煙支水分速率變化規律初探

河南中煙工業有限責任公司鄭州卷煙廠郭華誠馮劍

煙支水分速率變化規律初探

河南中煙工業有限責任公司鄭州卷煙廠郭華誠馮劍

在一定溫度、濕度條件下，不同牌號卷煙，由于的葉組配方結構不同，卷煙水分隨貯存時間會發生不同程度的變化；而同一牌號卷煙，卷煙的水分也會隨貯存時間發生變化。通過對貯存時間、卷煙牌號（或配方結構）對卷煙水分變化速率的影響進行研究，確定不同牌號卷煙成品煙絲的合理貯存時間，以減小水分變化，提升產品質量穩定性控制能力。

一、實驗材料與設備儀器

1.實驗材料。分別選取鄭州卷煙廠生產的三類煙A牌號、四類煙B牌號、五類煙C牌號為實驗樣品。

2.實驗儀器。恒溫恒濕箱（德國Binder，KBF240），電子分析天平（奧豪斯公司，MP200A），電熱鼓風干燥箱。

二、實驗方法

分別稱取A、B、C三個牌號處理后卷煙成品煙絲約0.5kg，以相同厚度分別平鋪在托盤中，放入溫度22℃、相對濕度60%的恒溫恒濕箱同一層。按實際生產計劃緩沖時間為平衡時間間隔進行取樣測試水分，分析成品煙絲水分變化速率。煙絲含水率按《YC/T28.8-1996卷煙物理性能的測定水分》規定的方法進行。

三、結果與分析

樣品在恒溫恒濕箱（溫度22℃、相對濕度60%）下，隨平衡時間變化水分的測量結果見表1。

表1 樣品水分測試結果統計（%）

表2 樣品水分變化的速率計算結果

1.樣品水分變化速率計算。根據公式：樣品速率=水分增加量/水分增加所用的時間。

2.A樣品水分變化的速率與時間相關性進行分析及建立回歸方程。為了解A樣品水分變化的速率與時間是否有相關性，計算出相關性系數為：0.13，表明沒有關系。由回歸分析計算出回歸方程。回歸方程為：

A樣品水分變化的速率（去除第一組數據）

在a=0.01時，F1-a（1，7）=12.25，現在F=29.46〉12.25,這表明在a=0.01水平上方程是有意義的。

3.B樣品水分變化的速率與時間相關性進行分析及建立回歸方程。同前節進行相關分析，修正前相關性系數為：-0.11，去除第一組數據修正后，相關性系數為：-0.84，表明修正后高度負相關。由回歸分析計算出回歸方程。回歸方程為:

B樣品水分變化的速率（去除第一組數據）

在a=0.01時，F1-a（1，7）=12.25，現在F=17.07〉12.25,這表明在a=0.01水平上方程是有意義的。

4.C樣品水分變化的速率與時間相關性進行分析及建立回歸方程。同前節進行相關分析，相關性系數為：-0.94。表明高度負相關。由回歸分析計算出回歸方程。回歸方程為:

這里，p-value=0.000比0.001還小，故認為回歸方程是有意義的。

在a=0.01時，F1-a（1，8）=11.26，現在F=17.07〉11.26,這表明在a=0.01水平上方程是有意義的。

四、結論

1.A、B、C樣品水分變化的速率與平衡時間120h高度負相關關系。

2.A、B兩樣品的煙支水分隨時間增加速率，修正后A、B樣品水分變化的速率與平衡時間（去除第一組數據）高度負相關。

回歸方程為：

A樣品水分變化的速率（去除第一組數據）

3.C樣品水分變化的速率與平衡時間120個小時負相關高度顯著關系。回歸方程為：