轉向“小而精”新型精品超市有行情

本刊記者 郁凡

近期，上市超市企業紛紛公布了第三季度的業績報告。不太好看的業績說明了今年以來超市渠道經營狀況的不佳。超市是玩具的重要銷售渠道之一，其整體經營不佳對玩具銷售的影響也不小。據玩具廠商反饋，盡管超市作為保供單位，在新冠肺炎疫情下仍能保證營業，但對玩具銷量并沒有太大帶動，因此今年的銷售整體并不樂觀。面對傳統超市式微的現狀，廠商也在積極與新型超市達成合作。

業績不佳，關店與開店同步

9 家上市超市企業的業績顯示，今年前三季度，永輝超市、家家悅、國光連鎖、聯華超市4 家企業實現了營收正增長；業績負增長的企業中，步步高、人人樂、中國順客隆、華聯綜超的降幅超過了10%，其中步步高降幅最大，達到24%。

凈利潤方面，聯華超市、人人樂、中國順客隆同比有增長，但這3 家企業的凈利潤還是虧損狀態；凈利潤為正數的僅有3 家企業，其余企業均有虧損，尤其是永輝超市虧損高達8.87 億元，而北京京客隆降幅高達1402.58%。

上市超市企業今年前三季度業績

面對這種情況，實體商超紛紛對門店進行優化，關閉經營未達預期或物業無法續租的門店，同時也在開設新店。據統計，今年前三季度，永輝超市新開門店32 家，但上半年也關閉了門店17 家；家家悅新開門店35 家，關閉門店37 家；北京京客隆新開門店8 家，關閉門店34 家。此外，今年上半年，步步高關店23 家、聯華超市關店146 家。

據蘇寧易購財報顯示，家樂福超市今年前三季度共關閉54 家門店，截至9 月底，全國尚在營業的門店為151 家。太原市星空動漫貿易有限公司（下稱“星空動漫”）總經理王小明介紹說，家樂福已經從太原撤走快5 年了。

多因素沖擊，嘗試各種新模式

對于業績下滑，各家企業給出的原因首先就是疫情影響、消費信心不足，再者便是電商、直播等銷售模式的沖擊。河南福芳商貿有限公司總經理王建芳則提到了超市經營不佳的另一個原因：“便利店、水果店、生鮮超市、精品超市、玩具專賣店等細分渠道，把超市的份額都瓜分了，所以大型超市都不太好做。就我們當地來看，現在逛大型超市的人很少了。”

無論造成超市業績承壓的原因有哪些，作為企業必然不會放任這種情況持續下去，而是會嘗試各種能夠提升業績的方式。

實現線上線下融合。家家悅依托密集的門店布局和社群資源，通過美團、京東等第三方平臺及家家悅優鮮平臺，使消費者能夠線上下訂單再到店自提。據家家悅半年報顯示，今年上半年，該企業門店線上銷售占比約4%，線上銷售和訂單量同比增長均超過了80%，到店自提業務的客流線下轉化率不斷提升。

采取類似模式的還有永輝超市、大潤發、沃爾瑪等企業。從數據來看，這對提升超市業績有一定作用，如今年上半年，永輝生活自營到家業務已覆蓋992 家門店，實現銷售額40.2 億元，同比增長9.2%，月平均復購率為51.2%；接入京東平臺的門店有918 家門店，實現銷售額34.85 億元（含其他收入），日均單量19.9 萬單。

開拓不同類型門店。渠道不斷細分是趨勢，不能改變就只能加入。永輝超市、家家悅、人人樂、家樂福等超市都在試水會員制超市；家家悅、人人樂等超市還在嘗試折扣店；高鑫零售在大潤發之外，又拓展了聚焦核心類目和商品升級的中潤發以及類似社區超市的小潤發超市等。目前，這些門店大都還處于培育期，能夠多大程度改善企業業績還有待驗證。

試水直播帶貨。從疫情開始時，沃爾瑪大賣場就開始試水直播帶貨，尤其是今年“88 購物節”吸引了160 多個國內外知名品牌，先后在其全國各地門店舉辦200 多場商品推廣活動。另外，物美集團今年10月12 日也在北京試點超市場景直播業務，首次通過抖音物美賣場旗艦店將商品發往全國。據了解，該集團未來或將利用物美旗下“多點Dmall”的后臺處理系統及配送體系，推行直播間即時配送業務。

廠商仍合作，探尋更多新客戶

超市是玩具銷售的重要渠道，哪怕如今式微也依舊被納入廠商布局范疇。王小明介紹說，對于玩具品類，單獨開大規模店很難生存，所以依托超市渠道相對好。星空動漫目前合作的超市主要是永輝、大潤發。“從我們的業績來看，超市渠道在2019 年迎來高峰，而后自2020 年開始逐漸下滑。今年的情況不太好，尤其是下半年銷售比往年同期下滑了三分之一還要多。”

王建芳則對傳統大超市不太看好。“整個國內市場的超市渠道都在萎縮，生意基本上都不太好了。而且跟超市合作要扣點、有賬期，甚至有些超市沒錢了還會跑路，所以我們跟超市合作比較少了。”他同時提到，現在生鮮超市、精品超市的生意特別好，成為了他們合作的新客戶。據介紹，這類超市對產品的品牌、質量要求比較嚴格，因此銷售的玩具也都比較高端，會要求大品牌、知名品牌。整體來看，潮玩、動漫IP 授權一類的產品銷售更好。

談及今年超市渠道玩具銷售情況時，王建芳表示即便是生鮮、精品等超市也不太好。“今年，河南省多個城市都出現了頻發的疫情，盡管超市沒有停業，但大家去超市主要還是購買生鮮、日用品等，玩具不是必需品，所以今年銷售還是不太理想。”

上海妙咪貿易有限公司主營的泡泡玩具非常適合超市渠道銷售。據公司總經理徐燦宏介紹，最高峰時期，超市貢獻了該公司60%的業績，而如今大概只有10%了。“這個渠道又必須做，因為鋪了很多貨、壓了很多款，不做虧損更大。”他還強調，疫情對大家都是公平的，企業能做的就是對各種突發情況做出有效應對。

傳統超市雖然式微，但依舊是玩具銷售的重要渠道