慈志娟 黃 麗 張天英 牟紅梅 劉笑宏*
(1山東省煙臺市農業科學研究院,煙臺 265500;2榮成市農業農村局,榮成 264300)
灰霉病是草莓主要病害,在坐果期與采收后期發病最為嚴重,是當前制約設施草莓生產發展的主要病害之一。該病由灰葡萄孢菌侵染引起,病菌喜歡溫暖潮濕的環境,發育的最適溫度為20~23 ℃,最低為4 ℃,分生孢子在13.7~29.5 ℃均能萌發。冬春季光照條件差、陰雨天氣發生較多,通風不良、設施內相對濕度較大,均容易造成灰霉病菌的侵染。
該病主要危害果實,花瓣、果梗、葉片及葉柄均可感染。一般從將落敗的花或較衰弱的部位侵染,感病后花呈淺褐色壞死腐爛,產生灰色霉層。病斑從花萼逐步延伸到子房及幼果,最后導致幼果濕軟腐爛。果實病斑初期呈水浸狀、灰褐色,逐漸長出灰白色毛狀菌絲,然后變成深褐色,在果實頂端長出灰色粉霉,并向內部侵染;棚內濕度較大時,病斑擴展迅速,病果表面具濃密的灰褐色霉層。病果一般不脫落,相互感染較快。葉片及葉柄染病,病斑形狀不規則,相對濕度較小時褐色干腐,相對濕度較大時迅速腐爛并長出霉層。
目前生產上缺乏高抗灰霉病的優良草莓品種,因此,該病防治仍以預防為主,農業、生物和化學防治措施結合進行。
選擇有資質、信譽好的種苗公司生產的無病壯苗,避免栽植帶病苗,從源頭控制灰霉病。及時摘除衰老葉與病葉,保持通風透光。發現病殘葉和病果第一時間帶出棚外,之后集中處理,避免病菌傳播侵染。控制氮肥施用量,適當增施磷鉀肥,增強植株抗性,有條件的地塊實行輪作倒茬。
晴天或雨隙中午前后通風換氣,降低棚內濕度,花期和果實生長期加大放風量。采用高壟地膜覆蓋,增加地溫,降低棚內相對濕度,同時避免果實與土壤直接接觸,降低灰霉病菌侵染機率[1]。
可選用唑醚·氟酰胺、唑醚·啶酰菌、嘧菌環胺、環酰菌胺等,主要噴殘花、葉片、葉柄及果實等部位,1周噴施1次,連續用藥2~3次[2]。由于灰霉病菌容易產生抗藥性,要注意交替用藥或混合煙霧劑施用,有利于提高藥效,延緩抗藥性的產生[3]。連陰雨天或濕度過大時,可用腐霉利煙劑進行熏棚。