泥色之多，猶天文之燦然
——說說紫砂泥色的一二事

王梅蘭

隨著紫砂行業(yè)的發(fā)展壯大，紫砂制品造型更加豐富，色彩也更繽紛。這種色彩不僅體現(xiàn)在五顏六色的單品上，比如紅色的紫砂壺、黃色的紫砂杯子、綠色的紫砂茶寵等，即使只是一件作品，也能充分展現(xiàn)出紫砂的五彩繽紛，尤其是紫砂花器最為明顯，比如蔣蓉的《荸薺壺》、《荷花壺》等，一把壺似一幅立體的水彩畫，色彩斑斕，生機勃勃。對于很多人來說，紫砂是一種砂土，它可以塑壺，可以成像，可以是土的厚重，可以是泥的質(zhì)樸，可偏偏作為砂土的它常常繽紛炫麗，這既吸引著人們的注目，也引起了人們的好奇，甚至是質(zhì)疑。特別是現(xiàn)當代這樣工業(yè)化的社會現(xiàn)狀以及充斥著化學(xué)添加劑的生活環(huán)境，相較于對其炫麗多彩的贊嘆，人們更加好奇紫砂制品色彩多樣化的因由。

因天然多色，紫砂泥素有“五色土”之美譽。在中國的傳統(tǒng)文化中，五色土是指青、紅、黃、白、黑五種顏色的純天然土壤，用在諸侯建國立社、帝王封禪等重大儀式上，象征著“普天之下，莫非王土”的家國社稷大一統(tǒng)理想，是華夏傳統(tǒng)文化中的重要命脈，具有深刻的民族意義。紫砂土被賦予了“五色土”之美譽，這是對其顏色多樣性的肯定，亦是對其稀有的富貴土的贊譽，而非是說紫砂土有或只有青、紅、黃、白、黑這五種顏色，且即使看起來是這五種顏色的砂土，燒成后卻另呈它色，這就是為什么紫砂的顏色多到?jīng)]辦法以具體的數(shù)量去定義了。清代學(xué)者吳梅鼎所作《陽羨茗壺賦》中有云：“若夫泥色之變，乍陰乍陽。忽葡萄而紺紫，倏桔柚而蒼黃。搖嫩綠于新桐，曉滴瑯玕之翠，積流黃之葵露，暗飄金栗之香，或黃白堆沙，節(jié)哀梨兮可啖；或青堅在骨，涂髹汁兮生光，彼瑰琦之窯變，匪一色之可名，如鐵、如石、胡玉、胡金。”可見紫砂成品泥色可以有萬千幻化。

紫砂泥色的萬千幻化有很多因素影響。首先，紫砂泥本身的顏色。比如我們常見的紫泥，燒制之后一般是紅色系；段泥燒制之后一般是黃色系等。為何說是色系呢？我們常見的紫泥制品有紫紅色、棕紅色、豬肝色、紫銅色等；我們常見的段泥制品有米黃色、淺黃色、深黃色、紅黃色等，同一個品類的泥可能呈現(xiàn)出這個色系中的任何一個顏色。這是因為除了泥自身顏色的因素外，燒制溫度也影響了成品的顏色，特別是在深淺層面的影響尤甚，但是在燒制之前，紫砂土的色彩其實并不鮮明，在外行眼里它們可能都是土色的土坯，而實際上燒制之后的成品可能呈現(xiàn)出萬千色彩。第二，窯變。同一塊泥料做出來的紫砂器皿，在不同的溫度燒制下會呈現(xiàn)不同的顏色，有明顯的深淺之分。另外，由于紫砂土富含豐富的鐵、硅等元素，遇到高溫會產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)，這樣也會影響到成品的顏色。比如我們前面講到的段泥，它的含鐵量一般在2%左右，如果高于這個數(shù)值，那么它的成品顏色就會偏向于深黃色。所以對于紫砂創(chuàng)作，燒制的溫度把握也是技能的一部分。這就是為什么通過成品的顏色去識別紫砂泥大概的品類是有一定根據(jù)的，但僅僅通過成品的顏色去判斷具體的品種是不全面也不準確的。

第三，泥料的人工配比。雖然紫砂泥本身具有色彩的多樣性，但是為了滿足人們不斷變化與日益增長的審美需求，泥料本身的色彩是存在一定的局限性與約束性的，這就需要人工配色，這種配色包括天然泥料之間的配比與添加化工著色劑。前者主要是說天然的紫砂土經(jīng)過一定的比例組合搭配可以調(diào)配出新的泥料，比如本山綠泥與紫泥經(jīng)過調(diào)配可以調(diào)制出段泥，紫泥和紅泥一起可以制出紅段泥等。后者正是近年來很多人的質(zhì)疑，有些顏色炫麗的紫砂作品確如人們猜測的那樣是添加了化工著色劑的，那么就有毒了，不能使用了嗎？其實不然。在紫砂泥中添加著色劑，并不是現(xiàn)代社會工業(yè)化的產(chǎn)物，早在明代就已經(jīng)出現(xiàn)，陳仲美是一個典型的例子，《陽羨名陶錄》中記載著他“好配壺土”，比如他用瓷器中的色釉料調(diào)配紫砂泥。目前常見的泥料中添加化學(xué)添加劑比較典型的是民國綠泥。這款泥料是在綠泥里面加入不高于2%的氧化鈷，燒成后宛如墨玉，因研創(chuàng)于民國，因此被稱為“民國綠泥”。而這款添加了著色劑的泥料非但沒有被抵制，還得到眾多紫砂大師的垂青，比如紫砂泰斗顧景舟的《綠泥逥紋竹壺》、紫砂大師蔣蓉的《綠泥荷葉壺》等，這是因為在科學(xué)規(guī)定標準之內(nèi)于紫砂泥中添加化工著色劑，經(jīng)過高溫燒制，不會溶于水，對人們的身體無毒無害。

正如《茗壺圖錄》中所說：“泥色之辨，洵難矣！每壺各異，譬猶天文之燦然，不可得名狀也。”