花椒病蟲害防治研究

付志明

（清水縣林業綜合服務中心，甘肅 天水 741400）

1 花椒的主要病害

1.1 花椒銹病

花椒銹病是一種普發性病害，主要為害花椒的葉片部位，造成葉片變褐壞死甚至脫落，影響花椒果實的營養積累，降低其品質。

1.1.1 主要癥狀

在發病的初期階段，葉片會出現褪綠色水漬狀病斑，對應的背面會出現黃色圓形斑點，隨著病斑擴散，形成夏孢子堆，呈環狀排列或散生。夏孢子堆在破裂后會釋放出夏孢子。在發病后期，葉片的褪綠范圍逐漸擴大，之后形成深褐色壞死斑，嚴重時導致葉片大量脫落。

1.1.2 發病規律

花椒銹病的病原菌是花椒鞘銹菌，又被稱為粉銹病。在流行年份，發病率達60%以上，甚至達90%～100%。發病初期階段花椒的葉片脫落，采收后不久葉片大量脫落。適合夏孢子萌發的溫度為17～26 ℃，在濕度為80%以上的環境下夏孢子會反復侵染。每年9 月初至10 月下旬是該病的高發期，尤其在降水頻繁的條件下會導致該病害流行。花椒銹病還受到花椒栽培環境、品種抗病能力、通風條件等因素的影響。

1.1.3 綜合防治方法

第一，物理防治。科學的水肥管理，提高樹木的抗病能力；合理選擇花椒種植地，選擇通風、不容易積水的地區；做好落葉和雜草的清理工作，進行集中燒毀或者深埋處理，能夠有效消滅越冬的病原。第二，化學防治。在果實采收完成之后或者第二年春天萌芽之前，可以施用一定濃度的波爾多液，殺死寄生在樹體上的病菌，并且有效避免病菌在晚秋或早春入侵，預防該病的擴散和蔓延。在花椒的生長過程中要做好防治工作，在發病的初期階段，可以選擇15%三唑酮可濕性粉劑1 000 倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑600 倍液，每間隔10～15 d 噴灑1次，效果顯著[1]。第三，選擇抗病能力強的品種，控制好種植間距，避免過密；在后期要做好修剪工作，改善通風透光條件。

1.2 花椒炭疽病

1.2.1 主要癥狀

花椒炭疽病主要為害花椒的果實部位，也會為害葉片和嫩梢。在發病的初期階段，果實會出現形狀各異的不規則褐色小斑點。隨著病斑擴大，斑點變為圓形或者近似圓形。在發病的后期階段，病斑部位會有白色的菌絲，成熟之后形成褐色或者黑色的小粒點，在高溫多雨的條件下小黑點會出現粉紅色的凸起，直接影響花椒的品質。葉片染病后會形成針尖狀的黃褐色小粒點，在發病的中期階段，病變部位逐漸變大，形成黃褐色病斑。在發病的后期階段，會造成葉片提早脫落，影響第二年花椒樹的生長。

1.2.2 發病規律

調查研究顯示，花椒炭疽病的病原菌通過菌絲體或分生孢子的形式在病葉或枝干上越冬，第二年5—6 月氣溫升高后，病菌會產生大量孢子，借助風雨或者昆蟲傳播。分生孢子直接入侵組織內部，經過短暫的潛伏繁殖后導致花椒發病，再發病部位會出現更多分生孢子，再次重復侵染，造成病害擴散和蔓延。每年8 月是該病的高發期，該時期氣溫在23～28 ℃、相對空氣濕度為85%時，很容易發病和流行。

1.2.3 綜合防治方法

第一，做好病原的控制工作。在花椒樹的休眠時期，要做好修剪工作，及時修剪干凈過密、衰老、有病蟲的枝條，并統一焚燒處理，降低病原菌的數量。做好長期的疏枝工作，改善樹體的通風透光條件，保證花椒樹健康生長。第二，科學施肥。結合花椒樹的生長為其提供多樣的營養元素，選擇土壤施肥和葉面追肥，在土壤施肥中保證肥料均勻，在花椒開花坐果期及果實膨大期進行葉面追肥，提高花椒的產量。第三，做好預防工作。在花椒樹休眠期，選擇45%晶體石硫合劑150 倍液對樹體進行噴灑，能夠有效預防該病；在春季嫩葉時期可以噴施15%晶體石硫合劑200 倍液；在炭疽病的發病初期階段，選擇80%代森鋅800 倍液，或使用一定濃度的波爾多液噴灑，防治效果顯著；在發病后，使用75%百菌清可濕性粉劑600 倍液、50%炭疽福美可濕性粉劑500 倍液，防治效果顯著。

1.3 花椒褐斑病

1.3.1 主要癥狀

花椒褐斑病又被稱為花椒黃斑病，主要為害葉片部位，發病嚴重時會造成葉片枯黃和脫落，嚴重影響花椒的產量和品質。在發病的初期階段，葉片部位會出現黃色圓形小斑點，同時葉片背面對應部位會出現褪綠斑。隨著病斑擴散，逐漸形成圓形或者不規則形狀的淡褐色病斑。在發病的后期階段，葉片病斑呈不規則黃褐色，葉片的背面有深色的絨狀霉層，有時幾個病斑連接形成大的病斑，導致葉片枯黃脫落。

1.3.2 發病規律

花椒褐斑病的病原菌通過菌絲體的方式在落葉上越冬，在第二年5 月中旬會產生分生孢子，成為主要侵染源。通常情況下，病菌的潛伏周期為17～33 d。適合菌絲體生長的溫度為6～35 ℃，最適溫度為20～30 ℃。調查研究發現，樹冠下部的葉片容易發病，之后逐漸向上部擴展蔓延，一年可有兩個高峰期，分別為每年5—6 月和8 月上旬至8 月下旬。通常情況下，花椒園的管理不當會導致樹木生長衰弱，增加發病的概率。

1.3.3 綜合防治方法

第一，要加強花椒園的水肥管理工作，提高樹木的抗病能力，減少病害的發生。在冬季和早春季節做好落葉的清掃工作，并且集中燒毀處理，能夠有效減少感染源。第二，選擇藥劑防治。在發病的初期階段，使用77%可殺得懸浮劑500 倍液、65%代森鋅可濕性粉劑300 倍液、50%代森鋅可濕性粉劑500 倍液，輪換交替使用，每間隔10～15 d 噴灑1 次，連續用藥3～4 次，能夠取得很好的防治效果。

1.4 花椒膏藥病

1.4.1 主要癥狀

花椒膏病主要為害樹干和枝條，患病部位會出現圓形或橢圓形病菌組織，發病的初期階段為灰白色、淺褐色或黃褐色，之后逐漸變為暗褐色或紫褐色。在發病的后期階段，患病部位逐漸脫落，整個菌膜像膏藥，所以被稱為膏藥病。該病是一種真菌性病害，病菌與介殼蟲共生，菌絲體在樹干的表面發育，也會進入到寄主皮層吸取養分。隨著病情擴散，病菌的表面會形成擔子，并且不斷分裂成孢子，隨著風雨或者昆蟲傳播。

1.4.2 發病規律

花椒膏病的發生和介殼蟲有密切的關系，菌絲以介殼蟲的分泌物為養料，同時菌膜的覆蓋也能保護介殼蟲。在雨季和潮濕的條件下，病菌孢子通過蟲體爬行擴散和蔓延，在通風不良和排水不良的地區容易發病。

1.4.3 綜合防治技術

第一，做好花椒樹的春、秋季撫育工作，增強樹勢，促進花芽分化，減少病菌的越冬場所，控制病蟲害的擴散和蔓延。在果實膨大期，通過噴施花椒壯蒂靈提高樹木的抗病能力。修剪病枝和殘枝，切斷病原體的傳播途徑，提高花椒園的透氣、透光能力。第二，選擇藥劑防治。膏藥病是一種真菌性病害，可選擇高濃度強滲透性的藥劑涂刷患病部位，例如20%石灰乳或者波爾多液。可利用人工防治技術，做好介殼蟲的滅殺工作。利用天敵進行滅殺，能夠有效控制膏藥病的擴散和蔓延。

2 花椒的主要蟲害

2.1 介殼蟲

2.1.1 主要癥狀

介殼蟲會導致花椒膏藥病發生，膏藥病病菌的菌膜會覆蓋在介殼蟲上保護介殼蟲。通常情況下，介殼蟲和膏藥病會同時發生，增加了防控的難度。介殼蟲有發達的刺吸式口器，會導致植物枝條枯死和黃葉，使樹木生長受到影響甚至死亡。樹體染病之后會出現密集的白色粉末狀物，枝干觸碰后會導致白色粉末霧飄散，落在人體的手臂上會有明顯的瘙癢感。為害嚴重時會導致枝干密集分布絮蛹殼，并且重疊在一起，看不到樹皮。

2.1.2 發生規律

介殼蟲的體型比較小，為害花椒的害蟲為若蟲。通常情況下，雄蚧不參與直接為害，主要汲取花椒的汁液，并且在樹體的表面覆蓋蠟質分泌物。卵產在介殼下，初孵化的若蟲可以在枝條上爬動，尋找最佳的取食場所。在2 齡之后基本固定不動，開始為害。

2.1.3 綜合防治方法

第一，要做好苗木的調運工作。病蟲能夠遠距離傳播，應禁止從病區大規模調運種苗，加強對種苗調運的科學宣傳和關卡檢查，切斷害蟲的傳播途徑，降低害蟲的發生概率。第二，做好花椒園的清理工作。在秋冬季節，可以使用刷子刷掉花椒樹主干或者枝條上的害蟲，并將剪除枝干和植株直接帶出花椒園集中處理，焚燒或深埋即可。做好化學清園工作，將病蟲枝剪除后，選擇石硫合劑噴霧，對重點部位進行噴霧，避免遺漏。針對蟲害發生比較嚴重的花椒園，在花椒發芽前再噴灑1 次石硫合劑，提高防治效果。第三，做好若蟲的藥劑防治工作。在害蟲的高發期，大量若蟲會在枝干上移動，要加強對若蟲的觀察，選擇使用內吸性較強的殺蟲劑，提高防治效果。第四，做好膏病的防治。人工鏟除患病部位，并使用石硫合劑涂抹，能有效殺菌。第五，科學的栽培管理。應合理施肥和灌溉，通過修剪枝條提高林內的通風性和透光性，促進花椒樹健康生長，提高抗病蟲害的能力。第六，做好天敵的保護工作。要保護介殼蟲的天敵，包括寄生蜂、瓢蟲和草蛉等，不要隨意使用化學農藥。可以在花椒園間作豆科類植物，提高田間的生物多樣性，為天敵提供良好的生存環境。

2.2 花椒虎天牛

2.2.1 主要癥狀花椒虎天牛主要是幼蟲蛀食花椒的枝干部位，會導致花椒植株死亡，影響花椒的產量和質量。

2.2.2 發生規律

通常情況下，成蟲會將卵產在樹干的基部，使幼蟲安全越冬。初孵化的幼蟲主要在樹表皮的韌皮部或木質部之間越冬。產卵部位主要集中在枝干的基部，產卵部位太高會導致幼蟲不能抵御寒冷而死亡。調查研究顯示，該類害蟲主要為害5 年生以上的成年花椒樹，尤其是對樹齡較大的花椒樹為害嚴重，死亡率明顯增多。

2.2.3 綜合防治方法

花椒虎天牛是一種鉆蛀型害蟲，隱蔽性生活，要選擇科學的防治方法。第一，結合花椒虎天牛低齡幼蟲的群集性特點，可在10 月和第二年3 月采用機械敲擊的方法集中滅殺。選擇機械設備敲擊病斑部位，有效滅殺低齡幼蟲。4 月以后，幼蟲會直接進入到木質部，聚集的幼蟲已經分散，防治難度加大。第二，對于生長衰弱的花椒樹，要做好清理工作，降低蟲害的發生概率。加強對成年和壯年植株的經營管理，在每年10 月進行修剪工作，及時修剪干凈蟲害枝，并科學控制水肥。

2.3 花椒蚜蟲

2.3.1 發生規律

花椒蚜蟲又被稱為膩蟲或蜜蟲，是花椒生長過程中的主要害蟲之一，主要為害花椒的嫩葉部位，會造成葉片卷曲。蚜蟲排泄的蜜露會附著在花椒的葉片或果實上，引發煤煙病，直接影響葉片的光合作用和果實的品質。調查研究顯示，花椒蚜蟲的發生和當地的溫度、濕度有密切關系。蚜蟲喜歡溫暖和干燥的環境，在溫度為19～22 ℃和相對濕度為60%以下的環境下很容易繁殖；溫度超過25 ℃和相對濕度在70%以上不利于蚜蟲的繁殖，會使其數量明顯減少。

2.3.2 綜合防治方法

在秋季做好花椒園的清理工作，能夠有效降低越冬蟲口的數量。蚜蟲對黃色有明顯的趨性，選擇黃色粘蟲板進行誘殺，能夠取得顯著效果。也可以選擇化學防治，噴灑10%吡蟲啉750 倍液、5%啶蟲脒750 倍液、35%噻蟲嗪1 000 倍液。需要注意的是，藥劑應輪換交替使用，避免害蟲出現抗藥性。

2.4 花椒半跗線螨

2.4.1 為害特征

花椒半跗線螨的成蟲、若蟲會直接吸食果實的汁液，葉片受害后會出現黃褐色病斑，導致葉片彎曲甚至萎縮，嚴重時會導致葉片脫落。

2.4.2 防治方法

科學合理地施肥和灌溉，增強樹木的抗病能力，及時清掃枯枝落葉，減少越冬害蟲的數量。在冬、春季節花椒樹發芽之前，要采取綜合性防治措施，選擇藥劑噴灑，可以選擇45%晶體石硫合劑80 倍液，也可以選擇97%機油乳劑140 倍液。在花椒開花之前，是噴灑藥劑的最佳時期，可以使用2%阿維菌素1 000 倍液、10%蟲螨腈1 000 倍液。應保證噴灑的均勻性，并且要輪換交替使用藥劑，避免害蟲產生抗藥性。

2.5 花椒紅蜘蛛

2.5.1 為害特征和規律

花椒紅蜘蛛又被稱為山楂葉螨，體型較小，主要為害幼嫩芽的汁液和葉片的汁液，嚴重時導致葉片失去綠色，產生很多小斑點。隨著病情擴散，病斑逐漸連片，嚴重時導致葉片焦黃脫落，影響花椒樹生長，直接影響花椒的產量和品質。該類蟲害的發生和當地的溫度濕度密切相關，在高溫干旱的環境下有利于發生。

2.5.2 綜合防治方法

科學施肥和灌溉能夠增強樹木的抗病能力。應及時清掃枯枝落葉，從而減少害蟲的越冬場所。在花椒發芽之前，可以選擇噴施藥劑防治。在發芽之后到開花之前，可以噴施2%阿維菌素1 000 倍液、10%乙螨唑1 500 倍液，能夠取得很好的效果，要保證噴灑的均勻性。在每年8 月底至9 月初，噴灑45%晶體石硫合劑150 倍液，能夠減少越冬的蟲源數量，減少蟲害的發生概率。

2.6 花椒食心蟲

2.6.1 為害特征

花椒食心蟲主要為害花椒的嫩梢部位，會造成嫩梢部位空心，同時有排泄物從孔口排出，后期會造成嫩梢枯死。

2.6.2 防治方法

可以選擇人工防治。發現被害的幼果后及時深埋或者焚燒處理，能夠有效消滅幼蟲。在6 月上中旬進行滅蛹工作，可以選擇中耕的方法。在花椒收獲完成之后，用刀刮除蟲害部位，并且集中進行焚燒處理，能夠有效消滅越冬的成蟲。還要做好土壤的處理工作，在越冬害蟲沒有出土之前，可以將土壤刨松，然后均勻地噴灑藥物，滅殺害蟲。選擇樹上噴藥，在花椒現蕾期，使用5%氯蟲苯甲酰胺2 000 倍液。在花椒落花后或者果實膨大期，可以再噴灑1 次，能夠有效消滅越冬的成蟲和初孵化的幼蟲。