雷山縣主要茶園雜草種類及綠色防控措施

李碧平,余志,何梅,楊俊,彭朝才,楊秀軍

（1.貴州省雷山縣農業農村局，貴州 雷山 557100；2.貴州省黔東南州農業科學院，貴州 凱里 556000；3.貴州省雷山縣林業局，貴州 雷山 557100）

雷山縣位于貴州省黔東南州西南部，地處云貴高原向湘桂丘陵過度的苗嶺山脈東段雷公山腹地，海拔480～2 178.8 m，全縣森林覆蓋率達72%，具有低緯度、高海拔、多云霧的自然特點，是生產無公害、有機茶的理想生態 環 境［1］。2020年 全 縣 茶 葉 種 植 面 積 達10 866.7 hm2［2］，茶 產 業 覆 蓋 全 縣8個 鄉（鎮）、132個村，茶農達1.8萬戶、7.8萬余人，獲評2021年中國茶業百強縣。茶園雜草有利有弊，總體弊大于利，2014年貴州省提出“寧要草、也不要草甘膦”的茶園雜草管控措施［3］，貴州省茶園除草以生態除草和人工除草相結合為主。經調查，雷山縣3—10月普通茶園每年需除草4～6次，成本200～400元/667m2。2021年9月以雷山縣望豐鄉、丹江鎮、西江鎮、大塘鎮及達地鄉5個茶園為樣本點，對茶園主要雜草種類進行調查，以期為雷山縣及類似地區茶園草害綠色防控措施的選擇提供參考。

1 材料與方法

1.1 調查時間及地點

時間：2021年9月上、中旬。

地點：雷山縣主要茶葉產區重點產茶鄉鎮建園3年以上的茶園。丹江鎮腳散茶場，東經108° 07′43″，北 緯26° 21′15″，海 拔1 472.0 m；大塘鎮九十九茶葉園區茶場，東經108° 03′27″，北 緯26° 17′44″，海 拔1 179.6 m；望豐鄉三角田茶場，東經107°99′00″，北緯26°40′08″，海拔1 160.2 m；達地鄉達地村茶園，東經108°10′30″，北緯26°4′17″，海拔1 206.2 m；西江鎮腳堯茶場，東 經108° 11′14″，北 緯26° 25′08″，海 拔1 393.1 m。

1.2 調查方法

在666.67 m2的茶園中采用“W”9點取樣法進行取樣，單個樣方邊長1 m，面積1 m2，在調查每個樣方內的雜草種類及相應的高度、蓋度、多度等，并按照七級目測分級標準（表1）記錄每種雜草的優勢度等指標［4-5］。雜草種類鑒定參照《中國雜草志》［6］和《中國植物志》［7］。

表1 茶園雜草群落危害度七級目測分級標準

續表1

1.3 指標計算

蓋度：某一雜草枝葉所覆蓋的土地面積。

相對蓋度：某一雜草蓋度占所有調查雜草蓋度之和的百分比。

多度：某一雜草總株數占調查所有雜草總株數的百分比。

相對高度：雜草與茶樹高度（冠層）之比。

2 結果與分析

2.1 茶園雜草種類及出現頻次

由表2可知，雷山縣茶園雜草共有39科104種，其中，雜草種類菊科最多，有23種；其次是禾本科，有11種；第三是蓼科，有9種；其余科雜草種類均小于或等于5種。調查雜草種類出現頻次較多的有菊科、禾本科、蓼科，分別占29.5%、19.8%、9.4%，其余雜草種類出現頻次不超過4%。

表2 茶園雜草種類及頻次

續表2

2.2 危害度3級及以上的主要雜草種類

由表3可知，危害度3級及以上的主要雜草種類有23屬26種，其中，雜草種類危害度5級的有10種，分別是蕨、柔枝莠竹、五節芒、小飛蓬、蘇門白酒草、一年蓬、缺裂千里光、飛蛾藤、何首烏、杠板歸；危害度4級有6種，分別為海金沙、鴨跖草、藿香薊、白花鬼針草、水蓼、尼泊爾蓼；危害度3級有10種，分別為烏蘞莓、藍果蛇葡萄、白茅、大狗尾巴草、肖菝葜、牛膝、野艾蒿、野茼蒿、繁縷和車前。從生活型類別來看，一年生草本最多，占42.31%；多年生草本其次，占19.2%；多年生藤本第三，占15.3%；其余生活型類別均較少，共占23.08%。

表3 危害度3級以上的主要雜草種類

續表3

3 綠色防控措施

3.1 人工除草

人工除草是較好的防草措施，但成本較高、勞動強度大、效率低下［8］。人工除草需在雜草種子未成熟前（不具備繁殖能力）進行防除。

3.2 機械除草

市面上除草機械種類較多，但雷山縣茶園坡度大，適合的機械較少，常用背負式割草機，存在除草有死角，受地形、茶齡限制明顯等劣勢。

3.3 物理除草

物理除草可選擇除草布、農作物秸稈和黑膜等覆蓋，從而抑制茶園雜草危害，還對茶園具有保墑保水的效果［9-12］。也可參考果園用火焰高溫除草的模式進行除草或嘗試開展激光除草［13-14］。

3.4 種草防草

近年來，雷山縣大力推廣田園套種白三葉草，種植面積635 hm2。目前常見的生態種草防草主要種類有白三葉草、紫云英、黑麥草、鼠茅、苜蓿、圓葉決明草等，這些綠肥及牧草，不僅可極大提高茶園土壤覆蓋度，達到控草及保水保墑的作用，同時，覆蓋作物可作為肥料提高土壤肥力，提高土壤質量和土壤養分利用率，降低害蟲數量，提升天敵數量，對減少土壤侵蝕和改善生態環境具有顯著效果［15-18］。

3.5 生物防草

利用茶園套養鵝、雞、羊等，控制茶園草害，增加有機肥，提升經濟效益。茶園內有序輪牧放養鵝。4—5月在3年生以上茶園投放鵝苗，放養鵝20只/667m2，10—11月即可出售大鵝；茶園養雞10～20只/667m2；養羊1～2只/667m2，切忌盲目增加養殖密度，高密度養殖會增加土壤板結度，不利于茶樹生長［19-20］。趙美松等［21-22］對生物除草劑進行研究發現，魯寶一號可應用于防治菟絲子，但目前在中國農藥信息網鮮見生物除草劑登記用于防除茶園雜草。

3.6 農藝防草

結合茶園施肥、茶園套種農作物等對地塊進行翻耕，對雜草有一定抑制作用。通過合理修剪，縮小茶園蓬間距，增加茶樹覆蓋度，減小雜草生存空間。當茶園覆蓋度在80%以上，雜草發生數量及危害程度大為減少［23］。雷山縣也耶村等推行秋冬茶行種植蘿卜，蘿卜花不僅抑制茶園雜草，還可為茶園種養循環模式冬春季提供充足的青飼料，部分蘿卜莖塊等腐爛化成有機質并疏松土壤。