甘蔗地種桑養(yǎng)蠶中毒原因及解毒措施

周文東 張曉買(mǎi) 邵左清 高登義 聶紅玉 楊艷蒙 陳長(zhǎng)永

（1德宏正信實(shí)業(yè)股份有限公司，云南德宏 678700；2隴川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，云南德宏 678700）

噻蟲(chóng)嗪是一種全新結(jié)構(gòu)的第2代煙堿類(lèi)高效低毒殺蟲(chóng)劑，對(duì)害蟲(chóng)具有胃毒、觸殺及內(nèi)吸活性，用于葉面噴霧及土壤灌根處理[1-2]。其施藥后迅速被植物內(nèi)吸，并傳輸?shù)街仓旮鞑课唬瑢?duì)刺吸式害蟲(chóng)如蚜蟲(chóng)、飛虱、葉蟬、粉虱等有良好的防效。

近幾年，種植甘蔗時(shí)土壤中使用的土壤殺蟲(chóng)劑主要有敵百·毒死蜱（敵百蟲(chóng)含量3%，毒死蜱含量1.5%）或15%毒·辛（毒死蜱和辛硫磷）[3-4]+70%噻蟲(chóng)嗪，拌入肥料內(nèi)一次性施入，施入后灌水，培土蓋地膜前部分農(nóng)戶會(huì)再施入同樣的農(nóng)藥1次。第2年和第3年砍甘蔗后再施1次同樣的農(nóng)藥和肥料后培土。甘蔗地使用的除草劑主要是二甲四氯、敵草降和莠去津三合一除草劑[5-6]。

利用甘蔗地種植桑樹(shù)后，內(nèi)吸性強(qiáng)的農(nóng)藥殘留就進(jìn)入桑葉組織，導(dǎo)致采葉喂蠶中毒的現(xiàn)象。土壤中農(nóng)藥殘留少的地塊采摘的桑葉飼養(yǎng)蠶兒能夠正常生長(zhǎng)發(fā)育，但到上蔟前出現(xiàn)吐液現(xiàn)象，吐絲結(jié)繭前身體急速縮短不吐絲，有的只結(jié)薄皮繭，吐一會(huì)絲身體急速縮短停止吐絲；土壤中農(nóng)藥殘留多的地塊采摘的桑葉飼養(yǎng)蠶兒至4齡起表現(xiàn)出嚴(yán)重中毒癥狀，頭部腫大、拒食、身體扭曲成“C”形或“S”形，吐液、身體縮短，逐漸死亡[7]。為弄清中毒原因及解毒對(duì)策，筆者從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)查分析。

1 土壤檢測(cè)與蠶中毒情況

從2017年6月至2020年這3年時(shí)間，送云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心和青島海潤(rùn)檢測(cè)股份有限公司檢測(cè)土樣共73份，每份土樣1 kg。 噻蟲(chóng)嗪≥0.05 mg有 29份，0.020～0.049 mg有15份，＜0.02 mg有11份，未檢出有18份。由青島海潤(rùn)檢測(cè)股份有限公司檢測(cè)桑葉2份，每份桑葉1 kg，噻蟲(chóng)嗪含量分別達(dá)到0.024 mg和0.079 mg。檢測(cè)結(jié)果表明，土壤和桑葉中均未檢測(cè)出吡蟲(chóng)啉。

土壤中噻蟲(chóng)嗪含量＜0.02 mg/kg，養(yǎng)蠶期間基本無(wú)中毒癥狀，能上蔟結(jié)繭；噻蟲(chóng)嗪含量＞0.02 mg/kg，如果喂蠶期間沒(méi)有表現(xiàn)中毒癥狀，上蔟時(shí)也只能結(jié)薄皮繭或上蔟后從方格蔟上掉下來(lái)。

2 不同解毒措施效果分析

根據(jù)中毒情況，自2017年6月共設(shè)計(jì)了12個(gè)解毒方法，現(xiàn)總結(jié)如下。

方法1：桑園土壤均勻撒施生石灰2.25 t/hm2后翻耕，或結(jié)合下雨地面均勻撒施。

方法2：葉面噴施200～300倍解毒寶3次，每噴霧器加解毒寶2瓶（100 mL）+尿素50 g，每7 d噴施1次，連續(xù)噴施3次。

方法3：用紅糖、酵母、味精按照一定比例配制發(fā)酵的解毒液，發(fā)酵后每噴霧器用原液2.5 kg+尿素50 g+腎上腺素20片+甘草片10片，每7 d噴施1次，噴施3次。

方法4：用硝酸鉀進(jìn)行追肥和葉面肥。追施硝酸鉀150 kg/hm2，葉面再噴施0.3%硝酸鉀溶液。

方法5：添食氮乙酰半胱氨酸，利用其抗氧化作用，能使超氧化物歧化酶活性在短時(shí)間內(nèi)被激發(fā)，羧酸酯酶的活性上升，能促進(jìn)家蠶體內(nèi)的GSH代謝，激發(fā)谷胱甘肽合成酶的活性等[8]，從而提高蠶體對(duì)亞致死劑量毒性的抵抗能力。從4齡第1、3天，5齡第1、3、5天各添食1次，分析解毒結(jié)繭情況。

方法6：液體豐田寶150 kg/hm2，加水稀釋至10～20倍，扒開(kāi)桑樹(shù)根部表土層，灌根施用，然后用慧動(dòng)力600 mL/hm2加水葉面噴霧，每5 d噴1次，連續(xù)噴2次后試喂。

方法7：在0.13 hm2桑園進(jìn)行土壤調(diào)節(jié)劑加有機(jī)肥配方試驗(yàn)，中毒桑樹(shù)剪條后，挖出來(lái)，施入30 t土壤處理劑和有機(jī)肥料后均勻翻耕，再將挖出的桑樹(shù)重新栽植，長(zhǎng)出桑葉后分析解毒情況。

方法8：硫酸亞鐵+硫代硫酸鈉+過(guò)硫酸鈉法。首先處理土壤，施石灰15 d后，用化學(xué)藥劑（硫酸亞鐵+硫代硫酸鈉+過(guò)硫酸鈉）375 kg/hm2均勻噴灑到地面，然后灌大水1次，再葉面噴灑（硫酸亞鐵∶硫代硫酸鈉∶過(guò)硫酸鈉為 1∶1∶3），噴灑葉面后試驗(yàn)解毒情況。

方法9：當(dāng)桑園徹底伐條后，在桑園行間均勻開(kāi)寬50 cm、深5 cm的施肥溝，然后將紅土運(yùn)有機(jī)肥1 500 kg/hm2、哈茨木霉75 kg/hm2加桑樹(shù)專(zhuān)用復(fù)合肥750 kg/hm2均勻施入，桑樹(shù)生長(zhǎng)后調(diào)查解毒效果。

方法10：利用解毒設(shè)備水觸媒處理機(jī)處理桑葉后喂蠶，調(diào)查解毒效果。

方法11：引進(jìn)臺(tái)灣土壤處理劑，在冬季桑園管理時(shí)，施土壤處理劑3 000 kg/hm2，其中70%土壤處理劑按照1∶4比例加入雞糞均勻開(kāi)溝撒施于桑園，30%按照1∶50比例加水后澆灌桑樹(shù)，分析解毒效果。

土壤中撒生石灰，桑葉噴施解毒寶或噴施紅糖、酵母、味精配制的發(fā)酵解毒液，養(yǎng)蠶5齡期添食氮乙酰半胱氨酸以及應(yīng)用市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的液體豐田寶灌桑樹(shù)根系再用慧動(dòng)力噴桑葉等方法，對(duì)減輕養(yǎng)蠶中桑葉農(nóng)藥殘留（噻蟲(chóng)嗪）的危害都有一定效果。比如：不進(jìn)行解毒處理時(shí)，從4齡餉食開(kāi)始試驗(yàn)喂蠶，第3天就表現(xiàn)中毒，5～6 d會(huì)中毒死亡，通過(guò)上述方法對(duì)土壤或桑葉解毒后，中毒時(shí)間推遲4～6 d，但仍不能上蔟結(jié)繭，只能結(jié)部分薄皮繭或上蔟前后迅速萎縮不能吐絲；如果是輕微中毒的在5齡期添食氮乙酰半胱氨酸是有效果的，能大幅提高結(jié)繭率。硝酸鉀進(jìn)行追肥和葉面肥、用土壤調(diào)節(jié)劑加有機(jī)肥配方改良土壤、土壤中施用硫酸亞鐵+硫代硫酸鈉+過(guò)硫酸鈉方法進(jìn)行解毒、用紅土運(yùn)有機(jī)肥+哈茨木霉+桑樹(shù)專(zhuān)用復(fù)合肥土壤解毒以及用水觸媒解毒處理機(jī)處理桑葉等，雖有一定效果，但效果不明顯。

施用臺(tái)灣的土壤處理劑，試驗(yàn)效果明顯，能較好地解決土壤中噻蟲(chóng)嗪殘留問(wèn)題，結(jié)繭率高。只是運(yùn)輸成本高，計(jì)劃疫情過(guò)后，特邀專(zhuān)家來(lái)云南建設(shè)生產(chǎn)工廠。

凡是養(yǎng)蠶期間不表現(xiàn)中毒癥狀，只是上蔟不能結(jié)繭或只結(jié)薄皮繭的，根據(jù)中毒輕重，在5齡期最后2～3 d換喂無(wú)毒桑葉，蠶能結(jié)正常繭，試驗(yàn)效果最好。

3 建議

極其微量的噻蟲(chóng)嗪就能影響熟蠶的正常吐絲結(jié)繭，因蠶體內(nèi)噻蟲(chóng)嗪含量有所區(qū)別，結(jié)繭厚薄不均，有些直接從方格蔟上掉落下來(lái)，都存在身體迅速縮小的情況。通過(guò)試驗(yàn)，噻蟲(chóng)嗪能夠通過(guò)代謝排出體外，只要在5齡期最后2～3 d食無(wú)毒桑葉，就能正常結(jié)繭。2021年繼續(xù)試驗(yàn)臺(tái)灣土壤解毒配方，取得試驗(yàn)數(shù)據(jù)，2021年冬季加大解毒試驗(yàn)面積，為徹底解決土壤噻蟲(chóng)嗪殘留造成蠶中毒死亡、不結(jié)繭、結(jié)薄皮繭的問(wèn)題做出努力。在被噻蟲(chóng)嗪農(nóng)藥污染的土地新發(fā)展桑園，要進(jìn)行土壤檢測(cè)，開(kāi)始養(yǎng)蠶前進(jìn)行試喂，確認(rèn)能上蔟正常結(jié)繭再擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。

4 致謝

感謝山東農(nóng)業(yè)大學(xué)王彥文、王開(kāi)元、崔為正老師，云南蠶蜂研究所黃平、陳松、楊海老師以及華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉吉平老師的幫助。