番茄青枯病的發生與防治

王佳新 劉文鈺

（沈陽工學院，遼寧 撫順 113122）

番茄含有多種維生素、番茄紅素、胡蘿卜素、纖維素、鉀、鈣等營養成分，深受廣大消費者喜愛，在我國廣泛種植［1］。番茄青枯病又稱細菌性枯萎病，是一種土傳細菌性維管束系統病害，常見于設施栽培，世界各地番茄產區均有發生。近年來，隨著我國設施番茄種植面積的逐年增加，番茄青枯病發生越來越嚴重，特別是南方地區或多雨季節該病發生普遍而嚴重［2］，給番茄種植戶造成了較大的經濟損失。現將番茄青枯病的發病癥狀、發生規律及綜合防治措施介紹如下。

1 發病癥狀

一般在番茄植株高約30 cm、即將開花時出現病癥，中午植株萎蔫，傍晚恢復正常，多次反復后病株枯死［3］。枯死植株的葉片仍保持青色或綠色，故稱青枯病。發病植株莖部下端常生有長短不一的不定根或不定芽，病莖表面粗劣，莖木質部呈褐色，橫切擠壓病莖，有乳白色黏液溢出［4］，這是番茄青枯病區別于枯萎病、病毒病的主要特點之一。一般最上端的葉片發病早，表現為萎蔫下垂，然后下部葉片萎蔫，最后中部葉片枯萎。土壤相對濕度低、空氣溫度高時發病，2～3 d 后整株凋零；空氣溫度低、連續陰雨或土壤較濕潤時發病，植株1周后死亡。番茄苗期也可染病，但不表現癥狀。

2 發生規律

溫度適宜、土壤濕潤時，番茄青枯病發生嚴重，連續陰雨轉晴后病情易加重。5～10月為番茄青枯病發病盛期。年度間梅雨季節、夏秋高溫多雨的年份發病重，連作地、地勢低洼、排水不良、土質偏酸的地塊發病機率較大且較為嚴重［5］。此外，植株長勢弱、肥料施用不合理、中耕傷根，均會誘發番茄青枯病。

3 防治措施

3.1 農業防治

3.1.1 輪作倒茬

番茄不宜與茄子、辣椒、馬鈴薯、花生及豆科作物連作，最好與禾本科、十字花科、百合科或瓜類作物進行2～3年以上的輪作倒茬，或與水稻等作物進行水旱輪作。輪作可降低土壤中的菌源數量，有效減輕病害發生。選地勢高、排水好、偏堿性土壤的地塊種植。偏堿性土壤不利于青枯病病菌的生長，酸性土壤地塊可在整地時撒施適量生石灰后深翻均勻，生石灰用量可根據土壤的pH值確定。

3.1.2 嫁接栽培

嫁接栽培可有效減輕番茄青枯病的發病程度，但由于番茄嫁接難度大，對技術要求較高，且人工成本較大，生產上應用較少。可先在番茄青枯病發生嚴重但種植效益較高的地區推廣番茄嫁接苗栽培。

3.1.3 加強田間管理

筑高畦栽培，開好廂溝、腰溝和圍溝，做到“三溝”相通，避免田間積水；番茄生育前期中耕不宜太深，生育中后期以清溝埋草代替中耕除草，減少對番茄根系的損傷，避免病菌從傷口侵入；適當整枝打杈，農事操作時不要將病、健株混在一起，避免交叉感染；發現病株立即拔除，并在病穴周圍撒適量生石灰消毒；司普沃赫蔓含腐殖酸系列磷鉀水溶肥，含有作物所需的氮、磷、鉀等大量元素，鈣、硼、鋅、鎂、硫、鐵等多種中微量元素，及礦物源腐植酸、活性多肽蛋白酶免疫抗逆等物質［6］，適當施用此肥料，可提高植株抗性；施用充分腐熟的農家肥，適當追施磷鉀肥，控制好氮肥用量；夏季最好在早晚澆水，不可在中午澆水，適當控制澆水，不可大水漫灌［7］。

3.1.4 溫濕度管理

出苗期保持白天溫度22～25 ℃、夜間15～18 ℃；煉苗時如溫度較高，可加強通風，白天溫度由22 ℃逐漸降至12～18 ℃、夜間保持15 ℃，以利培育壯苗；開花結果期，避免溫度過高。棚內相對濕度超過65%時，及時換氣降濕。遮陽物應早揭晚蓋，以調節棚內的光照條件。

3.2 化學防治

1 m2苗床用77%可殺得可濕性粉劑10 g拌細土1.5 kg制成藥土，播種前撒一部分，播種后用于蓋種［8］；發現少量病株時及時拔除，并在穴內灌2%福爾馬林溶液或20%石灰水，也可用農用鏈霉素灌根或噴霧［9］；發病初期可選用86.2%氧化亞銅可濕性粉劑1 500倍液、72%農用鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液、25%青枯靈可濕性粉劑800倍液灌根防治，每株灌藥液0.3～0.5 L，每月灌2次，連續灌3次。