創意轉化和創新發展，推動區域特色文化產業和旅游產業提質增效，形成政、學、企共贏格局，這與新時期文化與旅游的協調發展非常契合。

4.2 專業建設方面

結合行業需求和企業標準，重建非遺文化創意設計人才培養模式，重構課程體系。通過調查研究，重建了基于專業方向的“基礎平臺+專業平臺+專業方向”的非遺文化創意設計人才培養模式。結合“1+X”證書體系，建立與行業認證對接的模塊化課程體系。拆分原有課程內容，靈活組織模塊化課程，形成新的活頁教材，實現課程內容與專業標準的對接，教學過程與生產過程的對接，推進課程改革，使課程結構更符合企業要求。

想培養更多的文旅融合發展所需人才，需要院校與企業的有效合作。市場環境下，企業才是主體，需要依據實際變化，動態調整，確保自身穩定健康發展。基于此次特點，我校需要關注企業實際需求，選擇相應的措施，滿足實際所需，在此基礎上進行調整與優化。比如：在企業調研中，院校要詳細了解崗位設置、職業技術水平，明確教育人才培養方向、教育人才培養標準。結合企業實際技術要求，制定能夠與之匹配的專項技能培訓，更好輸送企業實際需求人才。除此之外，為實現實際需求的滿足，我校需要明確文化、旅游之間的融合發展，明確核心意義，滿足市場所需。開發與企業需求匹配的特色課程、特色教材，便于校企合作的良好開展，推動文化與旅游業的深層次融合發展。

4.3 教學組織方面

以產教融合為抓手，搭建產教研學平臺。學校與企業共同開發新的活頁教材，設計符合非遺文化創意設計人才培養目標和學術認知規律的項目，將教學過程與生產過程的全過程設計和實施連接起來，引導學生體驗專業氛圍，融入團隊合作。在實際的項目教學中，逐步提高學生的知識和技能，培養學生的綜合素質和項目管理能力。學生通過現場實踐，完成自主項目，反饋產、教、研、學、創平臺，為非遺文化創意設計人才產業發展升級提供支撐，為產、學、研平臺創新建設提供內生動力，形成“產、教、研、學、創”的生態融合機制。完善“專業技能+專業素質”培訓體系。獲得教育和行業認證“雙重身份”的學生，畢業后可進入企業工程技術人才體系，構建非遺文化創意設計人才“供給需求”閉環反饋體系，形成產業發展改革與非遺文化創意設計人才培養模式的動態調整模式，實現產教聯動。地方資源開發得到全面保護和系統規劃。不同于簡單的旅游紀念品設計研究，本課題擬構建多品類、多學科的本土化設計體系框架，體現地方資源開發利用的整體性和系統性。對校園內藝術設計實訓室、文化服務實訓室、工藝研發實訓室等各類實訓資源進行全面、有針對性地優化，結合企業的實際需求和文旅融合發展的理念，為企業與高校的充分合作奠定良好的基礎，即完善的校園培訓資源不僅可以為企業培養更多的實用人才，也可以在充分利用現有條件的同時，為學生創造更多的學習條件。

4.4 師資隊伍方面

優化生產和教育資源建設，促進校企教師有效合作。改革和創新教師培養和考核制度，推動教師進入企業，提高技術應用能力。調整教師在企業的培訓比例，不斷提高教師的實踐能力；創新教師考核體系，在教師專業素質考核中突出項目實戰能力考核，打造緊密合作的“雙師”結構團隊，從體制機制上保證“雙師”教學團隊的有效運行。圍繞企業需求和文化旅游融合發展的實際需要，調整教師專業能力評價方法和標準，使教師進一步注重自身能力的提升，將更多與文化旅游整合相關的實用內容納入評估。實施校企人力資源共享機制，提高福利待遇，讓更多企業人員參與專業課教育，推動企業全面參與我校的人才培養體系，有助于制定更完善、更有針對性的人才培養方案。

4.5 設計服務方面

積極開展創意設計，打破產業壁壘，加快特色文化資源與現代消費的對接，加快特色文化與產業等領域（建筑、生活、旅游、農林）的融合，加強產品類型和新業態培育。重點服務領域建設旅游，智庫建設，促進旅游發展。深化與當地旅游產業的聯盟合作，深化聯合培養教育機制，加強產學研合作，打造研學體系，促進企業合作發展，在鄉村振興和文化旅游融合的大背景下實現穩定發展[4]。

4.6 順應發展趨勢

隨著社會經濟水平的提高，傳統旅游難以滿足人們豐富的精神需求，因此，要將文化與旅游相結合，加快發展具有更高文化內涵的旅游業。基于此，要調整人才培養目標，為社會提供更多高素質人才。以文化旅游融合為導向，校企多方合作，完善人才培養機制，適應時代需求。同時，注重職業教育建設，在我校培養非遺文化創意人才過程中引入先進技術，提高教學靈活性。運用信息技術深入理解文化與旅游融合發展，不斷優化調整教學環節，強化人才培養目標，制定針對性目標。

結語

綜上所述，通過人才培養模式的創新探索，整合產業和教育背景下的“文化和旅游一體化”，提出非遺文創產業需求為導向的培訓模式，聚焦產教融合、校企協同教育，工學結合，推進專業課程改革和專業建設，提高職業教育的適應性，解決文化傳承問題，創意設計人才供給，助力“文旅融合”與企業發展需求，同時整合企業資源參與高職院校教育教學活動，并將非遺文化創意設計人才崗位標準融入學校課程和非遺文化創意設計人才培養方案設置中，通過教育、研發，打造校企命運共同體。