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每個中國式老板心里,都住著一個東北農嫂

2022-11-29 07:13:26苗慶顯
銷售與市場(管理版) 2022年11期
關鍵詞:價值鏈成本企業

文|苗慶顯

跟所有熱點一樣,東方甄選的“玉米事件”,一個星期后也就過去了。

相對于火爆的辛巴和東方甄選硬懟,我們更應該關注東北農嫂的行為。

因為類似的“不講武德”,在我們這個市場上,幾乎天天發生,是非常典型的商業現象。

東方甄選下架了東北玉米,辛巴道歉,東北農嫂被罵得關了抖音直播間。看上去是個三輸的局面,但實際上,東方甄選只是換了產品賣,粉絲該擁護的還是擁護;而辛巴這種網紅賣家,就是趁機拉一波流量,至于口碑,他們好像也不那么在乎;真正受損失的其實只有東北農嫂。不光失去了像東方甄選這么優質的渠道,還在諸多消費者那里喪失了口碑,更關鍵的是,它喪失了供應鏈的信任。

在線下頗有影響力的胖東來超市,也在此事件后,下架了東北農嫂的產品。

現在有很多人說它“不講誠信”“過河拆橋”“破壞商業規則”“咎由自取”等,各種譴責撲面而來,估計這家企業的壓力也是很大。

我不想在倫理道德上去批判誰,更想說的是,東北農嫂是個普遍現象,非常符合最樸素的人性。它是認知問題,不是道德問題。換句話說,他們不是壞,是想當然地、自以為聰明地做了傻事。

一些不合理的社會共識

以前房產中介最痛恨的是,房客看了中意的房子,偷偷聯絡房東成交。這在行業內叫“跳單”。問題是,所有這么做的房客都沒有道德負疚感,反倒因為占了便宜而沾沾自喜。身邊也沒人譴責他,反倒覺得這人精明、厲害。

比這更普遍的是,很多人會在線下去看衣服、看箱包、看化妝品,看中以后,再到網上去比價、下單。這已經成了很多人的消費習慣,甚至被稱贊“持家有道”“會過日子”。

這些房客應該被譴責嗎?線下試貨網上下單的顧客應該被譴責嗎?

都不應該。人是趨利的,如果能少花錢,誰愿意去當冤大頭?這不是該不該譴責的問題,而是一個利害問題。

為什么現在房產交易“跳單”的現象少了?因為有了相關法律條款,“跳單”成本高了,并不是人們認為“跳單”不對。

此類現象如此普遍,是因為“繞開中間商,就能占到便宜”的理念,具有廣泛的群眾基礎,不但根深蒂固,而且毫無道德壓力。

雖然我們的商業文明已經高度發達,但人們的商業理念還大都停留在農耕時期。

“士農工商”,無商不奸,商人地位最低,是傳承千年的思想。不承認“中間商”“經銷商”“廣告商”的價值,即便如今,還是高度的社會共識。

從20世紀八九十年代的“廠家直銷”,到前些年的“沒有中間商賺差價”,到如今直播帶貨的“廠家直供”“產地直賣”,這種明顯違反商業常識的話,一直換湯不換藥地出現,還一直受吹捧。

營銷短視癥:對渠道價值的輕視

作為一個消費者,我們憑著樸素的直覺思考沒問題。有時候占點便宜,有時候掉個坑,也算是生活樂趣。

但如果你是做企業的,這么玩還真會把自己玩殘。

不認同中間商的價值,會讓你在渠道鏈中無比孤立,你的企業勢必舉步維艱。

如果你再在渠道合作中過河拆橋,就可能眾叛親離,成為眾矢之的,被行業所不齒。

賣場大發展的年代,在賣場的壓力和利潤誘惑下,很多廠家選擇繞開經銷商跟賣場合作。大部分結果是:大量應收賬款、高額推廣費用、高額終端維護費用,隔三岔五還被賣場拉去罰個款。

如今,諸多不堪忍受的廠家又想到找經銷商供貨了,但已物是人非,回頭很難,代價很大。

一些做OEM(代工)的廠家,希望通過宣傳自己是大品牌生產商的身份,來推廣自己。這從古到今,從西方到我國,就沒聽說過成功的先例。

市場規律很強大,也很殘酷。

社會越不承認渠道價值,那么建設和維護渠道的成本就越高,效率就越低。對應的就是更高昂的渠道成本。

中國大陸商品的流通成本率,多數是在80%以上,即一個成本為20元的商品,最后會以100元以上的價格到消費者手里。甚至有些特殊產品的流通成本率高達95%以上。這個成本率遠高于發達國家。

即便如此,經銷商也好,零售商也好,還普遍過得非常苦,利潤低下,經營艱難。科特勒在《營銷管理(亞洲版)》中指出:亞洲企業分銷效率的低下是觸目驚心的。

不認同代理商的價值,不認同廣告商的價值,這是農業文明帶給我們的樸素理念。但這在商業文明中,就是一場災難。

策劃大師葉茂中說過,一個企業需要兩個經銷商,一個負責把產品擺上貨架,一個負責把產品放到顧客心里。

而東方甄選這樣優質的代理商,恰恰是那種既可以把產品擺到消費者面前,又讓產品進入消費者心里的代理商。

一根玉米棒子,種植成本可能確實1—2元。

但把它讓更多城里人買到,價值也不低于1—2元。

而讓買的人覺得它值6元這件事,至少值2元。

但在不懂市場規律的人眼里(也可能是裝不懂),你念了一首詩,就把玉米棒子賣到6元一根,這是喪良心。

不好意思,在很多購買者眼里,詩是產品的一部分,念了詩的玉米就是6元,沒有念過詩的玉米3.6元也不買。

廣告是產品的一部分,就像開光是佛珠的一部分一樣。

1960年,營銷思想家西奧多·萊維特發表了震驚企業界和學界的《營銷短視癥》,這也是現代營銷學重要的奠基之作。

萊維特說,以生產為導向,以賣貨為導向,而忽視客戶價值和需求,是導致企業陷入困境的根本原因。

這樣的短視癥,在我們如今的市場經濟發展期,也開始頻繁發作。過度的生產和銷售導向,其極端的癥狀表現就是追求“把梳子賣給和尚”。

在互聯網發展平臺爆發的那幾年,其癥狀則是“流量崇拜”,一切以流量為導向。

脫胎于農業文明的我們,短視癥還有一個不同于西方的表現,那就是對渠道價值的輕視。

“農嫂”們充斥在神州大地,不光市場上比比皆是,還隱藏在我們每個人的內心。給我們的商業環境帶來危害,給我們所在行業帶來危害,更給我們自己帶來危害。

我們不光要跟市場上的“農嫂”做斗爭,跟企業自身的“農嫂”現象做斗爭,還要跟我們心中的“農嫂”做斗爭。

然而,破山中“農嫂”易,破心中“農嫂”難。需要我們每個經營企業的人,能夠做到明心見性,時刻保持十二分的戰略定力。

6個啟示

這次的玉米事件,非常具有典型性。我們做企業的,不應該只拿它當熱點,而應該當作一堂深刻的商業課。它至少給我們帶來這些啟示。

1.憑著直覺做生意不靠譜,一定要對商業規律有所敬畏。

2.價值鏈中的任一環節,都應該對價值鏈其他環節給予必要的尊重。保障他們的利益,就是保障自己的利益。

3.價值鏈不是“公地”,“公用品悲劇”在這里并不適用。誰對價值鏈貢獻更大,誰在價值鏈中更具有話語權,誰就可以獲得更多渠道利益,甚至可以成為價值鏈的鏈主。所以損害價值鏈利益的,不光長期利益受損,短期利益也受損。

4.繞過中間環節,或者先讓中間環節鋪路,自己后面“截和”,看上去是個便宜,實際是偷雞不成蝕把米,不但消費者不買賬,還把名聲搞壞了。

5.很多人沉迷此類“占便宜”的事,這符合我們的直覺認知。每個企業老板心中都住著一個“農嫂”。所以保持戰略定力很重要,一定要避免啟動心中的“農嫂”,這種“餡餅”是咬手的。

6.“農嫂”太多,企業在發展中都難免碰到。東方甄選給我們提供了一個不錯的處理范本,不爭論,不分辯,直接中止合作。

這里要為胖東來點個大大的贊,聽聞此類供應商,立即自查,一經發現,立即行動。自己不做“農嫂”,也不跟“農嫂”合作,不給“農嫂”們損害渠道鏈的空間。

至于東北農嫂這家企業,它是眾多商業意識淡薄的中小企業的縮影。真心希望它們能夠改變意識,尊重規律,尊重商業法則,只有它們變好了,中國的企業環境才會真正健康了。

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