蔣旭蓉,楊非凡,施羅麗,魯 慧
(1.宜良縣農業農村局,云南 宜良 652100;2.云南紅桑科技有限責任公司,云南 昆明 650224;3.元江縣植保植檢站,云南 元江 653300)
三七為五加科植物三七[Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen]的根,是中國特有的名貴中藥材,也是云南著名的地道藥材。具有化瘀止血,活血定痛的功效。醫學上主治出血癥,跌打損傷,瘀血腫痛。因此被廣泛應用于臨床、制藥、保健、日化等領域,是云南白藥、血塞通、三七總苷片、復方丹參片、活血止痛膠囊的主要原材料。近年來,由于三七市場需求量的激增,農戶為了追求高產以及控制連年發生的病蟲害,在生產中盲目施用過量化肥和農藥(包括植物生長調節劑),導致三七藥材品質參差不齊。
植物生長調節劑作用于植物時,與植物細胞內的激素受體結合形成復合物,識別出激素的信號,由此觸發植物體內的一系列生理生化反應,最終導致植物形態上的變化。不同植物生長調節劑處理后,植物表現出不同的生物學效應。而中藥材作為一種特殊作物,植物生長調節劑在中藥材種植推廣前應先評估其對中藥材的有效性和安全性。因此,本研究開展了噴施不同濃度0.01% 28-高蕓苔素內酯對三七生長發育和品質影響的研究,測定其對三七的產量、品質的影響及對三七的安全性,明確其最佳施用劑量、適宜施藥時期和施用方法[1-2],為三七規范化種植和保障三七藥用品質等提供科學依據。
試驗藥劑為0.01% 28-高蕓苔素內酯可溶液劑(廣東金農達生物科技有限公司)。
試驗地選擇在云南省宜良縣北古城鎮米戶村委會下米戶村,地勢平坦,壤土,有機質含量3.42%,pH值6.23。前茬為玉米,近2年未使用對本試驗有影響的植物生長調節劑。田間管理按當地耕作栽培習慣正常進行。
采用隨機區組試驗設計,試驗藥劑設4個梯度處理組,1個空白對照組。每小區面積20 m2,4個重復,共20個小區。小區間留0.6 m寬走道,確保各處理互不干擾。試驗設計詳見表1。

表1 供試藥劑試驗設計
于三七摘蕾前施藥,間隔10 d分別施藥3次。藥劑配制遵循“先空白對照、后試驗藥劑,試驗藥劑先低濃度、后高濃度”的原則。將事先稱量好或配制好母液的各小區藥劑用少量清水溶解放于量杯中,定容至小區所用藥液量,用玻璃棒攪拌均勻后置入噴霧器即可。
采收時每小區隨機測量5個樣方,每樣方面積為0.5 m×0.5 m=0.25 m2,進行測產后,折合成公頃產量,計算增產率,并采1 kg三七樣品進行水浸出物、三七總皂苷、三七皂苷R1、人參皂苷Rb1、人參皂苷Rg1含量測定。其中水浸出物按照GB/T 8305—2013檢測方法檢測其含量;三七總皂苷、三七皂苷R1、人參皂苷Rb1、人參皂苷Rg1按照GB/T 19086—2008檢測方法檢測其含量。
使用軟件Excel 2013進行原始數據統計、計算。
使用軟件SPSS 24.0并采用鄧肯氏新復極差法(DMRT)對各處理結果進行方差分析。
增產率計算公式如下:

從表2看出,0.01% 28-高蕓苔素內脂可溶液劑田間藥效試驗表明,隨著施藥濃度的增加,三七產量呈增加趨勢。折合產量處理3及處理4均較高,分別達到6928.46 kg·hm-2、6918.46 kg·hm-2。說明0.01% 28-高蕓苔素內脂可溶液劑對三七的增產有促進作用。處理1、2、3、4之間差異不顯著,各試驗藥劑與空白對照之間存在顯著差異。考慮到減少農藥殘留及增加經濟效益,生產中建議施2500~3333倍液較為合適。

表2 不同處理間三七產量分析
三七藥材中的皂苷成分是其主要藥理活性成分和質量指標,從表3可看出,通過方差分析,噴施0.01%28-高蕓苔素內脂可溶液劑不同濃度對三七活性成分具有一定影響,其中對三七皂苷R1在低濃度(5000倍液)下具有抑制作用,在中濃度(3333倍液)及高濃度(1667倍液)下有促進作用,含量較處理5(CK)分別增加24.68%,22.1%。噴施不同濃度藥劑對人參皂苷Rg1具有促進作用,含量較處理5(CK)增加了9.4%~13.1%。噴施不同濃度藥劑對人參皂苷Rb1有抑制作用,含量較處理5(CK)減少了20.5%~23.7%。噴施不同濃度藥劑對三七總皂苷及水浸出物含量的影響不顯著。由此可見,0.01% 28-高蕓苔素內脂對三七皂苷成分含量積累具有一定的調控作用,其中對三七皂苷R1含量的影響較大,結果與俞靜等[2]蕓苔素內酯對三七生長發育及品質的影響研究報道結果基本一致。

表3 三七藥材皂苷及水浸出物檢測分析
每次施藥后4 d對三七及其周圍其他生物的生長情況進行觀察,發現0.01% 28-高蕓苔素內脂可溶液劑各處理濃度下三七生長正常,與空白對照相比無生長不良等情況,且對其他非靶標生物安全。
田間藥效試驗結果表明,隨著施藥濃度的增加,三七產量呈增加趨勢。折合產量處理3及處理4較高,分別達到6928.46 kg·hm-2、6918.46 kg·hm-2。說明0.01% 28-高蕓苔素內脂可溶液劑對三七產量有促進作用。噴施0.01% 28-高蕓苔素內脂可溶液劑2500~3333倍液對三七皂苷R1、人參皂苷Rg1含量有促進作用,對人參皂苷Rb1有抑制作用,其中對三七皂苷R1含量影響較大。不同濃度藥劑對水浸出物含量的影響不顯著。
綜合分析:0.01% 28-高蕓苔素內脂可溶液劑是一種安全高效的植物生長調節劑,可在三七生產上進行推廣使用。生產上,建議噴施0.01% 28-高蕓苔素內脂可溶液劑2500~3333倍液,每隔10 d噴施1次,連續噴施3次,可促進三七增產增收及改善三七藥材皂苷各組分含量。