大型規模豬場選址及規劃布局分析

魚 鵬，朱文華

（長武縣動物疫病預防控制中心 713600）

豬場的環境條件直接影響著豬的健康，而養殖環境的好壞，很大程度上取決于前期的項目選址和規劃布局，所以做好項目選址及規劃設計，保障后期生產經營活動的順利進行，才是決定一座豬場建設成敗的關鍵。

1 大型規模豬場的選址

1.1 政策因素

1.1.1 法律法規。大型豬場選址要符合當地土地利用總體規劃和城鄉發展規劃，一方面要符合《動物防疫條件審查管理辦法》對養殖場建設的相關要求，另一方面還要符合當地人民政府劃定的禁限養區規定，以及《畜牧法》、《動物防疫法》等關于豬場建設的規定。

1.1.2 土地性質。大型豬場選址要堅決避免占用基本農田，《國務院辦公廳關于防止耕地“非糧化”穩定糧食生產的意見》明確指出，嚴禁違規占用永久基本農田種樹挖塘，發展設施農業。所以，在選址初期一定要對照基本農田保護區劃圖仔細甄別，初選以后要聘請專業的測繪公司實地測繪。同時，還要參考地區其他規劃，避免與重點基礎項目相沖突，比如規劃中的重大交通干線、重要水利設施等。也要規避占用林地，如果規避不開，一定要提前做好審批工作，如果屬不能占用的公益林、保護林，要提前放棄選址。

1.1.3 環保要求。養豬業是一個高污染行業，豬場選址時要充分考慮環保要求，既不能對周圍環境造成污染，周邊也不能有化工廠、屠宰場等污染源。同時還要對周邊環境的容量、環境承載能力進行測算，確定有足夠用于糞污消納的土地，必須堅持農牧結合、林牧結合等生態養殖模式，在發展養殖業的過程中，保證區域環境生態平衡和可持續發展。大型豬場選址要遠離居民聚居區，要按照《中華人民共和國環境影響評價法》編制報告書，提出可行的污染物治理及利用方案。

1.2 自然因素

豬場選址應位于地勢高燥，背風向陽，通風良好的平坦地帶，坡度不能太大，場區要便于排水，保持干燥，防止積水造成蚊蟲滋生，疫病流行。最好選擇有天然屏障(如山川、溝壑、林帶等)的地方，這樣有利于生物安全屏障的建立，但應與水源保護區、旅游景點等保持一定的安全距離，確認選址前必須按規定做好防疫風險評估。

1.3 基礎條件

1.3.1 水資源。大型豬場的用水量是非常巨大的，比如一頭育肥豬每天的用水量在25～40kg。所以豬場的用水方案必須提前考慮解決，最好選用河水、泉水的自然水源，在水資源能夠滿足生產需要量的前提下，要做好水質檢測，看是否符合標準。如果是采用其他人畜飲水工程解決用水問題，最好還能自備一套水源系統，比如深水井、蓄水池等，防止突然斷水，造成場內動物飲水困難。

1.3.2 電力供應。大型豬場的每個環節都需要電力保障，一般需要安裝獨立的變壓器，如果附近桿線架設距離不遠的話，可能會節約很大一筆投資。同時，為了避免電力供應不穩或者斷電造成豬場大面積應激，還應至少準備一臺發電機組，以備不時之需。

1.3.3 交通條件。交通也是規模豬場必不可少的基礎設施，便捷的交通條件可以降低豬場的運行成本，也可以減輕建場初期的投資壓力。所以盡可能選擇交通方便的地方，但為了防疫安全，應遠離交通主干線。

2 大型規模豬場的規劃與布局

2.1 場內布局

2.1.1 預處理區。預處理區主要設置消毒通道、天然氣站、辦公生活用房、料塔等生產輔助設施。主要是為生產區提供必要的設施，以及對進場的物料進行預處理。其中消毒通道要設置在場區入口處，料塔要靠近生產區，其他設施根據地形合理設置。除此之外，還要做好綠化美化設計，場區栽植綠籬和其他隔離樹木，既能起到綠化美化環境的作用，也能凈化空氣，特別是在炎熱的夏季，可以有效降溫、除臭，保障豬場安全生產。

2.1.2 生產區。生產區是是整個豬場的核心，需要根據生產模式、豬的不同生長階段和生理特征進行分舍飼養。種豬舍一般要相對獨立，形成種豬區；妊娠舍要靠近分娩舍；育肥舍一般位于豬場的下風向，靠近出豬臺，便于管理；豬舍方向應與當地夏季的主導風向形成一定的夾角，使每排豬舍都能得到良好的通風條件。

2.1.3 無害化處理區。無害化處理區主要設置糞污處理設施、生物處理站、隔離舍等，一般位于豬場的下風向，距離生產區50m以上。糞污處理設施要做到防滲、防漏、防溢流，避免外流或者下滲污染土壤。

2.2 場外布局

場外布局的目的主要是為了做好糞污的消納，構建生物安全外環屏障，為豬場生產提供相對安全的外部環境，主要有以下幾種。

2.2.1 緩沖區。緩沖區主要配套糞污消納種植用地，位于豬場周邊，面積可以根據《畜禽糞污土地承載力和消納配套土地面積測算技術指南》進行測算，一般不能低于最小推薦面積。配套消納用地是踐行種養循環發展理念，實現綠色發展的必由之路，也是環評中不可缺少的一環，需要提早設計。

2.2.2 洗消中心。洗消中心選址距離豬場2～3km為宜，距離其他動物飼養場所大于500m。整體設計符合“單向流動”的原則，車輛從入口到出口不交叉，避免交叉污染。污區處于下風向，場區用水從凈區流向污區，并設置污水處理區。

2.2.3 其他。比如動保中心等，主要負責豬場相關檢測、抗體水平評價等工作，是否需要布局，主要根據豬場生產的需要，如果作為全產業鏈發展，進行系統性布局，還是非常必要的。

3 小結

大型規模豬場建設是一項系統工程，涉及規劃、環保、生物安全等方方面面，必須統籌考慮，科學設計，比如洗消中心和動保中心的建設，由于建設在場外，必須跟豬場同時規劃，同時辦理相關用地手續，作為豬場配套設施的一部分，如果單獨建設可能涉及用地屬性不明確等一系列問題，難度較大。