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小球藻吸附鎘的表征及機理

2022-12-09 02:56:10陳星星周朝生陸榮茂張鵬
浙江農業科學 2022年12期

陳星星,周朝生,陸榮茂,張鵬*

(1.浙江省海洋水產養殖研究所,浙江 溫州 325005;2.浙江省近岸水域生物資源開發與保護重點實驗室,浙江 溫州 325005)

近些年,工業“三廢”的排放及酸雨的影響,造成海水養殖環境中的重金屬污染,尤其是對近海海水養殖業帶來了嚴重危害,導致水產品重金屬污染問題日益突出,養殖產品重金屬超標屢有發生。人類食用重金屬污染的水產品,會造成重金屬在人體器官內富集,從而危害人體健康;受重金屬污染的環境會對養殖的生物造成影響,引發生物變異或死亡,阻礙水產養殖行業的發展。隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,人們越來越關注舌尖上的安全[1-5]。

泥蚶(TegillarcagransaLinnaeus)屬廣溫、廣鹽性貝類,口味鮮美,營養豐富,經濟價值高,已成為東部沿海地區的重要海水養殖品種,是沿海地區的主要產業之一[6-7]。隨著工業化的發展,重金屬污染海水養殖環境,水生生物通過食物鏈富集環境中的重金屬。根據食品安全國家標準《食品中污染物限量》(GB 2762—2012),海水雙殼類的重金屬鎘安全標準是≤1.0 mg·kg-1[8]。

當前消除貝類體內蓄積重金屬的方法并不多,通過將貝類投入到未受污染的海水暫養,可以降低其重金屬含量,但效率較低;通過向養殖的貝類環境投放化學添加劑,可以降低其重金屬含量,但這樣經濟成本上升,推廣難度增大[9-13]。微藻是大部分貝類的食源,同時研究[14-16]表明,微藻對重金屬有顯著的富集能力,微藻在貝類去除重金屬的應用中具有重要意義,但其具體機理的相關報道較為少見。

1 材料與方法

1.1 供試材料

傅里葉變換紅外光譜儀FTIR(Spotlight 200i),場發射掃描電子顯微鏡FE-SEM(SIGMA500),X射線能譜分析儀(51-XMX1121),電感耦合等離子體發射光譜儀(安捷倫5100ICP-MS),移液槍(Eppendorf),電熱恒溫鼓風干燥箱(上海森信實驗儀器DGG-9070A),電子天平(賽多利斯科學儀器CPA225D),微波消解/萃取儀(意大利Milestone ETHOS-1)。

鎘標準溶液(中國計量科學研究院,100 mg·L-1);氯化鎘(阿拉丁,分析純);雙氧水(國藥,優級純);硝酸(國藥,優級純)。

1.2 處理設計

小球藻鎘暴露與富集:取暫養后的小球藻放入含5 L新鮮海水的塑料箱中,用1.0 g·L-1的鎘母液調節海水使其中Cd2+濃度為100 μg·L-1。使得小球藻暴露富集5 d,并且每隔24 h更換新鮮海水并重新染毒一次,每天人工振蕩3次,設不含鎘的小球藻(對照)和配置了含鎘的小球藻兩個處理組,每個處理設3個平行。

1.3 指標測定

小球藻的電鏡掃描—能譜:將正常培養5 d(120 h)的小球藻(對照組)和吸附100 μg·L-1Cd2+的小球藻(實驗組)離心后,于101 ℃下干燥24 h。制成待測樣品,進行電鏡掃描分析。

小球藻鎘含量測定:稱取干燥后的小球藻樣品,按照微波消解儀設定的生物樣消解程序進行消解,采用電感耦合等離子體發射光譜儀(安捷倫5100ICP-MS)測定小球藻的含量。

2 結果與分析

2.1 小球藻的電鏡掃描

分別對吸附Cd2+前后的小球藻進行能譜分析,發現C、N、P和O是小球藻的主要組成元素,Na、Mg和Ca是小球藻中主要的金屬元素,而Cd在吸附前后的小球藻中均未檢測出來(圖1)。圖2表明,吸附Cd2+后的能譜圖中出現了K峰,Ca2+、Mg2+含量在小球藻表面也有大幅上升,由此可知,在小球藻對Cd2+的生物吸附過程中,發生了陽離子交換吸附,Cd2+被吸附到小球藻上,而Ca2+、Mg2+被釋放到溶液中,附著在小球藻的表面,而Cd2+被吸附到了小球藻的細胞內部。

圖1 小球藻活藻吸附重金屬前SEM-EDX分析

圖2 小球藻活藻吸附重金屬后SEM-EDX分析

小球藻的SEM照片顯示,吸附前藻細胞的細胞壁平滑,小球藻細胞在吸附Cd2+之后,不再保持光滑,說明金屬離子吸附后,導致小球藻細胞的死亡,細胞壁不再保持平滑。

2.2 傅里葉變換紅外光譜分析

圖3 吸附Cd2+前的傅立葉變換紅外光譜

小球藻吸收Cd2+后,傅里葉紅外圖譜發生明顯變化(圖4)。吸收了Cd2+離子后,3 276 cm-1的峰強度減弱,表明部分羥基或氨基參與吸附,使官能團氫鍵部分形成斷裂,引起最大峰值伸縮振動位移,說明在小球藻吸附Cd2+的過程中羥基、氨基參與了該吸附的過程。酰胺Ⅱ帶的1 535 cm-1處,官能團N—H彎曲振動和C—N伸縮振動,1 044 cm-1有減少17 cm-1的變化,說明吸附的Cd2+離子干擾了藻細胞表面官能團的微環境,可能暗示了相關基團,如C—N、N—H等基團也參與了小球藻對重金屬Cd2+的吸附過程。

圖4 吸附Cd2+后的傅立葉變換紅外光譜

2.3 元素組成分析

運用ICP-OES方法對吸附Cd2+前后的小球藻,主要元素組成進行了分析,測試結果如表1所示。結果表明,小球藻中含有大量Na、P元素和較多的K、Ca、Mg、Mn和Fe元素。比較吸附前后小球藻中主要元素濃度的變化,發現吸附后Cd2+增加,K+、Na+含量也有所增加,而Ca2+、Mg2+、Mn2+和Fe2+減少,由此可知,在吸附過程中發生了陽離子交換,并且陽離子的交換可能和離子的價態有關。

表1 吸附Cd2+前后小球藻中各元素的含量

3 小結

小球藻的SEM照片顯示,吸附前藻細胞的細胞壁平滑,吸附后細胞不再保持光滑。小球藻吸附Cd2+后,傅里葉紅外圖譜變化表明,吸附了Cd2+離子后,3 276 cm-1的吸收強度減弱,可能是部分羥基或氨基參與吸附,使官能團氫鍵部分形成斷裂,最大峰值伸縮振動,從而發生位移。說明小球藻吸附Cd2+的過程中羥基、氨基參與了該過程。酰胺Ⅱ帶的1 535 cm-1處,N—H彎曲振動和C—N伸縮振動,1 044 cm-1有減少17 cm-1的變化,說明吸附的Cd2+離子干擾了藻細胞表面官能團的微環境,可能暗示了相關基團,如C—N、N—H等基團也參與了小球藻對重金屬Cd2+的吸附過程。通過ICP-OES測定發現,小球藻中含有大量Na、P元素和較多的K、Ca、Mg、Mn和Fe元素。比較吸附前后小球藻中主要元素濃度的變化,發現吸附后Cd2+增加,K+、Na+含量也有所增加,而Ca2+、Mg2+、Mn2+和Fe2+減少。由此可知,在吸附過程中,小球藻表面發生了陽離子交換,并且交換可能和離子的價態有關。

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